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食堂2025年食材配送服務(wù)文件.pdf

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龍馬潭區(qū) 2025-08-29 227.27KB 業(yè)主:西南醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院
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食堂2025年食材配送服務(wù)-合同包一(第1包)政府采購合同(服務(wù)類)政府采購合同編號:N5100012025002079-1履約地點(diǎn):西南醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院簽訂地點(diǎn):西南醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院簽訂時間:2025年08月29日采購人(甲方):西南醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院采購人地址:四川省瀘州市龍馬潭區(qū)春暉路182號供應(yīng)商(乙方):四川富土農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司供應(yīng)商地址:西南瀘州建材產(chǎn)業(yè)園1棟1單元-第1頁-單價(元):2,300,00000數(shù)量:100單位:批總金額(元):¥2,300,00000依據(jù)《中華人民共和國民法典》《中華人民共和國政府采購法》與項(xiàng)目行業(yè)有關(guān)的法律法規(guī),以及食堂2025年食材配送服務(wù)采購項(xiàng)目的《采購文件》,乙方的《投標(biāo)(響應(yīng))文件》及《中標(biāo)(成交)通知書》,甲乙雙方同意簽訂本合同。具體情況及要求如下:一、標(biāo)的信息品目編碼C99000000品目名稱C99000000其他服務(wù)采購標(biāo)的肉類服務(wù)范圍四川省瀘州市龍馬潭區(qū)春暉路182號西南醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院合計金額人民幣(大寫):貳佰叁拾萬元整(¥2,300,00000)二、服務(wù)要求1、所供生鮮肉類不得檢出國務(wù)院食品安全委員會辦公室《“瘦肉精”專項(xiàng)整治方案》(食安辦〔2011〕14號)規(guī)定的“瘦肉精”品質(zhì)目錄。具備衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)出具的檢疫(或檢測)合格證明和動物產(chǎn)品檢疫(或檢測)合格驗(yàn)訖印章以及生豬定點(diǎn)屠宰場肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格驗(yàn)訖印章及追溯體系。符合國家衛(wèi)生、食品安全最新標(biāo)準(zhǔn),提供包括定點(diǎn)屠宰衛(wèi)生防疫合格證明材料、動物檢疫(或檢測)等相關(guān)證明材料。肉類必須保證供應(yīng)為當(dāng)日生產(chǎn)的產(chǎn)品,肉身須蓋有衛(wèi)生檢疫章,須出具加蓋地方政府監(jiān)督所檢疫章的動物檢疫證明。2、生鮮肉類為當(dāng)日生產(chǎn),配送時應(yīng)提供當(dāng)日的《動物產(chǎn)品檢疫合格證明》或《出縣境動物產(chǎn)品檢疫合格證明》,具有《生豬定點(diǎn)屠宰許可證》(隨每批次供貨時按批次提供)。外省供應(yīng)的肉類應(yīng)有其所在地農(nóng)業(yè)部門的檢疫合格證明或檢疫驗(yàn)訖標(biāo)識,須保證新鮮且符合食品安全溯源管理要求。3、生鮮豬肉類:無槽頭肉和血刀肉;甲狀腺、腎上腺、病變淋巴摘除干凈;無殘留毛絨,不準(zhǔn)帶長短毛;不帶浮毛、凝血塊、膽污、糞污及其他污染物;肌肉應(yīng)有光澤,不粘手,有彈性,指壓后凹陷立即恢復(fù)原狀,并具有鮮肉的正常氣味。4、生鮮牛羊肉類:呈鮮紅色或深紅色,有光澤;無毛、按壓無水跡;脂肪呈乳白色或微黃色,具有牛、羊肉正常氣味,無異味,肉質(zhì)緊密,有彈性;表面濕潤,不黏手。5、魚肉類:體表黏液透明、色有光澤,氣味正常;魚鰓緊閉,色澤鮮紅或粉紅,眼角膜光亮、透明,眼球突出;腹部發(fā)白,不膨脹;魚鱗完整,閃光滑潤,脫落;手持魚體頭尾下垂,不彎曲,肌肉有彈性,不易壓出凹陷且能迅速復(fù)平;肌肉呈現(xiàn)正常顏色,為當(dāng)日現(xiàn)殺。6、檢疫檢驗(yàn)合格的集中養(yǎng)殖的雞、鴨、鵝、兔等?;钋轂楫?dāng)日現(xiàn)殺,整只、半只禽體,表皮處理清潔,無多余的皮毛附著體表,無明顯血塊淤積,肉質(zhì)鮮嫩。大小統(tǒng)一、碼放整齊。7、乙方應(yīng)按照甲方需求等級進(jìn)行配送,包括當(dāng)天屠宰的冷鮮肉(含畜肉類、禽肉類等),魚、海帶等水產(chǎn)類。(特殊情況下須取得甲方認(rèn)可后方可用凍肉替代)。三、合同定價方式、付款進(jìn)度和支付方式合同定價方式:固定單價期次支付金額(元)計劃支付日期收款人支付說明-第2頁-1230,000002025-10-31四川富土農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司(1)結(jié)算價格:最終結(jié)算金額=基價×(1-202%)*實(shí)際采購數(shù)量,進(jìn)行據(jù)實(shí)結(jié)算。(2)結(jié)算方式:乙方按照采購合同交貨后,甲方驗(yàn)收人在供貨單上簽字確認(rèn)2230,000002025-11-29四川富土農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司(1)結(jié)算價格:最終結(jié)算金額=基價×(1-202%)*實(shí)際采購數(shù)量,進(jìn)行據(jù)實(shí)結(jié)算。