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第三章技術(shù)、服務(wù)及其他要求（注：本章的技術(shù)、服務(wù)及其他要求中，帶“★”的要求為實(shí)質(zhì)性要求。采購人、代理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際要求合理設(shè)定，并在第五章符合性審查中明確響應(yīng)要求。）31采購內(nèi)容采購包1：采購包預(yù)算金額（元）:722,30000采購包最高限價(jià)（元）:686,76575序號采購品目名稱標(biāo)的名稱數(shù)量(計(jì)量單位)標(biāo)的金額（元）所屬行業(yè)是否涉及核心產(chǎn)品是否涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品是否涉及強(qiáng)制采購節(jié)能產(chǎn)品是否涉及優(yōu)先采購節(jié)能產(chǎn)品是否涉及優(yōu)先采購環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品1C99000000其他服務(wù)2025年-2027年市本級政府凍豬肉常規(guī)儲備服務(wù)項(xiàng)目100（項(xiàng)）686,76575倉儲業(yè)否否否否否報(bào)價(jià)要求采購包1：序號報(bào)價(jià)內(nèi)容數(shù)量（計(jì)量單位）最高限價(jià)價(jià)款形式報(bào)價(jià)說明12025年-2027年市本級政府凍豬肉常規(guī)儲備服務(wù)項(xiàng)目100（項(xiàng)）686,76575總價(jià)無★注：本采購包涉及采購貨物的，供應(yīng)商響應(yīng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)明確品牌和規(guī)格型號并指向唯一產(chǎn)品，不能指向唯一產(chǎn)品的，應(yīng)通過報(bào)價(jià)表唯一產(chǎn)品說明欄補(bǔ)充說明。本項(xiàng)目涉及核心產(chǎn)品：采購包1：序號采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注：涉及核心產(chǎn)品的，具體評審規(guī)定見第五章。本項(xiàng)目涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品：采購包1：序號采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及-第14頁-★注：不涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品時(shí)，供應(yīng)商不得提供進(jìn)口產(chǎn)品進(jìn)行響應(yīng)；涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品時(shí)，如國產(chǎn)產(chǎn)品滿足采購需求，也可提供國產(chǎn)產(chǎn)品進(jìn)行響應(yīng)。本項(xiàng)目涉及強(qiáng)制采購節(jié)能產(chǎn)品：采購包1：序號采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及★注：響應(yīng)產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購品目清單》中政府強(qiáng)制采購的產(chǎn)品，供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)提供由國家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺”（http://cxcncacn）的認(rèn)證信息截圖，否則作無效響應(yīng)處理。具體要求詳見第五章符合性審查表。本項(xiàng)目涉及優(yōu)先采購節(jié)能產(chǎn)品：采購包1：序號采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注：響應(yīng)產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購品目清單》中優(yōu)先采購的產(chǎn)品，供應(yīng)商提供由國家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺”（http://cxcncacn）的認(rèn)證信息截圖，可以享受優(yōu)先采購政策。具體要求詳見第五章規(guī)定。本項(xiàng)目涉及優(yōu)先采購環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品：采購包1：序號采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注：響應(yīng)產(chǎn)品屬于《環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品政府采購品目清單》中的產(chǎn)品，供應(yīng)商提供由國家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺”（http://cxcncacn）的認(rèn)證信息截圖，可以享受優(yōu)先采購政策。具體要求詳見第五章規(guī)定。32技術(shù)要求采購包1：標(biāo)的名稱：2025年-2027年市本級政府凍豬肉常規(guī)儲備服務(wù)項(xiàng)目序號符號標(biāo)識技術(shù)要求名稱技術(shù)參數(shù)與性能指標(biāo)（1）儲備規(guī)模市級和四區(qū)、高新區(qū)儲備總量為26070噸。（2）儲備模式我市本次凍豬肉常規(guī)儲備按照“企業(yè)承儲、財(cái)政補(bǔ)助、市場化運(yùn)作、自主輪換、費(fèi)用包干、統(tǒng)一調(diào)度”的原則進(jìn)行。（3）承儲企業(yè)條件本輪市級凍豬肉承儲企業(yè)應(yīng)具備以下條件：①合同簽訂后十日內(nèi)在自貢市轄區(qū)內(nèi)為本項(xiàng)目提符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范要求-第15頁-1★技術(shù)服務(wù)要求的自有或離租賃到期3年以上的凍庫，庫容在300噸及以上。