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采購(gòu)單位：眉山市公安局交通管理支隊(duì)直屬三大隊(duì)所屬年度：2025年編制單位：眉山市公安局交通管理支隊(duì)直屬三大隊(duì)編制時(shí)間：2025年12月02日政府采購(gòu)項(xiàng)目采購(gòu)需求-第1頁(yè)-一、項(xiàng)目總體情況（一）項(xiàng)目名稱(chēng)：交管三大隊(duì)2026年食堂大宗物資配送服務(wù)（二）項(xiàng)目所屬年度：2025年（三）項(xiàng)目所屬分類(lèi)：服務(wù)（四）預(yù)算金額（元）：1,050,00000元，大寫(xiě)（人民幣）：壹佰零伍萬(wàn)元整（五）項(xiàng)目概況：交管三大隊(duì)2026年食堂大宗物資配送服務(wù)（六）本項(xiàng)目是否有為采購(gòu)項(xiàng)目提供整體設(shè)計(jì)、規(guī)范編制或者項(xiàng)目管理、監(jiān)理、檢測(cè)等服務(wù)的供應(yīng)商：否二、項(xiàng)目需求調(diào)查情況依據(jù)《政府采購(gòu)需求管理辦法》的規(guī)定，本項(xiàng)目不需要需求調(diào)查，具體情況如下：三、項(xiàng)目采購(gòu)實(shí)施計(jì)劃（一）采購(gòu)組織形式：分散采購(gòu)（二）采購(gòu)方式：競(jìng)爭(zhēng)性磋商（三）本項(xiàng)目是否單位自行組織采購(gòu)：否（四）采購(gòu)包劃分：分包采購(gòu)（五）執(zhí)行政府采購(gòu)促進(jìn)中小企業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策本項(xiàng)目專(zhuān)門(mén)面向中小企業(yè)采購(gòu)。面向中小企業(yè)采購(gòu)金額為105000000元，總體預(yù)留比例為100%，其中，面向小微企業(yè)采購(gòu)金額為000元，占0%。（六）是否采購(gòu)環(huán)境標(biāo)識(shí)產(chǎn)品：否（七）是否采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品：否（八）項(xiàng)目的采購(gòu)標(biāo)的是否包含進(jìn)口產(chǎn)品：否（九）采購(gòu)標(biāo)的是否屬于政府購(gòu)買(mǎi)服務(wù)：否（十）是否屬于政務(wù)信息系統(tǒng)項(xiàng)目：否（十一）是否屬于高校、科研院所的科研儀器設(shè)備采購(gòu)：否（十二）是否屬于PPP項(xiàng)目：否（十三）是否屬于簽訂不超過(guò)3年履行期限政府采購(gòu)合同的項(xiàng)目：否四、項(xiàng)目需求及分包情況、采購(gòu)標(biāo)的（一）分包名稱(chēng)：合同包一1、執(zhí)行政府采購(gòu)促進(jìn)中小企業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策1)專(zhuān)門(mén)面向中小企業(yè)采購(gòu)2)面向的企業(yè)規(guī)模：中小企業(yè)3)預(yù)留形式：專(zhuān)門(mén)采購(gòu)包預(yù)留4)預(yù)留比例：100%-第2頁(yè)-2、預(yù)算金額（元）：600,00000，大寫(xiě)（人民幣）：陸拾萬(wàn)元整最高限價(jià)（元）：600,00000，大寫(xiě)（人民幣）：陸拾萬(wàn)元整3、評(píng)審方法：綜合評(píng)分法4、定價(jià)方式：其他5、是否支持聯(lián)合體投標(biāo)：否6、是否允許合同分包選項(xiàng)：否7、擬采購(gòu)標(biāo)的的技術(shù)要求1采購(gòu)品目C23130100農(nóng)畜產(chǎn)品批發(fā)服務(wù)標(biāo)的名稱(chēng)禽類(lèi)、肉類(lèi)、水產(chǎn)品及其他肉類(lèi)數(shù)量100單位項(xiàng)合計(jì)金額（元）600,00000單價(jià)（元）600,00000是否涉及強(qiáng)制采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品否不涉及強(qiáng)制采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品原因無(wú)是否涉及優(yōu)先采購(gòu)環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品否不涉及優(yōu)先采購(gòu)環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品原因無(wú)是否涉及采購(gòu)進(jìn)口產(chǎn)品否標(biāo)的物所屬行業(yè)農(nóng)、林、牧、漁業(yè)標(biāo)的名稱(chēng)：禽類(lèi)、肉類(lèi)、水產(chǎn)品及其他肉類(lèi)參數(shù)性質(zhì)序號(hào)技術(shù)要求名稱(chēng)技術(shù)參數(shù)與性能指標(biāo)采購(gòu)人成立由雙方代表組成的詢(xún)價(jià)小組，每月對(duì)同類(lèi)同質(zhì)食材開(kāi)展一次市場(chǎng)零售價(jià)調(diào)查，以此作為基準(zhǔn)價(jià)（即單個(gè)商品供貨價(jià)）?