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1湖南瀟湘技師學(xué)院湖南九嶷職業(yè)技術(shù)學(xué)院食堂食材配送合同甲方：湖南瀟湘技師學(xué)院（湖南九嶷職業(yè)技術(shù)學(xué)院）乙方：經(jīng)學(xué)院公開(kāi)征集，乙方入圍甲方學(xué)生食堂食材配送單位，為甲方配送學(xué)生食堂所需食材。根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》和《中華人民共和國(guó)食品安全法》等有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，經(jīng)雙方平等友好協(xié)商，本著互惠互利的原則，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特簽訂本合同。一、配送服務(wù)期限2025年8月25日至2026年7月2日期間，乙方可參加學(xué)院食堂（）大米、（）食用油干貨調(diào)味品、（）禽肉、（）果蔬、（）凍品、（）奶茶原料的食材配送競(jìng)價(jià)活動(dòng)，根據(jù)競(jìng)價(jià)辦法產(chǎn)生食材配送供應(yīng)商。二、服務(wù)要求1采購(gòu)下單食堂每日根據(jù)次日用餐需求，結(jié)合庫(kù)存情況，如實(shí)填寫(xiě)《食材采購(gòu)清單》，注明食材名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、單價(jià)等。后勤保衛(wèi)處食堂管理員對(duì)清單進(jìn)行審核，再由托管方發(fā)送至配送供應(yīng)商。特殊情況（如臨時(shí)加餐、應(yīng)急保障）需追加采購(gòu)的，食堂需提前4小時(shí)提交緊急訂單，經(jīng)后勤保衛(wèi)處負(fù)責(zé)人審批后執(zhí)行。2配送時(shí)間供應(yīng)商需在接到訂單后，于次日上午7:00前將食材送達(dá)食堂指定地點(diǎn)（如遇特殊情況需延遲，需向食堂管理員及時(shí)報(bào)告）。3驗(yàn)收職責(zé)食堂倉(cāng)庫(kù)管理員和食堂勞務(wù)公司值班員共同在視頻監(jiān)控下完成食材驗(yàn)收工作（需持健康證及食品安全培訓(xùn)合格證），主要包括但不限于：（1）對(duì)照《食材采購(gòu)清單》核驗(yàn)品名、重量等。嚴(yán)格按照采購(gòu)清單數(shù)量2配送，采用稱(chēng)重或點(diǎn)數(shù)（預(yù)包裝類(lèi)）方式，對(duì)少量超出部分經(jīng)同意按實(shí)際數(shù)量結(jié)算，不足部分要求供應(yīng)商當(dāng)日補(bǔ)送。（2）按照食材質(zhì)量要求核驗(yàn)品質(zhì)，包括農(nóng)殘、檢查檢疫票據(jù)及生產(chǎn)日期等。蔬果要求無(wú)腐爛、無(wú)異味、無(wú)病蟲(chóng)害，新鮮度、農(nóng)殘等方面符合國(guó)家、省、市規(guī)定等級(jí)和要求；肉類(lèi)有檢疫合格章，肉質(zhì)緊實(shí)、無(wú)注水，瘦肉精檢測(cè)結(jié)果為陰性，鮮肉鮮品須為當(dāng)日宰殺；糧油及調(diào)味品要求包裝完好，沒(méi)有過(guò)期、無(wú)臨期產(chǎn)品、無(wú)變質(zhì)，標(biāo)簽符合GB7718規(guī)定，其他食材參照?qǐng)?zhí)行。（3）嚴(yán)格核對(duì)檢測(cè)報(bào)告、合格證、檢測(cè)檢疫報(bào)告、農(nóng)殘報(bào)告等資料，要求隨貨到校，先驗(yàn)票再驗(yàn)貨，缺一不可，所有報(bào)告票據(jù)的復(fù)印件需按市場(chǎng)監(jiān)督管理所要求存檔備查。4、貨款結(jié)算每月一結(jié)，每天食堂倉(cāng)管做好“數(shù)—賬轉(zhuǎn)換”工作，作為月度結(jié)算的依據(jù)。