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食堂勞務(wù)外包服務(wù)采購(gòu)項(xiàng)目-合同包一（第1包）政府采購(gòu)合同（服務(wù)類(lèi)）政府采購(gòu)合同編號(hào)：N5110022024000067-1履約地點(diǎn)：內(nèi)江市公安局市中區(qū)分局簽訂地點(diǎn)：內(nèi)江市市中區(qū)簽訂時(shí)間：2024年12月13日采購(gòu)人（甲方）：內(nèi)江市公安局市中區(qū)分局采購(gòu)人地址：四川省內(nèi)江市市中區(qū)石羊大道北段678號(hào)供應(yīng)商(乙方)：四川羅文人力資源服務(wù)有限公司供應(yīng)商地址：成都市武侯區(qū)聚龍路68號(hào)1棟8層25號(hào)-第1頁(yè)-單價(jià)(元)：435,50000數(shù)量：100單位：年總金額(元):￥435,50000依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》與項(xiàng)目行業(yè)有關(guān)的法律法規(guī)，以及食堂勞務(wù)外包服務(wù)采購(gòu)項(xiàng)目采購(gòu)項(xiàng)目的《磋商文件》，乙方的《投標(biāo)（響應(yīng)）文件》及《中標(biāo)（成交）通知書(shū)》，甲乙雙方同意簽訂本合同。具體情況及要求如下：一、標(biāo)的信息品目編碼C22040000品目名稱(chēng)餐飲服務(wù)采購(gòu)標(biāo)的食堂勞務(wù)外包服務(wù)服務(wù)范圍詳見(jiàn)競(jìng)爭(zhēng)性磋商文件合計(jì)金額人民幣（大寫(xiě)）：肆拾叁萬(wàn)伍仟伍佰元整（￥435,50000）二、服務(wù)要求1服務(wù)期限：本項(xiàng)目服務(wù)期三年，合同一年一簽。本合同有效期為2025年1月20日至2026年1月19日。合同到期，一年間考核均合格后方可續(xù)簽下一年合同。2服務(wù)人員基本配置要求（1）乙方為本項(xiàng)目提供服務(wù)人員數(shù)為8人（廚師長(zhǎng)1名，廚師1名，墩子2名，服務(wù)員2名，勤雜工2名），不單設(shè)管理人員，指定廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)管理本項(xiàng)目。3供餐標(biāo)準(zhǔn)及要求：（1）早餐標(biāo)準(zhǔn)：11供應(yīng)時(shí)間：7：30-8:3012菜品：早餐提供面條（含臊子）、雞蛋、饅頭、包子、湯圓、餃子、抄手、炒飯、豆?jié){、油條、糕點(diǎn)、面包、稀飯及各類(lèi)粥品等不重復(fù)的三至四個(gè)品種。（2）午餐標(biāo)準(zhǔn)：11供餐時(shí)間：12:00-13:0012菜品：三葷兩素一湯（3）晚餐標(biāo)準(zhǔn)：11供應(yīng)時(shí)間：18:00-19:0012菜品：一葷兩素一湯4服務(wù)具體要求（1）服務(wù)團(tuán)隊(duì)有規(guī)范而完善的為該食堂勞務(wù)服務(wù)量身定做的管理服務(wù)方案及相關(guān)管理制度。（2）服務(wù)團(tuán)隊(duì)的工作人員由乙方自行確定，甲方認(rèn)為服務(wù)人員不能滿足服務(wù)要求的，經(jīng)甲乙雙方確-第2頁(yè)-認(rèn)一致后乙方可以更換該項(xiàng)目工作人員。乙方須調(diào)整人員的，經(jīng)甲方同意后方可調(diào)整。（3）乙方需制訂人員崗位配置表。男性年齡原則上應(yīng)小于60周歲，女性年齡原則上應(yīng)小于55周歲。（4）所有人員上崗前應(yīng)具備健康證，廚師需提供中式烹調(diào)師三級(jí)及以上相關(guān)職業(yè)能力水平證書(shū)，乙方簽訂合同前交甲方備案。（5）服務(wù)團(tuán)隊(duì)必須按照甲方要求的就餐時(shí)間、就餐人員、就餐標(biāo)準(zhǔn)，提供一日三餐就餐服務(wù)。