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項目編號：N5110112025000033項目名稱：政務(wù)大廳午餐服務(wù)采購項目采購需求第一章招標項目技術(shù)、服務(wù)及其他商務(wù)要求一、招標編號：N5110112025000033二、招標項目：政務(wù)大廳午餐服務(wù)采購項目三、項目技術(shù)、服務(wù)、商務(wù)及其他要求:（注：本章的技術(shù)、服務(wù)及其他要求中，帶“★”的要求為實質(zhì)性要求。采購人、代理機構(gòu)應(yīng)當(dāng)根據(jù)項目實際要求合理設(shè)定，并在第五章符合性審查中明確響應(yīng)要求。）31采購內(nèi)容采購包1：采購包預(yù)算金額（元）:1,670,00000采購包最高限價（元）:1,670,00000序號采購品目名稱標的名稱數(shù)量(計量單位)標的金額（元）所屬行業(yè)是否涉及核心產(chǎn)品是否涉及采購進口產(chǎn)品是否涉及強制采購節(jié)能產(chǎn)品是否涉及優(yōu)先采購節(jié)能產(chǎn)品是否涉及優(yōu)先采購環(huán)境標志產(chǎn)品1C22040000餐飲服務(wù)就餐服務(wù)100（項）1,670,00000餐飲業(yè)否否否否否報價要求采購包1：序號報價內(nèi)容計量單位報價單位最高限價價款形式報價說明1就餐服務(wù)項%10000百分比報價要求詳見“報價表”中的內(nèi)容?！镒ⅲ罕静少彴婕安少徹浳锏?，供應(yīng)商響應(yīng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)明確品牌和規(guī)格型號并指向唯一產(chǎn)品，不能指向唯一產(chǎn)品的，應(yīng)通過報價表唯一產(chǎn)品說明欄補充說明。本項目涉及核心產(chǎn)品：采購包1：序號采購品目名稱標的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注：涉及核心產(chǎn)品的，具體評審規(guī)定見第五章。本項目涉及采購進口產(chǎn)品：采購包1：序號采購品目名稱標的名稱產(chǎn)品名稱不涉及★注：不涉及采購進口產(chǎn)品時，供應(yīng)商不得提供進口產(chǎn)品進行響應(yīng)；涉及采購進口產(chǎn)品時，如國產(chǎn)產(chǎn)品滿足采購需求，也可提供國產(chǎn)產(chǎn)品進行響應(yīng)。本項目涉及強制采購節(jié)能產(chǎn)品：采購包1：序號采購品目名稱標的名稱產(chǎn)品名稱不涉及★注：響應(yīng)產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購品目清單》中政府強制采購的產(chǎn)品，供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)提供由國家確定的認證機構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認證證書的原件掃描件或“全國認證認可信息公共服務(wù)平臺”（http://cxcncacn）的認證信息截圖，否則作無效響應(yīng)處理。具體要求詳見第五章符合性審查表。本項目涉及優(yōu)先采購節(jié)能產(chǎn)品：采購包1：序號采購品目名稱標的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注：響應(yīng)產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購品目清單》中優(yōu)先采購的產(chǎn)品，供應(yīng)商提供由國家確定的認證機構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認證證書的原件掃描件或“全國認證認可信息公共服務(wù)平臺”（http://cxcncacn）的認證信息截圖，可以享受優(yōu)先采購政策。具體要求詳見第五章規(guī)定。本項目涉及優(yōu)先采購環(huán)境標志產(chǎn)品：采購包1：序號采購品目名稱標的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注：響應(yīng)產(chǎn)品屬于《環(huán)境標志產(chǎn)品政府采購品目清單》中的產(chǎn)品，供應(yīng)商提供由國家確定的認證機構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的環(huán)境標志產(chǎn)品認證證書的原件掃描件或“全國認證認可信息公共服務(wù)平臺”（http://cxcncacn）的認證信息截圖，可以享受優(yōu)先采購政策。