31采購內(nèi)容采購包1:采購包預(yù)算金額(元):350,00000采購包最高限價(jià)(元):350,00000序號(hào)采購品目名稱標(biāo)的名稱數(shù)量(計(jì)量單位)標(biāo)的金額(元)所屬行業(yè)是否涉及核心產(chǎn)品是否涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品是否涉及強(qiáng)制采購節(jié)能產(chǎn)品是否涉及優(yōu)先采購節(jié)能產(chǎn)品是否涉及優(yōu)先采購環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品1C23130100農(nóng)畜產(chǎn)品批發(fā)服務(wù)食堂食材配送服務(wù)100(項(xiàng))350,00000批發(fā)業(yè)否否否否否報(bào)價(jià)要求采購包1:序號(hào)報(bào)價(jià)內(nèi)容計(jì)量單位報(bào)價(jià)單位最高限價(jià)價(jià)款形式報(bào)價(jià)說明1食堂食材配送服務(wù)項(xiàng)%10000百分比供應(yīng)商針對(duì)本項(xiàng)目僅報(bào)出一個(gè)統(tǒng)一折扣率,所有食材均按該統(tǒng)一折扣率執(zhí)行,折扣率≤100%(注:折扣率的定義:供應(yīng)商以食材基礎(chǔ)單價(jià)進(jìn)行折扣報(bào)價(jià),按具體百分比例報(bào)出,如對(duì)食材打九折,則折扣率報(bào)價(jià)即為90%。),折扣率超過最高限價(jià)(100%)作無效投標(biāo)?!镒ⅲ罕静少彴婕安少徹浳锏?,供應(yīng)商響應(yīng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)明確品牌和規(guī)格型號(hào)并指向唯一產(chǎn)品,不能指向唯一產(chǎn)品的,應(yīng)通過報(bào)價(jià)表唯一產(chǎn)品說明欄補(bǔ)充說明。本項(xiàng)目涉及核心產(chǎn)品:-第15頁-采購需求采購包1:序號(hào)采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注:涉及核心產(chǎn)品的,具體評(píng)審規(guī)定見第五章。本項(xiàng)目涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品:采購包1:序號(hào)采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及★注:不涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品時(shí),供應(yīng)商不得提供進(jìn)口產(chǎn)品進(jìn)行響應(yīng);涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品時(shí),如國產(chǎn)產(chǎn)品滿足采購需求,也可提供國產(chǎn)產(chǎn)品進(jìn)行響應(yīng)。本項(xiàng)目涉及強(qiáng)制采購節(jié)能產(chǎn)品:采購包1:序號(hào)采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及★注:響應(yīng)產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購品目清單》中政府強(qiáng)制采購的產(chǎn)品,供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)提供由國家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺(tái)”(http://cxcncacn)的認(rèn)證信息截圖,否則作無效響應(yīng)處理。具體要求詳見第五章符合性審查表。本項(xiàng)目涉及優(yōu)先采購節(jié)能產(chǎn)品:采購包1:序號(hào)采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注:響應(yīng)產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購品目清單》中優(yōu)先采購的產(chǎn)品,供應(yīng)商提供由國家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺(tái)”(http://cxcncacn)的認(rèn)證信息截圖,可以享受優(yōu)先采購政策。具體要求詳見第五章規(guī)定。本項(xiàng)目涉及優(yōu)先采購環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品:采購包1:序號(hào)采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注:響應(yīng)產(chǎn)品屬于《環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品政府采購品目清單》中的產(chǎn)品,供應(yīng)商提供由國家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺(tái)”(http://cxcncacn)的認(rèn)證信息截圖,可以享受優(yōu)先采購政策。