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采購(gòu)需求一、項(xiàng)目概況為確保北京市公安局順義分局看守所在押人員（含臨時(shí)羈押的懷柔分局看守所在押人員）、拘留所在押人員食材供應(yīng)的安全、優(yōu)質(zhì)、高效配送，及食品采購(gòu)全過(guò)程、全方位的遵紀(jì)守法運(yùn)行，現(xiàn)公開(kāi)采購(gòu)食材供應(yīng)商，以承擔(dān)本項(xiàng)目中涉及的各類(lèi)食材供應(yīng)保障工作。二、商務(wù)要求1交付（實(shí)施）的時(shí)間（期限）和地點(diǎn)（范圍）11合同履行期限：三年，一年一簽。第一年服務(wù)合同期滿(mǎn)后，按照每年市局的標(biāo)準(zhǔn)，金額及人數(shù)進(jìn)行調(diào)整（具體以實(shí)際情況為準(zhǔn)），且次年采購(gòu)預(yù)算通過(guò)主管部門(mén)審批，根據(jù)采購(gòu)人對(duì)供應(yīng)商評(píng)價(jià)結(jié)果，合同雙方無(wú)異議，將按年度順延簽署合同，簽訂次數(shù)最多順延兩次。12交貨地點(diǎn)：采購(gòu)人指定地點(diǎn)。三、采購(gòu)內(nèi)容種類(lèi)用量標(biāo)準(zhǔn)糧食（米、面）1實(shí)際的采購(gòu)種類(lèi)和數(shù)量，根據(jù)采購(gòu)人具體每月的人員數(shù)量決定，以每月實(shí)際人數(shù)及食材消耗為準(zhǔn)。2每批配送食材的具體種類(lèi)、規(guī)格和數(shù)量，采購(gòu)人提前三天通知中標(biāo)人。蔬菜、水果肉類(lèi)海鮮類(lèi)蛋、奶豆制品食油調(diào)料四、配送需求1合同期內(nèi)，食材的配送時(shí)間、地點(diǎn)由采購(gòu)人根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行指定，中標(biāo)人必須按照采購(gòu)人規(guī)定時(shí)間、地點(diǎn)，精準(zhǔn)無(wú)誤地將食材配送到準(zhǔn)確位置。2合同期內(nèi)，中標(biāo)人應(yīng)詳細(xì)、合理地規(guī)劃食材配送工作，做到法定節(jié)假日及雙休日不停工配送，并防止出現(xiàn)因天氣、市場(chǎng)休市等因素影響到食材按時(shí)、按質(zhì)配送的情況。3配送原材料質(zhì)量要求：必須確保所有食材均在保質(zhì)期內(nèi)，質(zhì)量合格，成色新鮮，不可存在變質(zhì)過(guò)保或是以次充好的情況。4肉類(lèi)、蔬菜、水果、禽蛋類(lèi)、凍貨類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)、調(diào)料、糧油、副食品及預(yù)包裝食品均應(yīng)為正規(guī)渠道提供，水產(chǎn)類(lèi)需保證鮮活。5合同期內(nèi)，采購(gòu)人將每日派遣指定人員，查驗(yàn)中標(biāo)人送達(dá)的食材種類(lèi)、質(zhì)量、數(shù)量等情況，如發(fā)現(xiàn)食材不符合合同約定的數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量等情況，采購(gòu)人有權(quán)要求中標(biāo)人立即補(bǔ)充、退換或更換，中標(biāo)人應(yīng)當(dāng)確保食材的補(bǔ)充、退換或更換不影響采購(gòu)人實(shí)際需求和工作需要，如換貨，中標(biāo)人必須按照采購(gòu)人的要求的時(shí)間內(nèi)重新配送到位。6合同期內(nèi)，中標(biāo)人需建立建全應(yīng)急突發(fā)保障體系，確保自身具備應(yīng)急突發(fā)情況下，完成采購(gòu)、儲(chǔ)備、運(yùn)輸?shù)裙ぷ鞯哪芰?，中?biāo)人的聯(lián)系人在合同期內(nèi)應(yīng)確保通訊工具24小時(shí)暢通，全天候備勤，采購(gòu)人因突發(fā)特殊情況需要增加補(bǔ)充食材時(shí)，中標(biāo)人必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將采購(gòu)人急需的食材配送到指定地點(diǎn)。7投標(biāo)人在投標(biāo)時(shí)，須在投標(biāo)文件中提供針對(duì)本項(xiàng)目擬配備的車(chē)輛（含備用車(chē)輛）信息，包括但不限于：數(shù)量、牌照、顏色、規(guī)格、型號(hào)等。8投標(biāo)人在投標(biāo)時(shí)，須在投標(biāo)文件中提供針對(duì)本項(xiàng)目擬配備的服務(wù)團(tuán)隊(duì)人員清單及相關(guān)資料，信息資料包括但不限于：個(gè)人簡(jiǎn)介、有效的身份證明、有效的勞動(dòng)合同復(fù)印件、有效的公共衛(wèi)生從業(yè)人員健康合格證等，如中標(biāo)，配合采購(gòu)人有關(guān)部門(mén)進(jìn)行備案。在合同期內(nèi)，中標(biāo)人的服務(wù)團(tuán)隊(duì)人員不可隨意更換，如特殊原因必須更換人員的，須提前5個(gè)工作日向采購(gòu)人提出正式申請(qǐng)，經(jīng)采購(gòu)人同意后方可更換人員。