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第三章技術(shù)、服務(wù)及其他要求（注：本章的技術(shù)、服務(wù)及其他要求中，帶“★”的要求為實(shí)質(zhì)性要求。采購(gòu)人、代理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際要求合理設(shè)定，并在第五章符合性審查中明確響應(yīng)要求。）31采購(gòu)內(nèi)容采購(gòu)包1：采購(gòu)包預(yù)算金額（元）:2,224,80000采購(gòu)包最高限價(jià)（元）:2,224,80000序號(hào)采購(gòu)品目名稱標(biāo)的名稱數(shù)量(計(jì)量單位)標(biāo)的金額（元）所屬行業(yè)是否涉及核心產(chǎn)品是否涉及采購(gòu)進(jìn)口產(chǎn)品是否涉及強(qiáng)制采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品是否涉及優(yōu)先采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品是否涉及優(yōu)先采購(gòu)環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品1A07060199其他農(nóng)副食品，動(dòng)、植物油制品大米、面粉、鮮切面及其他米面制品、油、肉類、水產(chǎn)品、蔬菜、干雜調(diào)料、禽蛋、蛋制品、奶及奶制品、豆制品、水果、烘焙類100（項(xiàng)）2,224,80000工業(yè)是否否否否報(bào)價(jià)要求采購(gòu)包1：序號(hào)報(bào)價(jià)內(nèi)容計(jì)量單位報(bào)價(jià)單位最高限價(jià)價(jià)款形式報(bào)價(jià)說明-第15頁(yè)-1大米、面粉、鮮切面及其他米面制品、油、肉類、水產(chǎn)品、蔬菜、干雜調(diào)料、禽蛋、蛋制品、奶及奶制品、豆制品、水果、烘焙類項(xiàng)%10000百分比1供應(yīng)商針對(duì)本項(xiàng)目?jī)H報(bào)出一個(gè)統(tǒng)一折扣率，所有食材均按該統(tǒng)一折扣率執(zhí)行，折扣率≤100%（注：折扣率的定義：供應(yīng)商在食材基準(zhǔn)單價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行折扣，按具體百分比例報(bào)出，如對(duì)食材打九折，則折扣率報(bào)價(jià)即為90%。）。供應(yīng)商的報(bào)價(jià)是含食材采購(gòu)、配送、加工、食材抽檢、儲(chǔ)存、食材采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)建設(shè)、稅收其他售后服務(wù)、采購(gòu)代理服務(wù)費(fèi)等費(fèi)用，是其響應(yīng)本項(xiàng)目要求的全部工作內(nèi)容的價(jià)格體現(xiàn)，采購(gòu)人將不再支付其他額外費(fèi)用。★注：投標(biāo)人響應(yīng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)明確品牌和規(guī)格型號(hào)并指向唯一產(chǎn)品，不能指向唯一產(chǎn)品的，應(yīng)通過報(bào)價(jià)表唯一產(chǎn)品說明欄補(bǔ)充說明。本項(xiàng)目涉及核心產(chǎn)品：采購(gòu)包1：序號(hào)采購(gòu)品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱1A07060199其他農(nóng)副食品，動(dòng)、植物油制品大米、面粉、鮮切面及其他米面制品、油、肉類、水產(chǎn)品、蔬菜、干雜調(diào)料、禽蛋、蛋制品、奶及奶制品、豆制品、水果、烘焙類大米注：涉及核心產(chǎn)品的，具體評(píng)審規(guī)定見第五章。本項(xiàng)目涉及采購(gòu)進(jìn)口產(chǎn)品：采購(gòu)包1：序號(hào)采購(gòu)品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及-第16頁(yè)-★注：不涉及采購(gòu)進(jìn)口產(chǎn)品時(shí)，投標(biāo)人不得提供進(jìn)口產(chǎn)品進(jìn)行響應(yīng)；涉及采購(gòu)進(jìn)口產(chǎn)品時(shí)，如國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品滿足采購(gòu)需求，也可提供國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品進(jìn)行響應(yīng)。本項(xiàng)目涉及強(qiáng)制采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品：采購(gòu)包1：序號(hào)采購(gòu)品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及★注：響應(yīng)產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購(gòu)品目清單》中政府強(qiáng)制采購(gòu)的產(chǎn)品，投標(biāo)人應(yīng)當(dāng)提供由國(guó)家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國(guó)認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺(tái)”（http://cxcncacn）的認(rèn)證信息截圖，否則作無效投標(biāo)處理。具體要求詳見第五章符合性審查表。本項(xiàng)目涉及優(yōu)先采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品：采購(gòu)包1：序號(hào)采購(gòu)品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注：響應(yīng)產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購(gòu)品目清單》中優(yōu)先采購(gòu)的產(chǎn)品，投標(biāo)人提供由國(guó)家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國(guó)認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺(tái)”（http://cxcncacn）的認(rèn)證信息截圖，可以享受優(yōu)先采購(gòu)政策。