溧陽市陽光幼兒園、奧體幼兒園、清安幼兒園、貝橋幼兒園2025年4月份食材采購需求統(tǒng)計表品牌序號品名質(zhì)量要求(驗收指標)單位數(shù)量單價總價陽光總價奧體總價清安總價貝橋總價陽光奧體清安貝橋合計1草雞/凈完整,肉質(zhì)新鮮,無淤血、異味、殘留雞毛。公斤103528633=SUM(F4:I4)2紅毛雞/凈完整,肉質(zhì)新鮮緊實,無淤血、異味、殘留雞毛。公斤91715416=SUM(F5:I5)3精鴨完整,肉質(zhì)新鮮,無淤血、異味、殘留鴨毛。公斤764149543=SUM(F6:I6)4鴨血新鮮顏色暗紅,切開有小氣泡,表面細滑易拉斷,無異味,無雜質(zhì),約200g/塊。公斤78=SUM(F7:I7)5去皮前腿肉70%精肉,30%的肥肉,肉澤均勻,無異味。公斤821941045100=SUM(F8:I8)6五花肉肉質(zhì)新鮮,肉澤均勻,無異味。公斤514412=SUM(F9:I9)7里脊肉肉質(zhì)新鮮,肉澤均勻,無異味。公斤4=SUM(F10:I10)8雞脯肉肉質(zhì)細嫩,色澤潔白或淡粉,紋理清晰,無骨無皮。公斤42411=SUM(F11:I11)9牛腩肉質(zhì)新鮮、拒絕冷凍、肥瘦相間,色澤鮮紅,紋理清晰,無筋膜。公斤63753340=SUM(F12:I12)10牛腿肉肉質(zhì)有彈性,拒絕冷凍、色澤鮮紅,脂肪分布均勻,無筋膜。公斤34482210=SUM(F13:I13)11基圍蝦拒絕冷凍、體形完整,蝦殼硬實,無死蝦、鮮活個大約20只/斤。公斤258556110=SUM(F14:I14)12河蝦拒絕冷凍、體形完整,蝦殼硬實,無死蝦。公斤12=SUM(F15:I15)13蝦米體形完整,色澤鮮亮,肉質(zhì)緊實,無沙粒。公斤0731042=SUM(F16:I16)14豬肚色澤白凈,無異味,粘液清除干凈,無破損。公斤732=SUM(F17:I17)15半熟豬肚品質(zhì)新鮮,洗凈,色澤自然,無異味,無變質(zhì),產(chǎn)品合格,三證齊全。公斤5=SUM(F18:I18)16豬肝色澤紫紅,質(zhì)地柔軟,無硬塊淤血,無異味。公斤64999=SUM(F19:I19)17前豬蹄無異味,無變質(zhì),按需求切塊,新鮮白亮、無毛、無趾間黑垢,無松香。公斤4518=SUM(F20:I20)18扇子骨帶薄肉且分布均勻,品質(zhì)新鮮,色澤自然。公斤16=SUM(F21:I21)19筒骨肉分布均勻,品質(zhì)新鮮,色澤自然。公斤176=SUM(F22:I22)20肋排骨頭細長,無多余脂肪。公斤9=SUM(F23:I23)21仔排(純仔排)新鮮砌塊,拒絕冷凍,取中排部位不帶脊骨,色澤自然,無異味,無變質(zhì),無肥膘齊全。公斤748871545=SUM(F24:I24)22乳鴿體形小巧,肉質(zhì)鮮嫩,色澤淡黃,無淤血。公斤205520=SUM(F25:I25)23青魚/凈肉質(zhì)新鮮,去鱗去臟,色澤青黑。公斤20456=SUM(F26:I26)24帶魚魚片完整,色澤潔白,肉質(zhì)細嫩無刺,無異味,冰塊適中。公斤1112=SUM(F27:I27)25鴉片魚魚片完整,色澤潔白,肉質(zhì)細嫩無刺,無異味,冰塊適中。公斤284999=SUM(F28:I28)26龍利魚冷凍,色澤潔白,魚塊肉質(zhì)飽滿,無異味,冰塊適中。公斤10405=SUM(F29:I29)27烏魚肉質(zhì)新鮮,去鱗去臟,色澤青黑。公斤21773=SUM(F30:I30)28黃鱔體表光滑無粘液,色澤鮮黃或淡褐,去內(nèi)臟。公斤24=SUM(F31:I31)29黃鱔絲體表光滑無粘液,色澤鮮黃或淡褐,條塊均勻、去骨去內(nèi)臟。公斤2113=SUM(F32:I32)30鮑魚肉冷凍,色澤均勻,無爛斑,無雜質(zhì)無異味約15g/個體大小價格不同公斤351624=SUM(F33:I33)31大雞腿120g/個左右,骨頭粗壯,無多余脂肪。