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附件：序號(hào)產(chǎn)品名稱數(shù)量單位技術(shù)參數(shù)備注1電磁炒菜機(jī)器人1臺(tái)1尺寸：1300*1200*1400mm(±5%)；2材質(zhì)：整機(jī)采用304不銹鋼材料；不銹鋼鍋具，表面無(wú)需涂層；3電壓：380V；4功率：≥20kw；5最大出品量：≥28kg；5平均烹飪周期：8-10分鐘/次；6菜肴：提供1000個(gè)以上菜肴程序存儲(chǔ)空間；7屏幕尺寸：≥7寸彩色觸控屏；產(chǎn)品功能：1實(shí)現(xiàn)煸炒燒燴等菜肴自動(dòng)化加工，以煸炒菜為主，提供高品質(zhì)菜肴；2須實(shí)現(xiàn)烹飪過(guò)程的轉(zhuǎn)鍋、攪拌、出菜、調(diào)火、加油、加液體調(diào)料、加水等工藝動(dòng)作自動(dòng)化控制；3支持菜肴錄制功能，自動(dòng)生成最優(yōu)烹飪程序；4支持手動(dòng)及自動(dòng)烹飪雙模式，可無(wú)縫切換；5智能診斷系統(tǒng)，故障自診斷自動(dòng)報(bào)警；6鍋具溫度實(shí)時(shí)顯示，鍋溫超限報(bào)警提醒；7觸摸屏防護(hù)等級(jí)：≥IPX58可以在機(jī)器上菜肴管理（復(fù)制菜肴、菜肴編程）、菜肴開(kāi)發(fā)（動(dòng)作、火力、時(shí)間/重量/溫度），功能測(cè)試合格★9電器安全：所投產(chǎn)品依據(jù)GB47061-2005進(jìn)行檢測(cè)，且檢測(cè)合格。投標(biāo)人須提供通過(guò)CMA（中國(guó)計(jì)量認(rèn)證）或CNAS（中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)）認(rèn)證的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的檢測(cè)報(bào)告，并加蓋生產(chǎn)商公章。2智能切菜機(jī)1臺(tái)尺寸：1420*650*1080mm(±5%)；2材質(zhì)：整機(jī)材質(zhì)均為304不銹鋼，厚度≥15mm，噴砂處理；3電壓：380V/220V；4功率：≥24kw；5產(chǎn)量：≥800Kg/h；6切割長(zhǎng)度：1-60mm，切絲切片：標(biāo)準(zhǔn)厚度3-4mm（可定制）；7皮帶寬：≥120mm；8最高刀片轉(zhuǎn)速：≥850轉(zhuǎn)/分；9操作屏幕：≥5寸。產(chǎn)品功能1將蔬菜切成片、絲、丁、塊、條狀。2支持切菜模式選擇：支持切割食材選擇，自動(dòng)匹配切配工藝。★3電器安全：所投產(chǎn)品依據(jù)GB47061-2005、GB470638-2008進(jìn)行檢測(cè)，且檢測(cè)合格。投標(biāo)人須提供通過(guò)CMA（中國(guó)計(jì)量認(rèn)證）或CNAS（中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)）認(rèn)證的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的檢測(cè)報(bào)告，并加蓋生產(chǎn)商公章。3智能1臺(tái)1尺寸：1750*1100*1100mm(±5%)；洗菜機(jī)2材質(zhì)：整體采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼，板厚≥20mm；3電壓：380V；4功率：≥20kw；5產(chǎn)量：≥300KG/H；產(chǎn)品功能1適用于葉菜類、根莖類、肉類、排骨、水果去泥洗滌；2旋渦水浴式，強(qiáng)力循環(huán)水流；3配置翻斗裝置，清洗后物料自動(dòng)倒出；4出料動(dòng)作油壓起動(dòng)；5分批次精準(zhǔn)洗滌，洗滌時(shí)間精確可控；6配置調(diào)節(jié)按鈕，一鍵調(diào)節(jié)清洗模式；410格萬(wàn)能蒸烤箱1臺(tái)1尺寸：910*810*1080mm(±5%)；2電壓：380-400V/3N-50Hz；3功率：≥17kw；4材質(zhì)：304不銹鋼；5容量：≥10*1/1GNP；6溫度范圍：25-250℃；7內(nèi)堂尺寸：440*645*770(±5%)，每層高度：≥67mm；8溫度范圍：25-250℃；產(chǎn)品功能1內(nèi)置鍋爐；2智能控制系統(tǒng)；3具備蒸、烤、蒸烤混合三種烹飪方式；4可儲(chǔ)存≥1000個(gè)菜單，每個(gè)菜單多達(dá)≥15段烹飪?cè)O(shè)置；525-300℃寬域烹飪溫度調(diào)節(jié)，DeltaT溫差控制可實(shí)現(xiàn)爆炒、燜、燉、燒烤等烹飪方式；6設(shè)備特有的自診斷功能；7操作權(quán)限分級(jí)管理，日常操作管理者權(quán)限及后臺(tái)大數(shù)據(jù)分析權(quán)限；8提供至少四種清洗模式，從極簡(jiǎn)型的快速清洗到深度清洗；9配備的高效半開(kāi)輪循環(huán)泵，利用水溶清潔劑循環(huán)反復(fù)清洗整個(gè)水道系統(tǒng)；10配高品質(zhì)耐高溫氖氣照明燈；11配置3層隔熱玻璃，玻璃具有LOW-E薄膜涂層；12兩段開(kāi)門設(shè)計(jì)，避免開(kāi)門蒸汽外沖造成燙傷；13整機(jī)食品級(jí)304不銹鋼結(jié)構(gòu)；14層架模式，各層烹飪時(shí)間單獨(dú)控制；15配支架；★16食品安全：所投產(chǎn)品依據(jù)GB47065-2016、GB47069-2016進(jìn)行檢測(cè)，且檢測(cè)合格。投標(biāo)人須提供通過(guò)CMA（中國(guó)計(jì)量認(rèn)證）或CNAS（中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)）認(rèn)證的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的檢測(cè)報(bào)告，并加蓋生產(chǎn)商公章。★17電器安全：所投產(chǎn)品依據(jù)GB47061-2005、GB470634-2008進(jìn)行檢測(cè)，且檢測(cè)合格。投標(biāo)人須提供通過(guò)CMA（中國(guó)計(jì)量認(rèn)證）或CNAS（中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)）認(rèn)證的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)出