校園卡中心根據(jù)每日食材采購(gòu)驗(yàn)收臺(tái)賬，每月5號(hào)前提供上個(gè)月食材的采購(gòu)結(jié)算單由供應(yīng)商、食堂管理員簽字確認(rèn)后，食材供應(yīng)商據(jù)實(shí)提供普通發(fā)票來(lái)校報(bào)賬。三、服務(wù)保障1、無(wú)理由退貨：對(duì)驗(yàn)收發(fā)現(xiàn)的涉嫌不合格食材，實(shí)行當(dāng)場(chǎng)無(wú)理由退貨，責(zé)令供應(yīng)商如數(shù)補(bǔ)齊退回食材，并計(jì)入供應(yīng)商考核范疇。2、質(zhì)量違規(guī)處理食材配送質(zhì)量要求詳見(jiàn)附件1，供應(yīng)商出現(xiàn)以下情形之一的，學(xué)院立即終止合同，沒(méi)收履約保證金，并承擔(dān)所有經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任和法律責(zé)任：（1）配送食材腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)或感官異常的；（2）食材檢測(cè)出有毒有害物質(zhì)、致病性寄生蟲(chóng)或微生物超標(biāo)；（3）食材摻假摻雜、超過(guò)保質(zhì)期或無(wú)檢驗(yàn)合格證等票據(jù)；（4）將非食品級(jí)原料當(dāng)作食品配送，或添加非食用化學(xué)物質(zhì)；（5）因食材質(zhì)量引發(fā)食物中毒等安全事故；（6）與食堂串通配送假冒偽劣食材。3、服務(wù)違規(guī)處理食材配送服務(wù)態(tài)度要求詳見(jiàn)附件2，供應(yīng)商出現(xiàn)以下情形之一的，學(xué)院終止食材配送合同，并沒(méi)收履約保證金：3（1）當(dāng)月未按時(shí)、按質(zhì)、按量配送食材次數(shù)達(dá)3次的，累計(jì)次數(shù)達(dá)5次的；（2）冷藏冷凍食品未用專(zhuān)用車(chē)輛運(yùn)輸或溫度不達(dá)標(biāo)達(dá)次數(shù)2次的；（3）送貨清單信息不全、標(biāo)記不清達(dá)3次的；（4）送貨人員貨物交接中出現(xiàn)辱罵、恐嚇、未及時(shí)清除食材交接垃圾或被投訴服務(wù)態(tài)度達(dá)3次的；（5）違反校園交通管理規(guī)定達(dá)3次的；（6）存在擅自將食材配送私自轉(zhuǎn)包、分包的情況；（7）單月配送周期內(nèi)出現(xiàn)食材品名、數(shù)量未按要求配送次數(shù)達(dá)3次的；（8）競(jìng)價(jià)和配送過(guò)程中存在弄虛作假、營(yíng)私舞弊、非法聯(lián)營(yíng)、收送回扣等違法違規(guī)和損害學(xué)院利益行為的。四、包裝、運(yùn)輸及交貨方式1、合同期內(nèi)乙方憑甲方的通知供貨，具體品種采購(gòu)數(shù)量以甲方食堂的電話(huà)或書(shū)面通知為準(zhǔn)。2、乙方應(yīng)根據(jù)甲方采購(gòu)人指定的時(shí)間將物資送到各個(gè)食堂（各食堂倉(cāng)庫(kù)或收貨點(diǎn)），超過(guò)規(guī)定時(shí)間，乙方必須賠償甲方食堂所造成的損失。3、包裝符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和甲方要求，防濕、防潮、適應(yīng)長(zhǎng)途運(yùn)輸；包裝物不回收。凡由于包裝不良導(dǎo)致貨物損壞等的損失和由此產(chǎn)生的費(fèi)用均由乙方承擔(dān)。4、運(yùn)輸由乙方負(fù)責(zé)，運(yùn)輸?shù)郊追街付ǖ牡攸c(diǎn)，運(yùn)費(fèi)和保險(xiǎn)費(fèi)等由乙方承擔(dān)。5、隨貨同行資料：食品檢驗(yàn)報(bào)告、發(fā)貨單、甲方要求的其他資料。