公斤960=SUM(F34:I34)32中翅肉質(zhì)細嫩,色澤鮮紅,翅中部分肉多骨少。公斤29571115=SUM(F35:I35)33翅根冷凍,色澤均勻,無爛斑,無雜質(zhì)無異味約70-80g/個。公斤24=SUM(F36:I36)34雞蛋蛋殼完整無裂痕,色澤均勻,搖晃無聲響。公斤108102814550=SUM(F37:I37)35去殼鵪鶉蛋色澤潔白,氣味純正。公斤3222=SUM(F38:I38)36帶殼鵪鶉蛋蛋殼細小均勻,色澤淡藍或淡褐,搖晃無聲響。公斤1110412520=SUM(F39:I39)37蝦仁冷凍,色澤均勻,無爛斑,無雜質(zhì)無異味公斤10=SUM(F40:I40)38油豆腐外觀金黃,內(nèi)部松軟多孔。公斤52664=SUM(F41:I41)39小香干色澤均勻,質(zhì)地緊實有彈性。公斤15252752=SUM(F42:I42)40嫩豆腐質(zhì)地細膩,色澤潔白,無異味,彈性適中。公斤7532132=SUM(F43:I43)41內(nèi)酯豆腐400g/盒,日期新鮮。盒38=SUM(F44:I44)42百葉結(jié)百葉結(jié)結(jié)實不松散,無異味。公斤7=SUM(F45:I45)43百葉皮新鮮乳白色顏色均勻,無氣泡,無雜質(zhì),無異味公斤115=SUM(F46:I46)44紅片新鮮乳白色顏色均勻,無氣泡,無雜質(zhì),無異味公斤13=SUM(F47:I47)45百葉絲新鮮乳白色顏色均勻,無氣泡,無雜質(zhì),無異味公斤385=SUM(F48:I48)46家常豆腐豆腐塊均勻,整體清爽無異味。公斤104135=SUM(F49:I49)47油面筋外觀金黃圓潤,內(nèi)部松軟無異味。公斤0611=SUM(F50:I50)48素雞新鮮顏色乳白色,豆香濃郁,無酸味,富有彈性公斤455=SUM(F51:I51)49去蒂平菇菌蓋肥厚,顏色均勻,無破損斑點,菌柄短而粗。公斤2259358=SUM(F52:I52)50杏鮑菇菌體潔白,形狀完整,質(zhì)地緊密有彈性,無異味。公斤1766=SUM(F53:I53)51海鮮菇菌蓋呈半圓形,色澤自然,質(zhì)地脆嫩。公斤3=SUM(F54:I54)52白玉菇菌體潔白如玉,菌蓋平展,菌柄細長,無異味。公斤771=SUM(F55:I55)53雞腿菇菌體潔白,形狀完整,質(zhì)地緊密有彈性,無異味。公斤2=SUM(F56:I56)54金針菇菌柄細長,色澤潔白或淡黃,菌蓋小巧緊實。公斤1218229=SUM(F57:I57)55白蘑菇無根、菌蓋肥厚,顏色潔白,無斑點。公斤817192510=SUM(F58:I58)56香菇菌蓋厚實,顏色深褐,表面有裂紋但不破損。公斤1941265=SUM(F59:I59)57海帶頭菌蓋厚實,干燥不潮濕,個頭大小均勻。公斤12=SUM(F60:I60)58海帶絲色澤自然,無雜質(zhì),質(zhì)地柔軟有彈性,無異味。公斤123315=SUM(F61:I61)59老黃瓜表皮光滑無刺,顏色鮮綠或淡黃,瓜體硬實不軟。公斤1657=SUM(F62:I62)60黃瓜表皮光滑無刺,顏色鮮綠或淡黃,瓜體硬實不軟。公斤66715425=SUM(F63:I63)61番茄色澤鮮艷,果實飽滿,無裂口病斑,軟硬適中。公斤3973830535=SUM(F64:I64)62冬瓜外皮光滑,顏色鮮綠或淡白,肉質(zhì)厚實。公斤5183280518=SUM(F65:I65)63長豆外皮光滑無損傷,顏色鮮綠,無腐爛異味。公斤724222=SUM(F66:I66)64土豆表皮光滑無損傷,顏色均勻,無發(fā)芽變綠現(xiàn)象。公斤58124709545=SUM(F67:I67)65洋蔥外皮干燥無破損,內(nèi)部鱗片緊密,無腐爛異味。