(2)結(jié)算方式:乙方按照采購合同交貨后,甲方驗(yàn)收人在供貨單上簽字確認(rèn)3230,000002025-12-31四川富土農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司(1)結(jié)算價格:最終結(jié)算金額=基價×(1-202%)*實(shí)際采購數(shù)量,進(jìn)行據(jù)實(shí)結(jié)算。(2)結(jié)算方式:乙方按照采購合同交貨后,甲方驗(yàn)收人在供貨單上簽字確認(rèn)4230,000002026-01-30四川富土農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司(1)結(jié)算價格:最終結(jié)算金額=基價×(1-202%)*實(shí)際采購數(shù)量,進(jìn)行據(jù)實(shí)結(jié)算。(2)結(jié)算方式:乙方按照采購合同交貨后,甲方驗(yàn)收人在供貨單上簽字確認(rèn)5230,000002026-02-28四川富土農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司(1)結(jié)算價格:最終結(jié)算金額=基價×(1-202%)*實(shí)際采購數(shù)量,進(jìn)行據(jù)實(shí)結(jié)算。(2)結(jié)算方式:乙方按照采購合同交貨后,甲方驗(yàn)收人在供貨單上簽字確認(rèn)6230,000002026-03-31四川富土農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司(1)結(jié)算價格:最終結(jié)算金額=基價×(1-202%)*實(shí)際采購數(shù)量,進(jìn)行據(jù)實(shí)結(jié)算。(2)結(jié)算方式:乙方按照采購合同交貨后,甲方驗(yàn)收人在供貨單上簽字確認(rèn)7230,000002026-04-30四川富土農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司(1)結(jié)算價格:最終結(jié)算金額=基價×(1-202%)*實(shí)際采購數(shù)量,進(jìn)行據(jù)實(shí)結(jié)算。(2)結(jié)算方式:乙方按照采購合同交貨后,甲方驗(yàn)收人在供貨單上簽字確認(rèn)期次支付金額(元)計劃支付日期收款人支付說明-第3頁-8230,000002026-05-29四川富土農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司(1)結(jié)算價格:最終結(jié)算金額=基價×(1-202%)*實(shí)際采購數(shù)量,進(jìn)行據(jù)實(shí)結(jié)算。(2)結(jié)算方式:乙方按照采購合同交貨后,甲方驗(yàn)收人在供貨單上簽字確認(rèn)9230,000002026-06-30四川富土農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司(1)結(jié)算價格:最終結(jié)算金額=基價×(1-202%)*實(shí)際采購數(shù)量,進(jìn)行據(jù)實(shí)結(jié)算。(2)結(jié)算方式:乙方按照采購合同交貨后,甲方驗(yàn)收人在供貨單上簽字確認(rèn)10230,000002026-08-31四川富土農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司(1)結(jié)算價格:最終結(jié)算金額=基價×(1-202%)*實(shí)際采購數(shù)量,進(jìn)行據(jù)實(shí)結(jié)算。(2)結(jié)算方式:乙方按照采購合同交貨后,甲方驗(yàn)收人在供貨單上簽字確認(rèn)期次支付金額(元)計劃支付日期收款人支付說明四、履約保證金是否收取履約保證金:是履約保證金收取比例:500%履約保證金金額(元):115,00000履約保證金收取方式:保函(保險)五、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)和方法1、乙方須自行提供配送服務(wù),所有貨物須在甲方規(guī)定的時間內(nèi)采用食品專用車輛按時運(yùn)送到指定的地點(diǎn),不得將配送工作進(jìn)行任何方式的轉(zhuǎn)包、分包。2、配送的貨物應(yīng)保證新鮮,及時配送,不得超過貨物的新鮮時限。3、甲方在驗(yàn)收配送貨物時,出現(xiàn)質(zhì)量問題,乙方須及時更換。4、乙方的配送專用車輛(配送車輛至少含清潔衛(wèi)生的廂式冷鏈(1℃~4℃)運(yùn)輸車輛1輛),應(yīng)定期對車輛清潔消毒,隨車有消毒記錄。禁止運(yùn)送貨物與不符合食品安全的物品混裝運(yùn)輸,送貨時不得有污染事故發(fā)生。5、配送人員在合同期內(nèi)具有有效的健康合格證。6、貨物所應(yīng)有的標(biāo)簽標(biāo)識內(nèi)容須真實(shí)且符合國家法律法規(guī)規(guī)定。7、乙方在履約過程中,因乙方原因造成貨物的腐敗、變質(zhì)、發(fā)霉等不符合食品安全要求的,一律退回,乙方無條件在2小時內(nèi)更換配送貨物,更換后仍然不符合標(biāo)準(zhǔn)的按該原材料的實(shí)際數(shù)量的總價10倍予以(處罰),甲方有權(quán)在乙方履約保證金內(nèi)進(jìn)行扣除。(提供書面承諾函并加蓋乙方公章,格式自擬)8、成交乙方將貨物送至交貨地點(diǎn)后,甲方應(yīng)當(dāng)場進(jìn)行品類驗(yàn)收、數(shù)量驗(yàn)收和質(zhì)量驗(yàn)收。9、一般情況下,甲方提前8小時將所需貨物的數(shù)量通知乙方,乙方按甲方規(guī)定的時間將所需貨物送達(dá)甲方指定地點(diǎn)。如遇緊急情況,乙方應(yīng)在2小時內(nèi)將所需物資品名、數(shù)量配送至甲方,乙方不得以任何理由拒絕或推遲供應(yīng)甲方所需貨物。乙方應(yīng)按甲方指定時間,將甲方所需食品配送到指定地點(diǎn)。(通常情況下每天早上8點(diǎn)驗(yàn)貨)10、投標(biāo)人須為本項(xiàng)目配備一名項(xiàng)目負(fù)責(zé)人,駕駛員及配送人員若干名。-第4頁-

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