五、食品安全需求1中標(biāo)人必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》、《北京市食品安全監(jiān)督管理規(guī)定》等所有相關(guān)法律法規(guī)及規(guī)定的要求進(jìn)行采購(gòu)，并建立采購(gòu)臺(tái)賬。2合同期內(nèi)，具體的采購(gòu)及配送內(nèi)容以采購(gòu)人的訂單為準(zhǔn)，訂單內(nèi)容包括食材名稱(chēng)、數(shù)量、規(guī)格、計(jì)量單位等內(nèi)容。3中標(biāo)人必須保證供應(yīng)配送的食材新鮮、不變質(zhì)、無(wú)腐爛、不含有毒有害物質(zhì)、致病性寄生蟲(chóng)及微生物，潔凈，無(wú)摻假和摻雜，不超過(guò)保質(zhì)期限，不存在其他質(zhì)量、衛(wèi)生和食品安全問(wèn)題，并對(duì)提供食材的質(zhì)量、衛(wèi)生和食品安全承擔(dān)全部責(zé)任。4中標(biāo)人必須隨食材的配送，向采購(gòu)人提供本批食材的符合國(guó)家食品衛(wèi)生檢疫、食品藥品監(jiān)督管理法的檢疫檢驗(yàn)證明、廠家的衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照等資料，以備采購(gòu)人登記存檔或追溯、調(diào)研食材的來(lái)源及安全性。5中標(biāo)人所配送的食材，如因食材質(zhì)量問(wèn)題引起食物中毒（經(jīng)市場(chǎng)監(jiān)督管理、衛(wèi)生防疫等部門(mén)鑒定），由此造成的全部經(jīng)濟(jì)損失和法律責(zé)任由中標(biāo)人全部承擔(dān)，直至追究刑事責(zé)任。同時(shí)取消中標(biāo)人的供貨資格。六、驗(yàn)收需求1驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，遵循《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等相關(guān)的法律和標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。如國(guó)家或北京地區(qū)有新標(biāo)準(zhǔn)，則按最高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。2食材到貨后，采購(gòu)人將安排庫(kù)房保管員、食堂廚房質(zhì)量驗(yàn)收員按照訂購(gòu)食材的產(chǎn)地、品牌、品名、規(guī)格、數(shù)量、價(jià)格、包裝、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容逐項(xiàng)進(jìn)行驗(yàn)收，對(duì)驗(yàn)收合格的食材，由庫(kù)房保管員、廚房質(zhì)量驗(yàn)收員在中標(biāo)人供貨時(shí)提供的送貨簽收單上簽字確認(rèn)，作為驗(yàn)貨及結(jié)算依據(jù)。對(duì)驗(yàn)收不合格的食材，采購(gòu)人拒絕簽收，同時(shí)按照采購(gòu)人的要求中標(biāo)人應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)給予補(bǔ)貨、換貨。3驗(yàn)收時(shí)，中標(biāo)人與采購(gòu)人共同對(duì)所配送的食材檢斤過(guò)稱(chēng)，確認(rèn)每個(gè)食材品種的重量，并當(dāng)場(chǎng)記錄登記，作為日后結(jié)算的原始憑證。七、其它需求1參與本項(xiàng)目的投標(biāo)人不得存在任何關(guān)于食品安全、涉賄違法、服務(wù)惡劣的不良記錄。如最終中標(biāo)，中標(biāo)人在合同期內(nèi)，不得出現(xiàn)任何關(guān)于食品安全、涉賄違法、服務(wù)惡劣的不良記錄。2支付說(shuō)明：具體結(jié)算金額以實(shí)際發(fā)生的采購(gòu)量為依據(jù)據(jù)實(shí)結(jié)算。采購(gòu)人每月25日結(jié)賬一次，如遇特殊情況由雙方協(xié)商確定。中標(biāo)人須至少在采購(gòu)人每月付款日的前5個(gè)工作日內(nèi)，向采購(gòu)人提出正式的付款申請(qǐng)（含費(fèi)用明細(xì)）并提供等額增值稅發(fā)票至采購(gòu)人處。3根據(jù)《關(guān)于運(yùn)用政府采購(gòu)政策支持鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的通知》（財(cái)庫(kù)〔2021〕19號(hào)）的要求以及北京市財(cái)政局的有關(guān)規(guī)定，本項(xiàng)目通過(guò)脫貧地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái)（原貧困地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái)）采購(gòu)食材（不包括調(diào)料類(lèi)），應(yīng)不低于食材總額的30%。