序號品名規(guī)格質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)備注1京白菜公斤一級品1、保證供應(yīng)食材符合國家食品衛(wèi)生、安全標(biāo)準(zhǔn),食材來源安全、可靠,質(zhì)量、等級、加工環(huán)境、加工方式等符合國家相關(guān)部門要求及標(biāo)準(zhǔn),滿足采購人的要求,且每批次驗收合格;且必須對中標(biāo)產(chǎn)品質(zhì)量、食材安全負(fù)責(zé),對所供應(yīng)的食材有完整的信息記錄。絕不供應(yīng)“三無”產(chǎn)品以及過期、變質(zhì)、霉變的產(chǎn)品。2、所供食材符合《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》等相關(guān)規(guī)定,保證衛(wèi)生安全,應(yīng)當(dāng)無毒、無害,具有相應(yīng)的色、香、味等感官性狀。蔬菜水果類應(yīng)保持較好的色澤和新鮮度,不得有黃葉、腐爛、泥沙等現(xiàn)象,或?qū)儆跓o公害蔬菜。3、必須為新鮮時令蔬菜,新鮮嫩綠、無黃葉、無菜蟲,必須通過農(nóng)藥殘留成分測試,蔬菜不帶根,不帶泥,必須經(jīng)過粗加工,可食率達(dá)95%以上,符合食品衛(wèi)生要求。2大苦菜公斤一級品3小苦菜公斤一級品4白芹菜公斤一級品5大白菜公斤一級品6小白菜公斤一級品7蓮花白公斤一級品8紫甘藍(lán)公斤一級品9菜心公斤優(yōu)質(zhì)10大蔥公斤一級品11洋蔥公斤一級品12小香蔥公斤一級品13白蘿卜公斤一級品14胡蘿卜公斤一級品15小瓜公斤一級品16黃瓜公斤一級品17茭瓜公斤一級品18苦瓜公斤優(yōu)質(zhì)19絲瓜公斤一級品20冬瓜公斤一級品21南瓜公斤優(yōu)質(zhì)22洋絲瓜公斤一級品23姜餅瓜公斤一級品24紫薯公斤一級品25紅薯公斤優(yōu)質(zhì)26包谷棒公斤一級品27包谷米公斤一級品28毛豆米、碗豆米公斤一級品29蠶豆米公斤一級品30大蒜米公斤一級品31青椒公斤優(yōu)質(zhì)32大紅椒公斤一級品33綠大椒公斤一級品34美人椒公斤一級品35紅彩椒公斤一級品36綠尖椒公斤一級品37青花公斤一級品38青蒜公斤一級品39蒜苔公斤優(yōu)質(zhì)40青筍公斤一級品41青筍尖公斤一級品42小米菜公斤一級品43小米辣公斤一級品44松花公斤一級品45花菜公斤一級品46苤藍(lán)公斤一級品47芥藍(lán)菜公斤一級品48番茄公斤一級品49小蕃茄公斤一級品50韭菜公斤優(yōu)質(zhì)51韭黃公斤優(yōu)質(zhì)52韭菜苔公斤一級品53洋芋公斤一級品54小洋芋公斤一級品55毛芋頭公斤一級品56荔蒲芋頭公斤一級品57豇豆公斤一級品58白花豆公斤一級品59菜碗豆公斤一級品60碗豆尖公斤一級品61香菜公斤優(yōu)質(zhì)62大香菜公斤一級品63薄荷公斤一級品64菠菜公斤優(yōu)質(zhì)65生菜公斤優(yōu)質(zhì)66薺菜公斤一級品67兒菜公斤一級品68茼蒿公斤一級品69藕公斤一級品70山藥公斤一級品71黃姜公斤一級品72西芹公斤優(yōu)質(zhì)73茄子公斤優(yōu)質(zhì)74秋葵公斤一級品75苦菊公斤一級品76茴香公斤一級品77茨菇公斤一級品78草芽公斤一級品79檸檬公斤一級品80血皮菜公斤一級品81折耳根公斤一級品82空心菜公斤優(yōu)質(zhì)83百合公斤一級品84蟲草花公斤一級品85仔姜公斤一級品86老品種連花白公斤一級品87人工菌公斤一級品88茶樹菇公斤一級品89香菇公斤優(yōu)質(zhì)90白磨菇公斤一級品91金針姑公斤一級品92杏鮑菇公斤一級品93白參公斤一級品94棒菜公斤一級品95彩椒公斤一級品96小黃瓜公斤一級品97毛豆公斤一級品98娃娃菜公斤一級品99蘆筍公斤一級品100圓豆公斤一級品101貝貝瓜公斤一級品102豆腐菜公斤一級品
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