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1寧都縣公安局交通管理大隊2026年度食堂食材供應采購項目采購需求（一）響應供應商須提供符合要求的服務，并負責服務中出現的任何問題。（二）所有涉及本項目相關服務的知識產權問題，由各響應供應商自行負責。（三）本磋商文件提出的是最低限度的要求，響應供應商的方案應達到或優(yōu)于本磋商文件要求，且符合國家有關標準和規(guī)范要求。（四）本項目設定最高控制價為130000000元，響應價高于130000000元的不予評審。（五）主要服務內容及要求：項目名稱數量單位主要服務內容及要求預算金額（元）寧都縣公安局交通管理大隊2026年度食堂食材供應采購項目1年1、生鮮類:生肉、水產、禽蛋、疏果及熟食加工品，預算金額95萬元。(以實際產生的費用為準)。2、糧油類:大米、油、干貨、調味品、日用品，預算金額35萬元。(以實際產生的費用為準)。等具體詳見：“附件”130000000附件：一、采購物品分類1、生鮮類:生肉、水產、禽蛋、疏果及熟食加工品，預算金額95萬元。(以實際產生的費用為準)2、糧油類:大米、油、干貨、調味品、日用品，預算金額35萬元。(以實際產生的費用為準)二、投標供應商要求：1、倉儲。服務倉儲面積不得小于150（含）平方米以上。（倉儲為投標供應商自有的提供房產證復印件加蓋公章；倉儲為投標供應商租賃的提供房屋租賃合同及房產證復印件加蓋公章。2、具有履行項目所必需的設備：貨運車輛（含冷鏈車）需購買車輛保險，貨運車輛（含冷鏈車）為投標供應商自有的，提供投標供應商貨運車輛的行駛證及車2輛彩色圖片；貨運車輛（含冷鏈車）為租賃的，則提供投標供應商租賃合同及貨運車輛的行駛證及車輛彩色圖片，冷鏈車車輛必須提供內部冷鏈設備含后車牌彩色圖片。3、具有履行項目所必需的人員：為本項目配備2名配送人員并具有有效的健康合格證。（提供人員有效的健康合格證及公司聘用合同原件掃描件）4、提供含稅報價6個點發(fā)票，并提供公司對公賬號。（提供正規(guī)稅務發(fā)票及公司對公賬號）5、供應商須提供質量保證措施和服務承諾書（格式自擬）。6、供應商不得將項目分包或轉包，須提供承諾函（格式自擬）。以上六項在磋商響應文件中提供證明材料，否則作無效響應處理。三、采購服務需求：（一）訂貨與送貨時間的約定1、成交供應商需按采購人要求提供貨品供應商生產許可證、營業(yè)執(zhí)照、有效食品流通許可證或有效食品經營許可證、相關個人健康證等各類證件，以及其他符合國家食品衛(wèi)生有關規(guī)定的文件資料給采購人備案。2、采購人提前一天告知成交供應商訂購的原材料品種、數量以及相關要求。3、成交供應商每天按照采購人規(guī)定的時間把所訂購原材料送到采購人指定的地點，為保證食材的質量安全，在送貨時須附上所送批次食材（鮮肉類、糧油、干貨、調味品、日用品）的檢測報告（或動物檢驗檢疫報告）或食材合格證給采購人備案。送貨的具體時間：一般情況下在早上9:00之前（早餐食材需要在6:30之前送到），到貨后應協助采購人的工作人員審驗過稱進倉。特殊情況需要補充采購配送的，以雙方約定時間為準，審驗程序照常。如在規(guī)定時間因成交供應商原因滯后小時仍未送到的，第一次予以警告；第二次超時，將每次每超過半小時由成交供應商自動核減500元貨款作為對采購人的補償，如造成嚴重后果的，視情節(jié)追究成交供應商的相關責任。成交供應商須按采購人要求提供商品和原材料，如未按采購人要求提供商品和原材料，發(fā)現第一次予以警告，發(fā)現第二次，將由成交供應商自動核減500元貨款作為對采購人的補償，如造成嚴重后果的，視情節(jié)追究成交供應商的相關責任。4、服務期：供應配送服務有效期為一年，時間具體以合同簽訂時間為準。3（二）送貨數量規(guī)格與品種、品牌約定21貨物的價格：每個月1號至5號內，由采購人代表、采購人所在單位廚房工作人員和供應商選擇本地區(qū)超市或農貿市場（至少三家），對貨物進行詢價，最終選取平均價作為上月貨物的結算價格。