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總金額(元):￥755,37600合同編號(hào)：[350521]YTG[CS]2025004福建省政府采購(gòu)合同（服務(wù)類）編制說明1簽訂合同應(yīng)遵守《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》及其實(shí)施條例、《中華人民共和國(guó)民法典》等法律法規(guī)及其他有關(guān)規(guī)定。2簽訂合同時(shí)，采購(gòu)人與中標(biāo)(成交)人應(yīng)結(jié)合采購(gòu)文件規(guī)定填列相應(yīng)內(nèi)容。采購(gòu)文件已有約定的，雙方均不得對(duì)約定進(jìn)行變更或調(diào)整；采購(gòu)文件未作規(guī)定的，雙方可通過友好協(xié)商進(jìn)行約定。3政府有關(guān)主管部門對(duì)若干合同有規(guī)范文本的，可使用相應(yīng)合同文本。4本合同范本僅供參考，采購(gòu)人應(yīng)當(dāng)根據(jù)采購(gòu)項(xiàng)目的實(shí)際需求對(duì)合同條款進(jìn)行修改、補(bǔ)充。甲方：中共惠安縣委辦公室住所地：惠安縣螺城鎮(zhèn)中山北路55號(hào)聯(lián)系人：王雁彬聯(lián)系電話：0595-87380789傳真：電子郵箱：1075195747@qqcom乙方：福建省少林物業(yè)管理有限公司住所地：泉州市豐澤區(qū)東湖街道仁風(fēng)工業(yè)區(qū)齊云路126號(hào)五樓聯(lián)系人：郭育萍聯(lián)系電話：*傳真：0595-28981668電子郵箱：shaolinwuye@126com根據(jù)項(xiàng)目編號(hào)為[350521]YTG[CS]2025004的2025-2026年惠安縣委縣政府機(jī)關(guān)食堂工作人員服務(wù)采購(gòu)項(xiàng)目項(xiàng)目（以下簡(jiǎn)稱：“本項(xiàng)目”）的采購(gòu)結(jié)果，遵循平等、自愿、公平和誠(chéng)實(shí)信用的原則，雙方簽署本合同，具體內(nèi)容如下：一、合同組成部分11本合同條款及附件；12采購(gòu)文件及其附件、補(bǔ)充文件；13乙方的響應(yīng)文件及其附件、補(bǔ)充文件；14其他文件或材料：無。二、合同標(biāo)的-第1頁(yè)-總金額(元):￥27,60000總金額(元):￥20,40000總金額(元):￥96,00000品目編碼C21040000品目名稱物業(yè)管理服務(wù)采購(gòu)標(biāo)的2025-2026年惠安縣委縣政府機(jī)關(guān)食堂工作人員服務(wù)采購(gòu)項(xiàng)目服務(wù)時(shí)間（單位）{福建省少林物業(yè)管理有限公司響應(yīng)服務(wù)時(shí)間自雙方合同簽訂后壹年}服務(wù)范圍{福建省少林物業(yè)管理有限公司響應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)性磋商文件服務(wù)范圍要求：服務(wù)采購(gòu)人機(jī)關(guān)干部職工日常工作用餐、公務(wù)接待用餐等}服務(wù)要求{福建省少林物業(yè)管理有限公司響應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)性磋商文件服務(wù)范要求：穩(wěn)妥做好機(jī)關(guān)食堂后勤保障服務(wù)，為廣大干部職工提供舒適、安全、周到的用餐環(huán)境和良好的服務(wù)質(zhì)量}服務(wù)標(biāo)準(zhǔn){福建省少林物業(yè)管理有限公司響應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)性磋商文件第三章采購(gòu)內(nèi)容及要求的相關(guān)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)}品目編碼C21040000品目名稱物業(yè)管理服務(wù)采購(gòu)標(biāo)的2025-2026年惠安縣委縣政府機(jī)關(guān)食堂工作人員服務(wù)采購(gòu)項(xiàng)目服務(wù)時(shí)間（單位）{福建省少林物業(yè)管理有限公司響應(yīng)服務(wù)時(shí)間自雙方合同簽訂后壹年}服務(wù)范圍{福建省少林物業(yè)管理有限公司響應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)性磋商文件服務(wù)范圍要求：服務(wù)采購(gòu)人機(jī)關(guān)干部職工日常工作用餐、公務(wù)接待用餐等}服務(wù)要求{福建省少林物業(yè)管理有限公司響應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)性磋商文件服務(wù)范要求：穩(wěn)妥做好機(jī)關(guān)食堂后勤保障服務(wù)，為廣大干部職工提供舒適、安全、周到的用餐環(huán)境