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采購單位：廣安市廣安區(qū)人民醫(yī)院所屬年度：2025年編制單位：廣安市廣安區(qū)人民醫(yī)院編制時間：2025年06月17日政府采購項目采購需求-第1頁-一、項目總體情況（一）項目名稱：廣安區(qū)人民醫(yī)院職工食堂食材配送服務(wù)采購項目（二）項目所屬年度：2025年（三）項目所屬分類：服務(wù)（四）預(yù)算金額（元）：7,800,00000元，大寫（人民幣）：柒佰捌拾萬元整（五）項目概況：廣安市廣安區(qū)人民醫(yī)院位于廣安區(qū)民康街1號，現(xiàn)占地面積1358畝，院本部開放床位1200張，本次招標(biāo)服務(wù)范疇是廣安區(qū)人民醫(yī)院食堂食材配送服務(wù)。我單位現(xiàn)有2個食堂，分別是醫(yī)院本部職工食堂（只為職工提供就餐服務(wù)），方坪分院食堂（為職工及病員提供就餐服務(wù)）。（六）本項目是否有為采購項目提供整體設(shè)計、規(guī)范編制或者項目管理、監(jiān)理、檢測等服務(wù)的供應(yīng)商：否二、項目需求調(diào)查情況依據(jù)《政府采購需求管理辦法》的規(guī)定，本項目不需要需求調(diào)查，具體情況如下：三、項目采購實施計劃（一）采購組織形式：分散采購（二）采購方式：公開招標(biāo)（三）本項目是否單位自行組織采購：否（四）采購包劃分：不分包采購（五）執(zhí)行政府采購促進中小企業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策本項目不專門面向中小企業(yè)采購（六）是否采購環(huán)境標(biāo)識產(chǎn)品：否（七）是否采購節(jié)能產(chǎn)品：否（八）項目的采購標(biāo)的是否包含進口產(chǎn)品：否（九）采購標(biāo)的是否屬于政府購買服務(wù)：否（十）是否屬于政務(wù)信息系統(tǒng)項目：否（十一）是否屬于高校、科研院所的科研儀器設(shè)備采購：否（十二）是否屬于PPP項目：否（十三）是否屬于簽訂不超過3年履行期限政府采購合同的項目：是履行期限：三年四、項目需求及分包情況、采購標(biāo)的（一）分包名稱：合同包一1、執(zhí)行政府采購促進中小企業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策1)不專門面向中小企業(yè)采購2、預(yù)算金額（元）：7,800,00000，大寫（人民幣）：柒佰捌拾萬元整-第2頁-最高限價（元）：7,800,00000，大寫（人民幣）：柒佰捌拾萬元整3、評審方法：綜合評分法4、定價方式：固定單價5、是否支持聯(lián)合體投標(biāo)：否6、是否允許合同分包選項：否7、擬采購標(biāo)的的技術(shù)要求1采購品目C23140100綜合零售服務(wù)標(biāo)的名稱廣安市廣安區(qū)人民醫(yī)院職工食堂食材配送采購項目數(shù)量300單位項合計金額（元）7,800,00000單價（元）2,600,00000是否涉及強制采購節(jié)能產(chǎn)品否不涉及強制采購節(jié)能產(chǎn)品原因無是否涉及優(yōu)先采購環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品否不涉及優(yōu)先采購環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品原因無是否涉及采購進口產(chǎn)品否標(biāo)的物所屬行業(yè)零售業(yè)標(biāo)的名稱：廣安市廣安區(qū)人民醫(yī)院職工食堂食材配送采購項目參數(shù)性質(zhì)序號技術(shù)要求名稱技術(shù)參數(shù)與性能指標(biāo)（一）、項目概況:廣安市廣安區(qū)人民醫(yī)院位于廣安區(qū)民康街1號，現(xiàn)占地面積1358畝，院本部開放床位1200張，本次招標(biāo)服務(wù)范疇是廣安區(qū)人民醫(yī)院食堂食材配送服務(wù)。我單位現(xiàn)有2個食堂，分別是醫(yī)院本部職工食堂（只為職工提供就餐服務(wù)），方坪分院食堂（為職工及病員提供就餐服務(wù)）。（二）項目預(yù)算：每年預(yù)算價260萬元，三年共計780萬元。（三）最高限價：780萬元。（四）服務(wù)時間:三年。（五）技術(shù)服務(wù)要求第一部分：采購項目清單序號品種備注1糧油蛋奶類2肉禽水產(chǎn)類3蔬菜瓜果類-第3頁-4干雜調(diào)料類5預(yù)包裝食品類6散裝食品類7其他類第二部分：服務(wù)要求配送的食材須符合國家的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與要求，不允許提供轉(zhuǎn)基因食品或利用轉(zhuǎn)基因食品原料加工的成品，投標(biāo)人所配送食材需達到相關(guān)食品衛(wèi)生安全規(guī)定，國家有出臺新的更高標(biāo)準(zhǔn)的，以新的更高標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)，保證所有食材配送到指定地點時的質(zhì)量、衛(wèi)生和安全。配送的所有食材均須遵守相關(guān)規(guī)定，進行溯源。招標(biāo)人在預(yù)算內(nèi)按實際發(fā)生的采購數(shù)量結(jié)算。一、糧油蛋奶類所配送的食品原料必須符合國家衛(wèi)生、安全標(biāo)準(zhǔn)要求。定型包裝類食品原料應(yīng)具有SC標(biāo)記，產(chǎn)品外包裝袋上印有商標(biāo)、品名、等級、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、凈重量、生產(chǎn)廠名、廠家廠址、電話號碼、生產(chǎn)日期、營養(yǎng)含量表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和合格證。不接受采購轉(zhuǎn)基因食品或利用轉(zhuǎn)基因食品原料加工的成品。