6、甲方不考慮乙方運(yùn)輸過(guò)程中的合理?yè)p耗，以需檢驗(yàn)合格的實(shí)際入庫(kù)數(shù)量為實(shí)際交付數(shù)量。7、米、油需提供每批次的檢驗(yàn)報(bào)告。8、對(duì)甲方臨時(shí)性補(bǔ)貨需求，乙方應(yīng)在兩個(gè)小時(shí)之內(nèi)按甲方要求送貨到位。五、食材驗(yàn)收及異議期限乙方憑甲方食堂通知及時(shí)供貨。乙方交付食堂用所需物資，經(jīng)甲方食堂按本合同的要求對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行驗(yàn)收；甲方食堂驗(yàn)收發(fā)現(xiàn)乙方配送物資存在質(zhì)量缺陷，可隨時(shí)提出異議和分揀，乙方須無(wú)條件退貨。乙方對(duì)甲方驗(yàn)收結(jié)論有4異議，應(yīng)在乙方收到驗(yàn)收結(jié)論七天內(nèi)書(shū)面提出。六、履約保證金本項(xiàng)目需交納履約保證金:貳萬(wàn)元整（或銀行等值保函）。如乙方在合同期內(nèi)按本合同約定滿(mǎn)足甲方實(shí)際供貨需求，履約保證金于合同期滿(mǎn)一個(gè)月內(nèi)退還（不計(jì)息）；如因乙方原因，無(wú)法滿(mǎn)足甲方供貨需求，造成合同終止，履約保證金不予退還。七、合同的變更、解除、終止1、甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商一致達(dá)成書(shū)面協(xié)議后，可以變更或解除本合同。2、在合同期內(nèi)，如甲方對(duì)乙方的服務(wù)質(zhì)量不滿(mǎn)意，交貨質(zhì)量嚴(yán)重不符國(guó)家或甲方質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，未按合同約定全面履行義務(wù)的，甲方可以單方提前終止本合同。3、一方因內(nèi)部政策發(fā)生調(diào)整和其它不可抗拒原因不能繼續(xù)履行本合同時(shí)，應(yīng)提前以書(shū)面形式通知對(duì)方，可以變更或解除本合同。4、如遇有法律規(guī)定的不可抗力因素（如國(guó)家政策干預(yù)、戰(zhàn)爭(zhēng)、地震等）導(dǎo)致本合同不能執(zhí)行的，本合同可終止執(zhí)行。八、違約責(zé)任1、交貨遲延及交貨數(shù)量違約：乙方未按時(shí)按量供貨，影響食堂正常開(kāi)餐的，每次向甲方支付貳仟元（￥200000）違約金。2、交貨質(zhì)量不符違約：乙方交貨規(guī)格和質(zhì)量不符合約定，不及時(shí)更換配送符合約定規(guī)格和質(zhì)量食材的，每次向甲方支付伍佰元（￥50000）違約金；影響食堂正常開(kāi)餐的，每次向每次甲方支付貳仟元（￥200000）違約金。3、乙方供貨存在嚴(yán)重質(zhì)量問(wèn)題導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故的，甲方有權(quán)終止合同，乙方履約保證金作為違約金不予退還，并依法依規(guī)追究乙方經(jīng)濟(jì)賠償和法律責(zé)任。4、甲方在收到乙方票據(jù)后7個(gè)工作日內(nèi)未完成付款，每逾期一日付款，按逾期付款金額萬(wàn)分之一的標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付違約金。5、如因遇有法律規(guī)定的不可抗力因素造成不能履行本合同的，待不可抗力消除后繼續(xù)履行，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任及對(duì)方損失。遇有不可抗力一方，必須立即書(shū)面通知對(duì)方，并在10日內(nèi)向?qū)Ψ教峁┫嚓P(guān)部門(mén)的證明文件。6、違約金首先從乙方履約保證金中扣除，每次扣除后，乙方應(yīng)在接到甲