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合同及條款甲方:淮安市淮安區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心（簡(jiǎn)稱甲方）乙方:淮安市江山餐飲管理咨詢服務(wù)有限公司（簡(jiǎn)稱乙方）現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及其他有關(guān)法律的規(guī)定，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，就餐廳勞務(wù)承包達(dá)成如下合同:一、服務(wù)期限及要求本項(xiàng)目承包期限為叁年，合同每一年一簽，自2025年6月1日至2028年5月31止。（1）在服務(wù)期的第12個(gè)月，采購人將對(duì)前11個(gè)月的滿意率進(jìn)行平均，平均滿意率達(dá)到80%，且經(jīng)淮安市淮安區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心研究同意后可續(xù)簽下一年合同。（2）供應(yīng)商中標(biāo)后試用期一個(gè)月，試用期當(dāng)月滿意度未達(dá)到80%，采購人有權(quán)要求更換廚師，更換2次仍不能達(dá)到采購人要求的，采購人有權(quán)當(dāng)月費(fèi)用打九折支付后直接解除合同。（3）在服務(wù)期限內(nèi)原中標(biāo)人被解除合同的，經(jīng)相關(guān)主管部門同意后，采購人可與第二中標(biāo)候選人簽訂履約合同，也可重新開展招標(biāo)活動(dòng)。二、承包內(nèi)容乙方承包甲方餐廳的勞務(wù)工作。乙方向甲方提供質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì)工作餐，保障職工餐廳工作日早、中、晚餐，外賣和打包以及節(jié)假日中、晚餐服務(wù)。做到食品安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)，服務(wù)優(yōu)質(zhì)、就餐人員滿意。乙方必須做到收支平衡。三、合同經(jīng)費(fèi)及付款方式：甲方在合同期限內(nèi)共向乙方支付外包服務(wù)費(fèi)用計(jì)人民幣大小寫貳佰零玖萬玖千壹佰元（￥：2099100元）。外包服務(wù)費(fèi)用分為兩個(gè)部分，一部分為人員工資費(fèi)用，另一部分為管理費(fèi)用。付款方式:（1）人員工資費(fèi)用乙方憑經(jīng)甲方批準(zhǔn)的手續(xù)按實(shí)開票結(jié)算，每月結(jié)算，此稅費(fèi)包含在投標(biāo)報(bào)價(jià)中(合同價(jià)款)。管理費(fèi)(企業(yè)利潤(rùn))每季度根據(jù)考核結(jié)果結(jié)算一次。（2）如年度滿意率不合格，甲方可無條件終止后續(xù)年度合同，且乙方須按甲方要求整改到位，并退還年度管理費(fèi)用。四、甲方的職責(zé)、權(quán)利和義務(wù)1、維護(hù)全體就餐人員合法權(quán)益和淮安市淮安區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心的利益；監(jiān)督乙方按照磋商文件、投標(biāo)文件、相關(guān)法規(guī)要求及承諾配足配齊崗位員工、發(fā)放員工工資及社保費(fèi)用。2、甲方按照《履約考核標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)乙方進(jìn)行監(jiān)督考評(píng)，監(jiān)督檢查乙方履行合同書的行為，對(duì)乙方進(jìn)行獎(jiǎng)懲。審定乙方制定的餐廳管理制度、餐飲服務(wù)方案并監(jiān)督其執(zhí)行。3、非乙方原因發(fā)生突發(fā)事件（如大面積停電、停水等）時(shí)，協(xié)助乙方解決伙食供應(yīng)問題。做好干部職工用餐的疏導(dǎo)、解釋工作。