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附件3中關(guān)村校區(qū)智慧餐飲設(shè)備購置項目明細(xì)序號設(shè)備名稱型號規(guī)格/mm(長×寬×高+背)技術(shù)要求單位數(shù)量1自助餐島臺/≤14000mm*1000mm*800mm1臺面需采用厚度≥15cm石英石；2外立面框架需采用品牌E1級生態(tài)板≥15cm，天然木皮烤漆工藝；3單臺整體高度≥800MM，單側(cè)寬度≥1000MM，長度≥14000MM，4支持智能托盤結(jié)算機內(nèi)嵌，提前預(yù)留設(shè)備安裝孔徑、位置等；延米142智能托盤結(jié)算機LN-6101CA-01≤260mm*260mm*500mm1付款結(jié)算：支持掃碼、刷卡等多種結(jié)算方式；2RFID感應(yīng)：通過天線，識別餐盤內(nèi)的RFID芯片進(jìn)行數(shù)據(jù)傳輸；3讀卡方式：內(nèi)置讀卡模塊，支持M1/CPU/NFC三種方式，卡識別距離55MM、識別時間03秒，識別區(qū)域80*50MM；4掃碼支付：支持微信、支付寶、云閃付、數(shù)字人民幣等支付方式，同時支持內(nèi)部二維碼支付；掃碼識別時間小于05秒，掃碼識別距離不小于80MM，掃碼識別有效區(qū)域60*45MM;5離線功能：支持離線消費功能、支持離線數(shù)據(jù)手動、自動上傳功能；6開戶容量：設(shè)備開戶容量≥10萬；7刷卡、掃碼模塊均為一體化設(shè)計；8餐具讀取距離8CM；同時讀取餐具數(shù)量1個，讀取準(zhǔn)確率100%；9設(shè)備性能：CPU主頻：18GHz內(nèi)存：2GB、存儲容量：16GB10用戶顯示屏：156寸液晶屏，分辨率1024*768；11觸摸屏：156寸電容觸摸屏，多點觸控；12支持中文語音提示13穩(wěn)定運行：48小時穩(wěn)定運行，支付正常；套23雙秤自助餐一體機LN-JL-03RT-S≤650mm*425mm*750mm1CPU：不少于四核，64位,主頻不少于20GHz；算力不小于1TOPS；內(nèi)存不少于2GB，硬盤不少于16GB；2顯示屏位于主機頂部，尺寸不小于8英寸，電容觸摸屏，分辨率不小于800*1280；3內(nèi)置防護(hù)罩和照明燈帶，照明燈帶位于防護(hù)罩上方；4采用碳鋼秤架，304不銹鋼秤盤；5量程：0-40千克，傳感器等級：C3；6稱重精度最高為1克，計量穩(wěn)定時間小于2秒；7讀盤時間小于02秒，讀盤高度大于9厘米，讀盤區(qū)域大于340*300mm；8讀盤成功率為10000%，采用兩臺設(shè)備各放置一個托盤讀取2萬次驗證；9支持48小時不間斷工作10待機顯示:菜品名稱、重量、單價、營養(yǎng)信息等；11取餐顯示：當(dāng)前菜品名稱、取餐重量、價格、菜勺計價，累計取餐的菜品明細(xì)、累計金額，本人姓名、余額；12飲食禁忌：根據(jù)每個顧客的健康信息，取菜品時提示菜品是否推薦食用，避免食用。13支持無盤取餐報警、未綁盤取餐報警14支持顧客余額不足報警功能、菜品重量不足報警功能；15支持超過取餐金額時報警、超過取餐重量時報警；16支持超過綁盤有效期取餐時報警；17支持離線消費，設(shè)備脫機狀態(tài)下可以正常使用。網(wǎng)絡(luò)連接后離線數(shù)據(jù)自動上傳；18勺子計價功能：支持開啟關(guān)閉顯示去除勺子重量、價格功能；支持校準(zhǔn)、去皮功能；19一臺機器可放置兩種菜品，有效節(jié)約餐廳空間；臺94雙秤菜品保溫爐LN-JR-S≤330mm*265mm*170mm1數(shù)顯面板調(diào)節(jié)溫度，更精準(zhǔn)；2水盆可單獨取出，便于清洗；3加熱板間采用子母接頭進(jìn)行連接，便于后期維護(hù)；4輸入電壓：220V/50Hz；5功率：400-800W(變頻)；6數(shù)控溫度：可調(diào)節(jié)范圍為50-90攝氏度；7翻蓋材質(zhì)：透明PC蓋，雙向可開合；8底框材質(zhì)：25mm不銹鋼鏡面板；9水盆材質(zhì)：優(yōu)質(zhì)不銹鋼沖壓制作而成；臺95智能密胺分格餐盤T24-003≤360mm*255mm*25mm1配套智能托盤機使用2讀寫次數(shù)：≥100萬次；3讀寫頻率：1356MHz；4材質(zhì)：密胺，RFID芯片植入；5成份：A5密胺粉；個3006立式電烤爐LYG-09-156≥380mm*360mm*855mm1產(chǎn)品功率7200w；2數(shù)字顯示溫控面板，具備十檔調(diào)節(jié)功能；3溫度不低于700℃；4碳纖維紅外光波加熱，光波自動旋轉(zhuǎn)；臺27蒸汽奶泡機HZ-12L12L，268*282*648mm臺1