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平頂山市機(jī)關(guān)事務(wù)中心平頂山市市直機(jī)關(guān)第二餐廳餐飲服務(wù)項(xiàng)目合同公告[平采磋商-2025-22-A].pdf

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平頂山市 2025-04-18 646.29KB 業(yè)主:平頂山市機(jī)關(guān)事務(wù)中心
內(nèi)容簡介

平頂山市公共資源交易中心1平頂山市機(jī)關(guān)事務(wù)中心平頂山市市直機(jī)關(guān)第二餐廳餐飲服務(wù)項(xiàng)目購買服務(wù)合同項(xiàng)目名稱:平頂山市機(jī)關(guān)事務(wù)中心平頂山市市直機(jī)關(guān)第二餐廳餐飲服務(wù)項(xiàng)目政府采購管理部門備案編號:平采磋商-2025-22甲方合同編號:甲方:平頂山市機(jī)關(guān)事務(wù)中心乙方:河南橄欖心餐飲管理有限公司甲方合同法律審核部門:簽訂時(shí)間:2025年4月18日平頂山市公共資源交易中心2甲方:平頂山市機(jī)關(guān)事務(wù)中心地址:平頂山市新城區(qū)行政綜合樓二樓乙方:河南橄欖心餐飲管理有限公司地址:河南省平頂山市湛河區(qū)水庫路軌枕廠天星幼兒園東北側(cè)興軍教育03基地三號樓1樓118室甲方為平頂山市機(jī)關(guān)事務(wù)中心,乙方為河南橄欖心餐飲管理有限公司,雙方本著平等互利的原則,經(jīng)過友好協(xié)商進(jìn)行合作,現(xiàn)雙方簽訂合同,條款如下﹕一承包方式1平頂山市市直機(jī)關(guān)第二餐廳所有的設(shè)備、設(shè)施、餐具、原材料供應(yīng)由甲方提供,乙方可以免費(fèi)使用;2乙方負(fù)責(zé)人員的管理,包括廚房內(nèi)相關(guān)人員的工資、福利待遇及社會保險(xiǎn);3甲方對餐廳員工就餐區(qū)域提供空調(diào)等設(shè)施,由乙方負(fù)責(zé)管理;4甲方負(fù)責(zé)餐廳正常運(yùn)營所產(chǎn)生的水電及能源費(fèi)用;5乙方不得轉(zhuǎn)私自轉(zhuǎn)讓給其他方。二合作方式1甲方負(fù)責(zé)收取職工就餐費(fèi)用,并支付給乙方提供服務(wù)的服務(wù)費(fèi);2乙方能滿足餐廳平均就餐人數(shù)在每天800人/次,若連續(xù)一周超出900人次,甲乙雙方需協(xié)商適當(dāng)增加工作人員及相關(guān)費(fèi)用;3乙方不得私自收取餐廳飯菜款及其他款項(xiàng),發(fā)現(xiàn)違規(guī)收取,甲方可對乙方進(jìn)行相應(yīng)的罰款。三就餐模式平頂山市公共資源交易中心31市政各部門在冊員工每月預(yù)先在餐廳辦就餐卡并進(jìn)行充值;就餐時(shí)刷卡消費(fèi);2餐廳菜品定價(jià),主要按餐廳購進(jìn)食材成本及部分運(yùn)營成本綜合定價(jià),本著職工滿意為主,微利運(yùn)營;3各單位加班用餐應(yīng)提前到運(yùn)行服務(wù)中心辦理加班餐票,加班員工憑餐票就餐,制定統(tǒng)一的就餐標(biāo)準(zhǔn),服務(wù)中心定期與安排加班部門所在單位結(jié)算,各單位財(cái)務(wù)應(yīng)設(shè)立科目。四承包時(shí)間及其他事項(xiàng)1承包時(shí)間共計(jì)壹年,合同期限自2025年4月22日至2026年4月21日2承包者不得轉(zhuǎn)讓承包權(quán),如發(fā)現(xiàn)把乙方將承包權(quán)轉(zhuǎn)讓他人,將視為乙方自行毀約,并立即停止乙方承包權(quán),雙方辦清一切手續(xù)和清點(diǎn)餐廳一切設(shè)備財(cái)產(chǎn)外,乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)相應(yīng)損失;3乙方在承包期內(nèi)因業(yè)務(wù)需要而與甲方以外的單位和個(gè)人所發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)均與甲方無關(guān)。五乙方的義務(wù):1乙方負(fù)責(zé)乙方工作人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)及安全教育工作。乙方任何人員出現(xiàn)因自身管理不到位而造成的工傷或死亡事故,乙方要負(fù)完全責(zé)任,所有費(fèi)用由乙方支付,甲方不承擔(dān)任何責(zé)任;2乙方的人員在甲方范圍內(nèi),應(yīng)遵守甲方的規(guī)章制度,若乙方的人員在甲方的范圍內(nèi)違反甲方的規(guī)章制度,應(yīng)接受甲方的處理;3乙方保證持有有效的工作人員體檢合格證,專業(yè)廚師有廚師資質(zhì)證、身份平頂山市公共資源交易中心4證及衛(wèi)生知識培訓(xùn)記錄等;4乙方負(fù)責(zé)乙區(qū)域治安保衛(wèi)、安全防火、防盜等工作,保證工作區(qū)域內(nèi)所有設(shè)施、工具物品及不動產(chǎn)的安全完好;5乙方保證按甲方提出的時(shí)間,按質(zhì)、按量向就餐人員提供早、午餐伙食以及送餐服務(wù);6乙方接受甲方的監(jiān)督檢查,對甲方提出的問題和員工投訴及時(shí)整改糾正;7在甲方提供合理的設(shè)施設(shè)備條件下,乙方保證生產(chǎn)現(xiàn)場室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生必須符合有關(guān)創(chuàng)衛(wèi)要求和餐飲業(yè)衛(wèi)生要求;8乙方按照國家有關(guān)餐具衛(wèi)生管理要求,做好公共餐具消毒工作,隨時(shí)接受市藥監(jiān)局和甲方的監(jiān)督檢查,并配合做好各項(xiàng)“創(chuàng)衛(wèi)”必檢工作;9乙方保證按甲方的要求,做好臨時(shí)會議接待工作;10在餐廳范圍內(nèi),乙方不得售賣非餐廳制作的涼菜食品及日常用品;11乙方在承包期間必須按本合同各項(xiàng)工作要求完成工作,甲方每天派出專人按合約規(guī)定進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)不符合合約規(guī)定的問題,根據(jù)合同規(guī)定及附件相關(guān)規(guī)定要求,乙方要配合在限定時(shí)間內(nèi)糾正,并視情況按合同規(guī)定的有關(guān)處罰條款予以罰款;12餐廳員工就餐區(qū)域空調(diào)日常管理,就餐場所衛(wèi)生,以及就餐秩序等由乙方負(fù)責(zé);13乙方保證按照招標(biāo)響應(yīng)文件承諾履行各項(xiàng)義務(wù);14乙方應(yīng)保證尊重民族信仰,按甲方要求做好少數(shù)民族(如回族)就餐服務(wù),配備相應(yīng)廚師團(tuán)隊(duì)投入。六甲方義務(wù):

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