扎蘭屯市雅爾根楚學(xué)校學(xué)校食堂食材采購及配送服務(wù)中標(成交)明細扎蘭屯市鑫碩工程項目管理有限責(zé)任公司受扎蘭屯市雅爾根楚學(xué)校委托,采用競爭性磋商進行采購學(xué)校食堂食材采購及配送服務(wù)(項目編碼:HZCZLTS-C-F-250104)項目,中標(成交)供應(yīng)商名稱及中標(成交)結(jié)果如下:一、合同包1(肉類食材采購及配送)11、中標(成交)供應(yīng)商:扎蘭屯市中和鎮(zhèn)敬常肉店12、中標(成交)總價:500%13、中標(成交)標的明細:服務(wù)類品目號品目名稱服務(wù)名稱服務(wù)范圍服務(wù)要求服務(wù)期限服務(wù)標準單價(元)數(shù)量單位總價(元)總價(%)1-1C99000000其他服務(wù)肉類食材采購及配送肉類食材采購及配送牛肉:肉色深紅、肉質(zhì)有彈性、指壓陷部分立刻恢復(fù),切面有光澤及微濕潤極小滲出物;具有濃郁的牛肉氣味,脂肪白色或乳白色,無寄生蟲,無注水。豬肉:肉質(zhì)緊密有彈性,大理石紋分布均勻,肌間脂肪含量適中,肉色鮮紅或深紅,無注水、無病變,屠宰后經(jīng)排酸處理。質(zhì)量標準:符合《鮮、凍禽產(chǎn)品》(GB16869-2005)、《食品安全國家標準鮮(采購人發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,冷鮮肉、與質(zhì)量標準不符、病死或死因不明的畜禽肉及其制品、不符合國家標準要求的。GB2707-2016?食品安全國家標準鮮(凍)畜、禽產(chǎn)品?。每日上午8:00-8:30送達1供應(yīng)商提供的食材須經(jīng)過驗收人員的感官檢驗、外觀檢驗和試用檢驗,若產(chǎn)品外觀、包裝、形式不符合要求、感官檢驗不能達到食品衛(wèi)生要求,當即拒收;供應(yīng)商不能滿足食材的質(zhì)量及售后服務(wù)要求時,采購人有權(quán)進行處罰或終止合同。2供應(yīng)商應(yīng)嚴格遵守《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品安全法》及《動物檢疫法》等相關(guān)規(guī)定,所供的食材必須保證質(zhì)量,預(yù)包裝食品,如米、面、糧油等須按行業(yè)內(nèi)標準執(zhí)行,所有食材必須保證新鮮、無腐壞、無異味,為臨近生產(chǎn)日期的產(chǎn)品,必須有當批次的檢疫檢測報告或相關(guān)證明材料。3食材的數(shù)量、質(zhì)量情況由采購人確認,質(zhì)量不合格必須退換。4供應(yīng)商所供食材不允許含有興奮劑、激素等成分等。5食品供貨商從業(yè)人員身體狀況應(yīng)符合衛(wèi)生部門規(guī)定的食品行業(yè)健康標準,并定期進行體檢辦理健康證,建立健康檔案。500,00000100項500,00000500二、合同包2(大米食材采購及配送)11、中標(成交)供應(yīng)商:扎蘭屯市滿都拉農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限責(zé)任公司12、中標(成交)總價:300%13、中標(成交)標的明細:服務(wù)類品目號品目名稱服務(wù)名稱服務(wù)范圍服務(wù)要求服務(wù)期限服務(wù)標準單價(元)數(shù)量單位總價(元)總價(%)2-1C99000000其他服務(wù)大米食材采購及配送大米食材采購及配送必須符合最新版本GB1354-2018標準,并擁有“SC”食品生產(chǎn)許可證。等級為一級。質(zhì)量、技術(shù)標準,食品安全標準:質(zhì)量技術(shù)要求,嚴格執(zhí)行《食品安全國家標準糧食》GB2715-2018、《食品安全國家標準預(yù)包裝食品標簽通則》GB7718-2025、《食品安全國家標準預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽通則》《大米生產(chǎn)許可證審查明細》等國家標準,具有產(chǎn)品檢驗合格報告。每1-2周一次(周日下午配送)1供應(yīng)商提供的食材須經(jīng)過驗收人員的感官檢驗、外觀檢驗和試用檢驗,若產(chǎn)品外觀、包裝、形式不符合要求、感官檢驗不能達到食品衛(wèi)生要求,當即拒收;供應(yīng)商不能滿足食材的質(zhì)量及售后服務(wù)要求時,采購人有權(quán)進行處罰或終止合同。