1政府采購續(xù)簽合同備案表采購人大連經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)消防救援大隊(公章)項目名稱大連經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)消防救援大隊食材配送定點采購項目A包項目編號YFCG2023-009經(jīng)辦人聯(lián)系方式原采購文件約定的續(xù)簽條件:服務(wù)期限一年(在資金預(yù)算落實、服務(wù)內(nèi)容和費率不變,雙方自愿的前提下該項目可續(xù)簽合同,合同應(yīng)當一年一簽,最多可續(xù)簽二次。)首次合同信息供應(yīng)商名稱大連云霞商貿(mào)有限公司合同金額預(yù)算金額:A包13554萬(其中6239萬元為中央伙食費補助)。以食材基準價為基礎(chǔ),合同約定折扣率為95%。本項目基礎(chǔ)價格依據(jù)為大連長興市場當日價格(以大連市發(fā)展和改革委員會網(wǎng)站發(fā)布的為準),未包含部分以當期周邊主要批發(fā)市場價格作為參考依據(jù)。合同服務(wù)期限2023年8月1日至2024年7月31日第(2)次續(xù)簽合同信息合同金額折扣率為95%合同服務(wù)期限2025年8月1日至2026年7月31日簽訂日期2025年7月30日2補充說明:服務(wù)內(nèi)容及要求名稱配送服務(wù)項目備注大連經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)消防救援大隊食材供應(yīng)定點采購項目(A/B/C包)1、蔬菜、水果類;2、水產(chǎn)品類(淡水、咸水、凍品等);3、米、面、糧、油類;4、牛、羊、生豬肉及其制品類;5、禽肉類;6、蛋、奶、飲料及其制品類;7、干貨調(diào)料類。所提供食材需符合國家法律法規(guī)相關(guān)規(guī)定本項目報價基礎(chǔ)價格依據(jù)為大連長興市場當日價格(以大連市發(fā)展和改革委員會網(wǎng)站發(fā)布的為準),未包含部分以當期周邊主要批發(fā)市場價格作為參考依據(jù),中標人應(yīng)按招標人要求不定期提供食材供貨基準價。。預(yù)算金額:A包:哈爾濱路消防救援站13554萬(其中6239萬元為中央伙食費補助)。B包:鋼鐵路消防救援站7105萬元(其中4433萬元為中央伙食費補助)。C包:董家溝消防救援站5566萬元。序號類別內(nèi)容備注1蔬菜、水果類果類:香梨、蘋果、香蕉、葡萄、西瓜、哈密瓜、莎白瓜、小柿子、菠蘿、橙子、獼猴桃、火龍果、油桃、毛桃、沙果、網(wǎng)紋瓜、谷鳥等蔬菜:青椒、尖椒、茄子、黃瓜、西紅柿、大白菜、小白菜、芹菜、西芹、土豆、蕓豆、蒜苔、冬瓜、南瓜、地瓜、茼蒿、牛心菜、胡蘿卜、菠菜、角瓜、油菜、姜、大蔥、山藥、紅尖椒、紫甘藍、西生菜、苦菊、蒜肉、娃娃菜、香菜、榨菜絲、圓蔥、韭菜、生菜、香芹、菜心、穿心蓮、雞毛菜、香蔥、玉米、百合、青蘿卜、薄荷葉、紅丁、三葉香、水果蘿卜、紫葉生菜、青筍、有3機花菜、裙帶菜、海帶、雪里紅、泰椒、蒜苗、線豆、白蘿卜、荷蘭豆、蘆筍、心靈美蘿卜、彩椒、太古菜、苦瓜等2水產(chǎn)品類黃花魚、偏口魚、鲅魚、刀魚、魷魚、青蝦、大蛤肉、黑魚、海蠣子、白鰱魚、鳥貝、加州參、鱈魚肉、小海螺、小扇貝、黃花魚、鱸魚、鯧魚、棒魚等3米、面、糧、油類玉米面、黑米面、糯米、大黃米、金像面粉、天狗餃子粉、美玫面粉、禾田蟹米、小麥、薏米、八寶粥米、龍須面、紅豆、黑豆、綠豆、黃豆、大豆油等4牛、羊、生豬肉及其制品類牛、羊肉、豬肉、豬蹄、豬肘、豬里脊等5禽肉類雞、鴨、