97国产精品视频|欧美国产偷国产精品三区|在线欧美成人网站网址|亚洲在线色情日本无码视频网|高潮喷水在线日韩精品操|真真操逼视频国产免费啪啪片|超大波少妇欧美亚洲精品日韩一区|久久视频精品91午夜视频|亚洲无码成人动漫精品一区二区|中文字幕久久成人

貴州木元隆招標有限公司Muyuanlongtenderadvisoryservices采購需求公示項目名稱：安順市第一高級中學食堂食材配送采購采購方式：競爭性磋商采購編號：GZMYL-25CJ09采購單位：安順市第一高級中學標項1：蔬菜類（一）采購內容1、采購內容及要求類別1:蔬菜類葉菜類要求新鮮干凈的凈菜，外形正常，大小均勻，葉梗光滑幼嫩，無污染，無腐爛變質，不干癟凋萎，無過多黃葉，色澤正常，去除根須，不含土，無蟲害；農藥殘留不超標，非轉基因；貨物合格率應達95%，需當天采摘。茄果類要求無空心，黑心，無黃斑，內部變稀等；農藥殘留不超標，非轉基因；貨物合格率應達95%。配菜類（根莖、瓜果類）要求無蟲咬、發(fā)芽、發(fā)霉現(xiàn)象，成熟度良好、新鮮；農藥殘留不超標，非轉基因；貨物合格率應達95%。食品原材料去除垃圾，符合配送企業(yè)GB2763農藥殘留標準，新鮮無腐壞，配送前提供農藥殘留檢測報告，保障源頭質量和農殘檢測，蔬菜農藥殘留在根據(jù)規(guī)定允許的范圍內。類別2：豆制品符合國家標準，無霉變、霉菌。類別3：干貨類符合國家標準。2、服務要求21簽訂合同時提供固定專職配送司機及配送隨車人員，所有人員具有健康證。22采購人提前一天下單，第二日按業(yè)主方要求將采購物品送達采購人指定地點，如出現(xiàn)質量或短缺問題，由中標人在2小時內無償免費更換、補齊，并承擔由此產生的全部費用；如遇臨時加餐，中標人須在2小時內將需求菜品送達采購人指定地點。23如遇極端天氣或供應短缺，需提前24小時告知采購人并提供替代方案。并提供24小時客服熱線，及時響應采購人訂單調整、問題反饋等需求。24嚴格遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》，嚴格按照貨物國家標準規(guī)范及有關要求進行供貨，不出售不潔、過期、變質食品，杜絕食物中毒事故發(fā)生供應商供貨時須提供政府相關部門出具的動物品質檢驗報告，具有檢疫印章、動物檢疫合格證明等。由于配送的質量問題而引起的食物中毒事件,由中標人承擔所有責任。25配置專用食品配送車，簽訂合同前提供配送車輛信息，確保蔬菜新鮮、優(yōu)質、安全可靠。26原材料在驗收時有不符合要求的或者中標供貨商提供的原材料不符合行政監(jiān)管部門相關法律規(guī)定要求，一律退回，供應商無條件重新更換配送貨物，更換后仍然不符合標準的采購人有權對供應商處以一定金額的罰款。27配送食材需符合國家食品安全標準，每批次提供合格證明（檢疫報告、檢測報告等），采購人有權隨機抽檢，不合格食材無條件退換并承擔違約責任。28詢價監(jiān)督：各類食材價格參照安順市西秀區(qū)農村營養(yǎng)改善計劃食材及新鮮水果詢價表執(zhí)行或按照由采購人與中標供應商共同組成的詢價小組在學校附近大型菜市場每月開展的食材詢價結果執(zhí)行，詢價小組對各類食材配送價格進行監(jiān)督，確保食材配送價格平穩(wěn)。29供貨期間，中標供應商應無條件的接受采購方的質量監(jiān)督，對采購方提出的質量問題要及時整改。210檔案建立：中標供應商須對所配送的所有食品原材料進行索票、索證，包括供貨單位工商營業(yè)執(zhí)照、食品生產（經營）許可證、產品質量報告、所有貨物來源有記錄并可追溯，要建立專門檔案，保存期限不低于2年，以備采購人和上級部門隨時檢查。211所有貨物質量必須嚴格按照國家標準規(guī)范及有關要求執(zhí)行，因所投食品的質量問題而引起的食物中毒事件,供應商承擔所有責任，并沒收履約保證金，若造成違法行為應承擔相應的法律責任。212供貨時提供每批次貨物溯源證明材料，溯源證明材料具體到銷售人員及銷售門店。213供應商配送的農產品及食材在同質同價的條件下，本地農產品及食材要做到應采盡采。214供應的干貨類剩余保存期不得低于保質期的60%。3、配送及退出機制（1）配送時限蔬菜等鮮活食品及時送達，保證新鮮；干貨（含佑料）、豆制品等根據(jù)采購人實際情況簽訂合同時確定。（2）退出機制21供應的貨物第一次出現(xiàn)不符合質量標準的，采購人將對供應商提出警告并對供應商進行處罰，處罰金額為本批次貨物金額的200%，且供應商免費退換貨。供應的貨物第二次出現(xiàn)不符合質量標準的，采購人將對供應商進行處罰，處罰金額為本批次貨物金額的300%，且供應商免費退換貨。供應的貨物第三次出現(xiàn)不符合質量標準的，采購人有權單方面終止合同。22供應商出現(xiàn)下列情形之一的，將中止中標資格，由此產生的一切經濟及法律責任由中標單位承擔：1采購人對中標人的質量監(jiān)督、食品安全監(jiān)督、服務質量水平進行半年一次考核，考核評價滿意率低于90%的，終止合同，具體考核辦法簽訂合同時提供。