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1名內(nèi)容稱都昌縣義務(wù)教育階段學(xué)校和公辦幼兒園食堂食材統(tǒng)一供應(yīng)及配送服務(wù)數(shù)量1項(xiàng)服務(wù)期限三年（采用1+1+1模式），合同一年期滿后縣教體局依據(jù)《合同》制訂《考核細(xì)則》，組織縣教體局代表、學(xué)校代表、家長(zhǎng)代表及相關(guān)部門代表進(jìn)行考核，達(dá)到“合格”等次可續(xù)簽一年合同。年度考核為“不合格”等次，甲方有權(quán)單方解除本合同并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。本合同開始時(shí)間從合同簽訂時(shí)次日起算服務(wù)地點(diǎn)都昌縣境內(nèi)部分公辦中小學(xué)校（含幼兒園）食堂，共83所學(xué)校，具體以采購(gòu)人指定地點(diǎn)為準(zhǔn)。備注/2二、采購(gòu)需求（一）服務(wù)需求一、項(xiàng)目概況1本項(xiàng)目為都昌縣義務(wù)教育階段學(xué)校和公辦幼兒園食堂食材統(tǒng)一供應(yīng)及配送服務(wù)項(xiàng)目，擬采用“食堂食材統(tǒng)一供應(yīng)及配送服務(wù)”的模式供應(yīng)校園食材。以確保食品安全為核心，堅(jiān)持“政府主導(dǎo)、市場(chǎng)運(yùn)作，統(tǒng)一招標(biāo)、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一管理”的原則，堅(jiān)持校園食品衛(wèi)生安全日常監(jiān)督與部門監(jiān)督相結(jié)合，著力加強(qiáng)校園食品安全長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)。2供應(yīng)及配送范圍：都昌縣境內(nèi)部分公辦中小學(xué)校（含幼兒園）食堂，配送點(diǎn)及學(xué)生人數(shù)詳見下表：序號(hào)學(xué)校名稱序號(hào)學(xué)校名稱1北山中學(xué)43蘇山中心小學(xué)2北炎學(xué)校44蘇山中心幼兒園3蔡嶺鎮(zhèn)張嶺小學(xué)45特殊教育學(xué)校4蔡嶺鎮(zhèn)中心小學(xué)46土塘中心小學(xué)5蔡嶺鎮(zhèn)中心幼兒園47土塘中學(xué)6春橋中心小學(xué)48萬(wàn)戶鄉(xiāng)中學(xué)7春橋中心幼兒園49萬(wàn)戶中心幼兒園8春橋中學(xué)50萬(wàn)里中學(xué)9大港鎮(zhèn)第二幼兒園51汪墩鄉(xiāng)七角學(xué)校10大港鎮(zhèn)中心小學(xué)52汪墩鄉(xiāng)中學(xué)11大港中心幼兒園53汪墩中心小學(xué)12大港中學(xué)54汪墩中心幼兒園13大沙中心小學(xué)55思源實(shí)驗(yàn)學(xué)校14大沙中心幼兒園56縣第二幼兒園15大沙中學(xué)57縣第六幼兒園16大樹鄉(xiāng)中心小學(xué)58縣第三幼兒園17大樹中心幼兒園59縣第四幼兒園18大樹中學(xué)60縣中心幼兒園19都昌縣蔡嶺鎮(zhèn)北炎中心小學(xué)幼兒園61薌溪中心幼兒園20多寶鄉(xiāng)中心小學(xué)62薌溪學(xué)校21多寶鄉(xiāng)中心幼兒園63新妙學(xué)校22多寶中學(xué)64徐埠中小-新校區(qū)(完?。?3杭橋?qū)W校65徐埠中心幼兒園324和合中心小學(xué)66徐埠中學(xué)25和合中心幼兒園67鹽田鄉(xiāng)中學(xué)26和合中學(xué)68鹽田中心小學(xué)27化民鄉(xiāng)中心小學(xué)69陽(yáng)峰中心小學(xué)28化民中學(xué)70陽(yáng)峰中學(xué)29鳴山中心小學(xué)71中館鎮(zhèn)中心幼兒園30鳴山中心幼兒園72中館鎮(zhèn)中學(xué)31鳴山中學(xué)73中館中心小學(xué)32南峰中心幼兒園74周溪鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)33南峰學(xué)校75周溪鎮(zhèn)中心小學(xué)34三汊港鎮(zhèn)中心幼兒園76周溪鎮(zhèn)村中心幼兒園35三汊港鎮(zhèn)中學(xué)77周溪鎮(zhèn)中心幼兒園36三汊港中心小學(xué)78左里鎮(zhèn)中學(xué)37西源中心小學(xué)79左里中心小學(xué)38西源中學(xué)80左里中心幼兒園39獅山中心小學(xué)81都昌縣第一中學(xué)40獅山中心幼兒園82都昌縣第二中學(xué)41獅山中學(xué)83都昌縣三汊港中學(xué)42蘇山鄉(xiāng)中學(xué)人數(shù)合計(jì)約17000人注：學(xué)校學(xué)期交替，以學(xué)校實(shí)際數(shù)據(jù)為準(zhǔn)。