成都市新都區(qū)第二人民醫(yī)院食堂輔助運營服務方案及市場詢價調研公告附件3：人員配置方案及服務詢價分項報價明細表.docx序號崗位人工成本（含社保、福利）元/人/月單位承擔社保元/人/月崗位數(shù)量合計（元/月）年度總合計（元/年）1項目經理2廚師長3廚師4面點師及糕點師5服務/切配/廚工員678管理費合計說明1人工成本不包含加班費、過節(jié)費、服裝費等費用，市場參考價格，供應商自行填寫，具體細化到各崗位。2單位社保：單位社保按最低繳費標準預算。3自身管理費單列一項。4崗位包括但不限于粗加工、紅案、白案、蒸煮、勤雜、服務、配送、收銀、庫管、安全員等崗位。部分崗位可兼職，但人員配置需合理能滿足項目服務要求。
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