2出現(xiàn)違反“配送”合同（協(xié)議）的行為，例如嚴重降低供餐質量標準，隨意變更供餐食材、供貨期間嚴重缺失食品安全保障條件的。3使用劣質原材料、三無產品給采購人帶來食品安全隱患的。4合同期間對配送服務嚴重不到位、延時、減量、拒絕配送或服務態(tài)度惡劣等重大問題的。5在合同履行過程中，由于國家政策調整以及不可抗力的自然因素，致使本合同無法繼續(xù)執(zhí)行，合同自然終止。6中標人供應的任何一種產品受市場監(jiān)管局或相關行政部門禁止銷售的。4、食品安全管理要求（1）工作原則11依法依規(guī)管理。嚴格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)，健全完善食品安全內控機制，進一步壓實工作責任，加強食品安全日常管理。12強化全面監(jiān)督。對學校從食材采購、配送、驗收、存儲、加工、供餐、洗消等環(huán)節(jié)強化監(jiān)督，全面排查，不遺漏任何一個潛在的安全隱患。13嚴肅責任追究。貫徹落實食品安全“四個最嚴”的要求，針對重點環(huán)節(jié)、重點問題進行專項整治，抓常抓長，對不認真履行食品安全職責，嚴肅追究責任。（2）中標人應嚴格遵守與學校簽訂的合同，做好食堂食材配送服務工作，按要求做好采購、運輸、配送環(huán)節(jié)錄像(保存1個月),提供安全、健康、優(yōu)質的食材，建立完善食材篩選、把關、留樣和索票索證機制，認真分揀食材，確保配送食材無破損、無變質、無異味，對供應食材進行定期監(jiān)測(包括但不限于：農藥獸藥殘留、重金屬含量、微生物指標、有害物質等),確保新鮮度和安全性，及時向學校食堂提供檢驗報告和相關證明文件。健全完善食材配送工作制度和突發(fā)事件應急預案，督促工作制度落實，開展突發(fā)事件應急演練。對因食材質量、食品安全問題和供應保障不足造成的損失，承擔法律和經濟賠償責任。（3）工作措施進一步加強食品安全衛(wèi)生管理。學校、中標人、中標人要結合自身職責，完善食品安全衛(wèi)生管理制度，嚴格落實采購、配送、驗收、存儲、加工、供餐、洗消等崗位安全責任。31采購人對學校食堂制度執(zhí)行、環(huán)境衛(wèi)生、膳食營養(yǎng)、食材驗收、例行節(jié)約等開展日常檢查，聯(lián)動市市場監(jiān)督管理局對學校食堂開展食品安全檢查，每半年不少于1次；聯(lián)動學校和食材配送單位開展市場調查和詢價，每月不少于1次。對學校食堂制度執(zhí)行、環(huán)境衛(wèi)生、膳食營養(yǎng)、例行節(jié)約等進行抽查，每月不少于2次，檢查情況形成問題臺賬，抄送采購人，督促有關崗位及時整改；32學校每日對食堂制度執(zhí)行、后勤管理、環(huán)境衛(wèi)生、食材驗收、食材加工、膳食營養(yǎng)、例行節(jié)約等開展日常檢查，督促中標人執(zhí)行合同，整改問題，履行食品安全責任，對學生餐飲質量、安全、留樣等進行把關，做到餐前審核(包含但不限于膳食營養(yǎng)、食品禁忌、骨刺異物等),留樣備查(早、中、晚、特餐飲)。對學校領導、案管室、辦公室檢查和自查發(fā)現(xiàn)的問題形成臺賬，督促有關崗位及時整改。33中標人要落實食品安全責任，建立完善食品安全管理制度，加強派出人員培訓和管理，及時糾正學校指出的問題。每日認真開展食材進貨查驗，做好索票索證核驗和歸檔。加強存儲、加工、留樣、供餐、洗消全流程管控，做好食材驗收使用記錄，強化對食品添加劑使用管理，認真做好餐飲器具清洗消毒、病媒生物防制、食品留樣、從業(yè)人員健康管理、培訓和考核。中標人負責人每日組織員工晨檢，查看儀容儀表、詢問身體狀況、觀察雙手有無傷口、是否佩戴首飾、是否剪指甲、個人衛(wèi)生是否符合要求。34中標人要健全食材配送安全制度，排查采購、運輸過程中存在的隱患和問題，加強配送人員培訓和健康管理。每次配送前應做好車輛安全檢查、保潔消毒，和食材篩選，對供應食材進行定期監(jiān)測(包括但不限于：農藥獸藥殘留、重金屬含量、微生物指標、有害物質等),供應食材做到票證齊全可追溯，確保提供優(yōu)質、安全、放心食材。（4）責任追究41對日常監(jiān)管、隱患排查和問題整改走過場，落實食品安全突發(fā)事件應急處置不到位的部門和人員，嚴肅追責問責。42對食材分揀不認真，配送劣質、未抽檢或不合格食材、不落實食品安全衛(wèi)生規(guī)定造成食品安全隱患的配送單位，對企業(yè)負責人進行約談，限期整改存在問題和安全隱患；整改不到位的，根據(jù)合同給予罰款、解除合同處罰；違法違規(guī)的，移送主管部門調查處理。43中標人對食品安全責任不落實，食品安全管理制度不執(zhí)行，從業(yè)人員管理不到位，食材驗收走過場，工藝質量不達標的，對企業(yè)負責人進行約談，限期整改存在問題和安全隱患；整改不到位的，根據(jù)合同給予罰款、解除合同處罰；違法違規(guī)的，移送主管部門調查處理。