具體要求詳見第五章規(guī)定。32技術(shù)要求采購包1:標(biāo)的名稱:食堂食材配送服務(wù)序號(hào)符號(hào)標(biāo)識(shí)技術(shù)要求名稱技術(shù)參數(shù)與性能指標(biāo)一、項(xiàng)目概況:-第16頁-1為規(guī)范食材采購流程,降低采購成本,提升食堂服務(wù)水平,為干部職工提供更優(yōu)質(zhì)的用餐需求,擬對(duì)本項(xiàng)目進(jìn)行采購;2本項(xiàng)目預(yù)算為350000元/年;3履約期限為3年,合同一年一簽。二、項(xiàng)目要求1、配送服務(wù)時(shí)間:食材需于正常工作日7:00保質(zhì)保量準(zhǔn)時(shí)送達(dá)。如遇節(jié)假日等特殊情況臨時(shí)增加配送需提前通知供應(yīng)商,供應(yīng)商按規(guī)定時(shí)間保質(zhì)保量準(zhǔn)時(shí)送達(dá)。2、基礎(chǔ)單價(jià)確定方式:采購人按照和供應(yīng)商簽訂合同的服務(wù)范圍、服務(wù)片區(qū),建立詢價(jià)地點(diǎn)(對(duì)象)庫,入庫的市場(chǎng)是當(dāng)?shù)貐^(qū)域具有一定規(guī)模且經(jīng)大眾認(rèn)可的大型商超或集貿(mào)市場(chǎng)等。每月不少于1次詢價(jià),采取所詢得的均價(jià)為各品種食材結(jié)算基準(zhǔn)價(jià)格。3、報(bào)價(jià)要求:供應(yīng)商針對(duì)本項(xiàng)目僅報(bào)出一個(gè)統(tǒng)一折扣率,所有食材均按該統(tǒng)一折扣率執(zhí)行,折扣率≤100%(注:折扣率的定義:供應(yīng)商以食材基礎(chǔ)單價(jià)進(jìn)行折扣報(bào)價(jià),按具體百分比例報(bào)出,如對(duì)食材打九折,則折扣率報(bào)價(jià)即為90%。),折扣率超過最高限價(jià)(100%)作無效投標(biāo)。三、食材配送要求1、食品品質(zhì)要求①本項(xiàng)目所涉及的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等,若在招標(biāo)采購階段或項(xiàng)目執(zhí)行階段,有新標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布時(shí),直接按發(fā)布的新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施,本采購文件或簽訂的政府采購合同不再就此進(jìn)行調(diào)整。(單獨(dú)提供承諾函并加蓋電子章)。②供應(yīng)商配送的所有肉類食材均須符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中41種獸藥最大殘留限量》GB316501-2022、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》GB31650-2019);(單獨(dú)提供承諾函并加蓋電子章)③供應(yīng)商配送的所有果蔬類食材均須保證新鮮,無腐爛、變質(zhì),農(nóng)藥殘留須符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB2763-2021)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中2,4-滴丁酸鈉鹽等112種農(nóng)藥最大殘留限量》(GB27631-2022),產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合《新鮮蔬菜貯藏與運(yùn)輸準(zhǔn)則》GB/T26432-2010、《新鮮水果、蔬菜包裝和冷鏈運(yùn)輸通用操作規(guī)程》GB/T33129-2016。(單獨(dú)提供承諾函并加蓋電子章)④供應(yīng)商在配送米、面、油、干雜、調(diào)味類商品時(shí),提供經(jīng)國家檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的質(zhì)檢報(bào)告復(fù)印件;配送肉類商品時(shí)提供生豬定點(diǎn)屠宰證、動(dòng)物檢(或防)疫合格證明、肉類檢驗(yàn)合格證明等材料復(fù)印件,配送產(chǎn)品符合生豬溯源體系的要求;所供應(yīng)蔬菜類商品應(yīng)提供農(nóng)殘檢測(cè)報(bào)告,農(nóng)殘檢測(cè)需合格達(dá)標(biāo);所提供的家禽類商品應(yīng)有動(dòng)物檢疫(或防疫)合格證明、肉類檢驗(yàn)合格證明復(fù)印件(單獨(dú)提供承諾函并加蓋電子章)。2、所配送的食品原料應(yīng)符合國家衛(wèi)生、安全標(biāo)準(zhǔn)要求(本項(xiàng)以下要求提供檢驗(yàn)報(bào)告的,供應(yīng)商在遞交響應(yīng)文件時(shí)只需要提供承諾函,供貨時(shí)向采購人提供檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件)。①大米應(yīng)符合GB/T1354-2018(或國家最新標(biāo)準(zhǔn)),且提供檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的產(chǎn)品合格報(bào)告。