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中捷機關(guān)食堂管理服務(wù)合同合同編號:XY-GL-20251104-001甲方:中捷產(chǎn)業(yè)園區(qū)黨政辦公室乙方:滄州渤海新區(qū)新誼旅游開發(fā)有限公司依照《中華人民共和國民法典》及其他有關(guān)法律、行政法規(guī)，遵循平等、自愿公平和誠實信用的原則,雙方就工作協(xié)商一致，訂立本合同。一、合同概況乙方對機關(guān)食堂進行運營及管理。二、管理范圍依照本合同要求，乙方對機關(guān)食堂整體運營取得管理權(quán)。具體管理范圍有:（一）人員要求1餐廳服務(wù)人員不少于7人2安保人員不少于2人3財務(wù)人員不少于2人4維修人員不少于2人5廚師人員不少于3人（二）服務(wù)內(nèi)容1機關(guān)食堂衛(wèi)生清潔及服務(wù)。2保障機關(guān)工作人員工作用餐，周一至周四供應(yīng)三餐，周五供應(yīng)早餐、午餐。3整個安保工作、車輛及人群秩序維護工作。4所有設(shè)施設(shè)備維修與保養(yǎng)。（三）服務(wù)要求保潔服務(wù)1按規(guī)定時間（早7:00—22:00）完成所轄范圍內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作，并保持各處的整潔；2保持所轄范圍各種設(shè)施完好能正常使用，發(fā)現(xiàn)損壞或遺失盡快向領(lǐng)班報告，如有緊急情況可直接向有關(guān)部門報告；3注意安全，發(fā)現(xiàn)隱患以及可疑人員及時報告，保證安全；4及時領(lǐng)取所需工具和物品，在保證工作質(zhì)量的前提下，節(jié)約使用；5負責(zé)完成主管安排的計劃衛(wèi)生及其它工作；6遵守部門規(guī)章制度，完成主管交辦的其他工作；7遵循保密制度，關(guān)于信息不得以任何形式向外泄露；餐廳服務(wù)域生生備作7遵循保密制度，關(guān)于信息不得以任何形式向外泄露；餐廳服務(wù)1做好所屬區(qū)域的衛(wèi)生、餐用具的衛(wèi)生及餐前準備工作；2監(jiān)督職工刷卡情況，不得免費給客人用餐，如有特殊情況應(yīng)做好詳細記錄；3嚴格按照職工餐廳就餐的用餐說明執(zhí)行，杜絕無卡用餐、攜帶他人飯卡用餐、一卡多人用餐等違反就餐規(guī)定的行為；4維護就餐秩序，杜絕浪費，及時與就餐客人溝通說明，引導(dǎo)客人“勤拿少取”等工作；5餐前、餐中、餐后及時清理售飯臺、地面雜物及餐桌的衛(wèi)生，保證各衛(wèi)生區(qū)域的清潔；6如有可回收的菜品與廚房作好溝通及時回收，節(jié)約成本；安保工作1負責(zé)安全保障工作；2嚴禁主干道停放一切車輛，隨時保持通道暢通，嚴禁不按箭頭停放；3對外來車輛、人員進行詢問并做好登記；4維持院內(nèi)車輛及人員安全秩序；5指揮疏導(dǎo)非機動車有序停放；6做好日常及晚間巡邏工作并做好記錄；7做好夜間車輛出入檢查及登記工作；8負責(zé)監(jiān)控室監(jiān)管工作；9負責(zé)接聽電梯應(yīng)急電話如有情況及時匯報；10負責(zé)24小時接聽報修電話，并登記在冊，緊急或重要區(qū)域故障要及時聯(lián)系維修主管；11大型接待或突發(fā)事件。設(shè)備維護負責(zé)所有設(shè)施設(shè)備，餐廳、廚房等設(shè)備的維修和保養(yǎng)工作，衛(wèi)生潔具、上下水管件的維修、房間風(fēng)機盤管、空氣能、空調(diào)機組、換熱泵、變壓器、空氣能熱水器、防火門等設(shè)備的維修、保養(yǎng)工作，確保管轄設(shè)備的完好，保證正常使用。對設(shè)備設(shè)施的年度保養(yǎng)、周期性或臨時性重大維修出具保養(yǎng)方案，負責(zé)編制附屬建筑物、構(gòu)筑物、設(shè)施、設(shè)備的年度維修養(yǎng)護計劃和大中修方案，編制設(shè)備設(shè)施的風(fēng)險評估報告，保證設(shè)備設(shè)施的正常運轉(zhuǎn)。在設(shè)施、設(shè)備滿足功能要求的情況下，積極合理的提供用水、用電、取暖、制冷等節(jié)能管理制度并予以執(zhí)行，最大限度的降低能耗，節(jié)約資源三、菜品標準1、食堂所有材料均有乙方承擔(dān)采購。2、本食堂周一至周四供應(yīng)三餐，周五供應(yīng)早餐、午餐。菜品搭配早餐：1個熱菜、2個咸菜、一個雞蛋、2種主食、1湯或1粥；菜品搭配早餐：1個熱菜、2個咸菜、一個雞蛋、2種主食、1湯或1粥；中餐：6個熱菜、四種主食、水果拼盤（兩種水果）、1湯或1粥；晚餐：1個熱菜、2個咸菜、2種主食、1湯或1粥。就餐人員實行刷卡消費制度，飯卡充值由乙方負責(zé)。3、乙方負責(zé)食堂整體衛(wèi)生情況，辦理相關(guān)衛(wèi)生許可證明。食堂人員需保證具有健康證明。四、合同期限本合同期限為壹年，自2025年11月04日至2026年11月03日止。五、合同金額及付款方式本管理服務(wù)合同金額為:人民幣（大寫）壹佰壹拾玖萬貳仟元整，（小寫）119200000元。付款方式為:合同簽訂后30日內(nèi)一次性付清。六、雙方責(zé)任甲方責(zé)任:甲方對食堂有監(jiān)督權(quán)，管理服務(wù)由乙方全權(quán)負責(zé)。乙方責(zé)任：1、乙方負責(zé)運營食堂，既要保證伙食質(zhì)量好，供應(yīng)充足，又要控制浪費，餐具保證一日三次消毒，達到衛(wèi)生許可條件。2、食堂內(nèi)水、電、燃氣、供暖費用、損耗品均由乙方承擔(dān)。3、如遇食堂常見事故，造成人員傷亡，責(zé)任由乙方承擔(dān)；或因食物問題導(dǎo)致就餐人員人身損害的，責(zé)任由乙方承擔(dān)。4、乙方需保證就餐環(huán)境舒適、整潔、衛(wèi)生、美觀，保證后廚無蚊蠅鼠蟲無異味，無污染。七、合同解除的條件有下列情形之一的，甲乙雙方有權(quán)解除本合同：(1)甲方不按照合同約定付給乙方管理服務(wù)費用的。(2)乙方對食堂經(jīng)營管理不善的。八、其他事項1、本協(xié)議執(zhí)行期間，如遇有不可抗力致使本合同無法履行時，雙方應(yīng)按有關(guān)法律規(guī)定及時協(xié)商處理。2、本協(xié)議在履行中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)協(xié)商解決。3、本協(xié)議一式陸份，甲乙雙方各執(zhí)叁份，具有同等法律效力，雙方簽字蓋章后生效。甲方(蓋章)：乙方(蓋章)：法定代表人或委托人簽字：法定代表人或委托人簽字：法定代表人或委托人簽字：法定代表人或委托人簽字：合同簽訂日期:2025年11月04日