2供應(yīng)商應(yīng)嚴格遵守《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品安全法》及《動物檢疫法》等相關(guān)規(guī)定,所供的食材必須保證質(zhì)量,預(yù)包裝食品,如米、面、糧油等須按行業(yè)內(nèi)標準執(zhí)行,所有食材必須保證新鮮、無腐壞、無異味,為臨近生產(chǎn)日期的產(chǎn)品,必須有當批次的檢疫檢測報告或相關(guān)證明材料。3食材的數(shù)量、質(zhì)量情況由采購人確認,質(zhì)量不合格必須退換。4供應(yīng)商所供食材不允許含有興奮劑、激素等成分等。5食品供貨商從業(yè)人員身體狀況應(yīng)符合衛(wèi)生部門規(guī)定的食品行業(yè)健康標準,并定期進行體檢辦理健康證,建立健康檔案。120,00000100項120,00000300品目號品目名稱服務(wù)名稱服務(wù)范圍服務(wù)要求服務(wù)期限服務(wù)標準單價(元)數(shù)量單位總價(元)總價(%)三、合同包3(白面、食用油食材采購及配送)11、中標(成交)供應(yīng)商:呼倫貝爾市扎蘭屯市雅爾根楚社區(qū)永超糧油綜合商店12、中標(成交)總價:300%13、中標(成交)標的明細:服務(wù)類品目號品目名稱服務(wù)名稱服務(wù)范圍服務(wù)要求服務(wù)期限服務(wù)標準單價(元)數(shù)量單位總價(元)總價(%)3-1C99000000其他服務(wù)白面、食用油食材采購及配送白面、食用油食材采購及配送面粉規(guī)格:斤必須符合最新版本GB1355-2021標準,并擁有“SC”食品生產(chǎn)許可證。等級為一級。質(zhì)量、技術(shù)標準,食品安全標準:質(zhì)量技術(shù)要求,嚴格執(zhí)行《食品安全國家標準糧食》《食品安全國家標準預(yù)包裝食品標簽通則》《食品安全國家標準預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽通則》等國家標準。具有產(chǎn)品檢驗合格報告食用油規(guī)格:升必須符合最新版本GB1536-2021標準,并擁有“SC”食品生產(chǎn)許可證。產(chǎn)品標準符合:中華人民共和國國家標準GB1536-2021,包裝應(yīng)符合GB/T17374-2024《食用植物油銷售包裝》及GB7718《預(yù)包裝食品標簽通則》等國家的有關(guān)規(guī)定和要求。1周一次(周日下午配送)1供應(yīng)商提供的食材須經(jīng)過驗收人員的感官檢驗、外觀檢驗和試用檢驗,若產(chǎn)品外觀、包裝、形式不符合要求、感官檢驗不能達到食品衛(wèi)生要求,當即拒收;供應(yīng)商不能滿足食材的質(zhì)量及售后服務(wù)要求時,采購人有權(quán)進行處罰或終止合同。2供應(yīng)商應(yīng)嚴格遵守《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品安全法》及《動物檢疫法》等相關(guān)規(guī)定,所供的食材必須保證質(zhì)量,預(yù)包裝食品,如米、面、糧油等須按行業(yè)內(nèi)標準執(zhí)行,所有食材必須保證新鮮、無腐壞、無異味,為臨近生產(chǎn)日期的產(chǎn)品,必須有當批次的檢疫檢測報告或相關(guān)證明材料。3食材的數(shù)量、質(zhì)量情況由采購人確認,質(zhì)量不合格必須退換。4供應(yīng)商所供食材不允許含有興奮劑、激素等成分等。5食品供貨商從業(yè)人員身體狀況應(yīng)符合衛(wèi)生部門規(guī)定的食品行業(yè)健康標準,并定期進行體檢辦理健康證,建立健康檔案。85,00000100項85,00000300品目號品目名稱服務(wù)名稱服務(wù)范圍服務(wù)要求服務(wù)期限服務(wù)標準單價(元)數(shù)量單位總價(元)總價(%)四、合同包4(蔬菜蛋類干調(diào)食材采購及配送)11、中標(成交)供應(yīng)商:扎蘭屯市中和鎮(zhèn)龍騰果蔬綜合超市12、中標(成交)總價:500%13、中標(成交)標的明細:服務(wù)類品目號品目名稱服務(wù)名稱服務(wù)范圍服務(wù)要求服務(wù)期限服務(wù)標準單價(元)數(shù)量單位總價(元)總價(%)4-1C99000000其他服務(wù)蔬菜蛋類干調(diào)食材采購及配送蔬菜蛋類干調(diào)食材采購及配送果蔬類蛋類干調(diào)類質(zhì)量要求11當季新鮮蔬菜:(1)新鮮度:水量:充足、無過分萎蔫、無皺皮。