和良好的服務(wù)質(zhì)量}服務(wù)標(biāo)準(zhǔn){福建省少林物業(yè)管理有限公司響應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)性磋商文件第三章采購(gòu)內(nèi)容及要求的相關(guān)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)}品目編碼C21040000品目名稱物業(yè)管理服務(wù)采購(gòu)標(biāo)的2025-2026年惠安縣委縣政府機(jī)關(guān)食堂工作人員服務(wù)采購(gòu)項(xiàng)目服務(wù)時(shí)間（單位）{福建省少林物業(yè)管理有限公司響應(yīng)服務(wù)時(shí)間自雙方合同簽訂后壹年}服務(wù)范圍{福建省少林物業(yè)管理有限公司響應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)性磋商文件服務(wù)范圍要求：服務(wù)采購(gòu)人機(jī)關(guān)干部職工日常工作用餐、公務(wù)接待用餐等}服務(wù)要求{福建省少林物業(yè)管理有限公司響應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)性磋商文件服務(wù)范要求：穩(wěn)妥做好機(jī)關(guān)食堂后勤保障服務(wù)，為廣大干部職工提供舒適、安全、周到的用餐環(huán)境和良好的服務(wù)質(zhì)量}服務(wù)標(biāo)準(zhǔn){福建省少林物業(yè)管理有限公司響應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)性磋商文件第三章采購(gòu)內(nèi)容及要求的相關(guān)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)}品目編碼C21040000品目名稱物業(yè)管理服務(wù)采購(gòu)標(biāo)的2025-2026年惠安縣委縣政府機(jī)關(guān)食堂工作人員服務(wù)采購(gòu)項(xiàng)目服務(wù)時(shí)間（單位）{福建省少林物業(yè)管理有限公司響應(yīng)服務(wù)時(shí)間自雙方合同簽訂后壹年}-第2頁(yè)-服務(wù)范圍{福建省少林物業(yè)管理有限公司響應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)性磋商文件服務(wù)范圍要求：服務(wù)采購(gòu)人機(jī)關(guān)干部職工日常工作用餐、公務(wù)接待用餐等}服務(wù)要求{福建省少林物業(yè)管理有限公司響應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)性磋商文件服務(wù)范要求：穩(wěn)妥做好機(jī)關(guān)食堂后勤保障服務(wù)，為廣大干部職工提供舒適、安全、周到的用餐環(huán)境和良好的服務(wù)質(zhì)量}服務(wù)標(biāo)準(zhǔn){福建省少林物業(yè)管理有限公司響應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)性磋商文件第三章采購(gòu)內(nèi)容及要求的相關(guān)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)}合計(jì)金額人民幣（大寫）：捌拾玖萬玖仟叁佰柒拾陸元整（￥899,37600）三、價(jià)格形式及合同價(jià)款31價(jià)格形式?固定單價(jià)合同。完成約定服務(wù)事項(xiàng)的含稅合同單價(jià)為：人民幣（大寫）元（元）。固定總價(jià)合同。完成約定服務(wù)事項(xiàng)的含稅服務(wù)費(fèi)用為：人民幣（大寫）元（89937600元）。?其他方式。32合同價(jià)款包含范圍惠安縣委縣政府機(jī)關(guān)干部職工日常工作用餐、公務(wù)接待用餐等。33其他需說明的事項(xiàng)：無。四、合同標(biāo)的及服務(wù)范圍、地點(diǎn)和時(shí)間41項(xiàng)目名稱：2025-2026年惠安縣委縣政府機(jī)關(guān)食堂工作人員服務(wù)采購(gòu)項(xiàng)目42服務(wù)范圍：惠安縣委縣政府機(jī)關(guān)干部職工日常工作用餐、公務(wù)接待用餐等。43服務(wù)地點(diǎn)：中共惠安縣委辦公室機(jī)關(guān)食堂（采購(gòu)人指定地點(diǎn)）。44服務(wù)完成時(shí)間：服務(wù)期限自雙方合同簽訂后壹年。五、服務(wù)內(nèi)容、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和要求51服務(wù)工作量的計(jì)量方式：每月依據(jù)招標(biāo)文件要求進(jìn)行結(jié)算。52服務(wù)內(nèi)容：惠安縣委縣政府機(jī)關(guān)干部職工日常工作用餐、公務(wù)接待用餐等。