②面粉應(yīng)符合GB/T1355-2021(或國家最新標(biāo)準(zhǔn)),且提供檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的產(chǎn)品-第17頁-1★合格報(bào)告。③食用油應(yīng)符合GB2716-2018(或國家最新標(biāo)準(zhǔn)),且提供檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的產(chǎn)品合格報(bào)告。④豬肉應(yīng)符合國標(biāo)GB/T99591-2019(或國家最新標(biāo)準(zhǔn)),根據(jù)采購人需要進(jìn)行相應(yīng)加工,豬肉應(yīng)符合眉山市生豬溯源體系的要求并有產(chǎn)地動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)出具的檢疫(或檢測(cè))合格證明和動(dòng)物產(chǎn)品檢疫(或檢測(cè))合格驗(yàn)訖印章以及生豬定點(diǎn)屠宰廠肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格驗(yàn)訖印章。⑤牛、羊、兔禽等其它家畜家禽白條肉應(yīng)符合GB2707-2016(或國家最新標(biāo)準(zhǔn))且有動(dòng)物產(chǎn)品檢疫(或檢測(cè))合格證明或出縣境動(dòng)物產(chǎn)品檢疫(或檢測(cè))合格證明,肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明,且肉面干凈、無任何異味、無毛發(fā)、表皮處理清潔,大小統(tǒng)一、碼放整齊。⑥散裝生鮮禽蛋應(yīng)符合GB2749-2015(或國家最新標(biāo)準(zhǔn))且有動(dòng)物產(chǎn)品檢疫(或檢測(cè))合格證明或出縣境動(dòng)物產(chǎn)品檢疫(或檢測(cè))合格證明,外地生鮮禽蛋應(yīng)有其所在地農(nóng)業(yè)部門的檢疫(或檢測(cè))合格證明或檢疫(或檢測(cè))驗(yàn)訖標(biāo)識(shí),且提供國家檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的產(chǎn)品合格報(bào)告。禽蛋必須保證新鮮清潔、無破損;外殼堅(jiān)固完整,色澤自然有光澤;包裝應(yīng)采用符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的包裝材料。⑦蔬菜類產(chǎn)品應(yīng)符合GB2763-2021(或國家最新標(biāo)準(zhǔn)),且提供農(nóng)殘檢測(cè)合格報(bào)告,必須保證無黃葉、枯死葉、無蟲害、無雜質(zhì)、無損傷、無變質(zhì),原菜須保證菜面干凈、無明顯泥土、碼放整齊、無破損、大小統(tǒng)一、不得過熟或欠熟;凈菜須保證菜面完全干凈、無泥土、按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)加工、碼放整齊、無須二次處理可以直接進(jìn)行熟加工。⑧水果類應(yīng)符合GB2763-2021(或國家最新標(biāo)準(zhǔn)),必須保證果型勻稱,色澤均勻,無干疤、斑點(diǎn)、裂口、腐爛,口感好,并按送貨前提出的具體要求供貨。⑨配送的調(diào)料、干貨類須是正規(guī)廠家生產(chǎn),并且提供國家檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的產(chǎn)品合格報(bào)告。⑩食品中污染物限量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合GB2762-2022(或國家最新標(biāo)準(zhǔn))規(guī)定。四、配送服務(wù)要求1、必須自行提供配送服務(wù),不得將配送項(xiàng)目進(jìn)行任何方式的轉(zhuǎn)包、分包。2、供應(yīng)商具有自有或租賃的分揀配送中心,能按時(shí)按需向采購人供貨。揀配送中心提供產(chǎn)權(quán)或房屋租賃合同協(xié)議;3、供應(yīng)商應(yīng)針對(duì)本項(xiàng)目擬派自有或租賃的配送車輛,1輛配送運(yùn)輸車、1輛配送冷鏈車輛,提供自有或租賃證明材料(①自有車輛的提供有效的行駛證復(fù)印件(車輛所有人應(yīng)當(dāng)與供應(yīng)商名稱一致)并加蓋供應(yīng)商電子章;租賃車輛的提供有效的租賃合同以及車輛有效的行駛證復(fù)印件并加蓋供應(yīng)商電子章;),配送車輛應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生要求,做到每日清洗、消毒并做好消毒記錄,采購人不定期抽查記錄情況。4、供應(yīng)商應(yīng)針對(duì)本項(xiàng)目擬派1名采購人員、1名配送人員;采購人員提供有效期內(nèi)的身份證、健康證掃描件并加蓋供應(yīng)商電子章;配送人員提供有效期內(nèi)的身份證、駕駛證、健康證掃描件并加蓋供應(yīng)商電子章;5、貨物,若規(guī)格、品質(zhì)、資質(zhì)(不定期抽查檢測(cè)報(bào)告、合格證明等)達(dá)不到相應(yīng)產(chǎn)品的要求,采購人有權(quán)拒收,供應(yīng)商應(yīng)無條件在不影響當(dāng)日午餐供應(yīng)的情況下及時(shí)更換貨物。-第18頁-
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