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呼倫貝爾分行職工食堂食材供應(yīng)商集中采購需求(暫定版)一、項目簡介1項目名稱：中國建設(shè)銀行呼倫貝爾分行職工食堂食材供應(yīng)商集中采購需求（綜合類食材、預(yù)包裝類食品）。2項目地點：扎蘭屯支行職工食堂位于呼倫貝爾市扎蘭屯市中央路85號。距海拉爾區(qū)420公里。扎蘭屯秀水支行位于呼倫貝爾市扎蘭屯市中央路85號。莫力達(dá)瓦旗支行職工食堂位于呼倫貝爾市莫旗尼爾基鎮(zhèn)納文東大街。距海拉爾區(qū)460公里。阿榮旗支行職工食堂位于呼倫貝爾市阿榮旗那吉鎮(zhèn)金典大廈6-10號。距海拉爾區(qū)350公里。牙克石支行職工食堂位于呼倫貝爾市牙克石市興安中街30號。距海拉爾區(qū)80公里。大雁支行職工食堂位于呼倫貝爾市鄂溫克旗大雁礦區(qū)雁北區(qū)。距海拉爾區(qū)70公里。伊敏支行職工食堂位于呼倫貝爾市鄂溫克旗伊敏河鎮(zhèn)新源2小區(qū)。距海拉爾區(qū)85公里。鄂溫克支行職工食堂位于呼倫貝爾市鄂溫克旗巴彥托海鎮(zhèn)中央街。距海拉爾區(qū)10公里。根河支行職工食堂位于呼倫貝爾分行根河支行位于呼倫貝爾市根河市林海路2號，距海拉爾區(qū)260公里。鄂倫春支行職工食堂位于呼倫貝爾鄂倫春旗阿里河鎮(zhèn)中央街252號，距海拉爾區(qū)440公里。二、物品品類食品食材（A1507）三、采購內(nèi)容果蔬類、豆制品、調(diào)味品、奶制品、米面糧油、水產(chǎn)、豬肉、禽肉蛋類、牛羊肉等綜合類食材和糧油類、干果、內(nèi)蒙古特產(chǎn)副食、速凍、飲品沖調(diào)等預(yù)包裝類食品，需求明細(xì)見附件。四、供應(yīng)商資格要求1具備有效的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證。2近一年有相關(guān)合作案例。五、質(zhì)量要求（一）供應(yīng)商所供應(yīng)的食材均應(yīng)符合《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國動物檢疫管理辦法》、《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，食品質(zhì)量符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。不得供應(yīng)如下不符合食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，如：1腐爛、酸敗、霉變、生蟲、混有異物或者其他感官性狀異常，對人體健康有害的產(chǎn)品；2含有有害物質(zhì)，被有毒有害物質(zhì)污染的產(chǎn)品；3含致病性寄生蟲、微生物或者微生物含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品；4摻假、摻雜、偽造，影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的；5未經(jīng)動物檢疫部門檢疫檢驗或檢疫檢驗為合格的肉類及其制品；6病死、毒死或者死因不明的畜、禽、水產(chǎn)動物等肉類及其制品。（二）預(yù)包裝食品的外包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽。標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明：名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期，成分配料表，生產(chǎn)者名稱、地址、聯(lián)系方式，保質(zhì)期，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號，貯存條件，所使用的食品添加劑在國家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱，生產(chǎn)許可證編號，法律法規(guī)或食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的必須標(biāo)明的其他事項。禁止配送臨期（保質(zhì)期過半）的食品。（三）具備履行合同（協(xié)議）所必需的固定經(jīng)營場所，具備穩(wěn)定的供應(yīng)渠道，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)惠的供應(yīng)價格。（四）具備配送車輛等設(shè)施設(shè)備和配送人員。（五）所供應(yīng)食品源可追溯，有完善的食品安全追溯體系。六、下單方式及配送要求（一）下單方式每周約定時間采購方向供應(yīng)商提交采購訂單，供應(yīng)商按照訂單約定要求，在每周約定時間配送至項目地點，未按時送達(dá)采購方有權(quán)無理由進(jìn)行退換。（二）配送要求1配送需配備專車，設(shè)備、工具及盛器材質(zhì)應(yīng)安全、無害，內(nèi)外干凈衛(wèi)生，定期消毒。保證符合國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，符合食品配送要求。食材運(yùn)輸過程中應(yīng)包裝完整，且在包裝上注明包裝時間、保質(zhì)期及存儲方式。對于有特別儲存、保鮮要求的，應(yīng)在收貨時充分告知。2供貨車輛、人員必須在采購方指定區(qū)域活動，應(yīng)嚴(yán)格遵守采購方關(guān)于車輛進(jìn)出等各項工作管理秩序。3供應(yīng)商不得與采購方采購、驗貨、結(jié)算人員發(fā)生任何利益輸送關(guān)系，不得與采購方委托的外包餐飲服務(wù)人員（不限于項目經(jīng)理、廚師長）非正常接觸。4供應(yīng)商應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行國家三包政策，包括七天包退十五天包換，質(zhì)保期內(nèi)如物品出現(xiàn)任何質(zhì)量問題，供應(yīng)商予以免費更換。5供應(yīng)商自行承擔(dān)食材供貨過程中所發(fā)生的一切安全事故責(zé)任和相關(guān)風(fēng)險。6緊急采購訂單響應(yīng)時間：供應(yīng)商需提供24小時電話服務(wù)，如遇緊急采購訂單時供應(yīng)商應(yīng)承諾自接到通知起，半小時以內(nèi)送達(dá)我行。七、食材驗收標(biāo)準(zhǔn)（一）食材驗收1食堂使用驗收：1-2名員工、1名廚師與供應(yīng)商人員