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總金額(元):￥1,384,75000合同編號：[350926]ZMT[CS]2024001福建省政府采購合同（服務類）編制說明1簽訂合同應遵守《中華人民共和國政府采購法》及其實施條例、《中華人民共和國民法典》等法律法規(guī)及其他有關規(guī)定。2簽訂合同時，采購人與中標(成交)人應結合采購文件規(guī)定填列相應內容。采購文件已有約定的，雙方均不得對約定進行變更或調整；采購文件未作規(guī)定的，雙方可通過友好協(xié)商進行約定。3政府有關主管部門對若干合同有規(guī)范文本的，可使用相應合同文本。4本合同范本僅供參考，采購人應當根據(jù)采購項目的實際需求對合同條款進行修改、補充。甲方：柘榮縣第一中學附屬初級中學住所地：柘榮縣東源鄉(xiāng)東源村源北路2號聯(lián)系人：韋建華聯(lián)系電話：*傳真：電子郵箱：529969168@qqcom乙方：福安市天惠食品配送服務有限公司住所地：福建省寧德市福安市城北街道學院路678號聯(lián)系人：黃仲云聯(lián)系電話：*傳真：電子郵箱：503472272@qqcom根據(jù)項目編號為[350926]ZMT[CS]2024001的學生食堂食材配送項目（以下簡稱：“本項目”）的采購結果，遵循平等、自愿、公平和誠實信用的原則，雙方簽署本合同，具體內容如下：一、合同組成部分11本合同條款及附件；12采購文件及其附件、補充文件；13乙方的響應文件及其附件、補充文件；14其他文件或材料：無二、合同標的-第1頁-品目編碼C22040000品目名稱餐飲服務采購標的學生食堂食材配送服務時間（單位）自合同簽訂之日起3日服務范圍本項目為學生食堂食材配送服務項目服務要求根據(jù)磋商文件所提出的貨物技術規(guī)格、數(shù)量和服務要求，選擇具有最佳性能價格比的產(chǎn)品。服務標準經(jīng)采購人驗收合格合計金額人民幣（大寫）：壹佰叁拾捌萬肆仟柒佰伍拾元整（￥1,384,75000）三、價格形式及合同價款31價格形式?固定單價合同。完成約定服務事項的含稅合同單價為：人民幣（大寫）元（元）。固定總價合同。完成約定服務事項的含稅服務費用為：人民幣（大寫）元（元）。?其他方式。32合同價款包含范圍包含貨款、配送、增值稅發(fā)票33其他需說明的事項：無四、合同標的及服務范圍、地點和時間41項目名稱：學生食堂食材配送42服務范圍：滿足招標文件要求43服務地點：柘榮縣第一中學附屬初級中學指定地點44服務完成時間：2024年10月12日至2025年10月11日五、服務內容、質量標準和要求51服務工作量的計量方式：學年52服務內容：1、所有食品要求為非轉基因產(chǎn)品，并符合農(nóng)產(chǎn)品質量安全要求、食品衛(wèi)生要求及國家有關標準要求；2、食堂食品不訂購冷葷類食品（水果除外）、生食類食品、裱花蛋糕、四季豆、鮮黃花菜、野生蘑菇（各種菌菇類）、發(fā)芽土豆等高風險食品。3、有外包裝食品要求外包裝完好無損，印刷字跡清楚、規(guī)范，并注明品名、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質期、QS標志等；4、肉類產(chǎn)品應經(jīng)檢驗、檢疫合格，能提供相應的檢驗、檢疫合格證明；5、食堂禁止采購、使用下列食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品：6、超過保質期的食品、食品添加劑；7、腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑；8、未按規(guī)定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的肉類制品；??-第2頁-9、不符合食品安全標準的食品原料、食品添加劑以及消毒劑、洗滌劑等食品相關產(chǎn)品；10、國家法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他禁止生產(chǎn)經(jīng)營或者不符合食品安全標準的食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品。11、食品供貨種類、比例及數(shù)量，根據(jù)采購人的實際要求而定，且不同時期，因采購人的業(yè)務發(fā)展變化，供貨種類、比例及數(shù)量均會發(fā)生變化，最終按每月實際種類、用量進行結算。標準的食品原料、食品添加劑以及消毒劑、洗滌劑等食品相關產(chǎn)品；53技術保障、服務人員組成、所涉及的貨物的質量標準：（1）服務技術保障：1、成交人須派固定車輛和司機負責送貨上門，在送貨途中運輸、保管所產(chǎn)生的費用由成交人承擔。若交接前發(fā)生損毀的，其損失由成交人自行承擔。2、食品運輸必須采用符合衛(wèi)生標準的外包裝和運載工具，并且要保持清潔和定期消毒。運輸車廂的內倉，包括地面、墻面和頂，應使用抗腐蝕、防潮、易清潔消毒的材料。