具體要求詳見第五章規(guī)定。32技術(shù)要求采購包1：標的名稱：就餐服務(wù)序號符號標識技術(shù)要求名稱技術(shù)參數(shù)與性能指標1無無33服務(wù)要求331服務(wù)內(nèi)容要求采購包1：序號符號標識服務(wù)要求名稱服務(wù)要求內(nèi)容1項目要求（一）項目服務(wù)內(nèi)容及要求★1本項目為內(nèi)江市東興區(qū)行政審批局政務(wù)大廳（含內(nèi)江市東興區(qū)行政審批局及入駐區(qū)政務(wù)服務(wù)大廳單位）工作人員（目前，人員數(shù)量為253人）提供午餐（注：午餐即為工作餐）就餐服務(wù)。供應(yīng)商向采購人工作人員提供的午餐就餐服務(wù)是以“食堂”的方式提供“中餐”。供應(yīng)商應(yīng)每周制定食譜，提供特色菜品，實現(xiàn)菜品多樣化供職工選擇。本項目以實際就餐人員數(shù)量，經(jīng)采購人確認無誤后，據(jù)實結(jié)算（即：就餐服務(wù)費的金額=實際就餐人員數(shù)量×工作餐的單價，工作餐的單價=基準價格×結(jié)算率。）。本項目預(yù)算金額為1,670,00000元/年（注：本項目服務(wù)年限為3年，合同一年一簽。）?！?為了確保職工上午下班后能盡快用餐，保證職工合理的午休時間，才能有利于職工在下午工作中有良好狀態(tài)，保障工作服務(wù)質(zhì)量，故供應(yīng)商提供就餐的地點距離內(nèi)江市東興區(qū)行政審批局應(yīng)在05公里范圍之內(nèi)?！?本項目午餐就餐場地由供應(yīng)商提供。就餐場地：基本就餐保障面積不低于300平方米（不含廚房）。采購人與供應(yīng)商簽訂的合同中須載明就餐場地面積及地址，并按照合同中載明的就餐場地面積及地址提供就餐服務(wù)。本項目履約過程中供應(yīng)商不得更換就餐場地，確需更換就餐場地的，供應(yīng)商須提前一個月向采購人進行書面匯報，經(jīng)采購人同意后方可更換就餐場地。如因供應(yīng)商場地原因?qū)е虏少徣藷o法正常用餐或不滿足采購人就餐要求的，采購人視為供應(yīng)商違約，采購人有權(quán)終止本項目合同，采購人且不再與供應(yīng)商續(xù)簽本項目服務(wù)年限內(nèi)的合同，同時有權(quán)追究供應(yīng)商的責(zé)任及賠償。4供餐標準及要求41午餐標準：411供餐時間：12:00--13:00。412就餐標準：每餐菜品不少于二葷二素一湯、水果。42供餐時間如有調(diào)整，供應(yīng)商應(yīng)按照采購人通知及時作出相應(yīng)的調(diào)整。43非工作日（公休日及節(jié)假日）需要安排供餐或需安排接待用餐的，供應(yīng)商應(yīng)按照采購人提前通知的就餐人數(shù)及就餐標準供餐。44每月菜品根據(jù)季節(jié)和實際需求予以調(diào)整，每周間隔翻新。每周五向采購人報送下周食譜計劃進行確定，及時調(diào)整不合理的食譜計劃。★5供應(yīng)商根據(jù)采購人要求的餐標，向采購人按時按要求供餐，并負責(zé)食堂就餐秩序和就餐現(xiàn)場管理。★6食品衛(wèi)生管理61生熟用具分開，不得混用，保持炊具、灶具清潔衛(wèi)生。62嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》及中華人民共和國衛(wèi)生部有關(guān)飲食衛(wèi)生制度。63實行原料進出庫驗收驗發(fā)制度。64餐具消毒嚴格執(zhí)行一沖、二洗、三消毒、四保潔制度，堅持公用餐具每餐消毒。65衛(wèi)生檢查每次都有記錄?！?人員要求：71供應(yīng)商針對本項目配置的人員應(yīng)身體健康、精神面貌佳、服務(wù)態(tài)度好、責(zé)任心強、無不良行為。在本項目簽訂采購合同前，成交的供應(yīng)商向采購人提供人員的有效健康證原件后方可上崗。供應(yīng)商按照要求及時更換不能勝任工作的人員，負責(zé)處理和承擔(dān)本合同期內(nèi)的服務(wù)人員的所有勞資糾紛及調(diào)解與供應(yīng)商履行本合同而產(chǎn)生的有關(guān)糾紛，所涉及的費用全部由供應(yīng)商承擔(dān)。72供應(yīng)商應(yīng)配置滿足本項目就餐服務(wù)所需的人員數(shù)量?！?供應(yīng)商完成本項目所需的全部費用均包含在報價中，包含但不限