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采購清單采購單位鎮(zhèn)巴中學(xué)備案函號ZCSP-鎮(zhèn)巴縣-2025-00054項(xiàng)目名稱鎮(zhèn)巴中學(xué)學(xué)校食堂勞務(wù)外包服務(wù)采購財(cái)政撥款￥000財(cái)政專戶管理資金￥000其他財(cái)政資金￥5,985,00000保障性資金￥000序號品名采購標(biāo)的單價(jià)數(shù)量單位總價(jià)技術(shù)參數(shù)1餐飲服務(wù)第一食堂（思源廳一樓）勞務(wù)外包服務(wù)1,995,000001項(xiàng)1,995,00000食材粗加工、烹飪、配餐、窗口售賣、餐具清洗消毒;人員管理:配備廚師、面點(diǎn)師、清潔工等，承擔(dān)其工資、社保及崗前培訓(xùn);衛(wèi)生安全:操作區(qū)日常清潔、垃圾處理、蟲害防控，符合《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》;水、電、燃料、低值易耗品等:輔助服務(wù):留樣管理、臺賬記錄(清潔、消毒等):學(xué)校保留職權(quán):大宗食材采購(通過縣級統(tǒng)一招標(biāo)平臺)、餐費(fèi)結(jié)算(師生刷卡直接入學(xué)校賬戶)、成本核算、菜單審核。企業(yè)禁止事項(xiàng):不得接觸食材采購資金、不得調(diào)整菜品價(jià)格、不得代收餐費(fèi)。2餐飲服務(wù)第二食堂（思源廳二樓）勞務(wù)外包服務(wù)1,995,000001項(xiàng)1,995,00000服務(wù)內(nèi)容:食材粗加工、烹飪、配餐、窗口售賣、餐具清洗消毒;人員管理:配備廚師、面點(diǎn)師、清潔工等，承擔(dān)其工資、社保及崗前培訓(xùn);衛(wèi)生安全:操作區(qū)日常清潔、垃圾處理、蟲害防控，符合《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》;水、電、燃料、低值易耗品等:輔助服務(wù):留樣管理、臺賬記錄(清潔、消毒等):學(xué)校保留職權(quán):大宗食材采購(通過縣級統(tǒng)一招標(biāo)平臺)、餐費(fèi)結(jié)算(師生刷卡直接入學(xué)校賬戶)、成本核算、菜單審核。企業(yè)禁止事項(xiàng):不得接觸食材采購資金、不得調(diào)整菜品價(jià)格、不得代收餐費(fèi)。服務(wù)內(nèi)容:食材粗加工、烹飪、配餐、窗口售賣、餐具清洗消毒;人員管理:配備廚師、面點(diǎn)師、清潔工等，承擔(dān)其工資、社保及崗前3餐飲服務(wù)第三食堂（新餐廳一、二樓）勞務(wù)外包服務(wù)1,995,000001項(xiàng)1,995,00000培訓(xùn);衛(wèi)生安全:操作區(qū)日常清潔、垃圾處理、蟲害防控，符合《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》;水、電、燃料、低值易耗品等:輔助服務(wù):留樣管理、臺賬記錄(清潔、消毒等):學(xué)校保留職權(quán):大宗食材采購(通過縣級統(tǒng)一招標(biāo)平臺)、餐費(fèi)結(jié)算(師生刷卡直接入學(xué)校賬戶)、成本核算、菜單審核。企業(yè)禁止事項(xiàng):不得接觸食材采購資金、不得調(diào)整菜品價(jià)格、不得代收餐費(fèi)。45