色澤:正常、無變色、光澤、自然鮮艷。硬度:葉菜挺立、瓜菜緊實、果類結(jié)實、豆類飽滿、根菜硬實。(2)機械傷:相同新鮮條件下無外力造成傷害—擠傷、壓傷、碰傷、裂傷等。(3)病蟲害:蔬果受到病害、蟲害影響,引發(fā)的征狀—色斑、腐爛、蟲孔、蟲洞等。(4)形狀:莖葉堅挺,葉簇豐茂、大小粗細均勻、規(guī)則。(5)成熟度:適中、無未成熟蔬果、無老化現(xiàn)象。(6)污染:無農(nóng)殘污染、無加工污染、無運輸造成的污染。(7)蔬菜包裝:外觀完整、清潔干凈,材料安全。12葉菜類:莖葉挺實、質(zhì)地鮮嫩、無明顯黃葉、腐葉與多泥根,水分充足、無萎蔫、不成熟現(xiàn)象。13瓜類:瓜形大小粗細均勻、規(guī)則、成熟新鮮、外皮無斑點、無軟化、腐爛等現(xiàn)象。不使用催熟劑、色素等。14根莖類:根莖挺實、無軟化、腐爛、帶泥過多、色澤正常、無側(cè)芽萌生現(xiàn)象。15果菜類:無腐爛、色澤鮮艷光亮、成熟度正常、形狀正常。外皮無斑點、無軟化、腐爛等現(xiàn)象。不使用催熟劑、色素等。16水果類:水果類產(chǎn)品運送過程必須做好防污染工作,確保清潔衛(wèi)生;水果類產(chǎn)品必須新鮮,不得帶有大量泥土,不得出現(xiàn)腐爛變質(zhì)等現(xiàn)象。17豆制品類:保證最新日期,包裝完好。18蛋類必須符合GB2748-2015標準,配送蛋類大小均勻、無破損、色澤光滑。注:配送供應(yīng)所有食材必須符合國家的相關(guān)標準與要求,并在配送時按要求提供產(chǎn)品所涉及的《食品經(jīng)營許可證》和《動物防疫條件合格證》等國家強制規(guī)定材料,不得提供轉(zhuǎn)基因食品或利用轉(zhuǎn)基因食品原料加工的成品,投標人所供產(chǎn)品達到相關(guān)食品衛(wèi)生安全規(guī)定,國家有出臺新的更高標準的,以新的更高標準為準,保證所供產(chǎn)品配送到被服務(wù)單位時的質(zhì)量、衛(wèi)生和安全。19調(diào)味品:調(diào)味品:外包裝無污物、無泄漏、無脹袋或胖聽或鼓蓋現(xiàn)象,無變質(zhì)發(fā)霉。色澤正常,具有該品種固有的香味,滋味無異味,油醬均勻的醬體或無結(jié)塊的粉狀固體,封口平整、無破包、夾包、漏包、無污染。調(diào)味品包含但不限于:蠔油、大料面、花椒面、雞精、酵母、老抽醬油、白糖、鹽、大料、醬豆腐、醬油、番茄醬、黃油、蒸魚豉油、醬菜、白醋、醋等110副食品須食材干凈、不含非食品用化學(xué)物質(zhì)、按統(tǒng)一標準加工、無須二次處理食品可以直接進行熟加工。具有相關(guān)產(chǎn)品檢驗報告,在保質(zhì)期內(nèi)有SC編碼。有等級分類的須使用三級及以上等級的商品。每日下午14:00-14:30,生鮮保鮮類當天配送。1供應(yīng)商提供的食材須經(jīng)過驗收人員的感官檢驗、外觀檢驗和試用檢驗,若產(chǎn)品外觀、包裝、形式不符合要求、感官檢驗不能達到食品衛(wèi)生要求,當即拒收;供應(yīng)商不能滿足食材的質(zhì)量及售后服務(wù)要求時,采購人有權(quán)進行處罰或終止合同。2供應(yīng)商應(yīng)嚴格遵守《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品安全法》及《動物檢疫法》等相關(guān)規(guī)定,所供的食材必須保證質(zhì)量,預(yù)包裝食品,如米、面、糧油等須按行業(yè)內(nèi)標準執(zhí)行,所有食材必須保證新鮮、無腐壞、無異味,為臨近生產(chǎn)日期的產(chǎn)品,必須有當批次的檢疫檢測報告或相關(guān)證明材料。3食材的數(shù)量、質(zhì)量情況由采購人確認,質(zhì)量不合格必須退換。4供應(yīng)商所供食材不允許含有興奮劑、激素等成分等。5食品供貨商從業(yè)人員身體狀況應(yīng)符合衛(wèi)生部門規(guī)定的食品行業(yè)健康標準,并定期進行體檢辦理健康證,建立健康檔案。850,00000100項850,00000500品目號品目名稱服務(wù)名稱服務(wù)范圍服務(wù)要求服務(wù)期限服務(wù)標準單價(元)數(shù)量單位總價(元)總價(%)
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