<樂展技術(shù)要求與標準:參序技術(shù)參數(shù)與性能指標數(shù)號性★1采購貨物名稱:成品小包裝大米(合同簽訂日期前一個月內(nèi)生產(chǎn)的)采購數(shù)量:150噸成品小包裝大米(等級:不低于國標二級)及輪換服務質(zhì)量標準:執(zhí),行中華人民共和國國家標準GB/T1354-2018質(zhì)量等級指標,本項目小包裝特指包裝成品大米每袋不超過50公斤大米質(zhì)量指標品種秈米粳米秈糯米粳糯等級一級二級三級一級二級三級一級二級一級總量/%≤150200300100150200150250100其中:小碎米含量/%≤101520101520202515加工精度精精碾適精碾精碾適碾精碾適碾精層完善粒含量/%≤304060304060406040水分含量/%≤14515514515總量/%≤025其中:無機雜質(zhì)含量/%≤002粒米含量/%≤10互混率/%≤50色澤、氣味正常食品安全要求(1)應符合GB2715和國家有關(guān)的規(guī)定(2)食品添加劑的品種和使用量應符合GB2760的規(guī)定,但不得添加任何香精香料,不得添加其他食用米類和非食用物質(zhì)(3)真菌毒素限量應符合GB2761的規(guī)定(4)污染物限量應符合GB2762的規(guī)定(5)農(nóng)藥殘留限量應符合GB27
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