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廚房設(shè)備參數(shù)要求序號貨物名稱設(shè)備參數(shù)數(shù)量單位118m雙口電磁灶★通過3C認(rèn)證（電熱類產(chǎn)品強制要求），查看證書編號可在國家認(rèn)監(jiān)委官網(wǎng)驗證★符合GB47061-2005《家用和類似用途電器的安全第1部分：通用要求》，內(nèi)部線路有過載保護、短路保護★功率：雙15KW★電壓：380V★尺寸：180*100*80★面板材質(zhì)：不銹鋼或黑晶面板★能效等級：一級★火力等級：多檔可調(diào)★操作方式：按鍵式或觸摸式★安全保護：內(nèi)置過熱保護、干燒保護等1臺218m蒸飯柜★通過3C認(rèn)證（電熱類產(chǎn)品強制要求），查看證書編號可在國家認(rèn)監(jiān)委官網(wǎng)驗證★符合GB47061-2005《家用和類似用途電器的安全第1部分：通用要求》，內(nèi)部線路有過載保護、短路保護★功率：19/24KW★電壓：380V★尺寸：135*52*145★容量與規(guī)格：24盤、蒸盤尺寸600mm*400mm內(nèi)部空間層間距≥12CM★加熱方式：電熱管加熱★安全保護：防干燒保護、超溫保護、漏電保護★材質(zhì)：304不銹鋼1臺3排氣扇★必須通過3C認(rèn)證（家用和類似用途電器安全標(biāo)準(zhǔn)），內(nèi)部線路符合GB47061-2005，帶過載保護、短路保護★扇葉外側(cè)必須有防護網(wǎng)（網(wǎng)孔≤10mm）★功率：250W★電壓：220V★適用面積：50-70㎡★純銅線電機★尺寸：48*48cm2臺4抽油煙機★風(fēng)量≥1500m3/h★風(fēng)壓≥300Pa★油脂分離度≥80%★風(fēng)道內(nèi)壁需光滑易清潔★電機需帶過熱保護（溫度過高自動停機）1臺5學(xué)生餐具★符合《食品接觸用金屬材料及制品》（GB48069-2016），優(yōu)選304或316不銹鋼（耐腐蝕、無重金屬析出）★耐溫性：需耐受高溫消毒（消毒柜溫度通常80-120℃），塑料餐具需標(biāo)注耐溫范圍（≥100℃），避免高溫下變形或釋放有害物質(zhì)。200套6風(fēng)幕機18m★通過3C強制認(rèn)證，符合《家用和類似用途電器的安全風(fēng)扇的特殊要求》（GB470627-2008），具備過載保護、短路保護功能★風(fēng)量：1400-1500m3\S★風(fēng)速:9-11m\s★功率:180-200w★能效：《風(fēng)機盤管機組能效限定值及能效等級》（GB19576-2015），2級及以上★噪音:45dB-60dB3臺7風(fēng)幕機15m★通過3C強制認(rèn)證，符合《家用和類似用途電器的安全風(fēng)扇的特殊要求》（GB470627-2008），具備過載保護、短路保護功能★風(fēng)量:1380-1420m3\S★風(fēng)速:9-11m\s★功率:150-180w★能效：《風(fēng)機盤管機組能效限定值及能效等級》（GB19576-2015），2級及以上★噪音:45dB-60dB4臺