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第三章技術、服務及其他要求（注：本章的技術、服務及其他要求中，帶“★”的要求為實質(zhì)性要求。采購人、代理機構應當根據(jù)項目實際要求合理設定，并在第五章符合性審查中明確響應要求。）31采購內(nèi)容采購包1：采購包預算金額（元）:1,256,00000采購包最高限價（元）:1,256,00000序號采購品目名稱標的名稱數(shù)量(計量單位)標的金額（元）所屬行業(yè)是否涉及核心產(chǎn)品是否涉及采購進口產(chǎn)品是否涉及強制采購節(jié)能產(chǎn)品是否涉及優(yōu)先采購節(jié)能產(chǎn)品是否涉及優(yōu)先采購環(huán)境標志產(chǎn)品1C19010000技術測試和分析服務萬源市2025年縣級食品安全抽檢監(jiān)測項目100（項）1,256,00000其他未列明行業(yè)否否否否否報價要求采購包1：序號報價內(nèi)容數(shù)量（計量單位）最高限價價款形式報價說明1萬源市2025年縣級食品安全抽檢監(jiān)測項目100（項）1,256,00000總價報價應是最終采購人驗收合格后的總價，包括實施和完成本項目所需的人員工資、辦公費用、調(diào)研費用、交通費用、通訊費用、人員食宿費用、設備投入、稅費、招標代理服務費、抽樣費、購樣費、檢驗費和完成本項目可預見或不可預見所需的一切費用，采購人不再另外支付任何費用?！镒ⅲ罕静少彴婕安少徹浳锏模添憫a(chǎn)品應當明確品牌和規(guī)格型號并指向唯一產(chǎn)品，不能指向唯一產(chǎn)品的，應通過報價表唯一產(chǎn)品說明欄補充說明。本項目涉及核心產(chǎn)品：采購包1：-第14頁-序號采購品目名稱標的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注：涉及核心產(chǎn)品的，具體評審規(guī)定見第五章。本項目涉及采購進口產(chǎn)品：采購包1：序號采購品目名稱標的名稱產(chǎn)品名稱不涉及★注：不涉及采購進口產(chǎn)品時，供應商不得提供進口產(chǎn)品進行響應；涉及采購進口產(chǎn)品時，如國產(chǎn)產(chǎn)品滿足采購需求，也可提供國產(chǎn)產(chǎn)品進行響應。本項目涉及強制采購節(jié)能產(chǎn)品：采購包1：序號采購品目名稱標的名稱產(chǎn)品名稱不涉及★注：響應產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購品目清單》中政府強制采購的產(chǎn)品，供應商應當提供由國家確定的認證機構出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認證證書的原件掃描件或“全國認證認可信息公共服務平臺”（http://cxcncacn）的認證信息截圖，否則作無效響應處理。具體要求詳見第五章符合性審查表。本項目涉及優(yōu)先采購節(jié)能產(chǎn)品：采購包1：序號采購品目名稱標的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注：響應產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購品目清單》中優(yōu)先采購的產(chǎn)品，供應商提供由國家確定的認證機構出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認證證書的原件掃描件或“全國認證認可信息公共服務平臺”（http://cxcncacn）的認證信息截圖，可以享受優(yōu)先采購政策。具體要求詳見第五章規(guī)定。