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西安市新城區(qū)城市管理和綜合執(zhí)法局職工餐飲服務(wù)外包項(xiàng)目中標(biāo)（成交）明細(xì)陜西天鴻信項(xiàng)目管理有限公司受西安市新城區(qū)城市管理和綜合執(zhí)法局委托，采用競爭性磋商進(jìn)行采購職工餐飲服務(wù)外包項(xiàng)目（項(xiàng)目編碼：THXZB2025-1006）項(xiàng)目，中標(biāo)（成交）供應(yīng)商名稱及中標(biāo)（成交）結(jié)果如下：一、合同包1（職工餐飲服務(wù)外包項(xiàng)目）11、中標(biāo)（成交）供應(yīng)商：陜西尚勤雅苑餐飲服務(wù)有限公司12、中標(biāo)（成交）總價：652,00000元13、中標(biāo)（成交）標(biāo)的明細(xì)：服務(wù)類品目號品目名稱服務(wù)名稱服務(wù)范圍服務(wù)要求服務(wù)期限服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)單價（元）數(shù)量單位總價（元）1-1其他服務(wù)其他服務(wù)1采購內(nèi)容：西安市新城區(qū)城市管理和綜合執(zhí)法局職工餐飲服務(wù)外包項(xiàng)目，具體內(nèi)容為（1）負(fù)責(zé)原材料的采購、驗(yàn)收、保管、加工制作、成本核算、餐具、用具和設(shè)備的清洗、消毒等。（2）負(fù)責(zé)食堂整體的保潔服務(wù)。（3）保證完成采購人臨時交辦的其他就餐任務(wù)。2每天須準(zhǔn)備早午兩餐，特殊情況雙方溝通解決。一、采購內(nèi)容及服務(wù)要求（一）采購內(nèi)容1采購內(nèi)容：西安市新城區(qū)城市管理和綜合執(zhí)法局職工餐飲服務(wù)外包項(xiàng)目，具體內(nèi)容為（1）負(fù)責(zé)原材料的采購、驗(yàn)收、保管、加工制作、成本核算、餐具、用具和設(shè)備的清洗、消毒等。（2）負(fù)責(zé)食堂整體的保潔服務(wù)。（3）保證完成采購人臨時交辦的其他就餐任務(wù)。2每天須準(zhǔn)備早午兩餐，特殊情況雙方溝通解決。（二）早餐品種：1四種小菜（涼熱根據(jù)季節(jié)或需求搭配）；2兩種稀飯；3每餐需供應(yīng)雞蛋；4主食及小吃各一。注：供應(yīng)商響應(yīng)服務(wù)應(yīng)達(dá)到就餐品種標(biāo)準(zhǔn)（可高于該標(biāo)準(zhǔn)）。（三）午餐品種：1套餐形式，以家常菜、地方特色面食為主（米飯或面食輪流供應(yīng)），菜：四種（二葷二素）；2主食一種；3每頓備有湯粥；4午餐配有水果或酸奶。注：供應(yīng)商響應(yīng)服務(wù)應(yīng)達(dá)到就餐品種標(biāo)準(zhǔn)（可高于該標(biāo)準(zhǔn)）。（四）采購目標(biāo)：為本局職工干部提供安全、健康、多樣、美味的工作餐以及干凈整潔衛(wèi)生的就餐環(huán)境和氛圍。（五）其他相關(guān)需求：1乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)。乙方對所提供的飯菜和食品負(fù)安全責(zé)任，如發(fā)生食源性群體食物中毒事故，經(jīng)政府權(quán)威部門確定屬乙方責(zé)任的，則由乙方負(fù)全責(zé)；2乙方不得使用不符合食品衛(wèi)生和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原料，否則由此引發(fā)的一切事故（包括但不限于食品安全事故），由乙方承擔(dān)，導(dǎo)致甲方承擔(dān)或遭受損失的，甲方有權(quán)向乙方追償或索賠。3乙方需做好餐廳的水電氣日常管理和附屬樓安全、消防、治安、員工管理，嚴(yán)防出現(xiàn)安全事故、操作事故等，因乙方未按規(guī)定操作造成的損失，由乙方承擔(dān)全部責(zé)任并進(jìn)行相應(yīng)賠償。4乙方每餐供應(yīng)的主副食品種須留樣保存48小時。乙方必須按食品安全的要求，做好食品的儲藏、加工、餐具的消毒及“三防”措施落實(shí)，并做好相關(guān)記錄。5本項(xiàng)目餐飲中所有水電費(fèi)用由甲方承擔(dān)。二、商務(wù)要求1、服務(wù)期限：自合同簽訂之日起一年。2、服務(wù)地點(diǎn)：西安市新城區(qū)轄區(qū)內(nèi)（具體地點(diǎn)由采購人指定）。3、付款方式：31自合同簽訂后10日內(nèi)與采購人核對餐費(fèi)，費(fèi)用支付方式為按月支付。每月25號前乙方向甲方提交本月餐飲費(fèi)用明細(xì)，甲方次月支付上月餐飲費(fèi)用。32本合同約定的費(fèi)用由政府撥付，如因不可抗力、政府原因或政策影響等因素導(dǎo)致款項(xiàng)未能按合同約定時效、比例支付的，甲方不承擔(dān)違約責(zé)任，乙方不得以此為由拒絕履行合同約定的責(zé)任和義務(wù)。4、服務(wù)要求：供應(yīng)商應(yīng)按照采購人要求進(jìn)行餐飲供應(yīng)，如采購人遇到緊急情況需要加班的，供應(yīng)商應(yīng)保證加班期間餐飲的供應(yīng)。5、服務(wù)質(zhì)量：符合《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)要求。6、其他要求：供應(yīng)商提供的食材及飯菜應(yīng)是新鮮食材，不得提供預(yù)制菜品，否則采購人有權(quán)終止合同。7、人員配置要求：為保障甲方125人就餐需要，乙方配備餐飲員工不得少于6人，應(yīng)滿足采購人就餐需求。如遇大型節(jié)假日或大型活動，采購人就餐需求增加，采購人應(yīng)提前一天告知供應(yīng)商，供應(yīng)商還需增加食材及人員，以保證采購人需求。供應(yīng)商針對本項(xiàng)目配備的服務(wù)人員必須具備合法有效的健康證。自合同簽訂之日起一年符合《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)要求652,00000100項(xiàng)652,00000品目號品目名稱服務(wù)名稱服務(wù)范圍服務(wù)要求服務(wù)期限服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)單價（元）數(shù)量單位總價（元）陜西天鴻信項(xiàng)目管理有限公司2025年03月12日