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廈門市機(jī)關(guān)事務(wù)管理局2025-2026年食堂食材供應(yīng)及配送服務(wù)項(xiàng)目政府采購合同公告文件.pdf

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廈門市 2025-10-01 532.6KB 業(yè)主:廈門市機(jī)關(guān)事務(wù)管理局
內(nèi)容簡介

合同編號:[350201]wx[GK]2025026福建省政府采購合同(服務(wù)類)編制說明1簽訂合同應(yīng)遵守《中華人民共和國政府采購法》及其實(shí)施條例、《中華人民共和國民法典》等法律法規(guī)及其他有關(guān)規(guī)定。2簽訂合同時,采購人與中標(biāo)(成交)人應(yīng)結(jié)合采購文件規(guī)定填列相應(yīng)內(nèi)容。采購文件已有約定的,雙方均不得對約定進(jìn)行變更或調(diào)整;采購文件未作規(guī)定的,雙方可通過友好協(xié)商進(jìn)行約定。3政府有關(guān)主管部門對若干合同有規(guī)范文本的,可使用相應(yīng)合同文本。4本合同范本僅供參考,采購人應(yīng)當(dāng)根據(jù)采購項(xiàng)目的實(shí)際需求對合同條款進(jìn)行修改、補(bǔ)充。甲方:廈門市機(jī)關(guān)事務(wù)管理局住所地:福建省廈門市思明區(qū)湖濱北路61號聯(lián)系人:黃周文聯(lián)系電話:*傳真:0592-2896374電子郵箱:3233258080@qqcom乙方:廈門緣合發(fā)供應(yīng)鏈管理有限公司住所地:中國(福建)自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)廈門片區(qū)高崎北路69號聯(lián)系人:洪美蘭聯(lián)系電話:*傳真:0592-5997779電子郵箱:287572356@qqcom根據(jù)項(xiàng)目編號為[350201]wx[GK]2025026的2025-2026年食堂食材供應(yīng)及配送服務(wù)項(xiàng)目項(xiàng)目(以下簡稱:“本項(xiàng)目”)的采購結(jié)果,遵循平等、自愿、公平和誠實(shí)信用的原則,雙方簽署本合同,具體內(nèi)容如下:一、合同組成部分11本合同條款及附件;12采購文件及其附件、補(bǔ)充文件;13乙方的響應(yīng)文件及其附件、補(bǔ)充文件;14其他文件或材料:本項(xiàng)目為市行政中心(含東區(qū))食堂食材供應(yīng)及配送服務(wù)(肉、禽、水產(chǎn)),甲方要求乙方不僅要滿足數(shù)量的要求,而且從食材的收購、質(zhì)量檢驗(yàn)、運(yùn)輸、保鮮到最終的供貨等環(huán)節(jié)均需滿足本合同約定,并且須按照甲方指定的時間規(guī)律,分批、分次、分類完成供應(yīng)服務(wù)。二、合同標(biāo)的-第1頁-總金額(元):¥4,180,00000品目編碼C23130200品目名稱食品和飲料批發(fā)服務(wù)采購標(biāo)的市行政中心(含東區(qū))食堂食材供應(yīng)及配送服務(wù)(肉、禽、水產(chǎn))服務(wù)時間(單位)合同簽訂生效之日起1年服務(wù)范圍市行政中心(含東區(qū))食堂肉、禽、水產(chǎn)的供應(yīng)、加工、包裝、送貨及售后服務(wù)等內(nèi)容服務(wù)要求完全按照合同約定履行,完全響應(yīng)招標(biāo)文件要求,無偏離服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)完全按照合同約定履行,完全響應(yīng)招標(biāo)文件要求,無偏離合計金額人民幣(大寫):肆佰壹拾捌萬元整(¥4,180,00000)三、價格形式及合同價款31價格形式?固定單價合同。完成約定服務(wù)事項(xiàng)的含稅合同單價為:人民幣(大寫)元(元)。?固定總價合同。完成約定服務(wù)事項(xiàng)的含稅服務(wù)費(fèi)用為:人民幣(大寫)元(元)。其他方式。本合同約定的食材等貨物的結(jié)算價格為:【甲方確認(rèn)的該周期的基準(zhǔn)價×收費(fèi)比例76%】,合同期限內(nèi),收費(fèi)比例不再調(diào)整,按月?lián)?shí)進(jìn)行結(jié)算。32合同價款包含范圍采購包食材供應(yīng)配送食堂收費(fèi)比例2(肉、禽、水產(chǎn))市行政中心(含東區(qū))食堂76%33其他需說明的事項(xiàng):本合同列明總金額僅為乙方中標(biāo)金額及計算收費(fèi)比例的依據(jù),實(shí)際結(jié)算均按乙方實(shí)際交付的貨物(包括但不限于本合同列明的品名)結(jié)合本合同約定的收費(fèi)比例進(jìn)行計算。四、合同標(biāo)的及服務(wù)范圍、地點(diǎn)和時間41項(xiàng)目名稱:2025-2026年食堂食材供應(yīng)及配送服務(wù)項(xiàng)目42服務(wù)范圍:市行政中心(含東區(qū))食堂肉、禽、水產(chǎn)的供應(yīng)、加工、包裝、送貨及售后服務(wù)等內(nèi)容。