本項目涉及優(yōu)先采購環(huán)境標志產(chǎn)品：采購包1：序號采購品目名稱標的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注：響應產(chǎn)品屬于《環(huán)境標志產(chǎn)品政府采購品目清單》中的產(chǎn)品，供應商提供由國家確定的認證機構出具的、處于有效期之內(nèi)的環(huán)境標志產(chǎn)品認證證書的原件掃描件或“全國認證認可信息公共服務平臺”（http://cxcncacn）的認證信息截圖，可以享受優(yōu)先采購政策。具體要求詳見第五章規(guī)定。32技術要求采購包1：標的名稱：萬源市2025年縣級食品安全抽檢監(jiān)測項目-第15頁-序號符號標識技術要求名稱技術參數(shù)與性能指標1項目清單（一）項目清單：服務內(nèi)容、標準及結(jié)果要求／產(chǎn)品（如涉及）規(guī)格、參數(shù)及配置要求序號服務／產(chǎn)品名稱服務內(nèi)容、標準及結(jié)果要求／產(chǎn)品（如涉及）規(guī)格、參數(shù)及配置要求單位數(shù)量備注1食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢1服務內(nèi)容：食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗；2抽檢技術應符合標準：四川省食品安全監(jiān)督抽檢實施細則（2025版）；3結(jié)果要求：每個檢驗批次出具紙質(zhì)版檢驗報告，撰寫整個抽檢項目的分析報告。批次5702自定食品抽檢1服務內(nèi)容：普通食品抽樣檢驗；2抽檢技術應符合標準：四川省食品安全監(jiān)督抽檢實施細則（2025版）；3結(jié)果要求：每個檢驗批次出具紙質(zhì)版檢驗報告，撰寫整個抽檢項目的分析報告。批次8003你點我檢1服務內(nèi)容：自定食品抽樣檢驗；2抽檢技術應符合標準：四川省食品安全監(jiān)督抽檢實施細則（2025版）；3結(jié)果要求：每個檢驗批次出具紙質(zhì)版檢驗報告，撰寫整個抽檢項目的分析報告。批次200注：具體抽檢計劃、抽檢品種、項目詳見附件：萬源市市場監(jiān)督管理局《關于印發(fā)2025年萬源市市場監(jiān)管系統(tǒng)食品安全抽檢監(jiān)測計劃的通知》萬市監(jiān)辦〔2025〕6號）（抽檢任務及要求表），另冊提供。（1）供應商應細化實施方案、抽樣檢驗、結(jié)果判定、數(shù)據(jù)報送等工作；負責識別食品安全嚴重風險，及時報送風險信息；負責收集核對報送擬公布抽檢結(jié)果信息，解讀不合格項目；負責組織專家進行項目評審、撰寫分析報告；負責規(guī)范化、常態(tài)化對食品抽檢備份樣品進行處置等。（2）供應商應承諾擁有運行良好的實驗室管理體系，擁有安全有效的實驗室信息化管理系統(tǒng)和信息分析匯總?cè)藛T，能夠完成食品安全抽樣檢監(jiān)測數(shù)據(jù)上報和結(jié)果分析工作，按要求將抽檢信息及時準確地錄入國家食品安全抽檢監(jiān)測信息系統(tǒng)平臺，不得逾期，并按要求按時上報各項報表和結(jié)果分析工作。（提供承諾函并加蓋供應商公章）。★（3）抽樣。供應商應嚴格按照國家及四川省食品抽樣要求，完成采購人所屬行政政轄區(qū)城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村地區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場、集市、商場、超市、便利店、小食雜店、小作坊等抽樣工作。供應商協(xié)助采購方將抽檢計劃導入國家食品安全抽檢監(jiān)測信息系統(tǒng)平臺，并利用抽檢工-第16頁-2服務要求具按國家食品安全抽檢監(jiān)測信息系統(tǒng)平臺的操作程序和要求進行抽樣，每個樣品均要按要求統(tǒng)一編號，使用移動終端抽樣，抽樣編號自動生成。供應商抽樣程序必須合法合規(guī)，食品安全抽樣人員應經(jīng)過專業(yè)培訓，抽樣時不得少于2人，在執(zhí)行抽樣任務時應當出示抽樣通知書、委托書等文件及有效身份證明文件，并向被抽樣人購買抽檢樣品。