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第一節(jié)采購清單一覽表注：1、“包”為最小合同單位（最小投標單位）。服務中有貨物的每“包”內容應細化到“品目”（如果分品目的）。2、投標人必須對一個完整、獨立的包進行投標，不得僅對一個包中的部分品目投標，否則投標無效。3、服務的主要技術參數或規(guī)格：詳見“技術要求”中的具體技術參數。4、本項目不需要報分項價格。5、本項目分國抽評價性抽檢A類（包01、包02、包03）、國抽風險檢測B類（包04）、國抽監(jiān)督抽檢C類（包05、包06、包07）分類別投標（投標人只能投一個類別），且兼投不兼中，只能中一個包；評審委員會按包號進行評審，按評審得分的高低順序推薦中標候選人，如果成為其中一個包的中標候選人之后，則該投標人視為放棄成為其他包的中標候選人，以此類推。若某包有效投標人不足3家，則該包廢標，按規(guī)定進行重新招標。6、投標人如果投國抽評價性抽檢A類或國抽監(jiān)督抽檢C類，則必須同時投包01、包02、包03或包05、包06、包07；上述包中：投標人各包之間的投標文件中商務、技術評分內容必須完全一致，如不一致則視為無效投標人處理。再根據電子投標要求分別按包上傳投標文件。7、投標人單批次抽檢投標報價不得超出單批次最高限價，否則投標無效。8、各采購包任務批次數不固定，合同中簽訂的任務批次數=該采購包預算金額/該采購包中標單價，若不能整除的向上取整數。9、如果按照該方法計算出批次數乘以中標單價超過采購包預算金額，則按照采購包預算金額進行結算。食品抽檢任務類型包號任務情況各采購包單批次最高限價（元）預算金額（萬元）服務期限A國抽評價性抽檢（綜合評分表A）包01評價性抽檢、機動抽檢13007845合同簽訂后2025年11月30日之前完成全部抽樣檢驗任務，并于全部任務完成后20天內向湖南省市場監(jiān)督管理局報送檢驗結果匯總信息及食品專項監(jiān)督抽檢分析評價工作總結和分析報告包02評價性抽檢、機動抽檢13007605包03評價性抽檢、機動抽檢13006585B國抽風險監(jiān)測（綜合評分表B）包04風險監(jiān)測、藍軍指南針13007185C國抽監(jiān)督抽檢（綜合評分表C）包05食用農產品全鏈條整治行動專項抽檢、新型添加劑風險排查專項抽檢1300915包06食品生產銷售安全整治行動專項抽檢、柑、橘抽檢監(jiān)測專項1300900包07餐飲和網絡整治行動專項抽檢、機動抽檢1300813第二節(jié)技術要求國抽評價性抽檢A類：包01-包032025年，我省承擔中央轉移支付食品安全評價性抽檢任務次，分別在常德市、懷化市、婁底市、湘西州、張家界市等5個市州實施。具體工作方案如下：一、任務安排按照總局的統(tǒng)一部署和要求，省市場監(jiān)管局通過省質檢院和政府招標采購方式確定的第三方檢驗機構（以下簡稱承檢機構）執(zhí)行我省中央轉移支付食品安全評價性抽檢任務。（一）抽樣對象。按照總局要求，在常德市抽樣439批次、懷化市抽樣377批次、婁底市抽樣317批次、湘西州抽樣206批次、張家界市抽樣130批次。按照我省城鄉(xiāng)居民膳食結構，選取糧食加工品（小麥粉、大米）、食用油（食用植物油）、肉制品、乳制品、豆制品、蔬菜、水果、畜禽肉及副產品、水產品、雞蛋等居民消費量大的10大類食品，機動批次按照采購人要求完成。（二）抽樣環(huán)節(jié)和場所。應覆蓋食品生產、經營等不同環(huán)節(jié);覆蓋批發(fā)市場、商場超市等不同場所；覆蓋城市、農村等不同區(qū)域，在農村地區(qū)抽檢量不低于30%。預包裝食品原則上應在生產環(huán)節(jié)抽取。如該市州無相應食品生產企業(yè)的，應在流通環(huán)節(jié)優(yōu)先抽取我省生產加工的食品。