公斤3644410=SUM(F68:I68)66大白菜葉片寬大鮮綠,包心緊實,無蟲洞病斑。公斤794775=SUM(F69:I69)67黃芽菜葉片寬大鮮黃,莖部脆嫩,無爛葉現(xiàn)象。公斤3866=SUM(F70:I70)68包菜葉片緊密包裹,顏色鮮綠,無蟲洞病斑。公斤3875500510=SUM(F71:I71)69娃娃菜葉片鮮綠緊實,無黃葉爛葉,根部濕潤。公斤799=SUM(F72:I72)70雞毛菜葉片小而嫩,鮮綠無黃葉,干凈無泥。公斤9304=SUM(F73:I73)71小青菜葉片小而嫩,鮮綠無黃葉,干凈無泥。公斤187=SUM(F74:I74)72青菜莖部脆嫩,切口濕潤,無腐爛。公斤42165=SUM(F75:I75)73毛白菜葉片緊密包裹,根部干凈濕潤,無黃葉爛葉。公斤9=SUM(F76:I76)74菜苔莖部脆嫩,切口濕潤,無腐爛。公斤2015=SUM(F77:I77)75菠菜葉片鮮綠有光澤,莖部脆嫩,無黃葉爛葉。公斤4729113=SUM(F78:I78)76花菜花球潔白緊實,無散花現(xiàn)象,莖部短而粗壯。公斤335834115=SUM(F79:I79)77韭菜莖部挺立,無黃葉爛葉,根部干凈。公斤5612656=SUM(F80:I80)78油麥菜葉片鮮綠有光澤,莖部脆嫩,無黃葉爛葉。公斤9=SUM(F81:I81)79香椿莖部挺立,無黃葉爛葉,根部干凈。公斤14=SUM(F82:I82)80去皮荸薺形狀均勻,無爛斑,根部干凈。公斤10=SUM(F83:I83)81薺菜莖部脆嫩,根部濕潤,葉片顏色自然鮮綠緊實,無腐爛。公斤7=SUM(F84:I84)82粗山藥表皮光滑無損傷,顏色均勻,質(zhì)地堅實無空心。公斤42716525=SUM(F85:I85)83胡蘿卜色澤鮮艷,形狀均勻,無裂口病斑,質(zhì)地脆嫩。公斤454238528=SUM(F86:I86)84白蘿卜形狀均勻,無裂口病斑,質(zhì)地脆嫩。公斤1044=SUM(F87:I87)85蒜苗新鮮粗壯,不干癟,無浸水,無空心。公斤161220=SUM(F88:I88)86茄子粗細均勻,表皮光滑有亮度,沒有斑點或裂口,無腐壞現(xiàn)象。公斤1695=SUM(F89:I89)87玉米粒顆粒飽滿,色澤金黃,無蟲眼霉變,口感甜糯。公斤625885=SUM(F90:I90)88西葫蘆表皮光滑無斑點,顏色鮮綠,瓜體硬實不軟。公斤605768250=SUM(F91:I91)89西蘭花花球緊實,色澤鮮綠,莖部脆嫩,無黃葉爛葉。公斤1428264=SUM(F92:I92)90絲瓜表皮光滑無皺紋,顏色鮮綠,瓜體硬實。公斤44010453=SUM(F93:I93)91藕表皮光滑,顏色潔白或微黃,藕孔干凈無泥沙。公斤7235=SUM(F94:I94)92腌制雪菜呈亮黃色澤,老嫩適中,無爛葉,不軟爛。公斤12153=SUM(F95:I95)93甜椒(紅)色澤鮮艷,表皮光滑無破損,手感堅實。公斤112221=SUM(F96:I96)94甜椒(青)色澤鮮綠,表皮光滑無破損,手感堅實。公斤939=SUM(F97:I97)95去葉萵筍莖部脆嫩,切口濕潤,無腐爛。公斤112111=SUM(F98:I98)96去皮萵筍肉莖部脆嫩,切口濕潤,無腐爛。公斤242=SUM(F99:I99)97小藥芹莖部直立,葉子鮮綠,無腐爛現(xiàn)象,整體脆嫩。公斤715=SUM(F100:I100)98水芹莖部直立,葉子鮮綠,無腐爛現(xiàn)象,整體脆嫩。公斤1127=SUM(F101:I101)99西芹莖稈直立,顏色鮮綠,質(zhì)地脆嫩,無空心。公斤85512=SUM(F102:I102)100青椒青椒鮮綠無皺,無腐爛。公斤1561768=SUM(F103:I103)101佛手瓜色澤鮮艷,果實飽滿脆嫩,無裂口病斑,軟硬適中。公斤2824=SUM(F104:I104)102豆王鮮綠有光澤,長度粗細均勻,無蟲洞病斑。