4、監(jiān)督乙方辦理和換發(fā)《衛(wèi)生許可證》、《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品經(jīng)營(yíng)許可證》健康證、淮安市淮安區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心進(jìn)出證等相關(guān)事宜。5、審核每周菜譜、餐廳日常宣傳活動(dòng)。對(duì)伙食成本，食品質(zhì)量，乙方原料加工，食品安全衛(wèi)生，服務(wù)質(zhì)量，消防安全等工作進(jìn)行檢查指導(dǎo)和監(jiān)督管理。7、甲方負(fù)責(zé)提供水電氣充值；負(fù)責(zé)刷卡收費(fèi)系統(tǒng)、天然氣報(bào)警系統(tǒng)的維修；負(fù)責(zé)餐具、加工設(shè)施、防滑地墊、防寒門簾、樓層包間設(shè)施、燈具、水具以及勞保用品、低值易耗品等維修和采購。8、根據(jù)淮安區(qū)機(jī)關(guān)職工餐廳特殊工作需要，有權(quán)要求乙方完成與餐廳相關(guān)的其它任務(wù)。乙方員工在工作期間的工作餐由甲方提供，乙方需提供消費(fèi)記錄。9、發(fā)生以下情況之一，甲方有權(quán)終止合同，終止合同所造成的一切后果乙方完全負(fù)責(zé)，甲方有權(quán)要求乙方賠償經(jīng)濟(jì)損失。乙方應(yīng)在收到解除合同通知書后及時(shí)撤離所有工作人員。乙方每延遲一天撤離應(yīng)向甲方支付05%合同價(jià)款的違約金。(1)日平均就餐人數(shù)＜200人；(2)因乙方原因?qū)е录追较腊踩戎卮髶p失；(3)因乙方管理不善導(dǎo)致的食品安全事故:(4)在淮安“透明食藥監(jiān)”系統(tǒng)中評(píng)定，食品衛(wèi)生安全等級(jí)連續(xù)3次出現(xiàn)C:(5)乙方違反投標(biāo)書及有關(guān)承諾:(6)乙方違反制度要求被甲方書面警告或處理達(dá)5次以上;(7)乙方違反制度要求被甲方警告后，72小時(shí)之內(nèi)未整改，(8)乙方人員出現(xiàn)罷工、上訪等行為，影響甲方就餐或辦公秩序，給甲方帶來負(fù)面影響；(9)因乙方原因，造成菜肴數(shù)量供應(yīng)不足，出現(xiàn)斷供現(xiàn)象;(10)因乙方原因,造成就餐人員對(duì)伙食服務(wù)意見較大，出現(xiàn)罷餐等現(xiàn)象:10、乙方新錄人員必須經(jīng)甲方批準(zhǔn)，若甲方認(rèn)為乙方使用的員工不能完成工作內(nèi)容、存在違反甲方規(guī)章制度、有損甲方單位形象等不宜在餐廳工作的，經(jīng)甲方告知后，乙方應(yīng)立即將相關(guān)員工調(diào)離。新人員5日之內(nèi)到崗。11、甲方有權(quán)對(duì)乙方人員違反投標(biāo)書、合同、規(guī)章制度、食品安全、衛(wèi)生保潔、個(gè)人儀容儀表等行為和現(xiàn)象，進(jìn)行500元-2000元/次處罰。情況嚴(yán)重，酌情處理，乙方不當(dāng)收益甲方有權(quán)扣除。五、乙方職責(zé)、權(quán)利和義務(wù)1、乙方的全體股東夫婦及總經(jīng)理夫婦作為合同的擔(dān)保人，凡因乙方在本合同項(xiàng)下及履行本合同中所產(chǎn)生的全部民事責(zé)任，擔(dān)保人具有連帶責(zé)任。2、如因乙方提供的食品不符合安全標(biāo)準(zhǔn)或管理不善導(dǎo)致食物中毒的而引起賠償?shù)?，?dǎo)致甲方對(duì)外進(jìn)行賠償?shù)?，乙方?yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任，擔(dān)保人應(yīng)向甲方提供連帶保證責(zé)任擔(dān)保:如因乙方虧損經(jīng)營(yíng)不下去，導(dǎo)致甲方造成損失的，乙方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任，擔(dān)保人應(yīng)向甲方提供連帶保證責(zé)任擔(dān)保。3、乙方在服務(wù)期間必須履行《購買服務(wù)合同》的要求，自覺接