承擔食品安全監(jiān)督抽檢抽樣任務的機構和人員不得提前通知被抽樣的食品生產(chǎn)經(jīng)營者。食用農(nóng)產(chǎn)品和重點冷鏈食品監(jiān)督抽檢應由監(jiān)管人員陪同抽樣，同時進行監(jiān)督檢查，重點檢查進貨查驗記錄、合法進貨憑證、產(chǎn)品真實合法來源、儲存條件等。原則上不將標簽、感官等無需實驗室檢驗的指標列為抽檢項目?！铮?）送樣。供應商在送樣過程中，抽樣樣品、抽樣文書及相關資料應當由抽樣人員攜帶或者寄送至檢測實驗室，不得由被抽樣單位自行送樣和寄送文書。對有特殊貯存和運輸要求的樣品，抽樣人員應當采取相應措施，保證樣品貯存、運輸過程符合國家相關規(guī)定和包裝標示的要求，不發(fā)生影響檢驗檢測結(jié)論的變化。對有低溫要求的樣品，必須采取冷藏、冷凍等措施，在規(guī)定時限內(nèi)將樣品送達實驗室。散裝樣品涉及微生物檢測指標的，必須采用無菌包裝，并在規(guī)定時限內(nèi)將樣品送達承檢機構?！铮?）樣品。供應商應建立通風良好、隔絕污染、具有冷藏、冷凍條件的樣品庫、備樣庫，應當查驗、記錄樣品的外觀、狀態(tài)、封條有無破損以及其他可能對檢測結(jié)論產(chǎn)生影響的情況，并確認樣品與抽樣文書的記錄相符，對檢測樣品和復檢備份樣品分別加貼相應標識后，按時間、單位和品種分類存放；食品安全監(jiān)督抽檢的檢測結(jié)論合格的，供應商應當自檢測結(jié)論作出之日起3個月妥善保存復檢備份樣品。復檢備份樣品剩余保質(zhì)期不足3個月的，應當保存至保質(zhì)期結(jié)束；檢測結(jié)論不合格的，供應商應當自檢測結(jié)論作出之日起6個月內(nèi)妥善品，復檢備份樣品剩余保質(zhì)期不足6個月的，應當保存至保質(zhì)期結(jié)束；未經(jīng)萬源市市場監(jiān)督管理局許可，供應商不得擅自動用備份樣品?！铮?）檢驗。供應商應嚴格按照檢驗檢測標準、程序認真負責，按照食品檢驗檢測技術要求做好樣品檢驗檢測工作，如實、準確、完整、及時地填寫檢驗檢測原始記錄，保證檢驗檢測工作的科學、獨立、客觀和規(guī)范。供應商應當尊重科學，恪守職業(yè)道德，保證出具的檢驗檢測數(shù)據(jù)和結(jié)論客觀、公正、準確、可追溯，不得編造虛假檢驗檢測數(shù)據(jù)，不得出具虛假檢驗報告。在抽樣結(jié)束后20個工作日內(nèi)出具檢驗報告（特殊品種除外），同時將檢驗報告電子檔上傳國家食品安全抽檢監(jiān)測信息系統(tǒng)平臺，并且每月將加蓋檢驗單位公章的紙質(zhì)檢驗報告（含檢驗為不合格的檢驗報告）一式二份送采購人。如檢驗為不合格的檢驗報告，應及時按要求將檢驗不合格報告電子檔及其他相關抽檢資料電子檔上傳國家食品安全抽檢監(jiān)測信息系統(tǒng)平臺核查處置模塊，同時傳至該不合格食品生產(chǎn)、經(jīng)營所在地的監(jiān)管部門。除按核查處置要求需要核查處置的不合格食品檢驗報告外，供應商不得向除采購人之外的人員或單位提供檢驗報告?！铮?）復檢。如遇被抽檢方提出復檢要求，供應商應按照國家市場監(jiān)督管理總局令第15號《食品安全抽樣檢測管理辦法》相關要求，配合被抽樣方和復檢機構做好復檢相關工作?！铮?）匯總分析。供應商須按時完成檢測任務并對檢測結(jié)果進行匯總分析。樣品送檢后20個工作日內(nèi)將檢測數(shù)據(jù)和報告上傳至“國家食品安全抽檢監(jiān)測信息系統(tǒng)”，同時應及時將檢測結(jié)果報交付委托檢驗的監(jiān)管部門。發(fā)現(xiàn)不合格樣品中可能存在重大風險隱患或急性健康風險的，應當在確認檢驗結(jié)果后24小時之內(nèi)報告交付委托檢驗的監(jiān)管部門。供應商不得對外發(fā)布，也不得報告上級或其他單位。(投標時提供承諾函，格式自擬，未提供視為無效響應)★（9）數(shù)據(jù)報送。在檢驗工作完成后，供應商應撰寫《產(chǎn)品質(zhì)量風險分析報告書》，對本項目-第17頁-