食用農產品應優(yōu)先在大型食用農產品批發(fā)市場抽樣，可以集中在常德國際農產品交易中心、澧縣三科農商城、鼎城區(qū)朝陽路農貿市場、石門縣東方橋大市場、懷化新中遠生鮮智慧農貿市場、懷化市中心市場（鶴城區(qū)）、懷化市鶴城區(qū)佳惠農產品批發(fā)市場、婁底市中興大市場、婁底市湘中果品蔬菜批發(fā)大市場、婁底市婁星區(qū)漣濱西街觀化市場、吉首市石家沖八月樓農貿市場、吉首市武陵緣蔬菜批發(fā)市場、永順縣中心市場、張家界農副產品交易中心、永定區(qū)中商廣場農貿市場等批發(fā)市場抽取樣品。（三）抽樣時間和頻次。從時間（逐月均衡開展抽檢工作）、區(qū)域（每半年覆蓋所要求的6個市州）、品種（每半年覆蓋所要求的食品細類）上推進均衡抽檢。季節(jié)性生產銷售的食品在相應季節(jié)增加抽樣量，7月、8月、9月適當增加蔬菜和水果的抽樣量，9月、10月適當增加水產品的抽樣量。二、工作要求（一）加強組織協(xié)調。承檢機構應建立健全食品安全評價性抽檢管理制度，要進一步細化任務、規(guī)范流程、均衡推進，納入中央食品監(jiān)管補助資金績效目標管理，組織完成好本次評價性抽檢任務。相關6個市州局及其轄區(qū)縣級局在樣品的采集、運輸等方面應主動配合做好有關工作。（二）規(guī)范抽樣檢驗。持續(xù)推進食用農產品評價性抽檢“哨點”制。承檢機構應按照“隨機選取抽樣對象，隨機確定抽樣人員”要求抽取樣品，按照國家總局《食品安全抽樣檢驗工作規(guī)范》要求完整、準確填報抽樣信息，按照國家總局《食品安全評價性抽檢實施細則（2025年版）》規(guī)定開展抽樣檢驗。嚴格按照規(guī)定時限和要求，將評價性抽檢數據及時報送至國抽信息系統(tǒng)。對評價性抽檢發(fā)現(xiàn)嚴重風險的，應按有關要求及時報告并快速應對。對評價性抽檢中檢出不合格的食品生產企業(yè)，市州局要組織開展跟蹤抽檢（在抽樣編號末加注“GZ”）。（三）依法核查處置。各級市場監(jiān)管部門收到不合格食品檢驗報告后，應及時送達食品生產經營者，按規(guī)定要求督促其采取風險控制措施，依法開展核查處置并公布核查處置信息。對抽檢發(fā)現(xiàn)嚴重風險的食品，應快速啟動核查處置和控制風險。（四）規(guī)范信息公布。按照“時、度、效”原則和有關信息公開規(guī)定要求，規(guī)范公布抽檢不合格食品結果和核查處置信息，加強敏感信息（包括大米中鎘超標等）公布的審核把關。評價性抽檢結果由省局按照有關食品監(jiān)督抽檢信息公開要求，及時組織對外公布，各級市場監(jiān)管部門不得擅自公布評價性抽檢合格率。（五）嚴肅工作紀律。承檢機構應嚴格遵照《食品安全抽樣檢驗管理工作規(guī)范》等規(guī)定開展抽樣、檢驗和結果報送，不得隨意更改抽檢信息，不得瞞報、謊報、漏報檢驗數據，不得擅自發(fā)布有關抽檢信息及評價性抽檢總體情況，不得在開展抽樣工作前事先通知被抽檢單位和接受被抽檢單位的饋贈，不得利用抽檢結果開展有償活動、牟取不正當利益。發(fā)現(xiàn)有損害營商環(huán)境問題以及違法違規(guī)行為的，依法依規(guī)追究相關單位及人員責任。（六）政府招標采購方式確定的第三方檢驗機構應按照政府招標采購合同要求，將本單位任務完成工作方案報送省局食品抽檢處，11月30日前完成本年度中央轉移支付評價性抽樣檢驗工作。（七）其他要求：1、中標人須在合同期限內，按照采購人需求，承辦1期食品安全風險交流會議，邀請市州市場監(jiān)管部門代表和承檢機構參加，對行業(yè)性潛在食品安全問題開展風險交流，為省局提供技術支撐，產生的會議費、材料費、住宿費、餐費、交通費等由承檢中標人承擔。2、中標人須在合同期限內，按照采購人需求，以承擔我省食品安全抽檢任務數據為基礎，綜合全國抽檢數據、網絡輿情、國內外文獻研究成果等風險信息，多維度開展分析和研判，形成風險信息報告或分析報告，服務期內定期報送不少于3期至省局食品抽檢秘書處。3、投標人報價上浮批次應根據甲方要求開展相應的抽檢工作，并向甲方提交檢驗結果匯總信息和檢驗報告。附件：2025年湖南省實施中央轉移支付食品安全評價性抽檢品種、項目表42025年湖南省實施中央轉移支付食品安全評價性抽檢品種、項目表