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—1—項目說明和采購需求食材采購招標分為兩個標段：一標段：年預算金額：275萬元（其中兩院區(qū)食堂年預算金額：260萬元，托育中心食堂年預算金額：15萬元）配送貨品為：新鮮蔬菜、水果、肉類、禽蛋、豆制品、水產(chǎn)品、冰凍類等貨品。二標段：年預算金額：115萬元（其中兩院區(qū)食堂年預算金額：100萬元，托育中心食堂年預算金額：15萬元）配送貨品為：糧油、干貨、醬料、腌制品、散裝類及預包裝調(diào)料等貨品。乙方向甲方配送商品的范圍：一標段配送貨品為：新鮮蔬菜、水果、肉類、禽蛋、豆制品、水產(chǎn)品、冰凍類等貨品。常用貨品清單及單價：二標段配送貨品為：糧油、干貨、醬料、腌制品、散裝類及預包裝調(diào)料等貨品。農(nóng)副產(chǎn)品配送的期限：乙方向甲方配送商品的期限為三年，一年一簽。商品的質(zhì)量標準：1乙方向甲方供應與配送的食材質(zhì)量符合國家無公害食品相關標準。2乙方向甲方配送的食材應保持新鮮，并符合國家《食品安全法》、—2—《食品衛(wèi)生法》等法律法規(guī)的有關規(guī)定，均在保質(zhì)期內(nèi)。3乙方向甲方配送的食材的質(zhì)量符合該商品所標示的質(zhì)量標準4乙方向甲方配送的食材的質(zhì)量標準為：蔬菜類：必須為優(yōu)質(zhì)貨品，無黃葉、無泥土、無變質(zhì)、大小均等；肉類：新鮮、保證無異味、無腐爛變質(zhì)、無注水現(xiàn)象，牛肉去皮去油、羊肉以精瘦為主；其他肉類:冷凍肉要求肉體凍實而且堅硬，無化凍現(xiàn)象，肉質(zhì)緊密而有彈性，色澤均勻，不粘手，交貨時干凈、新鮮、無異味等。5腌制品類貨品的外觀、色澤、氣味、口感、營養(yǎng)成分等，必須符合國家相關標準。6預包裝類貨品的包裝完整、清潔、無破損、標識與內(nèi)容物一致。7散裝干貨類貨品必須標明品種、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，且不得更改原有的生產(chǎn)日期和延長保質(zhì)期。商品的價格：二標段定價基準為：以現(xiàn)有食堂采購貨品單價（最高限價）為準，乘以投標折扣執(zhí)行。貨品清單及價格明細：序號名稱品牌規(guī)格型號單位最高限價（單價）元1龍須面金沙河900g把752餃子餡調(diào)味料王守義45g*10盒板3153十三香調(diào)味品王守義45g*10盒板3154麻辣鮮調(diào)味料王守義46g袋25—3—5沙拉醬安多妙1kg袋356高活性干酵母安琪500g袋2157無鋁害復配油條膨松劑安琪250g袋958黃面包糠傲廚1kg袋1159白砂糖奧都50kg袋40010金苗K1小米寶媽福粟25kg袋24811可絲達醬榴蓮味貝一1kg袋2812酸奶卡仕達醬金塔1kg袋28513非轉(zhuǎn)基因黃豆醇香綠源20kg袋14514綠豆沙餡料德運5kg袋4815紅豆沙餡料恒源5kg袋29516糖納豆豆香坊3kg袋4217椒鹽蘇子餡豆一品5kg袋12018金絲棗泥餡料恒源5kg袋4219低筋小麥粉風箏25kg袋3620胡椒粉鳳球嘜454g袋1821青紅絲富裕350g袋1222番茄沙司調(diào)味醬港東1kg袋12523奶皇冰沙糕點餡古田膳5kg袋14824紫薯粉谷姝糧500g袋21525精一米廣銀25kg袋11626高筋粉廣玉25kg袋11827饅頭粉廣玉25kg袋11228純天然素牛排貴玲12kg袋145—4—29北京風味甜面醬貴源150g袋1530特等米昊王25kg袋11331拉面粉河套25kg袋12832拉面粉中華雪25kg袋12633火鍋底料紅山河400g袋11534珍椒辣椒碎紅山河45kg袋11535去籽辣椒段紅山河19kg袋7836烘焙全脂椰蓉匯科25kg袋4337酸梅粉佳鑫1kg袋16538蕨根粉絲九寨山400g袋4539豆豉君意永川150g袋3540寧夏辣糊糊復合調(diào)味料辣哥仔500g袋1641生粉蘭山雪25kg袋33542奧爾良烤翅腌料麥味寶1kg袋2243馬蘇里拉奶酪碎妙可藍多3kg袋16544小米辣寧云弘2kg袋6545每日拌飯海苔千坂屋250g袋3046熏香醋三利300ml袋1247水磨糯米粉叁橡500g袋948精純拉面劑司頓500g袋4549天天旺雞精太太樂900g袋29550牛肉味肉粉松天源鴻25kg袋5851腐竹王中王800g袋11352小蘇打五渡橋200g袋15