43服務(wù)地點(diǎn):市行政中心(含東區(qū))機(jī)關(guān)食堂,地址:廈門市思明區(qū)湖濱北路61號44服務(wù)完成時間:乙方應(yīng)按合同約定要求履行,在接到甲方采購?fù)ㄖ蟮拇稳?:30-8:00將食材配送至甲方指定地點(diǎn)(部分食材按甲方要求時間配送,特別是甲方遇特殊任務(wù)要求時,乙方應(yīng)按甲方要求將食材及時配送到位,不得延誤),零星供應(yīng)請求,半小時內(nèi)送達(dá)。本項(xiàng)目服務(wù)期為1年。五、服務(wù)內(nèi)容、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和要求51服務(wù)工作量的計量方式:本項(xiàng)目食材及供應(yīng)任務(wù)在服務(wù)期內(nèi)按日供應(yīng),要求乙方按照甲方指定的時間、地點(diǎn)及要求,將食材供應(yīng)到指定地點(diǎn)。乙方需安排專人組織現(xiàn)場清點(diǎn)。52服務(wù)內(nèi)容:乙方根據(jù)本合同約定提供甲方指定食堂食材的供應(yīng)、檢驗(yàn)檢疫、加工、包裝、配送及售后服務(wù)、保險等。具體采購清單根據(jù)甲方需求確定,據(jù)實(shí)結(jié)算。??-第2頁-53技術(shù)保障、服務(wù)人員組成、所涉及的貨物的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):(1)服務(wù)技術(shù)保障:按合同約定履行標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。(2)服務(wù)人員組成:①乙方配備的供應(yīng)人員必須遵紀(jì)守法,遵守保密規(guī)定,無不良記錄,按規(guī)定統(tǒng)一著裝,配帶工作證。②乙方配備的供應(yīng)服務(wù)人員必須通過勞動部門等相關(guān)單位指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,持有合格有效的健康證。建立每日晨檢制度。有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的人員,應(yīng)立即離開工作崗位,待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后,方可上崗。③具體配置如下:采購、分揀、管理、數(shù)據(jù)處理、客服、物流供應(yīng)等崗位,每崗位配置2人。(3)服務(wù)設(shè)備及物資投入及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):乙方應(yīng)有固定的食材貯藏場所,包括自有或租賃的冷藏庫、冷凍庫等;乙方需配備專用運(yùn)輸車輛(常溫車、冷藏車),并保證其冷藏車具備冷藏功能,確保所供應(yīng)的食品(特別是夏季)保持新鮮優(yōu)質(zhì)。運(yùn)輸車輛應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保持清潔和定期消毒,確保干凈衛(wèi)生、無異物、無污染。運(yùn)輸車廂的內(nèi)倉(包括地面、墻面和頂棚)應(yīng)使用抗腐蝕、防潮、易清潔消毒的材料。運(yùn)輸途中嚴(yán)防日曬、雨淋,注意通風(fēng)、散熱;乙方必須具備與供應(yīng)食品相匹配的冷藏、保溫設(shè)備和容器、包裝物,并保證所有用品用具符合行業(yè)供應(yīng)要求及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);乙方食材貯藏場所內(nèi)應(yīng)裝有實(shí)時監(jiān)控,所有專用運(yùn)輸車輛均應(yīng)裝有實(shí)時監(jiān)控,監(jiān)控覆蓋全區(qū)域,至少保存三個月的影音資料。54服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及要求:541乙方提供的服務(wù)或使用的產(chǎn)品、軟件等應(yīng)符合國家知識產(chǎn)權(quán)法律、法規(guī)的規(guī)定;乙方還應(yīng)保證甲方不受到第三方關(guān)于侵犯知識產(chǎn)權(quán)及專利權(quán)、商標(biāo)權(quán)或工業(yè)設(shè)計權(quán)等知識產(chǎn)權(quán)方面的指控,任何第三方如果提出此方面指控均與甲方無關(guān),乙方應(yīng)與第三方交涉,并承擔(dān)可能發(fā)生的一切法律責(zé)任、費(fèi)用和后果;若甲方因此而遭致?lián)p失,則乙方應(yīng)賠償該損失。542若乙方提供的服務(wù)或使用的產(chǎn)品、軟件等不符合國家知識產(chǎn)權(quán)法律、法規(guī)的規(guī)定或被有關(guān)主管機(jī)關(guān)認(rèn)定為侵權(quán)或假冒偽劣品,則乙方中標(biāo)或成交資格將被取消;甲方還將按照有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定進(jìn)行處理,具體如下:造成嚴(yán)重后果的,甲方將依法提起訴訟,追究乙方法律責(zé)任。