②具有凍豬肉及分割肉產(chǎn)品的購銷網(wǎng)絡(luò)以及與儲備相匹配的經(jīng)營投放能力，能夠承擔(dān)確保凍豬肉安全的責(zé)任。③近三年內(nèi)企業(yè)和法人無違法違規(guī)行為，沒有發(fā)生重大安全生產(chǎn)事故、重大食品安全事故等。（4）收儲品質(zhì)及質(zhì)量儲備肉為國內(nèi)生產(chǎn)冷凍II、IV號分割肉、白條肉。凍豬肉按GB/T99592-2008分割鮮、凍豬瘦肉標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，按照規(guī)定分箱包裝。儲備肉應(yīng)符合國家有關(guān)衛(wèi)生質(zhì)量和食品安全標(biāo)準(zhǔn)。具備動(dòng)物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證等手續(xù)；還須提供消毒證明、專項(xiàng)病毒檢測報(bào)告以及可追溯信息等資料。（5）入儲管理承儲企業(yè)原則上應(yīng)在收到儲備肉入儲計(jì)劃后2個(gè)月內(nèi)完成儲備肉入儲工作。入庫的儲備肉應(yīng)為2個(gè)月內(nèi)生產(chǎn)的。（6）在庫管理凍豬肉實(shí)行專賬專班專人管理、專倉（垛）儲存和掛牌明示，確保賬賬相符、賬牌相符、賬實(shí)相符、質(zhì)量安全和存儲安全。專項(xiàng)臺賬資料保存期限應(yīng)不少于30年。供應(yīng)商應(yīng)為在庫儲備豬肉購買財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)。供應(yīng)商應(yīng)接受市凍豬肉儲備聯(lián)席會議成員單位定期或不定期的凍豬肉儲備情況檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題立即整改。承儲期間，承儲企業(yè)應(yīng)于每月25日前，將當(dāng)月的儲備肉在庫管理情況，及時(shí)、準(zhǔn)確、真實(shí)、規(guī)范地報(bào)送市商務(wù)局。（7）輪換管理儲備肉每年須進(jìn)行至少1次輪換。對于保質(zhì)期限不足4個(gè)月，或再繼續(xù)存儲將影響其品質(zhì)用途的儲備豬肉，必須進(jìn)行輪換。輪換時(shí)按照同品種、保質(zhì)、等量輪入原則，自行確定儲備肉輪換的頻率、時(shí)機(jī)和方式。轉(zhuǎn)運(yùn)途中涉及車輛運(yùn)輸?shù)男韫?yīng)商自行提供1輛冷鏈車輛進(jìn)行全程運(yùn)輸，輪換完成后，承儲企業(yè)及時(shí)向市商務(wù)局報(bào)告輪換情況。承儲企業(yè)采取“先出后進(jìn)”“邊出邊進(jìn)”方式進(jìn)行輪換的，應(yīng)確保儲備肉實(shí)際在庫率不得低于所承儲儲備肉總量的70%，輪出與輪入之間時(shí)差不得長于2個(gè)月。（8）動(dòng)用管理①由市發(fā)展改革委提出臨時(shí)增儲（調(diào)減）、動(dòng)用（含動(dòng)用后補(bǔ)庫）儲備肉計(jì)劃（包括品種、數(shù)量、時(shí)機(jī)等），報(bào)市政府審定后實(shí)施。市商務(wù)局牽頭會同市發(fā)展改革委、市財(cái)政局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局及時(shí)向承儲企業(yè)下達(dá)動(dòng)用品種、數(shù)量、價(jià)格和使用安排。②承儲企業(yè)應(yīng)及時(shí)落實(shí)儲備肉動(dòng)用計(jì)劃，并在動(dòng)用后10個(gè)工作日內(nèi)將執(zhí)行情況報(bào)送市商務(wù)局、市發(fā)展改革委。③儲備肉動(dòng)用出庫可采取公開競賣、就地銷售（不限于本地企業(yè)，自行到庫提貨）等市場化方式進(jìn)行。公開競賣應(yīng)由承儲企業(yè)以委托拍賣機(jī)構(gòu)代理方式具體執(zhí)行，成交買受人自行到庫提貨，買受人完成提貨手續(xù)即視同出庫完成。公開競賣和就地銷售等涉及的底價(jià)或價(jià)格由承儲企業(yè)自主確定、自負(fù)盈虧。④政府指令承儲企業(yè)降價(jià)、限價(jià)在本地市場投放儲備肉，由承儲企業(yè)按要求組織實(shí)施。其價(jià)格由市商務(wù)局會同市發(fā)展改革委、市財(cái)政局研究確定，造成投放價(jià)低于入庫成本價(jià)的差價(jià)，由市區(qū)財(cái)政負(fù)責(zé)全額補(bǔ)償。-第16頁-（9）其他管理①承儲企業(yè)對相關(guān)部門監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)及時(shí)整改。對不按要求整改或整改不到位的，對不按本方案執(zhí)行的承儲企業(yè)，一個(gè)月內(nèi)整改不到位的，采購人有權(quán)終止合同，取消其承儲資格，并承擔(dān)相應(yīng)損失。33服務(wù)要求331服務(wù)內(nèi)容要求采購包1：序號符號標(biāo)識服務(wù)要求名稱服務(wù)要求內(nèi)容1其他要求1投標(biāo)人需根據(jù)本項(xiàng)目采購需求編制技術(shù)服務(wù)方案，包含內(nèi)容：（1）項(xiàng)目總體實(shí)施方案；（2）分箱包裝方案；（3）生豬肉在庫管理方案；（4）入庫管理方案；（5）出庫管理方案；（6）冷凍豬肉輪換銜接管理方案；（7）應(yīng)急預(yù)案；（8）倉儲情況日常巡查檢查方案；（9）冷凍豬肉臺賬管理、呈報(bào)方案；（10）投入本項(xiàng)目人員配置方案。2投標(biāo)人需根據(jù)本項(xiàng)目采購需求編制項(xiàng)目執(zhí)行相關(guān)制度，包含內(nèi)容：（1）冷庫管理相關(guān)制度；（2）冷凍豬肉質(zhì)量、食品安全管理相關(guān)制度；3、投標(biāo)人需具有類似本項(xiàng)目業(yè)績。注：以上內(nèi)容僅作為評審因素，供應(yīng)商未響應(yīng)，不影響響應(yīng)文件的有效性。-第17頁-