鵝肉產(chǎn)品等6蛋、奶、飲料及其制品類雞、鴨、鵝蛋、奶、飲料類及其制品等7干貨調(diào)料類白糖、老抽、精鹽、味素、淀粉、生粉、粉條、海天耗油、豆瓣醬、白芝麻、水煮魚調(diào)料、橄欖菜、老干媽、芝麻醬、粉皮、水塔陳醋、小蘇打、水晶粉、剁椒醬、豆豉、茄汁黃豆、豆腐乳、番茄沙司、吉士粉、椒鹽、沙拉醬、千島醬、果醬、黃豆醬、魚露、韭菜花醬、東古一品鮮、鼎豐白醋、紫菜、胡椒粉、辣鮮露、味粉、十三香、雞粉、辣椒醬、雞汁、花椒油、料酒、紅干椒、干貝丁、小蝦仁、香油、餅干等具體要求如下:1、水果蔬菜類的質(zhì)量標準:(1)葉菜類:色澤鮮亮,切口不變色,葉片挺而不干枯,質(zhì)地脆嫩,堅挺,球形葉菜,結(jié)實,無老幫挺實,味正,顏色好,無黃及腐爛葉,水分充足,無萎焉、皺皮,不成熟現(xiàn)象。(2)瓜菜類挺實,成熟度適中,無未熟、過熟、腐爛。新鮮,外皮無后天造成的斑點,無軟化變質(zhì)4現(xiàn)象。(3)根菜類:莖部不老化,個體均勻,未發(fā)芽、變色。挺實,無軟化,腐爛,帶泥過多,色澤正常,形狀正常。(4)果菜類,無腐爛,色澤鮮艷光亮,成熟度正常,大小符合使用要求。(5)菇菌類:外形飽滿,不發(fā)霉、變黑,大小均勻、不破損。(6)外包裝應(yīng)干凈整潔,相同新鮮條件下無外力造成的傷害:擠傷、壓傷、碰傷切口、裂傷等。無蟲害、蟲嗑、無殘蟲卵。(7)無污染、殘留農(nóng)藥、運輸造成的污染。2、水產(chǎn)類質(zhì)量標準:(1)活魚類:鰭平直緊貼魚體,鱗片上覆有凍結(jié)的粘液層,天然色澤顯明而不渾濁。眼球不突出,透明重復(fù)冰凍的魚鱗呈暗色,解凍后,有光澤,有一層清潔透明的粘液、鱗片完整、不易脫落,具有海水魚或淡水魚固有氣味,眼球飽滿凸出,角膜透明,腮鮮紅,清晰。腹部堅實、無脹氣、裂現(xiàn)象、肛孔白色凹陷。肉質(zhì)堅實,有彈性,骨肉不分離。(2)凍魚(包括利用冷凍方法進行保鮮的海水魚和淡水魚)魚外表:魚鱗完整、色澤清亮、肌體無殘缺。魚眼:凸起,清亮且黑白分明,潔凈無污物魚肛門:完整無裂,外口緊縮,無黃紅渾濁顏色(3)活蝦:蝦體完整,外殼有光澤、半透明、體殼頭連一體體硬且有彈性,氣味正常。煮熟后,蝦頭沒黑點或有不正常的色味(4)凍蝦:包裝正確,廠名、廠址、凈含量、生產(chǎn)日期、保持期齊全。凍蝦仁冰衣表面完整、清潔。肉質(zhì)呈淡表色或乳白色,無異味,組織堅密有彈性,有適當光澤。蝦體基本完整,允首尾部銷有殘缺,清潔無雜質(zhì)。3、糧油的質(zhì)量標準:大米質(zhì)量要求:(1)大米質(zhì)量標準:符合《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定,外包裝完好,標明加工廠名稱、品名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或保存期(供貨時的剩余保質(zhì)期不少于三分之二)質(zhì)量等級、產(chǎn)品標準號、產(chǎn)品合格證,質(zhì)量符合大米國家標準(GB/T1354-2018)與國家糧食衛(wèi)生標準(GB2715-2016)。具有固有色澤和香味,無污染、無蟲害,色澤、氣味、口味正常,無異味或霉味(霉變),無蟲蛀、結(jié)塊、掛絲或雜質(zhì)異物等,符合國家糧食衛(wèi)生標準。(2)大米包裝規(guī)格:50KG/包、30KG/包、15KG/包(3)中標人每次交貨時須提供本批次產(chǎn)品的出廠(出庫)檢驗合格報告單或《出廠檢驗報告》。
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