53技術(shù)保障、服務(wù)人員組成、所涉及的貨物的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：（1）服務(wù)技術(shù)保障：1、乙方自控及內(nèi)部管理方案乙方要根據(jù)食堂的具體情況制定一系列組織規(guī)則、業(yè)務(wù)處理程序以及其他調(diào)節(jié)方法和措施，企業(yè)自身完整和有效運(yùn)用的方案。2、膳食質(zhì)量方案及要求（1）服務(wù)內(nèi)容：早餐、午餐、晚餐、加班餐、接待餐，每日供應(yīng)時(shí)間（含周未、節(jié)假日）按甲方需求提供，乙方無條件執(zhí)行。（2）配餐要求：早餐：以本地常規(guī)早點(diǎn)為主，配以現(xiàn)有廚具可制作的其他可口花色早點(diǎn)。品種為：稀飯，豆?jié){，面線糊，油條、包子、饅頭等面點(diǎn)，其中，稀飯每日配以6種以上菜品。午餐：以閩菜為主，部分配以其他菜系特色菜。其中：大葷不少于4種，半葷不少于4種，素菜不少于6種，燉罐湯不少于1種，免費(fèi)菜湯不??-第3頁(yè)-少于1種，并配備相應(yīng)面食及輔助主食（炒米粉、炒河粉，咸飯等）。大葷以當(dāng)日活宰肉、禽、魚或海產(chǎn)類為主，半葷由葷素搭配各一半組成，素菜由時(shí)令蔬菜做成，“免費(fèi)菜湯”有形物不少于三分之一。晚餐：參照午餐品種并根據(jù)實(shí)際就餐人數(shù)適當(dāng)調(diào)整。根據(jù)甲方需求隨時(shí)準(zhǔn)備。加班餐：根據(jù)甲方需求提供，乙方無條件執(zhí)行。接待餐：根據(jù)甲方需求提供，甲方提前通知食堂備菜，乙方無條件執(zhí)行。3、工作人員配備方案及要求（1）人員配置（注：派駐的人員應(yīng)持有有效合格證明及合格有效的健康證）序號(hào)崗位人數(shù)備注1餐廳經(jīng)理兼?zhèn)}管員1人大專以上學(xué)歷，45周歲以下，要求身體健康、五官端正，兩年及以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，具備較強(qiáng)的現(xiàn)場(chǎng)指揮和溝通協(xié)調(diào)能力，需參與值班工作。2廚師3人45周歲以下，要求身體健康，三年及以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn)。3幫廚2人55周歲以下，要求身體健康，兩年及以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn)。4廚工7人55周歲以下，要求身體健康，五官端正。（2）人員管理要求A必須保證配備足夠的工作人員，并統(tǒng)一著裝。B餐廳經(jīng)理、廚師、幫廚、廚工人選必須經(jīng)采購(gòu)人考核面試認(rèn)可方可錄用。C遇人員變動(dòng)，應(yīng)提前一個(gè)月報(bào)采購(gòu)人同意方可執(zhí)行。工作人員的聘用必須符合國(guó)家與地方勞動(dòng)法律法規(guī)的有關(guān)規(guī)定。D工作人員簡(jiǎn)歷、相關(guān)證書及必要的相關(guān)信息，在聘用前交甲方備案。E所有工作人員必須進(jìn)行健康檢查及衛(wèi)生培訓(xùn)，取得健康證，聘用后按規(guī)定辦理相關(guān)保險(xiǎn)（五險(xiǎn)及意外險(xiǎn)）。4、食堂衛(wèi)生要求（1）上班期間工作人員必須要穿戴潔凈的工作衣帽和鞋子，佩戴胸卡，上班前先洗手，保持個(gè)人衛(wèi)生清潔，不留長(zhǎng)指甲、不準(zhǔn)戴戒指、手鏈。（2）上班期間，不準(zhǔn)在崗位上抽煙、吃東西；售餐期間，工作人員必須配戴衛(wèi)生口罩和一次性手套上崗。（3）做好食堂衛(wèi)生清潔工作，廚房、餐廳、倉(cāng)庫(kù)做到每天一小掃、每周一大掃，保持干凈、無異味。（4）做好包廂衛(wèi)生清潔工作，保持通風(fēng)，每周一次大掃除，保持干凈、無異味。（5）生產(chǎn)加工的工具、容器、砧板等要每次用后清洗，保持衛(wèi)生清潔，食品用具做到生熟用具、器具嚴(yán)格區(qū)分使用，成品和半成品隔離、食品和雜物隔離、盛放食物成品的器具必須經(jīng)過消毒才準(zhǔn)使用。（6）桌椅、工具、臺(tái)布等做到無積污、無油漬、擺設(shè)整齊，及時(shí)清潔屬于服務(wù)區(qū)域內(nèi)的桌面、地面和洗手間，保證良好的就餐環(huán)境。（7）食品用具做到清潔和徹底消毒，味碟、匙更、筷子、小碗、茶杯等餐具要在密封的保潔柜分類存放，相關(guān)操作不能用手接觸盛食品的部位。（8）保潔用品存放區(qū)必須清潔、做到無霉菌、無蒼蠅、無蟑螂、無雜物。（9）每天晚上下班前清洗水槽、洗碗機(jī)，保持清潔無污垢。（10）定期清洗冰柜內(nèi)架，柜內(nèi)要保持潔凈、無臭味，每周一次。（11）定期清洗油煙機(jī)設(shè)備、排水溝，以防管網(wǎng)堵塞，每周一次。（12）定期開展滅四害消殺活動(dòng)，每周一次。（13）定期清理隔油池，每月一次。（14）以上的各類清理費(fèi)用均包含在本次服務(wù)費(fèi)內(nèi)，甲方不再另外支付費(fèi)用。-第4頁(yè)-