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麗江市公安局2025年食堂餐飲服務(wù)采購項目招標(biāo)文件項目編號：LJZC2025-G3-00385-YNSF-0035采購人：麗江市公安局采購代理機(jī)構(gòu)：云南盛發(fā)工程建設(shè)招標(biāo)造價咨詢有限公司2025年06月招標(biāo)文件目錄第一章公開招標(biāo)公告3一、項目基本情況3二、申請人的資格要求：5三、獲取招標(biāo)文件6四、提交投標(biāo)文件截止時間、開標(biāo)時間和地點6五、公告期限6六、其他補(bǔ)充事宜6七、對本次招標(biāo)提出詢問，請按以下方式聯(lián)系。7第二章投標(biāo)人須知9一、總則12二、招標(biāo)文件15三、投標(biāo)文件15四、投標(biāo)文件的提交18五、開標(biāo)與評標(biāo)19六、中標(biāo)結(jié)果21七、其他事項22第三章合同書樣式及主要條款23第四章投標(biāo)文件格式34格式1：35一、開標(biāo)一覽表35二、資格證明文件36三、商務(wù)部分50四、技術(shù)部分62第五章采購內(nèi)容及要求70一、項目概況70二、服務(wù)內(nèi)容70五、費用預(yù)算71六、服務(wù)要求71七、服務(wù)管理要求72八、其他要求73九、服務(wù)費結(jié)算74第六章資格評審標(biāo)準(zhǔn)75招標(biāo)文件第七章評標(biāo)方法（綜合評分法）761評標(biāo)方法：822政府采購政策：823評標(biāo)程序及標(biāo)準(zhǔn)834評標(biāo)結(jié)果84招標(biāo)文件3第一章公開招標(biāo)公告項目概況麗江市公安局2025年食堂餐飲服務(wù)采購項目的潛在投標(biāo)人應(yīng)在政采云平臺（http://wwwzcygovcn/）線上（下載）獲取招標(biāo)文件，并于2025年06月30日09時30分（北京時間）前提交投標(biāo)文件。一、項目基本情況1項目編號：LJZC2025-G3-00385-YNSF-00352項目名稱：麗江市公安局2025年食堂餐飲服務(wù)采購項目3預(yù)算金額（萬元）：2554最高限價（萬元）：2555采購范圍：（1）、為麗江市公安局機(jī)關(guān)食堂、第二辦公區(qū)、特警支隊、機(jī)場分局、交管支隊、車輛管理所食堂及麗江西、關(guān)坡、三川、六德等交管大隊食堂提供餐飲服務(wù)（以下簡稱民警食堂）。本項目由采購方提供場地、廚房設(shè)施設(shè)備、廚具和餐具，并承擔(dān)食堂運行產(chǎn)生的水電費、設(shè)施設(shè)備重大維修及設(shè)備更新添置費用；中標(biāo)人負(fù)責(zé)食堂一切運行費用（含食材）、設(shè)施設(shè)備的日常使用維護(hù)費用和燃?xì)?、燃料、低值易耗品購置及零星維修等費用。（2）、二辦公區(qū)輪值輪訓(xùn)后勤保障服務(wù)二辦公區(qū)現(xiàn)有教學(xué)樓一幢，學(xué)員宿舍40余間，開展民警輪值輪訓(xùn)工作期間，由采購方提供訓(xùn)練及住宿場地，中標(biāo)人提供訓(xùn)練及住宿相關(guān)的后勤保障服務(wù)。6服務(wù)內(nèi)容：（1）、中標(biāo)人派駐餐飲服務(wù)人員到民警食堂工作，維持民警食堂全年365天正常運行，提供市公安局民警、輔警、工作人員每日近500人的日常工作餐、值班備勤用餐、會議培訓(xùn)用餐、公務(wù)接待用餐及應(yīng)急勤務(wù)用餐保障。中標(biāo)人應(yīng)全面承擔(dān)市公安局應(yīng)急任務(wù)的餐飲服務(wù)保障，并根據(jù)工作需要適時提供辦案執(zhí)勤、巡邏、應(yīng)急等警務(wù)勤務(wù)盒飯送餐服務(wù)及適時提供夜宵用餐服務(wù)。遇不可控的突發(fā)事件時，民警食堂需采取分餐、分時制，做好應(yīng)急餐飲保障服務(wù)工作。日常工作餐由個人支付餐費，值班備勤、會議培訓(xùn)、公務(wù)接待、應(yīng)急勤務(wù)等特殊情況的用餐，統(tǒng)一由采購方按照標(biāo)準(zhǔn)另行支付費用。（2）、二辦公區(qū)開展民警輪值輪訓(xùn)工作期間，由中標(biāo)人派駐相關(guān)服務(wù)人員到二辦公區(qū)提供訓(xùn)練及住宿相關(guān)的后勤保障服務(wù)，負(fù)責(zé)訓(xùn)練、住宿區(qū)域門禁管理；訓(xùn)練、住宿區(qū)域衛(wèi)生保潔；客房服務(wù)（包括但不限于協(xié)助辦理培訓(xùn)學(xué)員入住、退房、床上用品換新、桶裝飲用水更換等服務(wù)）等工作，直至輪訓(xùn)任務(wù)完成。具體服務(wù)時間及期限以采購方的實際輪值輪訓(xùn)方案確定。民警輪值輪訓(xùn)期間住宿費用由培訓(xùn)人員按標(biāo)準(zhǔn)向中標(biāo)人支付。（3）、負(fù)責(zé)食堂餐飲設(shè)施設(shè)備、場所的管理維護(hù)和餐具的清潔、保管及餐廚廢棄物處置等服務(wù)工作。7服務(wù)地點：麗江市古城區(qū)太和西路110號（機(jī)關(guān)食堂）、麗江市古城區(qū)金山街道石南村（二辦公區(qū)食