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山陽縣民政局（本級(jí)）委托培訓(xùn)協(xié)議政府采購合同公告HT-山陽縣-2025-00130.pdf

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山陽縣 2025-12-08 1.38MB 業(yè)主：山陽縣民政局（本級(jí)）
內(nèi)容簡介

委托培訓(xùn)協(xié)議甲方（委托方）：山陽縣民政局乙方（受托方）：山陽宏遠(yuǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校為貫徹落實(shí)國家關(guān)于老齡事業(yè)發(fā)展的規(guī)劃要求，提升縣域敬老院服務(wù)人員的專業(yè)技能與綜合服務(wù)水平，滿足老年人對(duì)健康膳食與心理關(guān)懷的需求，進(jìn)一步提高全縣敬老院及分院炊事員職業(yè)技能，力推全縣敬老院餐飲服務(wù)“酒店化”目標(biāo)，甲乙雙方在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，就全縣敬老院中式烹調(diào)師職業(yè)技能培訓(xùn)相關(guān)事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、培訓(xùn)對(duì)象與人數(shù)甲方組織推薦的縣域內(nèi)各敬老院及分院從事餐飲崗位的管理與服務(wù)人員，培訓(xùn)一期，人數(shù)不超過50人。二、培訓(xùn)時(shí)間與地點(diǎn)1、培訓(xùn)時(shí)間：2025年9月30日前，培訓(xùn)時(shí)長為10天時(shí)間。具體時(shí)問根據(jù)甲方工作安排確定，乙方應(yīng)按照甲方要求按時(shí)完成。2、培訓(xùn)地點(diǎn)：山陽縣未成年人保護(hù)中心三、培訓(xùn)內(nèi)容與方式1、乙方須嚴(yán)格按照雙方確認(rèn)的培訓(xùn)內(nèi)容執(zhí)行，主要包括：老年人營養(yǎng)需求與膳食搭配、食品安全與衛(wèi)生管理、針對(duì)老年人的烹飪技巧（食材處理、烹飪方法、調(diào)味、軟爛適口、色彩造型）、家庭日常菜品制作與創(chuàng)新（早、午、晚餐實(shí)例）、老年心理關(guān)懷1基礎(chǔ)與膳食服務(wù)中的溝通技巧等。2、培訓(xùn)方式：培訓(xùn)采取集中管理教學(xué)，采用理論授課、實(shí)操演練、

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