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技術(shù)、服務(wù)及其他要求（注：本章的技術(shù)、服務(wù)及其他要求中，帶“★”的要求為實(shí)質(zhì)性要求。采購人、代理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際要求合理設(shè)定，并在第五章符合性審查中明確響應(yīng)要求。）31采購內(nèi)容采購包1：采購包預(yù)算金額（元）:2,370,00000采購包最高限價(jià)（元）:2,370,00000序號采購品目名稱標(biāo)的名稱數(shù)量(計(jì)量單位)標(biāo)的金額（元）所屬行業(yè)是否涉及核心產(chǎn)品是否涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品是否涉及強(qiáng)制采購節(jié)能產(chǎn)品是否涉及優(yōu)先采購節(jié)能產(chǎn)品是否涉及優(yōu)先采購環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品1C99000000其他服務(wù)機(jī)關(guān)食堂服務(wù)100（項(xiàng)）2,370,00000餐飲業(yè)否否否否否報(bào)價(jià)要求采購包1：序號報(bào)價(jià)內(nèi)容數(shù)量（計(jì)量單位）最高限價(jià)價(jià)款形式報(bào)價(jià)說明1機(jī)關(guān)食堂服務(wù)100（項(xiàng)）2,370,00000總價(jià)無★注：本采購包涉及采購貨物的，供應(yīng)商響應(yīng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)明確品牌和規(guī)格型號并指向唯一產(chǎn)品，不能指向唯一產(chǎn)品的，應(yīng)通過報(bào)價(jià)表唯一產(chǎn)品說明欄補(bǔ)充說明。本項(xiàng)目涉及核心產(chǎn)品：采購包1：序號采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注：涉及核心產(chǎn)品的，具體評審規(guī)定見第五章。本項(xiàng)目涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品：采購包1：序號采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及★注：不涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品時(shí)，供應(yīng)商不得提供進(jìn)口產(chǎn)品進(jìn)行響應(yīng)；涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品時(shí)，如國產(chǎn)產(chǎn)品滿足采購需求，也可提供國產(chǎn)產(chǎn)品進(jìn)行響應(yīng)。本項(xiàng)目涉及強(qiáng)制采購節(jié)能產(chǎn)品：采購包1：-第15頁-序號采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及★注：響應(yīng)產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購品目清單》中政府強(qiáng)制采購的產(chǎn)品，供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)提供由國家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺”（http://cxcncacn）的認(rèn)證信息截圖，否則作無效響應(yīng)處理。具體要求詳見第五章符合性審查表。本項(xiàng)目涉及優(yōu)先采購節(jié)能產(chǎn)品：采購包1：序號采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注：響應(yīng)產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購品目清單》中優(yōu)先采購的產(chǎn)品，供應(yīng)商提供由國家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺”（http://cxcncacn）的認(rèn)證信息截圖，可以享受優(yōu)先采購政策。