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內(nèi)江市市中區(qū)精神病醫(yī)院(內(nèi)江市市中區(qū)人民醫(yī)院精神專科病區(qū))食材配送服務(wù)政府采購合同公告文件.pdf

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市中區(qū) 2025-02-07 240.68KB 業(yè)主:內(nèi)江市市中區(qū)精神病醫(yī)院(內(nèi)江市市中區(qū)人民醫(yī)院精神??撇^(qū))
內(nèi)容簡介

食材配送服務(wù)-蔬菜水果類(第1包)政府采購合同(服務(wù)類)政府采購合同編號:N5110022024000090-1履約地點:內(nèi)江市市中區(qū)精神病醫(yī)院簽訂地點:內(nèi)江市市中區(qū)精神病醫(yī)院簽訂時間:2025年02月07日采購人(甲方):內(nèi)江市市中區(qū)精神病醫(yī)院(內(nèi)江市市中區(qū)人民醫(yī)院精神專科病區(qū))采購人地址:內(nèi)江市市中區(qū)白馬鎮(zhèn)黃石井6號供應(yīng)商(乙方):內(nèi)江慶峰商貿(mào)有限公司供應(yīng)商地址:內(nèi)江市東興區(qū)西林大道中段996號3棟2樓5354號-第1頁-單價(元):550,00000數(shù)量:100單位:項總金額(元):¥550,00000依據(jù)《中華人民共和國民法典》《中華人民共和國政府采購法》與項目行業(yè)有關(guān)的法律法規(guī),以及食材配送服務(wù)采購項目的《磋商文件》,乙方的《投標(biāo)(響應(yīng))文件》及《中標(biāo)(成交)通知書》,甲乙雙方同意簽訂本合同。具體情況及要求如下:一、標(biāo)的信息品目編碼C99000000品目名稱其他服務(wù)采購標(biāo)的蔬菜水果類服務(wù)范圍對內(nèi)江市市中區(qū)精神病醫(yī)院包件一蔬菜水果類提供食材配送合計金額人民幣(大寫):伍拾伍萬元整(¥550,00000)二、服務(wù)要求一、配送食材質(zhì)量要求★(一)生鮮食材類(含蔬菜、水果)(針對01包)序號品類名稱技術(shù)參數(shù)要求備注1蔬菜1各種時令蔬菜包含但不限于(葉菜類、茄果類、瓜類、根菜類、蔥蒜類、豆類、水生類、多年生類、芽苗類)。2所有蔬菜應(yīng)保持較好的色澤和新鮮度,利用率達(dá)到95%以上。嚴(yán)禁采購有害、有毒、腐爛變質(zhì)、酸敗、霉變、生蟲、污垢不潔、混有異物或其他感官性狀異常的食品。3葉菜類:(包括但不限于:白菜類、甘藍(lán)類和綠葉菜類的各種蔬菜)肉質(zhì)鮮嫩,形態(tài)好,色澤正常;莖基部削平,無枯黃葉、病葉、泥土、明顯機械傷和病蟲害傷;無燒心、焦邊、腐爛等現(xiàn)象,無抽薹(菜心除外);結(jié)球的葉菜應(yīng)結(jié)球緊實;菠菜和本地芹菜可帶根?;ㄒ恕⑶嗷ú藢儆谕黄贩N,形狀正常,肉質(zhì)致密、新鮮,不帶葉柄,莖基部削平,無腐爛、病蟲害、機械傷;花椰菜花球潔白,無毛花,青花菜無托葉,可帶主莖,花球青綠色,無紫花、無枯蕾現(xiàn)象。4茄果類:(包括但不限于:番茄、茄子、甜椒、辣椒)色鮮,果實圓整、光潔,成熟度適中,整齊,無爛果、異味、病蟲害和明顯機械損傷。5瓜類:(包括但不限于:黃瓜、瓠瓜、越瓜、絲瓜、苦瓜、冬瓜、毛節(jié)瓜、南瓜、佛手瓜)形狀、色澤一致,瓜條均勻,無疤點,無斷裂,不帶泥土,無畸形瓜、病蟲害瓜、爛瓜,無明顯機械傷。6根菜類:(包括但不限于:蘿卜、胡蘿卜、大頭菜、蕪菁甘藍(lán))皮細(xì)光滑,色澤良好,大小均勻,肉質(zhì)脆嫩致密。新鮮,無畸形、裂痕、糠心、病蟲害斑,不帶泥沙,不帶莖葉、須根。-第2頁-7蔥蒜類:(包括但不限于:大蔥、分蔥、四季蔥)允許蔥和大蒜的青蒜保留干凈須根,去老葉,韭菜去根去老葉,蒜頭、洋蔥要去枯葉;可食部分質(zhì)地細(xì)嫩,不帶泥沙雜質(zhì),無病蟲害斑。8豆類:(包括但不限于:豆皮、豆腐、涼皮、魔芋、豆花、豆干、涼粉),豆制品須保證食材干凈、不含非食品化學(xué)物質(zhì)、按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)加工,達(dá)到國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。