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營(yíng)養(yǎng)餐廳餐飲服務(wù)費(fèi)-HB2024083610050008.pdf

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衡水市 2024-10-15 1.32MB 業(yè)主：衡水市婦幼保健院
內(nèi)容簡(jiǎn)介

合同甲方：衡水市婦幼保健院乙方：衡水食鮮園餐飲管理有限公司根據(jù)甲方委托衡水市公共資源交易中心實(shí)施的招標(biāo)結(jié)果，按照《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》、《中華人民共和國(guó)民法典》，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，本著平等互利和誠(chéng)實(shí)信用的原則，雙方一致同意，簽訂本合同。第一條購(gòu)買(mǎi)服務(wù)的內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)及期限一、甲方購(gòu)買(mǎi)乙方提供的衡水市婦幼保健院營(yíng)養(yǎng)餐廳餐飲服務(wù)，具體內(nèi)容包括：(一)餐飲服務(wù)：乙方提前提供每周、每月食譜、菜譜，報(bào)甲方審批，不定期更換不同風(fēng)味的菜肴和面點(diǎn)，每周更換菜譜，適時(shí)增添節(jié)令、時(shí)令品種，滿(mǎn)足就餐人員的就餐需求（一日三餐，營(yíng)養(yǎng)餐每天約40人，職工每天約80人，孕檢餐每天約5人，托育每天35約人)，保證就餐人員滿(mǎn)意率在90%以上，須符合食品衛(wèi)生安全相關(guān)法規(guī)；操作間及就餐區(qū)等相關(guān)區(qū)域每天定時(shí)消毒、打掃，做到衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，達(dá)標(biāo)率90%以上，確保食品安全。乙方需按照招標(biāo)文件中規(guī)定的服務(wù)（食材）標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。(二)服務(wù)要求：乙方提供1L人的服務(wù)隊(duì)伍，服務(wù)人員須具備從業(yè)人員健康證，且定期體檢，體檢結(jié)果交甲方備案留底，具有3年以上相應(yīng)服務(wù)業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，（主管、廚師長(zhǎng)、廚師、面點(diǎn)師、配菜師、售飯員、洗碗保潔員、雜工)，本人無(wú)犯罪記

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