宜豐縣新昌鎮(zhèn)第三小學(xué)食堂設(shè)備采購清單編號產(chǎn)品名稱尺寸mm(WxDxH)技術(shù)參數(shù)數(shù)量單位產(chǎn)品圖片二次更衣室2掛墻洗手池(感應(yīng)水龍頭)600*550*300說明:采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼磨砂板1、臺面采用δ10mm不銹鋼板;2、星盆斗采用δ10mm不銹鋼板。1臺肉類加工、蔬菜加工5絞切兩用機(jī)560*480*680生產(chǎn)能力:1功率:11KW2、電壓:220V/380V3、切肉:400kg/h4、絞肉:160kg/h1臺烹調(diào)間11爐拼臺400*1100*800說明:采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼磨砂板1、面板采用δ10mm不銹鋼板,和爐灶配合安裝;2、前板、背板采用δ10mm不銹鋼板;3、調(diào)節(jié)腳采用全金屬外包不銹鋼子彈腳。2臺13電磁單頭大鍋灶1000*110*(800+400)1、額定輸入電壓380V,輸出功率20kW,工作頻率范圍16kHz-40kHz,適應(yīng)電網(wǎng)的范圍290~450V,面板采用201#12mm不銹鋼,柜體采用10mm不銹鋼;2、鍋具符合食品級材質(zhì),導(dǎo)熱性強(qiáng),高效節(jié)能,耐高溫,耐用;鐵鍋厚度3mm,耐用,長時(shí)間不會鼓包。3、一體化防水技術(shù)LED數(shù)碼中文顯示器,可目視化管理及直觀操作,視覺沖擊力強(qiáng)。同時(shí),顯示器具備電量累計(jì)每日,每周,每月,加熱狀態(tài)呈現(xiàn)由圖標(biāo)與加熱中文顯示,火力顯示由數(shù)字與火力分布相互結(jié)合;4、設(shè)備控制系統(tǒng)CPU中央處理器采用64位及先進(jìn)技術(shù)IGBT,啟動進(jìn)入自檢模式,具備36種自動故障診斷功能使產(chǎn)品更智能化;5、自主磁控開關(guān)9檔火力調(diào)節(jié),火力可自由分配,實(shí)現(xiàn)微火、中火、猛火隨意調(diào)節(jié),火力大小顯示器可同步顯示;6、PPS“齒”形線盤組件,采用紫銅耐高溫阻燃漆包線,發(fā)熱均勻,耐高溫,散熱效果好,線序布局美觀同時(shí)使用壽命長;7、模塊化全封閉分層負(fù)壓散熱設(shè)計(jì),防油煙、防濕氣、防蟑螂到達(dá)三防效果;8、風(fēng)機(jī)采用IPX7防水級、靜音、產(chǎn)品專用冷風(fēng)通道設(shè)計(jì),散熱性強(qiáng),高壓直流風(fēng)機(jī);9、集成模塊化電容,故障低,能耗低,壽命長,散熱性強(qiáng),防水,同步性強(qiáng),抗干擾性強(qiáng);10、接線端關(guān)鍵部件使用防水型大電壓大電流耐高溫的PIN端子,給予人身安全保駕護(hù)航;11、原材料或配件等直接接觸或非直接接觸都是符合國家食品標(biāo)準(zhǔn);12、要求所報(bào)產(chǎn)品的控制機(jī)芯抗腐蝕性、抗氧化性、防霉性、防油煙、防潮濕性能高,依據(jù)GB/T242316-2022環(huán)境試驗(yàn),在濕度≥95%,通過黑曲霉、土曲霉、球毛殼霉、樹脂子囊菌、綠色木霉:檢測結(jié)果放大50倍下,沒有發(fā)現(xiàn)明顯的長霉;13、要求所報(bào)產(chǎn)品的控制機(jī)芯依據(jù)GB/T4208-2017《外殼防護(hù)等級(IP代碼)》進(jìn)行防水試驗(yàn),在高溫/高壓噴水試驗(yàn)中,從四個(gè)角度各噴射不低于60S,水溫保持在(80±5)℃,試驗(yàn)結(jié)束后,防水能力達(dá)到IPX9;14、要求所報(bào)產(chǎn)品依據(jù)GB