1大米必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)GB1354-2018要求規(guī)定的相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)行國標(biāo)一級大米及以上標(biāo)準(zhǔn),國家有出臺新的更高標(biāo)準(zhǔn)的，以新的更高標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)。2面粉必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)GB1355-2021規(guī)定的相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)行國標(biāo)特制一等小麥粉及以上標(biāo)準(zhǔn)，LS/T3203-1993《餃子用小麥粉》，LS/T3204-1993《饅頭用小麥粉》，GB7718-2025《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》，GB2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)/食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》；符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)》的相關(guān)規(guī)定，國家有出臺新的更高標(biāo)準(zhǔn)的，以新的更高標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)。3非轉(zhuǎn)基因食用油必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)GB2716-2018《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，GB1536-2021《菜籽油》，GB1535-2017《大豆油》，GB7718-2025《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》；污染物限量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合GB2762-2017規(guī)定，國家有出臺新的更高標(biāo)準(zhǔn)的，以新的更高標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)。包裝應(yīng)符合GB/T17374及國家的有關(guān)規(guī)定和要求，并按國家有關(guān)規(guī)定標(biāo)識。4蛋類符合國家標(biāo)準(zhǔn)GB2749-2015和NY5039-2005規(guī)定的相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，國家有出臺新的更高標(biāo)準(zhǔn)的，以新的更高標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)，非散裝，蛋上面應(yīng)有生產(chǎn)日期等噴碼標(biāo)志。5奶類符合國家標(biāo)準(zhǔn)GB25190-2010規(guī)定的相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，國家有出臺新的更高標(biāo)準(zhǔn)的，以新的更高標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)。二、肉禽水產(chǎn)類豬肉（冷鮮肉、熱鮮肉）：執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB9959或國家最新標(biāo)準(zhǔn)，鮮豬肉供應(yīng)時（投標(biāo)時無需提供）應(yīng)符合生豬溯源體系的要求，并有產(chǎn)地動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)出具當(dāng)日的《動物檢疫合格證明》和動物產(chǎn)品檢疫合格驗訖印章，以及生豬定點屠宰廠肉品品質(zhì)檢驗合格驗訖印。其它肉類可提供包括定點屠宰衛(wèi)生防疫合格證明材料、動物檢疫（或檢測）等相關(guān)證明材料（投標(biāo)時無需提供）。必須保證供應(yīng)為當(dāng)日生產(chǎn)的產(chǎn)品，肉身必須蓋有衛(wèi)生檢疫章，須出具加蓋地方政府監(jiān)督所檢疫章的動物檢疫證明，畜肉品須色澤鮮亮、無任何異味、無毛、按壓無水跡；禽肉類制品須肉面干凈、無任何異味、無毛發(fā)、表皮處理清潔，大小統(tǒng)一、碼放整齊。三、蔬菜瓜果類蔬菜類必須保證無黃葉、枯死葉、無蟲、無雜質(zhì)，須當(dāng)日采摘，當(dāng)日供應(yīng)，原菜須保證菜面干凈、無明顯泥土、碼放整齊、無破損、不得過熟或欠熟；凈菜須保證菜面完全干凈、無泥土、按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)加工、碼放整齊，并按相關(guān)規(guī)定配送前采樣送檢，提供具有農(nóng)藥、殺蟲劑等殘留檢測合格的報告。農(nóng)藥殘留符合GB2763-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)殘最大殘留限量》（或最新標(biāo)準(zhǔn)）要求。瓜果類必須保證果型勻稱，色澤均勻，無干疤、斑點、裂口、腐爛，口感好，農(nóng)藥殘留符合GB2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)殘最大殘留限量》（或最新標(biāo)準(zhǔn)）要求。四、干雜調(diào)料類干雜類的質(zhì)量基本標(biāo)準(zhǔn)要求符合國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，干爽、不霉?fàn)€、整齊、均勻、完整、-第4頁-