；鶞?zhǔn)價(jià)的詢(xún)價(jià)以采購(gòu)人單位轄區(qū)所在地任一綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不少于兩家商鋪的平均價(jià)為準(zhǔn)，結(jié)算價(jià)格=商品實(shí)際供貨數(shù)量×單個(gè)商品基準(zhǔn)價(jià)×（1-下浮比例）。單個(gè)商品的市場(chǎng)零售價(jià)是指商家向普通消費(fèi)者出售該商品的價(jià)格，成交供應(yīng)商不得以開(kāi)具稅票等任何理由要求商家提高報(bào)價(jià)，干擾市場(chǎng)零售價(jià)調(diào)查工作。本項(xiàng)目最高限價(jià)：供應(yīng)商統(tǒng)一填報(bào)下浮比例，供貨期內(nèi)，結(jié)算價(jià)格=商品實(shí)際供貨數(shù)量×單個(gè)商品基準(zhǔn)價(jià)×（1-下浮比例）。單個(gè)包最終結(jié)算總價(jià)不得超過(guò)對(duì)應(yīng)單個(gè)包的年度采購(gòu)預(yù)算金額。定標(biāo)原則：供應(yīng)商以包為單位參加采購(gòu)，可以參加多個(gè)包采購(gòu)。供應(yīng)商在多個(gè)包中排名第一成交候選人時(shí)，每個(gè)供應(yīng)商最多只能成交二個(gè)包，并且由供應(yīng)商選擇。采購(gòu)人按成交候選人順序確定成交供應(yīng)商。（一）質(zhì)量要求第一包：禽類(lèi)、肉類(lèi)、水產(chǎn)品及其他肉類(lèi)采購(gòu)內(nèi)容采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)備注-第3頁(yè)-★1配送食材標(biāo)準(zhǔn)及要求豬肉類(lèi)①豬肉必須為當(dāng)日屠宰的新鮮肉品，肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白，外表微干或微濕潤(rùn)，不沾手，彈性良好，壓后凹陷立即恢復(fù)，無(wú)血污,肉邊整齊，無(wú)碎肉、碎骨、無(wú)泥污，無(wú)毒無(wú)害、新鮮、色澤鮮亮、無(wú)任何異味、無(wú)毛、按壓無(wú)水跡；符合國(guó)家產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)禁提供注水、注膠、病豬、死豬或種豬豬肉（老母豬或公豬），品質(zhì)要求應(yīng)符合現(xiàn)行有效的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。②豬肉：排骨（精排去頭尾與背骨，整排去里脊，排骨中排長(zhǎng)度不得低于35cm）、豬頭(去毛、去骨后半個(gè)不得低于2斤(1000克)、不得送凍貨、冷鮮貨)、豬蹄(去毛后不得低于3斤單根)、五花(必須保證三線(xiàn)以上肉質(zhì)，厚度不得低于4cm)、瘦肉(無(wú)雜質(zhì)、無(wú)淤血、無(wú)毛發(fā)、無(wú)可見(jiàn)異物)、豬內(nèi)臟(豬肝、豬心、豬舌、豬腸、豬腰確保無(wú)油、無(wú)水、無(wú)臟東西)。③所配送豬肉有“兩證兩章”（出場(chǎng)的動(dòng)物產(chǎn)品必須經(jīng)屠宰企業(yè)肉品品質(zhì)和動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫合格，對(duì)胴體加蓋肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格驗(yàn)訖印章和檢疫驗(yàn)訖印章，具有《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》、《動(dòng)物檢疫合格證明》）。牛肉類(lèi)肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪淡黃色；外表微干或有剛干膜，無(wú)泥濘、血污、病變、異味、滲水；肉邊整齊，無(wú)碎肉、碎骨；按標(biāo)準(zhǔn)部分分割，無(wú)多余脂肪及血管；具有新鮮肉類(lèi)正常氣味；肉體上蓋有專(zhuān)業(yè)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)“檢驗(yàn)合格”印章，不接受凍制品。配送時(shí)出具《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》、《動(dòng)物檢疫合格證明》和運(yùn)輸車(chē)輛的“消毒證”。水產(chǎn)類(lèi)包含但不限于鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、鰱魚(yú)等水產(chǎn)品（當(dāng)日定點(diǎn)宰殺新鮮產(chǎn)品）魚(yú)體健康，體態(tài)勻稱(chēng)，體色鮮明，體表光滑，鱗片鰭條完好，魚(yú)體飽滿(mǎn)結(jié)實(shí)、肉精密有彈性、無(wú)離骨脫刺現(xiàn)象、肛門(mén)凹陷、腹無(wú)脹氣、肛門(mén)無(wú)異物流出。針對(duì)采購(gòu)人不同的烹飪具體要求提供不同大小及種類(lèi)的品種活魚(yú)，采購(gòu)人驗(yàn)收完成后做好宰殺、除鱗、去鰓、去內(nèi)臟、切片等基本工作。-第4頁(yè)-