/T24233-2016《環(huán)境試驗(yàn)第2部分:試驗(yàn)方法試驗(yàn)Cab:恒定濕熱試驗(yàn)》標(biāo)準(zhǔn),對商用電磁灶進(jìn)行了全面的檢測與評估,持續(xù)時(shí)間≥960小時(shí),結(jié)果表明,該產(chǎn)品在高濕度環(huán)境下具有良好的適應(yīng)性、耐用性及性能穩(wěn)定性,其外觀、性能及功能均未受到明顯影響;【報(bào)價(jià)文件中以上12、13、14項(xiàng)需提供符合要求的帶CMA或CNAS標(biāo)識的檢測報(bào)告復(fù)印件并加蓋制造商公章和全國認(rèn)證認(rèn)可信息平臺查詢截圖佐證,不滿足或不提供做無效報(bào)價(jià)處理】;2臺14雙門電蒸飯車24盤說明:采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼磨砂板1、內(nèi)殼采用10mm不銹鋼板,外殼板為08mm不銹鋼板;2、自動微電腦控制,無需人員看管,蒸制時(shí)間和溫度自動顯示一目了然,蒸燉廚品任意切換。3、自動進(jìn)水,缺水?dāng)嚯姟⒎栏蔁?、多重保護(hù),確保產(chǎn)品隨時(shí)正常工作;3、內(nèi)為聚胺脂發(fā)泡保溫及隔熱作用,配一次壓制成型加深飯盤;4、用電功率:12*2KW/50Hz/380V。2臺二次更衣室、售賣區(qū)7雙門留樣柜620*690*1910電壓/頻率:220V/50HZ控溫類型:電子溫控制冷方式:直冷整機(jī)功率:170W溫度范圍:2℃~+10℃鎖:有1臺消毒區(qū)4雙門熱風(fēng)消毒柜1310*620*19501整機(jī)采用聚氨酯發(fā)泡+硅酸鋁保溫隔熱;2四套304不銹鋼加熱裝置+四套耐高溫風(fēng)機(jī);3配置2/4個(gè)碗筐+2/4個(gè)快餐盤深筐;4加重不銹鋼調(diào)節(jié)柜腳;5柜內(nèi)最高溫度≤125℃;6油膜鋼板;7常規(guī)機(jī)械控制器;2臺洗碗?yún)^(qū)4長龍式洗碗機(jī)4200*1000*2040特點(diǎn)1、機(jī)械控制面板,數(shù)碼溫度顯示。2、超低的耗水量,大大的節(jié)省電力、催干劑、洗滌劑。3、內(nèi)凹式防堵清洗噴管,前門雙層結(jié)構(gòu),隔熱、隔音、節(jié)約能源且操作舒適。4、獨(dú)特的雙噴淋系統(tǒng),高溫消毒,自清洗功能,最大程度的保證衛(wèi)生與清潔。5、出口端裝有限位裝置,無人收取時(shí)自動停機(jī)。6、洗滌量大,適用于各種餐具,多種網(wǎng)帶,也可將餐具擺放在籃筐上直接清洗。7、烘干系統(tǒng)由強(qiáng)力離心風(fēng)機(jī)和干燒電熱管組成。洗滌后的餐具經(jīng)過烘干箱由強(qiáng)力熱風(fēng)吹干對餐具進(jìn)行消毒殺菌烘干等處理。8、、輸送鏈排裝置采用耐熱、耐腐蝕、衛(wèi)生無毒、強(qiáng)度高造型美觀的工程塑料網(wǎng)爪,餐盤可直接插在網(wǎng)爪上輸送,適用范圍廣。9、入口端配置抽屜式接渣過濾裝置,并且抽屜濾網(wǎng)在機(jī)器運(yùn)行過程中也能夠及時(shí)取出進(jìn)行清潔。10、洗碗機(jī)依據(jù)GB/T57501-2023、GB/T57504-2023、GB/T57506-2023、GB/T57508-2023《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法》標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行衛(wèi)生安全性浸泡試驗(yàn)檢測、檢測項(xiàng)目為色度、渾濁度、臭和味、pH、耗氧量、揮發(fā)酚類、溶解性總固體、鉻(六價(jià))、鋁、錳、鐵、銅鋅、砷、鎘、汞、鉛、銀、