公斤56=SUM(F105:I105)103小蒜葉片鮮綠不發(fā)黃,莖部蔥白,無老葉爛葉。公斤3=SUM(F106:I106)104黃豆籽豆籽飽滿,顏色鮮綠,無蟲洞病斑,豆子分明。公斤152=SUM(F107:I107)105黃豆芽芽體潔白細長,根部干凈無霉變,整體脆嫩。公斤211018715=SUM(F108:I108)106綠豆芽芽體細長,色澤潔白或淡黃,根部干凈無須根。公斤322125325=SUM(F109:I109)107青豆色澤清亮,氣味清香無異味。公斤579925=SUM(F110:I110)108粉絲粉絲無粘連,整體清爽。公斤6055=SUM(F111:I111)109龍口粉絲粉絲無粘連,整體清爽。公斤198=SUM(F112:I112)110茼蒿莖部脆嫩,切口濕潤,無腐爛。公斤66=SUM(F113:I113)111生菜鮮綠有光澤,無黃葉爛葉,根部干凈。公斤919818=SUM(F114:I114)112莧菜葉片寬大鮮綠,莖部柔嫩,無老葉爛葉。公斤63315=SUM(F115:I115)113去殼毛筍筍體新鮮,顏色潔白或淡黃。公斤33138=SUM(F116:I116)114蘆筍呈翠綠色,無明顯斑點或損壞,蘆頭緊閉不開花,粗細長度均勻。公斤1229=SUM(F117:I117)115小竹筍筍體新鮮,顏色潔白或淡黃。公斤3115=SUM(F118:I118)116春筍筍體新鮮,顏色潔白或淡黃。公斤44=SUM(F119:I119)117花生節(jié)新鮮花生節(jié),顆粒飽滿,色澤均勻,無霉變蟲蛀。公斤4510=SUM(F120:I120)118蠶豆豆籽飽滿,顏色鮮綠,無蟲洞病斑,豆子分明。公斤422=SUM(F121:I121)119蠶豆瓣豆籽飽滿,顏色鮮綠,無蟲洞病斑,豆子分明。公斤4=SUM(F122:I122)120豌豆莢豆籽飽滿,顏色鮮綠,無蟲洞病斑,豆子分明。公斤15=SUM(F123:I123)121小香薯外皮光滑或帶有細小紋理,色澤鮮艷,肉質(zhì)細膩。公斤4325=SUM(F124:I124)122拇指黃山芋外形完整,無破損,色澤金黃或淡紫,肉質(zhì)粉糯。公斤396=SUM(F125:I125)123普通南瓜表皮光滑,色澤橙黃,瓜形飽滿,無爛斑。公斤4=SUM(F126:I126)124貝貝南瓜表皮光滑,色澤深綠或橙黃,瓜形飽滿。公斤36213313=SUM(F127:I127)125糯玉米棒顆粒飽滿,色澤淡黃,無蟲眼、霉斑,須穗新鮮。公斤193330=SUM(F128:I128)126水果玉米棒顆粒飽滿,色澤淡黃,無蟲眼、霉斑,須穗新鮮。公斤6611=SUM(F129:I129)127鐵棍山藥顏色略帶黃色,表皮有根須,質(zhì)地堅實。公斤20=SUM(F130:I130)128生姜表皮干凈,色澤淡黃,肉質(zhì)細嫩多汁,無腐爛。公斤662753=SUM(F131:I131)129大蒜頭蒜瓣飽滿,色澤潔白或淡紫,無霉變、發(fā)芽。公斤253=SUM(F132:I132)130香蔥新鮮無黃葉,香味濃郁。公斤4213=SUM(F133:I133)131香菜葉片鮮綠,莖部脆嫩,香味獨特,無黃葉、爛葉。公斤0630831=SUM(F134:I134)132蒜子去皮大蒜頭,新鮮五發(fā)芽,無爛斑公斤6275=SUM(F135:I135)133面疙瘩疙瘩寬薄均勻,色澤自然,無霉變、粘連。公斤1245=SUM(F136:I136)134寬面面條寬薄均勻,色澤自然,無霉變、粘連。公斤466=SUM(F137:I137)135粗面面條粗細均勻,色澤自然,無霉變、粘連。公斤3288=SUM(F138:I138)136手指年糕寬薄均勻,色澤自然,無霉變、粘連。公斤241211=SUM(F139:I139)137切片年糕寬薄均勻,色澤自然,無霉變、粘連、日期新鮮。