9水生類:(包括但不限于:茭白、藕等)屬同一品種規(guī)格,肉質(zhì)鮮嫩,成熟度適中,無泥土、雜質(zhì)、機械傷,不干癟,不腐爛霉變,茭白不黑心。10多年生類:(包括但不限于:竹筍、蘆筍等)屬同一品種規(guī)格,幼嫩,無病蟲害斑,無明顯機械傷。11芽苗類:(包括但不限于:綠豆芽、黃豆芽等)芽苗幼嫩,不帶豆殼雜質(zhì),新鮮,不浸水。12蔬菜農(nóng)藥殘留不超標(biāo),不得低于國家標(biāo)準(zhǔn),需能實地溯源。注:葉菜類需用框分裝,其包裝符合蔬菜包裝技術(shù)要求和環(huán)保要求,不得對蔬菜有損傷和污染。2水果1色澤鮮艷,有光澤;質(zhì)地鮮嫩,無黃葉,無萎蔫,無斑點,無農(nóng)藥氣味、無蟲眼、無小口腐爛,新鮮,允許有微裂,但裂口不變黑;不允許有碰壓傷和病蟲,果實完好、豐滿,無引起腐爛的機械傷,果面清潔無污染。2水果農(nóng)藥殘留不超標(biāo),不得低于國家標(biāo)準(zhǔn),需能實地溯源。二、服務(wù)要求及內(nèi)容(服務(wù)應(yīng)答內(nèi)容)(一)配送服務(wù)要求1配送時需提前通知采購人,保障采購人食堂按時食用(使用),做好驗收簽字。供應(yīng)商不按規(guī)定配送數(shù)量送貨,采購人有權(quán)拒絕簽字。2供應(yīng)商配送人員要求:體檢身體合格(須提供健康證);素質(zhì)高、責(zé)任心強、專業(yè)崗前培訓(xùn)、掛牌上崗。3供應(yīng)商應(yīng)充分理解并認(rèn)真遵循本采購文件的要求。保證供應(yīng)的貨品均為正規(guī)廠家生產(chǎn)、檢驗合格、新鮮無毒、無侵權(quán),符合國家有關(guān)衛(wèi)生、質(zhì)量、包裝和保質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。4配送單位需有配送專用車輛,配送包裝必須完整清潔(無損、無污)。5采購人發(fā)現(xiàn)配送商品出現(xiàn)損壞(包括表面損壞),或出現(xiàn)污漬、串味、受潮霉變等導(dǎo)致貨物質(zhì)量改變的,采購人將拒收已送達(dá)的產(chǎn)品,并要求供應(yīng)商在規(guī)定時間內(nèi)重新送貨。6供應(yīng)商應(yīng)按采購人計劃,及時保質(zhì)保量配送,保障采購人正常運行。供應(yīng)商必須按合同要求,提供優(yōu)質(zhì)、新鮮的貨物,保證供貨的食品安全和運輸安全,并向采購人提供每批次的質(zhì)檢報告。供應(yīng)商無條件更換運輸過程中包裝破損產(chǎn)品,所需費用由供應(yīng)商承擔(dān)。7供應(yīng)商需與采購人簽訂《安全責(zé)任書》,并承諾在配送運輸中要確保安全,在運輸及裝卸過程中發(fā)生的一切安全事故,包括人員、車輛事故等情況,由配送供應(yīng)商負(fù)責(zé)處置,并依法承擔(dān)所有責(zé)任。8供應(yīng)商必須無任何理由保存在配送車輛出庫(出發(fā))到用戶接收產(chǎn)品為止的派車記錄,采購人將不定期進(jìn)行抽查。-第3頁-9保證在發(fā)生諸如食材貨源緊張、物價突漲時確保供應(yīng)穩(wěn)定。(二)食品安全保障要求1配送車輛和人員進(jìn)入采購人單位,必須遵守有關(guān)交通、安全、門禁等方面的要求,供應(yīng)商指定的送貨人員必須穿著清潔工作服和佩戴胸卡,運輸貨品的車輛(配送凍品及肉類需冷鏈車輛)必須每天清洗,每周消毒,保持干凈、整潔、上鎖,保證食品安全,且不得用于配送有食品安全隱患的其他食材(如廚房洗滌用品、化工食材等)。配送時裝載食材的車輛和器皿必須符合采購人的要求。若相關(guān)法律法規(guī)或行業(yè)規(guī)定對配送車輛、配送人員有其他要求且該標(biāo)準(zhǔn)高于采購人對成交人所提標(biāo)準(zhǔn)的,從其要求。2供應(yīng)商若提供假冒偽劣、過期、變質(zhì)食品,造成食品安全事故的,經(jīng)有關(guān)單位鑒定原因后,如確定為供應(yīng)商提供的食品問題,供應(yīng)商須負(fù)擔(dān)全數(shù)的醫(yī)藥費和其它相關(guān)費用,采購人將取消該供應(yīng)商的供貨資格并同時承擔(dān)相應(yīng)的民事及刑事法律責(zé)任。