采購(gòu)合同履行期間，需配送食材的學(xué)校數(shù)量及相關(guān)食堂供餐人數(shù)如需調(diào)整，承包商需無(wú)條件服從安排。3采購(gòu)范圍：向都昌縣境內(nèi)部分公辦中小學(xué)校（含幼兒園）共83所學(xué)校食堂供應(yīng)食品食材和提供配送服務(wù)。以毛菜進(jìn)行配送，具體指大米、面粉、食用油（花生油/菜籽油/調(diào)和油、禁止供應(yīng)大豆油）、肉類、家禽、魚類、蔬菜類、奶類、調(diào)味品、干雜類、豆制品類、生鮮米粉、蛋類、糕點(diǎn)類等。由承包商負(fù)責(zé)采購(gòu)，經(jīng)車輛配送至各學(xué)校食堂，并負(fù)責(zé)對(duì)食材進(jìn)行卸貨，由學(xué)校食堂自行清洗、切分及烹飪。4二、服務(wù)要求（一）項(xiàng)目配送要求1、供應(yīng)品種：包括但不限于大米、面粉、食用油（花生油/菜籽油/調(diào)和油、禁止供應(yīng)大豆油）、肉類、家禽、魚類、蔬菜類、奶類、調(diào)味品、干雜類、豆制品類、生鮮米粉、蛋類、糕點(diǎn)類等。2、食品原料質(zhì)量要求：食品原料要求新鮮、無(wú)毒、衛(wèi)生并符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定，承包商應(yīng)對(duì)每批次食品原料進(jìn)行檢測(cè)，并按國(guó)家相關(guān)規(guī)定出具產(chǎn)品證明合格材料。具體要求為：（1）大米及其它糧食類，必須符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》及相關(guān)法律和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)企業(yè)具備食品生產(chǎn)許可資質(zhì)。大米品種要求為標(biāo)準(zhǔn)一級(jí)米，不含添加劑，不得使用陳化糧，必須符合國(guó)家最新食品安全標(biāo)準(zhǔn)及QS或SC質(zhì)量體系認(rèn)證；（2）食用油產(chǎn)品原料必須為非轉(zhuǎn)基因原料;（3）豬肉、牛羊肉、鮮雞鴨等肉類必須提供動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫合格證明、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證；（4）調(diào)味品、豆制品、糕點(diǎn)、生鮮米粉等預(yù)包裝食品必須具有“SC”標(biāo)識(shí)的食品生產(chǎn)許可，小作坊生產(chǎn)的產(chǎn)品不能進(jìn)學(xué)校食堂；（5）蔬菜類、禽蛋類、水產(chǎn)品必須保證新鮮，承包商須每天對(duì)蔬菜類農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量安全檢測(cè)，提供的其它貨品必須符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，保質(zhì)、保量、保鮮，不合格的貨品必須包退包換。3、承包商針對(duì)本項(xiàng)目須配置專用車輛（安裝全程監(jiān)控）和足夠的配送人員。按照學(xué)校提出的物品訂貨清單，必須保證在規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)送貨。蔬菜、肉類等鮮活食品必須當(dāng)日配送，大米、食用油、調(diào)味品等食品原料可視學(xué)校實(shí)際需求配送，但至少每周配送1次，確保學(xué)校食品新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全可靠。每次送貨應(yīng)有相應(yīng)的送貨清單，送貨清單必須蓋有承包商的有效公章，每次送貨必須提供合法的進(jìn)貨單據(jù)。承包商對(duì)學(xué)校提出的臨時(shí)性服務(wù)要求應(yīng)按時(shí)、按質(zhì)、按量將貨品送到指定地點(diǎn)。因自然災(zāi)害、交通管制等不可抗力因素導(dǎo)致無(wú)法按時(shí)配送時(shí)，承包商需在1小時(shí)內(nèi)書面通知學(xué)校及采購(gòu)人，并提供應(yīng)急替代方案，應(yīng)急替代方案的產(chǎn)生的所有責(zé)任由承包商承擔(dān)。