具體要求詳見第五章規(guī)定。本項(xiàng)目涉及優(yōu)先采購(gòu)環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品：采購(gòu)包1：序號(hào)采購(gòu)品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注：響應(yīng)產(chǎn)品屬于《環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品政府采購(gòu)品目清單》中的產(chǎn)品，投標(biāo)人提供由國(guó)家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國(guó)認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺(tái)”（http://cxcncacn）的認(rèn)證信息截圖，可以享受優(yōu)先采購(gòu)政策。具體要求詳見第五章規(guī)定。32技術(shù)要求采購(gòu)包1：標(biāo)的名稱：大米、面粉、鮮切面及其他米面制品、油、肉類、水產(chǎn)品、蔬菜、干雜調(diào)料、禽蛋、蛋制品、奶及奶制品、豆制品、水果、烘焙類序號(hào)符號(hào)標(biāo)識(shí)技術(shù)要求名稱技術(shù)參數(shù)與性能指標(biāo)序號(hào)標(biāo)的名稱質(zhì)量要求1大米大米須符合《大米》（GB/T1354-2018）標(biāo)準(zhǔn)一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，供貨時(shí)提供生產(chǎn)廠家的《食品生產(chǎn)許可證》、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格報(bào)告。在保質(zhì)期內(nèi)。-第17頁(yè)-2面粉面粉必須符合《小麥粉》（GB/T1355-2021）“精制粉”標(biāo)準(zhǔn)，必須滿足《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素限量》（GB2761-2017）及《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》（GB2762-2022））標(biāo)準(zhǔn)（新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施前已生產(chǎn)且在保質(zhì)期內(nèi)的可以銷售，但在之后的需按最新標(biāo)準(zhǔn)。）。每次供貨時(shí)提供生產(chǎn)廠家的《食品生產(chǎn)許可證》、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格報(bào)告。在保質(zhì)期內(nèi)。3鮮切面及其他米面制品1鮮切面成品應(yīng)顏色自然、無異味，為條狀或片狀，粗細(xì)厚薄均勻，長(zhǎng)短基本一致，煮熟后口感不粘、不磣牙、柔軟爽口，無肉眼可見雜質(zhì)，水分含量、酸堿度適宜。掛面應(yīng)符合《掛面》（GB/T40636-2021）規(guī)定的質(zhì)量要求，如有最新標(biāo)準(zhǔn)時(shí)按最新標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。2原料符合國(guó)家、行業(yè)相應(yīng)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，嚴(yán)禁使用回收料作為加工原料。不接受轉(zhuǎn)基因食品或利用轉(zhuǎn)基因食品原料加工的成品。3衛(wèi)生指標(biāo)及生產(chǎn)加工過程符合國(guó)家相關(guān)要求。4油食用油必須為非轉(zhuǎn)基因，符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)植物油》（GB2716-2018）標(biāo)準(zhǔn)，玉米油須符合《<玉米油>國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單》（GB/T19111-2017/XG1-2019）標(biāo)準(zhǔn)，菜籽油須符合《<菜籽油>國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單》（GB/T1536-2021/XG1-2023）標(biāo)準(zhǔn)，花生油須符合《<花生油>國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單》（GB/T1534-2017/XG1-2019）一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，每次供貨時(shí)提供生產(chǎn)廠家的《食品生產(chǎn)許可證》、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格報(bào)告。在保質(zhì)期內(nèi)。5肉類鮮肉類須符合最新的國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)（豬肉須符合《GB/T9959》系列現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)，牛肉須符合《鮮、凍分割牛肉》（GB/T17238-2022）標(biāo)準(zhǔn)，羊肉須符合《鮮、凍胴體羊肉》（GB/T9961-2008）標(biāo)準(zhǔn))，《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》（GB2707-2016）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》（GB31650-2019）和《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中41種獸藥最大殘留限量》（GB316501-2022）標(biāo)準(zhǔn)。必須在定點(diǎn)屠宰場(chǎng)（生豬宰殺具備《生豬定點(diǎn)屠宰證》）宰殺加工，并經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生檢疫機(jī)構(gòu)檢疫合格，加蓋檢疫合格印章和屠宰場(chǎng)印章，并附有《動(dòng)物防疫條件合格證》。供應(yīng)商需在供貨時(shí)提供豬肉生產(chǎn)廠家的《生豬定點(diǎn)屠宰證》和《動(dòng)物防疫條件合格證》。-第18頁(yè)-