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寧波市黃湖監(jiān)獄蔬菜及副食品采購合同（標項一）甲方：寧波市黃湖監(jiān)獄乙方：浙江時迅菜籃子配送有限公司甲方以公開招標方式確定乙方為項目編號：NBZS-202508146G項目名稱：寧波市黃湖監(jiān)獄蔬菜及副食品采購（標項一）項目的中標人，依據(jù)《中華人民共和國民法典》和《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》及有關法規(guī)，結(jié)合項目實際，經(jīng)雙方協(xié)商，簽訂本合同：合同有效期限：從2025年10月27日至2026年10月26日止。采購內(nèi)容：采購各種蔬菜（含少量水果）約550噸（具體的采購貨物清單、基準價、質(zhì)量及驗收標準詳見《附表》）?，F(xiàn)就有關寧波市黃湖監(jiān)獄蔬菜及副食品采購（標項一）項目的采購服務達成如下合作事項：供貨內(nèi)容及中標折扣率1．標項二，合同預估總價：2503萬元人民幣（大寫：人民幣貳佰伍拾萬叁仟圓整）。2．供貨內(nèi)容及中標折扣率序號產(chǎn)品名稱數(shù)量折二｝口率（%)1蔬菜（含少量水果）按甲方實際需求供貨523、乙方提供的貨物所屬的制造商，應遵循乙方投標時提供的《中小企業(yè)聲明函（貨物）》（以下簡稱“聲明函”）的范圍。如遇聲明函內(nèi)的制造商無法供貨時，需提供制造商無法供貨的書面證明，新的制造商需符合政策要求的中小企業(yè)范圍。送貨具體要求（一）食品要求1乙方所提供的食材必須符合相關的衛(wèi)生、食品安全、環(huán)保等國家標準。乙方應當在合同履行期間向甲方無條件開放其食品質(zhì)量安全可溯源管理系統(tǒng)，以便接受甲方監(jiān)督核查。2．定型包裝食品要求通過QS認證，每批次送貨時須提供產(chǎn)品合格證。3．非定型包裝食品按甲方《附表》規(guī)定的要求進行分割及粗加工，特殊食材還需提供抗生素、興奮劑、瘦肉精含量檢測。生蔬菜類要求為新鮮、安全、成熟度適中的無公害產(chǎn)品，無爛枯葉、黃葉，按要求去皮、去殼、去葉、去泥等，并適宜用切菜機操作。農(nóng)殘量不得超過國家標準，送貨時提交農(nóng)殘檢測報告。具體感觀要求：(1）從蔬菜色澤看，各種蔬菜都應具有本品種固有的顏色，大多數(shù)有發(fā)亮的光澤，以此顯示蔬菜的成熟度及鮮嫩程度；(2）從蔬菜氣味看，多數(shù)蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等氣味，可憑嗅覺識別不同品種的質(zhì)量，不允許有腐爛變質(zhì)的亞硝酸鹽味和其他異常氣味；(3）從蔬菜滋味看，因品種不同而各異，多數(shù)蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鮮美，少數(shù)具有辛酸、苦澀等特殊風味以刺激食欲，如失去本品種原有的滋味即為異常；從蔬菜形態(tài)看，應盡量避免由于客觀因素而造成的各種非正常、不新鮮的蔬菜，例如萎蔫、枯塌、損傷、病變、蟲害侵蝕等引起的形態(tài)異常等。采購量占比要求根據(jù)甲方伙房實際需求，每一類別內(nèi)部各品種采購占比有一定要求。以下占比均以重量比較。蔬菜類采購占比從高到低，排前幾位的依次為大白菜、包心菜、尖椒、胡蘿卜、茄子、花菜、黃豆芽、西葫蘆。乙方應滿足甲方的采購占比要求，甲方根據(jù)時令變化及菜單調(diào)整等情形，對采購量占比可以做出調(diào)整。保質(zhì)期1蔬菜、水果要求新鮮，無腐爛變質(zhì)現(xiàn)象，在規(guī)定的質(zhì)保期內(nèi)配送。2．其他所有定型預包裝類的食材剩余保質(zhì)期不得少于生產(chǎn)廠商標注保質(zhì)期限的一半時間。食品驗收及檢驗要求L食材的驗收實行罪犯伙房、甲方二級驗收制度，除罪犯伙房自行組織對每天配送的食材數(shù)量、質(zhì)量點驗以外，甲方將組織有關科室不定期對各類食材進行抽查。若在驗收過程中發(fā)現(xiàn)食材存在質(zhì)量問題，則一律無條件退貨。2．若在抽查過程中發(fā)現(xiàn)食材存在質(zhì)量問題，則已送達的同批次食材的貨款一律不予支付。如已經(jīng)支付的，將要求返還或在未結(jié)貨款中扣回。