車廂內無不良氣味、異味。3、冷藏、冷凍食品必須專用冷藏、冷凍載具運輸，應當有必要的保溫設備并在整個運輸過程中保持安全的冷藏、冷凍溫度。特別是對于長途運輸?shù)氖称罚ＷC食品在運輸全過程處于合適的溫度范圍。應保證冷藏食品脫離冷鏈時間不得超過20分鐘，冷凍食品脫離冷鏈時間不得超過30分鐘。4、對送貨車輛的定期消毒制度，避免在運輸過程中導致交叉感染，使所需物資安全性出現(xiàn)問題。送貨車輛應保持清潔，食品堆放科學合理，避免造成食品的交叉污染，如對溫度有要求的食品應確定食品的溫度，記錄送貨車輛溫度，并記錄存檔。5、貨物送達后，由雙方共同對食品的質量、數(shù)量進行驗收，成交人必需提供每次供應物資必要品種的檢疫檢測報告、蔬菜農(nóng)藥殘留化驗單等證明材料。食品應清潔，并符合企業(yè)相關驗收標準，食品應無損傷、腐爛現(xiàn)象、無寄生蟲或已受蟲害現(xiàn)象，對溫度有要求的食品應確定食品的溫度與包裝上指示溫度一致。驗收合格后，由雙方共同在送貨單上簽字確認，以此作為結算的依據(jù)，否則視為無效供貨。驗收不合格的，采購人有權拒收，成交人應按照要求予以退貨，換貨，由此給采購人造成損失的，應賠償相應損失并承擔違約責任。（2）服務人員組成：配送員：張建峰分檢員：吳謝金檢測員：朱信發(fā)（3）服務設備及物資投入及質量標準：基本要求○23、成交人提供的產(chǎn)品必須符合《中華人民共和國產(chǎn)品質量法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及國家行業(yè)標準的有關規(guī)定。成交人需將每日配送食物的食品追溯碼發(fā)送到相應的食品追溯碼平臺上?！?4、不得運送腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常、含有毒有害物質或者被有毒有害物質污染，可能對人體健康有害的物品。-第3頁-○25、不得運送未經(jīng)檢疫或者檢疫不合格的肉類品（含熟制品）、蔬菜制品，每次送貨必須提供當批次《肉類衛(wèi)生防疫證明》和蔬菜農(nóng)藥殘留檢測報告。成交人提供的物資合格證明材料與本批次物資不符時，采購方有權拒收，因此造成采購方的影響,按本批物資量合同價值的3倍給予處罰。○26、不得運送假冒、偽劣、過期或者不符合規(guī)定包裝、衛(wèi)生標準的物品。不得運送來歷不明、不能提供相應產(chǎn)品標簽的散裝物品。○27、當天送達食品，在檢查過程中發(fā)現(xiàn)存在變質腐敗、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常、含有毒有害物質或者被有毒有害物質污染，可能對人體健康有害的物品，成交人必須按照采購方所要求的時間更換貨物，如有造成的損失由成交人方面承擔?！?8、成交人提供的物資必須達到國家規(guī)定的衛(wèi)生安全標準，蔬菜、禽蛋、畜禽肉類等食品能夠按批次提供相應的質量檢疫檢驗報告。○29、如因成交人提供的物資，因質量等問題而使采購方人員發(fā)生食物中毒事件的，成交人將承擔全部的民事賠償責任和其他相應的法律責任。○30、蔬菜必須是優(yōu)質貨品，凈菜率不得低于95%，不得含有殘留農(nóng)藥或污染物，是新鮮的，不能有枯葉、黃葉?！?1、蔬菜須確保新鮮、青嫩、干凈、無雜質、無雜草、無黃葉、無老葉、無浸水泡水或注水?！?2、新鮮是指各類蔬菜無腐爛、變質、無臭水傷味、無糟軟狀態(tài)，尤其是黃、綠豆芽、鮮菌類應保持應有的新鮮度?！?3、青嫩是指絕大多數(shù)蔬菜（除冬瓜、南瓜等外）不但青而且嫩?！?4、干凈、無雜質、無雜草泛指各類蔬菜，特別是根（塊）莖類的蔬菜不能有泥巴，鮮蒜、香蔥、香菜、洋蔥等的根部要干凈?！?5、無黃葉、老葉主要指青菜、白菜類要見白，不能有老葉，花菜不能有青桿，鮮蒜、香蔥的桿部應該見白?！?6、無浸水、泡水或注水主要指白菜類（含花菜）、瓜果類、鮮菌類及根（塊）莖類蔬菜不能浸水、泡水或注水?！?7、帶葉子的蔬菜，要求沒有爛葉、黃葉、葉片不全、壞菜心等?！?8、葉面光澤，外觀整齊、無折斷或碎物。聞其味，正常為泥土味，蔬菜味香，若有刺鼻的異味、農(nóng)藥味、腐爛味等，則為不合格?！?9、瓜果類蔬菜（如白蘿卜、冬瓜、南瓜、茄子等），果面光澤，看是否有明顯的腐爛狀?！?0、瓜果外觀整齊、無折斷或碎物。果肉結構為多水、色鮮、有光澤，如果果肉結構水少，有霉變、黑心、木渣等情形，則為不合格。○41、符合GB2707-2005國標，新鮮、色澤正常，無異味、無注水；○42、產(chǎn)品為在政府規(guī)定的屠宰場所屠殺的生鮮禽畜肉；○43、產(chǎn)品非病死禽畜肉，產(chǎn)品非“注水”禽畜肉、母豬肉、老豬肉；○44、產(chǎn)品應經(jīng)檢驗、檢疫合格，能提供相應的檢驗、檢疫合格證明，提供當?shù)匦l(wèi)生主管部門出具的動物檢疫合格證明、提供當?shù)卣块T定點屠宰廠動物檢疫合格證明和肉品品質檢驗合格證；○45、新鮮的肉類，表明有光澤，顏色均勻，有彈性，不得呈現(xiàn)青紫色死斑。-第4頁-