543其他要求:5431食材要求54311食材大類要求序號品名食材要求1肉類色澤正常,無注水。需蓋有動物檢驗(yàn)檢疫章,符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及國家要求的相關(guān)檢驗(yàn)檢疫合格證明。鮮肉從屠宰場出庫后按指定時間送到采購人指定地點(diǎn)。2禽類符合最新“GB”食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),新鮮、無破損。恩諾沙星、環(huán)丙沙星,土霉素、金霉素、四環(huán)素等不得超過標(biāo)準(zhǔn)限值。3水產(chǎn)類新鮮、色澤正常、無異味。54312食材細(xì)類具體要求-第3頁-543121肉類序號品名質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1新鮮前腿肉(帶皮)符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)鮮(凍)畜、禽產(chǎn)品》GB2707-2016標(biāo)準(zhǔn)。表皮潔凈,膘厚不超過15cm,色澤正常,去骨,無異味,無注水。2新鮮前腿肉(去皮)符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)鮮(凍)畜、禽產(chǎn)品》GB2707-2016標(biāo)準(zhǔn)。膘厚不超過15cm,色澤正常,去骨,無異味,無注水。3新鮮五花肉(帶皮)符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)鮮(凍)畜、禽產(chǎn)品》GB2707-2016標(biāo)準(zhǔn)。表皮潔凈,肥瘦適中,色澤正常,去骨,無異味,無注水。4新鮮五花肉(去皮)符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)鮮(凍)畜、禽產(chǎn)品》GB2707-2016標(biāo)準(zhǔn)。肥瘦不超過15cm,色澤正常,去骨,無異味,無注水。5新鮮后腿肉(帶皮)符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)鮮(凍)畜、禽產(chǎn)品》GB2707-2016標(biāo)準(zhǔn)。表皮潔凈,膘厚適中,色澤正常,去骨,無異味,無注水。6新鮮后腿肉(去皮)符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)鮮(凍)畜、禽產(chǎn)品》GB2707-2016標(biāo)準(zhǔn)。膘厚不超過15cm,色澤正常,去骨,無異味,無注水。7新鮮三層肉(帶皮)符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)鮮(凍)畜、禽產(chǎn)品》GB2707-2016標(biāo)準(zhǔn)。表皮潔凈,膘厚適中,色澤正常,去骨,無異味,無注水。8新鮮三層肉(去皮)符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)鮮(凍)畜、禽產(chǎn)品》GB2707-2016標(biāo)準(zhǔn)。膘厚不超過15cm,色澤正常,去骨,無異味,無注水。9新鮮排骨符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)鮮(凍)畜、禽產(chǎn)品》GB2707-2016標(biāo)準(zhǔn)。色澤正常,無異味,規(guī)格按采購人使用規(guī)格提供。10新鮮肋排符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)鮮(凍)畜、禽產(chǎn)品》GB2707-2016標(biāo)準(zhǔn)。色澤正常,無肥膘,無異味,無注水。11新鮮肉絲、肉片符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)鮮(凍)畜、禽產(chǎn)品》GB2707-2016標(biāo)準(zhǔn)。色澤正常,無異味,無注水,未摻雜其他部位。12新鮮牛柳符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)鮮(凍)畜、禽產(chǎn)品》GB2707-2016標(biāo)準(zhǔn)。色澤正常,無異味,無注水,未摻雜其他部位。。13新鮮牛腩肉符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)鮮(凍)畜、禽產(chǎn)品》GB2707-2016標(biāo)準(zhǔn)。色澤正常,無異味,無注水。14新鮮牛腱肉符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)鮮(凍)畜、禽產(chǎn)品》GB2707-2016標(biāo)準(zhǔn)。色澤正常,無異味,無注水。-第4頁-

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