3所有食材原料實行48小時留樣。乙方在供貨期間，如發(fā)生質(zhì)量糾紛時甲(’護‘?，聲補I獷心方須對被投訴食材質(zhì)量進行檢測的，不論檢測結(jié)果如何，因檢測產(chǎn)生的相關費用須由乙方承擔。4．上述保質(zhì)期要求的時間節(jié)點以供貨商向甲方的實際交貨時問為準（即運送至監(jiān)獄伙房內(nèi)的時問），并不包含運輸、因疫情防控需要在監(jiān)外靜置的時間。5．如合同履行過程中甲方的上級機關要求必須采購納入“浙食鏈”管理的產(chǎn)品，乙方應承諾無條件配合。（五）配送和人員要求1．配送車輛要求(1）乙方須指派專車、專人負責食材配送工作，提供車輛中需包含廂式冷藏車。(2）配送車輛須按照食品運輸要求定期清潔消毒，不得在運輸非食材貨物后，未經(jīng)規(guī)范清潔運輸食材。如不符合本項要求，一經(jīng)查實，即認為整車貨物不合格。(3）因監(jiān)內(nèi)進出伙房大門高度限制，配送車輛限高35米。2．人員要求(1）擬投入本項目實施人員需具備生鮮采購、配送從業(yè)經(jīng)驗，項目負責人從業(yè)、負責項目經(jīng)驗不少于三年。(2）項目團隊中食品接觸人員須取得食品健康證。3．送貨要求；(1）以罪犯伙房每周計劃采購數(shù)量為準進行供貨，甲方于每周五以訂單方式通知乙方，供貨數(shù)量。允許在計劃采購數(shù)量基礎上有上下10％范圍內(nèi)的浮動，訂單通知方式一般采用書面形式。如遇特殊情況，需緊急采購時，甲方也可以采用微信、QQ等軟件發(fā)圖片的方式送乙方。當甲方不具備社交軟件通知條件時，也可以電話通知，但事后需補充書面資料說明。遇有緊急配送任務時，乙方須按照甲方的電話通知要求，在2小時之內(nèi)送到。(2）按甲方規(guī)定的時問（送貨日上午8:30前）、數(shù)量、車次（原則上每日1次，具體根據(jù)甲方采購計劃確定）送至寧波市黃湖監(jiān)獄罪犯伙房內(nèi)。(3）乙方因送貨出入罪犯伙房的過程中，必須無條件遵守安全規(guī)定，服從甲方工作人員的指揮?！c喇，喻其他食品要求1．若因乙方原因，給甲方造成公共性食品安全危機的，乙方應承擔全部經(jīng)濟責任及法律后果。2．不論以何種形式進行供貨，乙方都必須按照其在投標文件中做出的服務承諾履行相關義務。乙方必須確保所供貨物與《附表》中的明細一致。（附承諾書）其他供貨要求1．甲方不保證選定乙方的銷量或營業(yè)額。2．選定乙方送貨時必須提供三聯(lián)的送貨清單，驗收簽字后一張留伙房記臺帳，一張作為每月結(jié)帳憑據(jù)，當月貨款次月初結(jié)帳。結(jié)帳后乙方必須提供規(guī)范票據(jù)，否則伙房拒絕付款。3．乙方須承諾，若因甲方需要，同意采購《附表》之外的當季其它蔬菜、水果，價格按照本招標文件規(guī)定的方式確定。（附承諾書）4．乙方須承諾，應對可能發(fā)生的臺風、暴雨、城市內(nèi)澇等自然災害及各類疫情等不可抗力因素造成的供貨風險做好應對應急保障預案。（附承諾書）5．甲方與乙方簽訂合同后，甲方可不定期對乙方進行現(xiàn)場考察，對發(fā)現(xiàn)的問題且在書面提出整改意見后，供應商仍整改不到位的，甲方有權終止合同。六、定價機制、結(jié)算方式及承包方式（一）定價機制1蔬菜的基準價：以寧波市菜籃子網(wǎng)（wwwrihclzcorn）每月1日和16日發(fā)布的三家菜場（“宋詔橋菜市場”、“江北白沙菜場”、“南苑菜場”）對應商品的平均價分別作為上半月及下半個月的基準價。當月1日或16日沒有公布網(wǎng)價的，以當月1日或16日之前最近日公布的價格為基準價。如上述三家菜場中任意一家出現(xiàn)超過3個月未更新網(wǎng)站價格的情況，將由華嚴菜場替補作為定價依據(jù)。蔬菜品類中的西葫蘆，因?qū)幉ú嘶@子網(wǎng)沒有對應價格，采用臨近的舟山市菜籃子網(wǎng)（zsclzzhoushangovcn/）市場行情欄的“舟山市8個農(nóng)貿(mào)市場價格匯總”每周一發(fā)布的“西葫蘆”的平均價（為所有當日公布價格的菜場平均價）作為下一周的基準價。2．如甲方所需物資（水果及可能需要配送的少量附表之外的物資），無對應基準價的，由乙方提供供貨價格，甲方依據(jù)寧波商務局公布的民生食品價格，寧對‘子了又名叼勸益