公斤4=SUM(F140:I140)138小餛飩皮皮薄,大小均勻,色澤潔白,無破損、黑點。公斤15559=SUM(F141:I141)139大餛飩皮皮薄,大小均勻,色澤潔白,無破損、黑點。公斤20=SUM(F142:I142)140藜麥籽粒飽滿,無雜質(zhì)、異味,日期新鮮,產(chǎn)品合格。公斤1=SUM(F143:I143)141黑米籽粒飽滿,無雜質(zhì)、異味,日期新鮮,產(chǎn)品合格。公斤3=SUM(F144:I144)142糯米米粒細長,無霉變,日期新鮮,產(chǎn)品合格。公斤245=SUM(F145:I145)143蕎麥干燥,日期新鮮,產(chǎn)品合格,無變質(zhì)發(fā)霉,無雜物。公斤1=SUM(F146:I146)144黃豆無蟲眼、霉變,日期新鮮,產(chǎn)品合格。公斤3=SUM(F147:I147)145紅豆無蟲眼、霉變,日期新鮮,產(chǎn)品合格。公斤1031125=SUM(F148:I148)146燕麥無蟲眼、霉變,日期新鮮,產(chǎn)品合格。公斤15=SUM(F149:I149)147核桃肉色澤自然,質(zhì)地松脆,干燥無霉變,無雜質(zhì)。公斤3=SUM(F150:I150)148去核紅棗干燥,新鮮,顏色深紅有褶皺,無雜質(zhì)。公斤35=SUM(F151:I151)149干木耳色澤黑亮,無沙粒、雜質(zhì),日期新鮮,產(chǎn)品合格。公斤32105=SUM(F152:I152)150干紫菜50g/包,葉片完整,無沙粒,日期新鮮,產(chǎn)品合格。公斤07125=SUM(F153:I153)151長豆干長度均勻,無碎段,干燥不發(fā)霉。公斤2=SUM(F154:I154)152萵苣干顏色均勻,大小均勻,無碎屑,干燥不發(fā)霉。公斤2=SUM(F155:I155)153黃花菜干顏色均勻,長度均勻,無碎斷,干燥不發(fā)霉。公斤2=SUM(F156:I156)154花生米顆粒飽滿,色澤紅亮,無霉變、蟲蛀。公斤4163=SUM(F157:I157)155紫米米粒細長,無霉變,日期新鮮,產(chǎn)品合格。公斤23=SUM(F158:I158)156糙米顆粒飽滿,無霉變、不焦黑、有米香味、日期新鮮。公斤02=SUM(F159:I159)157糯米粉粉質(zhì)細膩,色澤潔白,無結(jié)塊、雜質(zhì)。公斤8=SUM(F160:I160)158干紅椒顏色暗紅,表皮沒有蟲斑,干燥易碎不掉色。公斤0505=SUM(F161:I161)159血糯米顆粒飽滿,質(zhì)地堅硬,顏色紫色,無霉味。公斤115=SUM(F162:I162)160小米干燥,日期新鮮,產(chǎn)品合格,無變質(zhì)發(fā)霉,無雜物。公斤16223=SUM(F163:I163)161烏飯米質(zhì)優(yōu),顆粒飽滿,無霉變,日期新鮮,。公斤20=SUM(F164:I164)162酸菜魚配料300g/袋,產(chǎn)地正常,日期新鮮,產(chǎn)品合格。袋6434=SUM(F165:I165)163小圓子250g/袋,日期新鮮,品牌規(guī)格一致,包裝完整。袋38=SUM(F166:I166)164小湯圓300g/袋,三合一小湯圓,日期新鮮。袋2214=SUM(F167:I167)165小米糕300g/袋,產(chǎn)地正常,日期新鮮,產(chǎn)品合格。袋55=SUM(F168:I168)166紅糖發(fā)糕300g/袋,產(chǎn)地正常,日期新鮮,產(chǎn)品合格。袋44=SUM(F169:I169)167豬豬奶黃包300g/袋,產(chǎn)地正常,日期新鮮,產(chǎn)品合格。個440=SUM(F170:I170)合計
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