氟化物、硝酸鹽(以N計(jì))、三氯甲烷、四氯化碳指標(biāo)均符合《生活飲用水衛(wèi)生規(guī)范》衛(wèi)生部2001版附件2生活飲用水輸配水設(shè)備及防護(hù)材料衛(wèi)生安全評價(jià)規(guī)范對飲用水輸配水設(shè)備的要求,檢測結(jié)果合格;11、洗碗機(jī)依據(jù)GB/T24231-2008進(jìn)行低溫試驗(yàn),依據(jù)GB/T24232-2008進(jìn)行高溫試驗(yàn),試驗(yàn)后樣品外觀無異常,電氣設(shè)備無異常,通電運(yùn)行正常。依據(jù)GB/T10402-2022進(jìn)行拉伸強(qiáng)度試驗(yàn),試驗(yàn)結(jié)果≧12553Mpa,依據(jù)GB/T10401-2018進(jìn)行拉斷力試驗(yàn),試驗(yàn)結(jié)果≧501135N,依據(jù)GB/T242310-2019進(jìn)行振動試驗(yàn),試驗(yàn)后,樣品外觀無異常,電氣設(shè)備無異常,通電運(yùn)行正常。【報(bào)價(jià)文件中以上10、11項(xiàng)需提供符合要求的帶CMA或CNAS標(biāo)識的檢測報(bào)告復(fù)印件并加蓋制造商公章和全國認(rèn)證認(rèn)可信息平臺查詢截圖佐證,不滿足或不提供做無效報(bào)價(jià)處理】;12、清洗量:6000個(gè)/小時(shí);13、最大總功率:67KW;14、洗凈溫度:55-60℃;15、漂洗溫度:80-85℃;1臺烹調(diào)間排煙系統(tǒng)1排氣一體機(jī)(矮湯爐)L*1000*500說明:采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼磨砂板1、殼體采用δ10mm不銹鋼板;2、配活動接油盒;3、大抽力風(fēng)機(jī)。15米2排氣一體機(jī)(蒸飯)L*1000*500說明:采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼磨砂板1、殼體采用δ10mm不銹鋼板;2、配活動接油盒;3、大抽力風(fēng)機(jī)。45米3油煙凈化一體機(jī)(烹飪)L*1200*7751、設(shè)備全為優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì),內(nèi)置油網(wǎng)、動態(tài)攔截器、金屬過濾器、高低壓電場及自帶抽風(fēng)動力,帶LED防爆照明燈,可多向出風(fēng),靈活安裝:2、電場主體絕緣子采用陶瓷絕緣子,設(shè)備高壓電源輸出絕緣子采用陶瓷絕緣子:3、設(shè)備電源為智能數(shù)字高頻高壓電源,內(nèi)置微電腦芯片,可選擇高效、延長清洗周期、安全等工作模式,高壓數(shù)字電源發(fā)生器需配置有電流調(diào)節(jié)功能,并帶有多項(xiàng)保護(hù)功能,包括軟啟動、電場短路保護(hù),放電跳停保護(hù)、電源過載保護(hù)和變壓器過溫保護(hù)等多重保護(hù)功能,確保設(shè)備安全:4、為有效收集油煙粒子和去除氣味,每個(gè)高壓電源至少能給電場主體提供14-16KV的電壓。恒流裝置可把電流保持在40MA左右以確保設(shè)備的凈化效率保持高效5、配置智能凈化控制系統(tǒng),具有智能控制功能。6、智能凈化控制系統(tǒng)符合GB47061-2005標(biāo)準(zhǔn)的要求,泄漏電流≤01mA;電氣強(qiáng)度:承受50Hz、≥1250V電壓1min不應(yīng)擊穿。7、凈化一體機(jī)所用塑封電機(jī)符合GB/T4208-2017檢測標(biāo)準(zhǔn):a進(jìn)行≥2h防塵試驗(yàn)后,殼內(nèi)無明顯的灰塵沉積;b進(jìn)行≥3min防水試驗(yàn)后,殼內(nèi)無進(jìn)水現(xiàn)象c外殼防護(hù)等級達(dá)到IP66或以上。