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政府采購項目采購需求及實施計劃2025年11月項目名稱：學(xué)員食堂服務(wù)項目（二次）采購人：中共貴陽市委黨校地址：貴陽市南明區(qū)園林路98號聯(lián)系人：吳老師聯(lián)系電話：0851-85400828代理機(jī)構(gòu)：貴州鵬業(yè)云通建設(shè)咨詢有限公司地址：貴州省貴陽市貴陽國家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)長嶺街道畢節(jié)路58號聯(lián)合廣場1-5棟（4）34層1-10號聯(lián)系人：韓秉佚聯(lián)系電話：0851-86782308第2頁說明一、采購需求應(yīng)當(dāng)清楚明了、表述規(guī)范、含義準(zhǔn)確。技術(shù)要求和商務(wù)要求應(yīng)當(dāng)客觀，量化指標(biāo)應(yīng)當(dāng)明確相應(yīng)等次，有連續(xù)區(qū)間的按照區(qū)間劃分等次。需由供應(yīng)商提供設(shè)計方案、解決方案或者組織方案的采購項目，應(yīng)當(dāng)說明采購標(biāo)的的功能、應(yīng)用場景、目標(biāo)等基本要求，并盡可能明確其中的客觀、量化指標(biāo)。采購需求可以直接引用相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)等標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范，也可以根據(jù)項目目標(biāo)提出更高的技術(shù)要求。二、本辦法所稱采購實施計劃，是指采購人圍繞實現(xiàn)采購需求，對合同的訂立和管理所做的安排。采購實施計劃根據(jù)法律法規(guī)、政府采購政策和國家有關(guān)規(guī)定，結(jié)合采購需求的特點確定。三、采購需求和采購實施計劃的調(diào)查、確定、編制、審查等工作應(yīng)當(dāng)形成書面記錄并存檔。采購文件應(yīng)當(dāng)按照審核通過的采購需求和采購實施計劃編制。第3頁目錄項目采購需求5一、項目概述5二、項目執(zhí)行的法律法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)5三、技術(shù)要求（功能和質(zhì)量）6（一）服務(wù)內(nèi)容★6（二）人員配備要求8（三）工作要求★10（四）食材及原材料技術(shù)要求★13（五）食堂衛(wèi)生管理要求★25（六）食堂安全管理要求★26（七）餐具、炊具和設(shè)備管理要求★27（八）其他要求★27（九）退出機(jī)制28（十）附件29四、商務(wù)要求36（一）服務(wù)期★36（二）付款方式★36（三）項目履約保證金36（四）投標(biāo)有效期★36（五）其他要求36采購實施計劃38一、合同訂立與安排38（一）采購項目預(yù)（概）算38（二）采購實施時間38（三）采購組織形式38（四）委托代理機(jī)構(gòu)安排38（五）落實促進(jìn)中小企業(yè)發(fā)展政策38（六）采購方式39第4頁（七）供應(yīng)商資格條件39（八）競爭范圍40二、評審規(guī)則（評審方法、評審因素、價格權(quán)重等）41（一）評審辦法41（二）評分標(biāo)準(zhǔn)41三、合同管理安排45