宜昌市沿江大道102號院區(qū)機關(guān)食堂服務(wù)采購項目合同書宜昌市市直機關(guān)后勤保障中心2024年12月1宜昌市沿江大道102號院區(qū)機關(guān)食堂服務(wù)采購項目合同書甲方:宜昌市市直機關(guān)后勤保障中心乙方:湖北谷雨餐飲服務(wù)有限公司現(xiàn)甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,本著平等自愿,誠實守信、互惠互利的原則,依據(jù)《中華人民共和國民法典》《政府采購法》《食品安全法》《食品安全法實施條例》及《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就有關(guān)事項達成如下協(xié)議,簽訂本合同。一、服務(wù)內(nèi)容乙方負責(zé)甲方指定食堂的職工餐食服務(wù)及食堂管理。具體包括:1、負責(zé)職工每日早、中、晚餐的制作、單位臨時加班餐、秋冬季節(jié)及傳統(tǒng)佳節(jié)前鹵菜制作及少量接待餐的制作及服務(wù);2、食品加工及就餐場所的衛(wèi)生清理、安全管理及餐具管理(包括餐具數(shù)量、清潔消毒)等工作:3、食堂所有設(shè)備設(shè)施的安全合理使用,維護管理等工作;4、協(xié)助甲方做好食材采購、成本管控及核算等工作;5、其它與餐飲服務(wù)相關(guān)的事項二、服務(wù)期限合同服務(wù)期限為12個月,自2025年1月1日起至2025年12月31日止三、服務(wù)要求(一)餐飲標準1、乙方所制作供應(yīng)的餐食應(yīng)符合國家食品安全衛(wèi)生標準以及符合大多數(shù)
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