(報(bào)價(jià)文件中6-7項(xiàng)需提供符合要求的第三方檢測機(jī)構(gòu)出具的具有CMA或CNAS標(biāo)識的檢測報(bào)告復(fù)印件加蓋制造商公章及檢測報(bào)告在“全國認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺”查詢截圖進(jìn)行佐證,不滿足或不提供做無效報(bào)價(jià)處理)。)。8、智能防腐蝕油煙凈化一體機(jī)達(dá)到GB/T395601-2020;GB/T395602-2020;GB/T395604-2021;GB/T395606-2020;GB/T39560301-2020;GB/T39560702-2021;GB/T395605-2021;GB/T39560701-2020技術(shù)要求,獲得有毒有害物質(zhì)限量認(rèn)證證書。(報(bào)價(jià)文件中需提供符合要求的證書復(fù)印件加蓋制造商公章及“全國認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺”查詢截圖佐證,不滿足或不提供做無效報(bào)價(jià)處理)62米4不銹鋼煙管(變徑、大小頭按15倍計(jì)算)現(xiàn)場制作說明:采用10mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作,雙面壓筋加強(qiáng)處理52㎡5軸流風(fēng)機(jī)(洗碗)5號1、專為廚房排油煙研制,超低噪音。2、具有高效、防油、防潮、耐高溫等特性。3、葉輪全面升級,采用多翼式鋁質(zhì)葉片,大幅提升風(fēng)量、風(fēng)壓。4、電機(jī)采用耐高溫漆包線及耐高溫接線頭,電機(jī)外殼采用防爆電機(jī)殼。5、具有較好的密封性能,大幅提高使用壽命。6、該風(fēng)機(jī)適用于高溫高潮的劣性環(huán)境中,現(xiàn)提供多種型號供您選擇。風(fēng)量:13000m3/h功率:11KW/220V2臺6不銹鋼后墻擋板800*20說明:采用10mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作14㎡14輔助材料及安裝調(diào)試費(fèi)設(shè)備一米范圍內(nèi)接駁、調(diào)試1項(xiàng)其他1湯桶02飯勺(學(xué)生用)2號圓采用優(yōu)質(zhì)SUS304食品級不銹鋼500把3五格餐盤采用優(yōu)質(zhì)SUS304食品級不銹鋼900把4分?jǐn)?shù)餐盤530*330*150采用優(yōu)質(zhì)SUS304食品級不銹鋼17個(gè)5分?jǐn)?shù)餐盤蓋子采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼28個(gè)6門簾按門的大小定制采用塑料制作24㎡7雙層工作臺700*700*800說明:采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼磨砂板1、臺面采用δ10mm不銹鋼板,底夾15mm高密度板;2、層板采用δ10mm不銹鋼板;3、腿管采用10mm38*38不銹鋼方管;4、調(diào)節(jié)腳采用全金屬外包不銹鋼子彈腳;5、加強(qiáng)筋采用δ10mm不銹鋼制作。5臺8鋼制防火門980*2080(具體尺寸根據(jù)現(xiàn)場定制)單開2扇9鋼制防火門1780*2120(具體尺寸根據(jù)現(xiàn)場定制)雙開3扇10鋁合金紗窗750*1480(具體尺寸根據(jù)現(xiàn)場定制)20片總計(jì)金額:
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