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12025年度漢陽區(qū)水務(wù)和湖泊局食堂物資配送服務(wù)項目采購需求和采購實施計劃項目名稱：2025年度漢陽區(qū)水務(wù)和湖泊局食堂物資配送服務(wù)項目采購人：武漢市漢陽區(qū)水務(wù)和湖泊局二零二五年2目錄采購需求和采購實施計劃3一、項目基本情況31項目名稱和預(yù)算金額（或最高限價）32采購項目的功能或者目標(biāo)33預(yù)算績效目標(biāo)3二、需求調(diào)查情況3三、公開征求意見情況3四、采購需求31、采購標(biāo)的匯總表32、技術(shù)要求、商務(wù)要求3（一）供貨內(nèi)容3（二）質(zhì)量要求4（三）商務(wù)要求8（四）配送要求8（五）報價、結(jié)算要求9（六）其他要求9五、采購實施計劃103采購需求和采購實施計劃一、項目基本情況1項目名稱和預(yù)算金額（或最高限價）項目名稱：2025年度漢陽區(qū)水務(wù)和湖泊局食堂物資配送服務(wù)項目預(yù)算金額：65萬元最高限價：65萬元2采購項目的功能或者目標(biāo)2025年度漢陽區(qū)水務(wù)和湖泊局食堂物資配送服務(wù)項目；3預(yù)算績效目標(biāo)2025年度漢陽區(qū)水務(wù)和湖泊局食堂物資配送服務(wù)項目。二、需求調(diào)查情況本項目不屬于《政府采購需求管理辦法》第十一條規(guī)定必須開展需求調(diào)查的項目?！暗谑粭l”對于下列采購項目，應(yīng)當(dāng)開展需求調(diào)查：（一）1000萬元以上的貨物、服務(wù)采購項目，3000萬元以上的工程采購項目；（二）涉及公共利益、社會關(guān)注度較高的采購項目，包括政府向社會公眾提供的公共服務(wù)項目等；（三）技術(shù)復(fù)雜、專業(yè)性較強(qiáng)的項目，包括需定制開發(fā)的信息化建設(shè)項目、采購進(jìn)口產(chǎn)品的項目等；（四）主管預(yù)算單位或者采購人認(rèn)為需要開展需求調(diào)查的其他采購項目。三、公開征求意見情況本項目不屬于政府向社會公眾提供的公共服務(wù)項目。四、采購需求1、采購標(biāo)的匯總表包號標(biāo)的序號標(biāo)的名稱品目分類編碼計量單位數(shù)量是否進(jìn)口是否創(chuàng)新產(chǎn)品綠色發(fā)展預(yù)留112025年度漢陽區(qū)水務(wù)和湖泊局食堂物資配送服務(wù)項目C22040000項1否否否專門面向中小微企業(yè)采購項目2、技術(shù)要求、商務(wù)要求（一）供貨內(nèi)容本次招標(biāo)內(nèi)容主要為2025年度漢陽區(qū)水務(wù)和湖泊局食堂物資配送服務(wù)，具體配送類別及數(shù)量由采購人根據(jù)實際需求確定。4（二）質(zhì)量要求1、成交供應(yīng)商所供食品的包裝、質(zhì)量、衛(wèi)生安全和營養(yǎng)成分，必須符合《中華人民共和國食品安全法》及其他食品質(zhì)量、食品衛(wèi)生、食品安全法律法規(guī)。成交供應(yīng)商須嚴(yán)格遵守《食品安全法》等相關(guān)規(guī)定，按照國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)管理規(guī)定供應(yīng)食品，不得供應(yīng)“三無”產(chǎn)品、過期產(chǎn)品、假冒偽劣產(chǎn)品，確保產(chǎn)品、食品安全。如果發(fā)現(xiàn)成交供應(yīng)商提供的食品及日化用品存在質(zhì)量問題，除全部退貨外，采購人有權(quán)單方終止合同，并追究成交供應(yīng)商由此造成的經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。（1）大米要求：必須符合國家GB1354-2009標(biāo)準(zhǔn)，等級為一級。色澤光鮮、無染色，干爽無雜質(zhì)，無砂粒，無霉味異味，清潔，無蟲尸鼠糞，表面無油污。顆粒飽滿，均勻完整顏色純正，有光澤，半碎米粒不能超過10%。蒸熟后粘度適中，出飯率較高，口感好。嚴(yán)禁在大米中摻雜陳化糧，嚴(yán)禁陳化糧拋光以次充優(yōu)，嚴(yán)禁在加工中使用增白類添加劑；必須提供權(quán)威機(jī)構(gòu)的質(zhì)量檢測報告；必須提供重金屬專項檢測報告（備注：此項為重點查驗項，如無此項或重金屬鎘超標(biāo)，則不具備投標(biāo)資格或為無效標(biāo)）。所提供產(chǎn)品外包裝上應(yīng)標(biāo)明食品生產(chǎn)許可證的SC批準(zhǔn)號。（2）面粉要求：面粉必須符合國家GB1355質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；等級為特精粉、高精粉；面粉色澤呈自然白色，不發(fā)暗，無雜質(zhì):手指捻捏時呈細(xì)粉末狀，無粗粒感，無蟲子和結(jié)塊，置手中緊捏放開后不成團(tuán)；水煮麥面嘗之，味道可口，淡而微甘，不酸，不刺喉，不發(fā)苦，不發(fā)甜，無外來滋味，咀嚼時無砂末聲：筋力適中，彈性好，易操作，成品色澤好，口感好，出品率高。嚴(yán)禁使用添加增白劑、沸石粉等非法添加劑；嚴(yán)禁使用更改生產(chǎn)日期標(biāo)簽重新封包以次充優(yōu)。必須提供權(quán)威機(jī)構(gòu)的質(zhì)量檢測報告；必須提供重金屬檢測報告。所提供產(chǎn)品外包裝應(yīng)符合GB7718-1994《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定。（3）食用油（大豆油、調(diào)和油等）要求：大豆油必須符合GB1535-2003國家標(biāo)準(zhǔn),調(diào)和油質(zhì)量指標(biāo)參照食用油三級指標(biāo)制定，衛(wèi)生指標(biāo)執(zhí)行GB2716，其它執(zhí)行GB2760。產(chǎn)品等級為一級。不得添加任何香精、香料，不得混有非食用油，標(biāo)簽中須標(biāo)識各原料油的品種名稱、百分含量，不得提供轉(zhuǎn)基因原材料生產(chǎn)的食用油，還須標(biāo)識飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的百分含量，同時也應(yīng)標(biāo)識保質(zhì)期；必須提供權(quán)威部門質(zhì)量檢測報告及重金屬檢測報告；產(chǎn)品外包裝上應(yīng)標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證SC批準(zhǔn)號。（4）調(diào)料干雜類要求：經(jīng)“QS”認(rèn)證或國家有關(guān)部門檢驗達(dá)到無公害食品標(biāo)準(zhǔn)，具體標(biāo)準(zhǔn)為“六有三無”，“六有”：有生產(chǎn)日期、有保質(zhì)期、有質(zhì)量合格證、有生產(chǎn)廠家、有注冊