具體要求詳見第五章規(guī)定。本項(xiàng)目涉及優(yōu)先采購環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品：采購包1：序號采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注：響應(yīng)產(chǎn)品屬于《環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品政府采購品目清單》中的產(chǎn)品，供應(yīng)商提供由國家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺”（http://cxcncacn）的認(rèn)證信息截圖，可以享受優(yōu)先采購政策。具體要求詳見第五章規(guī)定。32技術(shù)要求采購包1：標(biāo)的名稱：機(jī)關(guān)食堂服務(wù)序號符號標(biāo)識技術(shù)要求名稱技術(shù)參數(shù)與性能指標(biāo)1技術(shù)要求詳見附件33服務(wù)要求331服務(wù)內(nèi)容要求采購包1：序號符號標(biāo)識服務(wù)要求名稱服務(wù)要求內(nèi)容無332商務(wù)要求采購包1：序號符號標(biāo)識商務(wù)要求名稱商務(wù)要求內(nèi)容1★服務(wù)期限合同簽訂之日起1年-第16頁-2★服務(wù)地點(diǎn)采購人指定地點(diǎn)（廳機(jī)關(guān)辦公區(qū)域及第二辦公區(qū)）3★驗(yàn)收、交付標(biāo)準(zhǔn)和方法本項(xiàng)目按季度考核要求進(jìn)行驗(yàn)收，按國家有關(guān)規(guī)定以及采購文件的質(zhì)量要求和技術(shù)指標(biāo)、供應(yīng)商的投標(biāo)文件及承諾與合同約定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收；采購人與供應(yīng)商雙方如對質(zhì)量要求和技術(shù)指標(biāo)的約定標(biāo)準(zhǔn)有相互抵觸或異議的事項(xiàng)，由采購人在采購文件及投標(biāo)文件中按質(zhì)量要求和技術(shù)指標(biāo)比較優(yōu)勝的原則確定該項(xiàng)的約定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收；其他未盡事宜應(yīng)嚴(yán)格按照《財(cái)政部關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)政府采購需求和履約驗(yàn)收管理的指導(dǎo)意見》(財(cái)庫〔2016〕205號)、《政府采購需求管理辦法》的要求進(jìn)行驗(yàn)收4★支付方式一次付清5★付款進(jìn)度安排1、本項(xiàng)目按季度支付，每季度考核合格并收到供應(yīng)商開具的有效發(fā)票后，達(dá)到付款條件起10日內(nèi)，據(jù)實(shí)情況說明為根據(jù)考核得分按約定扣除相應(yīng)金額后支付當(dāng)季度費(fèi)用6★違約責(zé)任與解決爭議的方法（1）雙方必須遵守本合同并執(zhí)行合同中的各項(xiàng)規(guī)定，保證本合同的合法正常履行。（2）如因供應(yīng)商工作人員在履行職務(wù)過程中的疏忽、失職、過錯(cuò)等故意或者過失原因給采購人造成損失或侵害，包括但不限于采購人本身的財(cái)產(chǎn)損失、由此而導(dǎo)致的采購人對任何第三方的法律責(zé)任等，供應(yīng)商對此均應(yīng)承擔(dān)全部的賠償責(zé)任。（3）除考核辦法約定的情形外，供應(yīng)商提供的服務(wù)不符合合同規(guī)定的，每出現(xiàn)一次違約（合同涉及“日期”和“天數(shù)”的，每逾期一天或少一天，視為一次違約），供應(yīng)商須向采購人支付標(biāo)的金額1%的違約金并且按采購人要求進(jìn)行整改，出現(xiàn)違約3次及以上或未按采購人要求整改的，采購人有權(quán)無條件解除本合同并要求供應(yīng)商退還已收取的費(fèi)用。（4）采購人無正當(dāng)理由逾期未按照合同約定付款的，則每日按應(yīng)付而未付款金額的1‰向供應(yīng)商償付違約金，但累計(jì)違約金總額不超過應(yīng)付而未付款總額的2%。