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1五、開標(biāo)一覽表按照本項(xiàng)目系統(tǒng)中所規(guī)定格式及要求進(jìn)行填寫備注：1投標(biāo)報(bào)價(jià)應(yīng)包括材料款、貨物款、附件款、安裝調(diào)試費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、稅費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、公證費(fèi)及到達(dá)指定地點(diǎn)驗(yàn)收前的其他一切費(fèi)用。2開標(biāo)一覽表中須填報(bào)所投報(bào)各包的投標(biāo)報(bào)價(jià)的總價(jià)，無需填報(bào)每包中所涉及的具體單項(xiàng)價(jià)格。3開標(biāo)一覽表中投標(biāo)總價(jià)須與投標(biāo)文件中投標(biāo)報(bào)價(jià)明細(xì)表的投標(biāo)總價(jià)保持一致，如出現(xiàn)不同，以開標(biāo)一覽表中價(jià)格為準(zhǔn)。2六、投標(biāo)報(bào)價(jià)明細(xì)表序號(hào)貨物名稱性能技術(shù)指標(biāo)要求單位數(shù)量投標(biāo)品牌/型號(hào)單價(jià)（元）合計(jì)（元）備注1AI營(yíng)養(yǎng)配餐系統(tǒng)一、系統(tǒng)要求1、AI營(yíng)養(yǎng)配餐系統(tǒng)需包含營(yíng)養(yǎng)師智能工作臺(tái)、用戶端（App/小程序）。2、技術(shù)構(gòu)架：★1）、多模態(tài)接入：Web端支持實(shí)驗(yàn)室/多媒體教學(xué)，移動(dòng)端（App/小程序）實(shí)現(xiàn)校外實(shí)踐全場(chǎng)景覆蓋；★2）、營(yíng)養(yǎng)溯源：跨版本數(shù)據(jù)同步引擎，能夠追溯配餐食材營(yíng)養(yǎng)素的數(shù)據(jù)版本來源（可以追溯《中國(guó)食物成分表》2002版/2004版/2009版/標(biāo)準(zhǔn)版第6版第一、二冊(cè)），以及配餐算法確保教學(xué)與實(shí)踐數(shù)據(jù)回溯；3、多端協(xié)同架構(gòu)：營(yíng)養(yǎng)師智能工作臺(tái)（專業(yè)級(jí)分析系統(tǒng)）、用戶端（App/小程序）4、數(shù)據(jù)特性：★1）營(yíng)養(yǎng)超算平臺(tái)：一般營(yíng)養(yǎng)成分（40種）、氨基酸成分（22種）、脂肪酸成分（46種），三維度動(dòng)態(tài)比對(duì)，支持跨食材、菜品混合分析；2）智慧排行榜：多維度排序算法（營(yíng)養(yǎng)素密度/分類權(quán)重/混合指標(biāo)），H5二維碼即時(shí)共享；3）云食材庫：2800+標(biāo)準(zhǔn)化食材數(shù)據(jù)模型，支持個(gè)性化收藏體系；4）智能菜品引擎：26萬多帶量配方數(shù)據(jù)庫，AI驅(qū)動(dòng)的菜系、區(qū)域、疾病等；5）藥膳知識(shí)圖譜：600多種結(jié)構(gòu)化藥膳數(shù)據(jù)，含性味歸經(jīng)、適應(yīng)癥、禁忌多維屬性；6）動(dòng)態(tài)食譜工廠：7日營(yíng)養(yǎng)熱力學(xué)模型，實(shí)時(shí)生成膳食寶塔分析、氨套1凱禾瑞華/V40200000200000核心產(chǎn)品3基酸評(píng)分、營(yíng)養(yǎng)熱力圖等評(píng)價(jià)工具；7）閉環(huán)式配餐工作流：（評(píng)估→配餐→追蹤→優(yōu)化）8）動(dòng)態(tài)查詢系統(tǒng)：對(duì)接衛(wèi)健委權(quán)威數(shù)據(jù)源，支持多維度交叉檢索9）三級(jí)計(jì)算模式：精算/粗算/自由模式10）云食譜智造系統(tǒng)：支持私有/團(tuán)隊(duì)/公有三級(jí)發(fā)布體系5、多源數(shù)據(jù)融合集成《健康中國(guó)行動(dòng)（2019-2030年）》、《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030年）》、《“體重管理年”活動(dòng)實(shí)施方案》、《中國(guó)食物成分表》、《中國(guó)居民膳食指南(2022)》、《成人肥胖食養(yǎng)指南（2024年版）》、《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量(2023)》等各級(jí)衛(wèi)生健康行政部門發(fā)布的文件，或由地市級(jí)以上衛(wèi)生健康行政部門組織專家論證、定期公布的其他科學(xué)研究依據(jù)，作為營(yíng)養(yǎng)配餐指導(dǎo)依據(jù)。