22成交供應商按照采購人所下訂單的數量送貨，保證數量、規(guī)格的準確性；實際送貨不超出采購人預計量的1%的浮動范圍之內。并以雙方當場驗貨數量、規(guī)格為準（甲乙雙方工作人員簽字即確認）。23成交供應商必須嚴格按照采購人所下訂單的原料品種、品牌、規(guī)格等要求組織貨源、代購和配送貨物。24訂單上所有的項目，不能以任何借口說無貨或擅自更換品種規(guī)格，如確有因不可抗拒的情況更換個別貨物，也要事先采購人確認同意后方可實施。25成交供應商每次隨貨送上電腦打印的送貨清單（一般情況下手寫的配送單無效，因特殊情況確需手寫，需由采購人審核簽字），供采購人收貨人和驗貨人簽字確認，甲乙雙方均同時備份。26如成交供應商履約過程中出現明顯的不按規(guī)格要求辦理和明顯的缺斤少兩，出現1次采購人提出警告，并在第一時間補齊；出現第2次，自動核減成交供應商所得貨款200元加大警示；年內出現第3次，將依約中止成交供應商的中標合同，并將當月的貨款全部滯留在采購人，作為承擔違約責任的保證。成交供應商在此期間，應繼續(xù)依照本協議盡責，直到采購人啟動再次公開采購、選定新的中標單位入駐后，再無條件退出，不持任何異議。乙方有比當日采購的蔬菜更低價格的蔬菜，需第一時間通知采購人。（三）質量要求1、成交供應商必須嚴格按照采購人訂單上的品名、產地、驗收標準送貨。配送所有物品必須保證在保質期內，并符合國家或地方相關食品衛(wèi)生生產安全標準和要求。2、供應商每天所提供的豬肉類、牛羊肉、鮮雞鴨及副產品應符合下列要求：⑴必須是縣統(tǒng)一定點屠宰的豬肉。⑵必須經獸醫(yī)檢驗合格并蓋章。⑶應提供動物檢驗檢疫合格證明。3、供應商所提供的禽蛋、蔬菜必須保證新鮮，且符合食品衛(wèi)生安全法的要求，蔬菜確保有看相，無黃葉、無斑點、無霉爛、無雜質、無農藥殘留；44、成交供應商提供的干貨類應保持較好的外觀和等級，糧油、調料用品按采購人要求供貨，嚴禁供假貨。必須確保質量、等級、價格關。5、成交供應商每次供應的豆制品均應為當天生產，保證符合安全、衛(wèi)生、質量、服務等方面的要求；所提供的豆制品、半成品必須具有“SC”標志；物價的變化不影響所供應的大米、調味品及食品配料質量。6、水產品必須鮮活（魚類無翻肚及其它外表損傷，魚鱗完整有光澤，眼隔膜有光澤，眼球突出；蝦有一定彎曲度，蝦殼發(fā)亮呈青綠色或青白色）。7、家畜類必須新鮮、表皮有光澤、肌肉有彈性、無毛、無血水、無異味,無淤血斑或極少，無注水。8、包子、饅頭等早餐食品必須當天現做現送，確保新鮮健康。9、依照《食品安全法》，禁止下列食品送入采購人：（1）腐爛變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的；（2）含有毒、有害物質或微生物毒素含量超過國家限定標準的；（3）未經獸醫(yī)檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品，超過保質期食品；（4）病死、毒死、或死因不明的禽、獸、水產動物及其制品；（5）摻假、摻雜、偽造、影響營養(yǎng)、不衛(wèi)生的含有未經國務院衛(wèi)生行政部門批準使用的添加劑，農藥（殘留）的。10、日用品必須符合國家或地方相關日用品生產安全標準和要求。11、如成交供應商履約過程中出現明顯未按采購人質量要求辦理的，出現1次采購人提出警告，并在第一時間遞補；出現第2次，自動核減成交供應商所得貨款200元加大警示；年內出現第3次，將依約中止成交供應商的中標合同，并將當月的貨款全部滯留在采購人，作為承擔違約責任的保證。成交供應商在此期間，應繼續(xù)依照本協議盡責，直到采購人啟動再次公開采購、選定新的中標單位入駐后，再無條件退出，不持任何異議。（四）服務要求1、貨物補送：采購人臨時需要食材及其他供給時，應提前通知成交供應商，給成交供應商充足的時間。成交供應商在接到采購人通知后，以雙方約定時間送到采購人所在地。