3供應(yīng)商對所供產(chǎn)品的食品安全負(fù)責(zé),建立24小時監(jiān)控體系。所有配送產(chǎn)品在配送前,須自行查驗。4蔬果肉等鮮貨需提供自查的當(dāng)批次配送的農(nóng)殘、肉殘等檢測報告,所有產(chǎn)品須進(jìn)行入庫登記備案,在出庫前再次檢查;豬肉、牛肉、羊肉等其它家畜白條肉供應(yīng)時應(yīng)具備當(dāng)日《動物檢疫合格證明》和《肉品品質(zhì)檢驗合格證明》。生鮮禽肉(應(yīng)是當(dāng)日生產(chǎn))供應(yīng)時應(yīng)具備當(dāng)日的《動物產(chǎn)品檢疫合格證明》和《《肉品品質(zhì)檢驗合格證明》,外地生鮮禽肉應(yīng)具備其所在地農(nóng)業(yè)部門的檢疫合格證明或檢疫驗訖標(biāo)識,生鮮禽肉類必須保證新鮮,應(yīng)符合食品安全溯源管理要求。(針對01、02包)5大宗食品需提供配送當(dāng)批次的檢驗報告,所有產(chǎn)品須進(jìn)行入庫登記備案,在出庫前再次檢查。(針對03包)三、商務(wù)要求(一)合同期限:服務(wù)期限3年,合同一年一簽,每年度服務(wù)期滿后,由采購人對供應(yīng)商進(jìn)行年度考評,考評結(jié)果達(dá)到90分(含)以上,再續(xù)簽下一年度合同。若年度考評分在90分(不含)以下,則采購人有有權(quán)立即終止采購,不再續(xù)簽下一年度合同。(二)驗收標(biāo)準(zhǔn)方法:1、驗收主體:甲方組織,乙方配合進(jìn)行。2、數(shù)量驗收標(biāo)準(zhǔn):保證配送食材品種重量的準(zhǔn)確性,以采購人下單品種及數(shù)量為準(zhǔn),所有食材的重量以凈重為準(zhǔn),不得包含包裝材料的重量。若采購清單上有部分貨物因為季節(jié)或其他特殊原因無法提供,經(jīng)采購人同意后方可調(diào)換其他品種。嚴(yán)禁少量配送、超量配送、延時配送或者配送產(chǎn)品質(zhì)量不達(dá)標(biāo)。3、乙方的配送價格根據(jù)結(jié)算基礎(chǔ)價及投標(biāo)報價下浮比例進(jìn)行計算的,實際配送價格以元為單位,報價精確到小數(shù)點后兩位。4、質(zhì)量驗收標(biāo)準(zhǔn):41、、本項目所指的質(zhì)量驗收,如果采購文件沒有提及適用標(biāo)準(zhǔn),則應(yīng)符合中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),這些標(biāo)準(zhǔn)必須是有關(guān)機構(gòu)發(fā)布的最新版本的標(biāo)準(zhǔn)。若采購文件中所述產(chǎn)品有質(zhì)量要求標(biāo)準(zhǔn)的,則要符合采購文件要求。42、乙方應(yīng)充分理解并認(rèn)真遵循本項目采購文件的要求,所提供的食材必須滿足采購文件要求。保證合同食材均為正規(guī)生產(chǎn)的新鮮產(chǎn)品,且檢驗合格、無毒、無輻射、無侵權(quán),產(chǎn)品符合國家有關(guān)衛(wèi)生、質(zhì)量、包裝和保質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),要使用有效期的食材,保質(zhì)期大于15日的食材剩余保質(zhì)期不得短于獲批保質(zhì)期的70%,保質(zhì)期小于15日的食材必須為送貨當(dāng)日3日內(nèi)生產(chǎn)的貨品。43、食材有包裝的,食材的包裝必須完整清潔(無損、無污、無皺),采購人有權(quán)拒收包裝不整齊、已拆封的商品。采購人發(fā)現(xiàn)商品出現(xiàn)損壞(包括表面損壞),或出現(xiàn)水漬、串味、受潮等導(dǎo)致貨物性質(zhì)改變的,乙方必須接受無條件退貨或更換商品。5、驗收流程:51、采取現(xiàn)場驗收的方式,雙方驗收人員應(yīng)認(rèn)真檢查物資的質(zhì)量,按索票--驗證--抽查--過磅--入庫的程序完成驗收,乙-第4頁-

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