（5）本項(xiàng)目服務(wù)人員原則上不得更換，以便于采購人管理，并且響應(yīng)文件中擬派服務(wù)人員與實(shí)際服務(wù)項(xiàng)目現(xiàn)場的人員一致。若因特殊原因，須更換原響應(yīng)文件承諾派遣人員，或服務(wù)過程中如出現(xiàn)不可抗力原因需更換的，必須向采購人提交書面申請，并詳細(xì)說明更換的原因、替代人員的簡歷、資質(zhì)（采購文件中要求提供的人員材料）等，經(jīng)采購人同意后，方可按照不低于原響應(yīng)文件時(shí)擬派遣人員的相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)在5個(gè)工作日內(nèi)響應(yīng)并更換到位，試用一段時(shí)間直到到崗人員勝任工作響應(yīng)結(jié)束。不能勝任工作要求的，采購人提出更換后，成交供應(yīng)商在5個(gè)工作日內(nèi)響應(yīng)并更換到位。若供應(yīng)商擅自更換服務(wù)人員的，供應(yīng)商應(yīng)支付標(biāo)的金額1%的違約金，且采購人有權(quán)無條件解除合同。（6）供應(yīng)商償付的違約金不足以彌補(bǔ)采購人損失的，還應(yīng)按采購人損失尚未彌補(bǔ)的部分，支付賠償金給采購人。（7）合同簽訂后，若供應(yīng)商存在違法違規(guī)行為的，采購人有權(quán)無條件解除本合同并要求供應(yīng)商退還已獲得的全部費(fèi)用。（8）解決爭議的方式:合同履行期間,若雙方發(fā)生爭議，可協(xié)商或由有關(guān)部門調(diào)解解決，協(xié)商或調(diào)解不成的，任何一方均可提交采購人所在地有管轄權(quán)的人民法院訴訟解決。律師費(fèi)、訴訟費(fèi)、公證費(fèi)、公告費(fèi)等費(fèi)用由違約方承擔(dān)。34其他要求采購包1：（一）其他：（1）供應(yīng)商服務(wù)團(tuán)隊(duì)人員配置為本項(xiàng)目配備的項(xiàng)目經(jīng)理具有大專(含)以上學(xué)歷、具有團(tuán)膳或食堂項(xiàng)目經(jīng)理（或相同語意內(nèi)容）經(jīng)歷；派本項(xiàng)目的廚師長具有中式烹調(diào)師證書、具有類似食堂服務(wù)項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn)；派本項(xiàng)目的廚師具有中式烹調(diào)師證書、類似食堂服務(wù)項(xiàng)目工作經(jīng)驗(yàn)；派本項(xiàng)目的面點(diǎn)師具有中式面點(diǎn)師證書、類似食堂服務(wù)項(xiàng)目工作經(jīng)驗(yàn)；派本項(xiàng)目-第17頁-的服務(wù)員具備大專(含)以上學(xué)歷、具有二級乙等以上普通話等級證書。（2）供應(yīng)商自2022年1月1日（含）（以合同簽訂時(shí)間為準(zhǔn)）至今具有類似項(xiàng)目履約業(yè)績。（3）供應(yīng)商提供食材采購及餐食制作實(shí)施方案，內(nèi)容包含：1食堂大宗主要食材采購方式及流程；2品質(zhì)把控及食材分揀；3成本控制；4食材安全把關(guān)；5符合工作日餐標(biāo)的兩周搭配餐單；6餐食制作實(shí)施方案及品質(zhì)把控流程。（4）供應(yīng)商可提供自己的肉類食材生產(chǎn)基地或者有長期合作的肉類食材直供生產(chǎn)基地，基地食材包含豬肉、禽類、魚類，供應(yīng)商可提供自己的蔬菜食材生產(chǎn)基地或者有長期合作的蔬菜食材直供生產(chǎn)基地。（5）供應(yīng)商提供食堂管理實(shí)施方案內(nèi)容包含：1食堂從業(yè)人員(考勤、考核、績效、培訓(xùn)、個(gè)人衛(wèi)生)管理制度；2食堂日常衛(wèi)生管理制度；3食堂日常安全管理制度；4食堂庫房管理制度；5突發(fā)火災(zāi)險(xiǎn)情的應(yīng)急預(yù)案；6突發(fā)食品安全問題情況應(yīng)急預(yù)案。（二）本項(xiàng)目涉及國家標(biāo)準(zhǔn)如有最新規(guī)定的，按最新規(guī)定執(zhí)行。（三）若采購文件涉及品牌或者供應(yīng)商，其目的是為了準(zhǔn)備清楚說明采購項(xiàng)目的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和要求，其意思表示為“參照或相當(dāng)于”品牌或者供應(yīng)商，其品牌或供應(yīng)商具有可替代性。-第18頁-