二、功能介紹1、營(yíng)養(yǎng)師智能工作臺(tái)1）、數(shù)據(jù)查詢功能：可以查詢《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量(2023)》、《中國(guó)食物成分表》等數(shù)據(jù)內(nèi)容，數(shù)據(jù)來源于各級(jí)衛(wèi)生健康行政部門發(fā)布的官方數(shù)據(jù)；★2）、營(yíng)養(yǎng)對(duì)比功能：可以菜品與食材混合對(duì)比，食物一般營(yíng)養(yǎng)成分包含膳食纖維-總Total、胡蘿卜素、維生素B6、維生素E-Total、維生素E-(β+γ)-E、酒精-Weight(g)等40項(xiàng)；食物氨基酸含量包含賴氨酸、色氨酸、亮氨酸、絲氨酸等22項(xiàng)；食物脂肪酸含量包含飽和脂肪酸-SFA、多不飽和脂肪酸-PUFA、棕櫚酸（軟脂酸）-PA、多不飽和脂肪酸/總脂肪酸（%）-Total、二十二碳六烯酸-DHA、二十二碳五烯酸-DPA等46項(xiàng)；4★3）、營(yíng)養(yǎng)排行榜功能：支持多種排行模式，以營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)行排行，以食材分類進(jìn)行排行，或者以多個(gè)食材分類的某種營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)行混合排行。支持排行榜通過微信二維碼掃描形成H5頁面進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)；★4）、公共食材庫功能：公共食材庫數(shù)據(jù)主要采用《中國(guó)食物成分表》、《中國(guó)居民膳食指南(2022)》、《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量(2023)》等各級(jí)衛(wèi)生健康行政部門發(fā)布的官方數(shù)據(jù)，食材種類2800余種。食材營(yíng)養(yǎng)成分包含：食物一般營(yíng)養(yǎng)成分包含膳食纖維-總Total、胡蘿卜素、維生素B6、維生素E-Total、維生素E-(β+γ)-E、酒精-Weight(g)等40項(xiàng)；食物氨基酸含量包含賴氨酸、色氨酸、亮氨酸、絲氨酸等22項(xiàng)；食物脂肪酸含量包含飽和脂肪酸-SFA、多不飽和脂肪酸-PUFA、棕櫚酸（軟脂酸）-PA、多不飽和脂肪酸/總脂肪酸（%）-Total、二十二碳六烯酸-DHA、二十二碳五烯酸-DPA等46項(xiàng)。支持將公共食材庫中的食材，添加到我的收藏夾；★5）、菜品庫功能：菜品庫包含“公共菜品庫”（帶有介紹、配料表、制作方法、營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)、難易程度、烹飪用時(shí)等帶量數(shù)據(jù)26萬條代量菜品數(shù)據(jù)）和“我的菜品庫”，學(xué)生或老師可以創(chuàng)作菜品并發(fā)布到公共菜品庫。能夠?qū)Σ似愤M(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)、評(píng)論和收藏。菜品按中國(guó)傳統(tǒng)菜系、區(qū)域膳食、疾病調(diào)理、進(jìn)行自定義食譜、套餐、原料增加、修改?？尚略霎?dāng)?shù)厥澄锖捅＝∑返臓I(yíng)養(yǎng)成分；6）、食療庫功能：具有帶量數(shù)據(jù)300條。包含食療介紹、功效與適合病癥、適合體質(zhì)、不宜同吃等內(nèi)容。包含配料表、制作方法。學(xué)生可以制作食療食譜，并上傳到食療庫。支持轉(zhuǎn)發(fā)、收藏和評(píng)論功能；7）、藥膳庫功能：具有帶量數(shù)據(jù)