原則上，每天午餐、晚餐提供的菜品，葷素品種不得重復(fù)。甲方的加班、或其他特殊情況因工誤餐、公務(wù)接待用餐，廚師團(tuán)隊(duì)須按要求提供服務(wù)。每月的菜品根據(jù)季節(jié)和實(shí)際需求，予以調(diào)整，每周間隔翻新。每周五向甲方報(bào)送下周食譜計(jì)劃。以上服務(wù)時(shí)間包括但不限于法定工作日，節(jié)假日及其他加班時(shí)間，需根據(jù)甲方要求安排人員提供用餐服務(wù)。(6)甲方可根據(jù)季節(jié)變化、用餐人數(shù)以及其他特殊情況對(duì)用餐時(shí)間進(jìn)行調(diào)整，甲方需提前告知乙方，為乙方保留必要的調(diào)整時(shí)間。(7)乙方備餐應(yīng)注意節(jié)約，避免浪費(fèi)。在就餐人員就餐過(guò)程中，也應(yīng)盡到提醒義務(wù)，避免浪費(fèi)。(8)乙方應(yīng)保證飯菜美味可口、安全衛(wèi)生，供給充足、上菜及時(shí)。（9）服務(wù)團(tuán)隊(duì)的工作人員由乙方自行管理，薪酬福利待遇、人員培訓(xùn)、體檢、喪殘疾病等所有費(fèi)用均由乙方自行承擔(dān)。因乙方及其工作人員的過(guò)錯(cuò)造成甲方或任何第三方人身傷害、財(cái)產(chǎn)損失的，乙方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任，且還應(yīng)承擔(dān)給甲方造成的一切經(jīng)濟(jì)損失及法律責(zé)任。（10）工作人員須講究?jī)x容儀表。上班期間必須著工作服，并做到衣冠整齊，干凈衛(wèi)生。（11）乙方工作人員應(yīng)嚴(yán)格遵守內(nèi)江市公安局市中區(qū)分局的各項(xiàng)規(guī)章制度及乙方的管理制度，同時(shí)嚴(yán)格遵守國(guó)家的法律法規(guī)，如有違反，乙方自行承擔(dān)一切責(zé)任，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。（12）乙方不負(fù)責(zé)食材原料的采購(gòu)與配送僅按照甲方要求對(duì)配送的食材原料進(jìn)行處置，并做好食材驗(yàn)收管理，所驗(yàn)收的食品質(zhì)量符合國(guó)家、行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及強(qiáng)制性規(guī)定要求，若因乙方工作人員在食材驗(yàn)收過(guò)程中對(duì)食材原料的外觀檢查（例如：食材是否腐爛、變質(zhì)、異味等）未盡到合理注意義務(wù)造成的食品安全事故，乙方僅在過(guò)錯(cuò)范圍內(nèi)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，并賠償甲方相應(yīng)損失，且甲方有權(quán)終止本項(xiàng)目合同。如因乙方及其工作人員故意造成甲方食品安全事故，由乙方及其工作人員承擔(dān)全部責(zé)任，并賠償甲方相應(yīng)損失，涉嫌犯罪的，甲方有權(quán)直接移送司法機(jī)關(guān)處理。（13）乙方保證烹飪現(xiàn)場(chǎng)、室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，必須符合餐飲業(yè)衛(wèi)生要求，負(fù)責(zé)做好食堂區(qū)域的衛(wèi)生工作及食品衛(wèi)生安全防疫，否則，乙方在過(guò)錯(cuò)范圍內(nèi)承擔(dān)造成的食品安全事故相應(yīng)的法律責(zé)任。（14）食堂所屬衛(wèi)生區(qū)域須整潔無(wú)積塵、無(wú)積水、無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)雜物。食堂內(nèi)外環(huán)境要做到干凈整潔，-第3頁(yè)-無(wú)蚊蠅、老鼠、蟑螂滋生，按照要求開(kāi)展滅蠅、滅鼠、滅蟑螂工作。餐廳、餐桌、餐椅及時(shí)做好清潔工作，保證室內(nèi)物品整潔，垃圾應(yīng)蓋好存放并及時(shí)處理。