成都市新都區(qū)人民政府大豐銜道辦事處食堂運(yùn)營(yíng)服務(wù)合同合同編號(hào):采購(gòu)人(甲方):成都市新都區(qū)人民政府大豐銜道辦事處供應(yīng)尚(乙方):成都鑫洲餐飲娛樂有限公司依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》與項(xiàng)目行業(yè)有關(guān)的法律法規(guī),以及成都市新都區(qū)大豐銜道辦事處文化中心食堂運(yùn)營(yíng)服務(wù)項(xiàng)目(項(xiàng)目編號(hào):N5101142023000359)的《競(jìng)爭(zhēng)性碰商文件》,乙方的響應(yīng)文件及《成交通知書》,甲、乙雙方同意簽訂本合同。詳細(xì)技術(shù)說明及其他有關(guān)合同項(xiàng)目的特定信息由合同附件予以說明,合同附件及本項(xiàng)目的《競(jìng)爭(zhēng)性碰商文件》《響應(yīng)文件》《成交通知書》等均為本合同的組成部分。一、項(xiàng)目概況為保障人員日常用餐,甲方選擇乙方為提供食堂運(yùn)營(yíng)服務(wù)。主要負(fù)責(zé)菜品管理、餐食制作、用餐管理、食堂環(huán)境衛(wèi)生管理。二、項(xiàng)目服務(wù)內(nèi)容及服務(wù)要求1、服務(wù)內(nèi)容甲方負(fù)責(zé)提供廚房現(xiàn)有場(chǎng)地設(shè)備、餐廚具、水電、天然氣以及食材。乙方配置專業(yè)健康的工作團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)項(xiàng)目范圍內(nèi)食堂的日常食品加工制作以及食堂后勤管理。主要服務(wù)內(nèi)容包括:食材制作、就餐管理、菜品管理、食堂環(huán)境衛(wèi)生管理食堂安全及消防管理。就餐時(shí)間應(yīng)結(jié)合甲方單位上下班時(shí)間,按照甲方單位要求執(zhí)行。2
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