（15）乙方加強(qiáng)廚房廚具及設(shè)施設(shè)備管理，按要求做好各類(lèi)物品日常維護(hù)及保養(yǎng)工作，負(fù)責(zé)食堂安全防火、防盜等工作。因乙方及其工作人員人為損壞的設(shè)施設(shè)備由乙方承擔(dān)維修費(fèi)用。（16）乙方負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)人員的安全教育工作。乙方任何人員出現(xiàn)工傷或死亡等安全事故，乙方負(fù)完全責(zé)任，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。（17）甲方對(duì)乙方提供的所有服務(wù)內(nèi)容進(jìn)行檢查、抽查、調(diào)查,乙方應(yīng)接受甲方的隨時(shí)檢查。甲方根據(jù)檢查結(jié)果，有權(quán)針對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題對(duì)乙方實(shí)施處罰，并將檢查記錄和整改時(shí)限反饋乙方，如服務(wù)過(guò)程中，連續(xù)兩次考核不合格或出現(xiàn)重大責(zé)任事故（重大責(zé)任事故是指：按照相關(guān)國(guó)家現(xiàn)行規(guī)定為準(zhǔn)），甲方可終止已簽合同，并且不再續(xù)簽合同。甲方對(duì)乙方的服務(wù)情況進(jìn)行評(píng)估，確認(rèn)合格后，與乙方續(xù)簽下一年合同。（18）乙方至少每年對(duì)服務(wù)團(tuán)隊(duì)人員組織2次以上的培訓(xùn)。（19）乙方對(duì)其工作人員工資標(biāo)準(zhǔn)、社保、福利等應(yīng)執(zhí)行國(guó)家和地方政府的相關(guān)法律、法規(guī)和部門(mén)規(guī)章，對(duì)其服務(wù)團(tuán)隊(duì)的服務(wù)人員的疾病及人身安全負(fù)責(zé)，甲方對(duì)此不承擔(dān)任何的責(zé)任和義務(wù)。若因乙方拖欠服務(wù)人員工資、社保、福利等造成服務(wù)人員上訪、鬧訪的，甲方可扣留當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用于支付工作人員上述費(fèi)用。（20）本項(xiàng)目服務(wù)費(fèi)用包括：工資、交通補(bǔ)貼、生活補(bǔ)貼、加班工資、保險(xiǎn)費(fèi)（保險(xiǎn)費(fèi)包括養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、生育保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)和失業(yè)保險(xiǎn)，均不低于內(nèi)江市最低繳納標(biāo)準(zhǔn)）、經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金、工作服裝、管理費(fèi)及其他相關(guān)所有費(fèi)用和各種應(yīng)納的稅費(fèi)等全部費(fèi)用。（21）乙方應(yīng)具有項(xiàng)目質(zhì)量保證措施及相關(guān)服務(wù)承諾。（22）簽訂合同后乙方接甲方通知在3日內(nèi)安排工作人員到位。（23）乙方需指定專(zhuān)人參加甲方食材詢價(jià)工作。（24）乙方負(fù)責(zé)員工保密教育，做好保密工作，落實(shí)保密責(zé)任人，禁止打聽(tīng)、查看甲方工作資料。5其他要求（1）食品安全零事故，乙方應(yīng)接受甲方的隨時(shí)檢查。環(huán)境衛(wèi)生、清潔率達(dá)95%，就餐質(zhì)量保障100%。如因質(zhì)量、衛(wèi)生等未達(dá)標(biāo)，甲方有權(quán)要求其整改，出現(xiàn)重大責(zé)任事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任及經(jīng)濟(jì)賠償。（2）杜絕火災(zāi)責(zé)任事故,乙方做好安全教育工作。-第4頁(yè)-