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第1頁共15頁2025年省本級食品安全抽檢監(jiān)測（元旦春節(jié)專項）項目服務(wù)采購合同采購編號：0625-25217C81合同編號：11NMB1906242202529005甲方（采購人）：浙江省市場監(jiān)督管理局地址：浙江省杭州市莫干山路77號金匯大廈北門項目聯(lián)系人：張允革聯(lián)系電話：0571-89761523乙方（供應(yīng)商）：舟山市食品藥品檢驗檢測研究院地址：舟山市北蟬新港開發(fā)區(qū)弘祿大道49號法定代表人：梅宏輝聯(lián)系電話：0580-2022378項目負責(zé)人：梅宏輝聯(lián)系電話：0580-2022378依照《中華人民共和國政府采購法》、《中華人民共和國民法典》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，浙江省市場監(jiān)督管理局委托浙江省國際技術(shù)設(shè)備招標有限公司浙就其關(guān)于項目編號為：0625-25217C81的2025年省本級食品安全抽檢監(jiān)測（元旦春節(jié)專項）任務(wù)項目進行招標采購，確定乙方為元旦春節(jié)食品安全抽檢監(jiān)測專項-蛋制品可可及焙烤咖啡產(chǎn)品食糖淀粉及淀粉制品豆制品（標項14）食品安全抽樣檢驗的服務(wù)單位，經(jīng)雙方協(xié)商，達成以下條款。一、服務(wù)內(nèi)容及合同價格11甲方委托乙方承擔(dān)食品安全抽檢監(jiān)測服務(wù)。任務(wù)包括蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、淀粉及淀粉制品、豆制品等食品抽檢監(jiān)測服務(wù)，具體任務(wù)詳見食品類別、第2頁共15頁任務(wù)批次、檢測項目表（附件一），最終以甲方在國家食品安全抽樣檢驗信息系統(tǒng)中下達的任務(wù)為準。12甲方應(yīng)如實向乙方介紹本合同所涉項目的情況、檢測要求及工作內(nèi)容，并提供抽檢工作平臺系統(tǒng)服務(wù)。13乙方承擔(dān)合同所委托的抽檢監(jiān)測任務(wù)的樣品抽取、樣品購買、質(zhì)量檢驗、數(shù)據(jù)匯總和質(zhì)量分析報告編寫工作。14乙方應(yīng)根據(jù)甲方招標文件要求，編制任務(wù)的實驗室檢測過程質(zhì)量控制計劃和工作實施計劃方案，并按文件要求開展抽驗工作，依法出具檢驗報告。15本合同金額為預(yù)測算金額，計人民幣52469363元。二、服務(wù)費用及支付21服務(wù)費用211抽檢服務(wù)費用由買樣費、抽樣費和檢驗費三部分組成。買樣費：在甲方確定的不高于批次平均最高限價范圍內(nèi)，按實憑據(jù)結(jié)算。抽樣費：按定額方式結(jié)算，流通環(huán)節(jié)抽樣費200元/批次（網(wǎng)絡(luò)平臺抽樣費用100元/批次）；生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽樣費400元/批次；餐飲環(huán)節(jié)：自制加工食品抽樣費400元/批次；網(wǎng)絡(luò)平臺食品抽樣費用100元/批次；餐飲環(huán)節(jié)其他食品抽樣費用按200元/批次）；需冷凍車(冷鏈)運輸?shù)臉悠烦闃淤M600元/批次（僅限樣品需-18℃及以下保存的速凍類食品）。檢驗費：根據(jù)合同委托任務(wù)中各食品大類、細類和檢測項目，以公開招標承檢機構(gòu)報價及任務(wù)分配磋商時承檢機構(gòu)對涉及超出《食品安全檢驗項目指導(dǎo)價格表（2019）》的檢驗項目報價進行計算。在此基礎(chǔ)上，對同一批次樣品使用同一檢驗方法檢測多個檢測項目的，按以下方式統(tǒng)一折扣：第1個項目折扣系數(shù)為1；第2-3個項目折扣系數(shù)為08；第4-5個項目折扣系數(shù)為06；第6個及以上項目折扣系數(shù)為04。212本合同金額組成和數(shù)額詳見《合同初始金額測算表》（附件二），合同任務(wù)完成后決算時，抽樣費、購樣費和檢驗費一并按實結(jié)算。22支付約定：（一）第一次支付（首付款）：合同簽訂后7個工作日內(nèi)，甲方按合同標的預(yù)測算第3頁共15頁金額的70%向乙方支付服務(wù)費用；（二）第二次支付：任務(wù)檢驗完成至20%時，甲方按合同標的預(yù)測算金額的20%向乙方支付服務(wù)費用；（三）第三次支付（決算款）：抽檢任務(wù)全部結(jié)束后，乙方向甲方提供《抽檢任務(wù)總結(jié)分析報告》（食品類別）、《浙江省市場監(jiān)管局食品抽檢經(jīng)費結(jié)算表》、《抽檢樣品清單》、財務(wù)票據(jù)等相關(guān)資料，由甲方對乙方的合同履行、抽檢結(jié)果和抽檢質(zhì)量考核驗收后，最終按實結(jié)算項目尾款。23乙方使用和管理抽檢經(jīng)費的過程中，接受甲方及國家、省財政、審計、紀檢等部門的監(jiān)督和檢查，并配合甲方開展抽檢監(jiān)測經(jīng)費績效評價工作。24乙方經(jīng)考核考評綜合分數(shù)高于95分以上（含）的，按合同結(jié)算金額全額撥付經(jīng)費；考評分數(shù)低于95分的，每低1分按合同結(jié)算金額扣減1%；低于55分（含）的，甲方有權(quán)要求乙方根據(jù)考核結(jié)果返還已預(yù)付的抽檢費用。三、服務(wù)要求31基本要求311乙方實驗室場地、檢驗儀器設(shè)備和檢驗人員能力須滿足當(dāng)年度《國家食品安全監(jiān)督抽檢實施細則》指定的承檢項目和檢測方法要求。312根據(jù)浙江省市場監(jiān)督管理局食品“抽”“檢”分離改革工作要求，省本級食品安全抽檢任務(wù)實行“抽的不檢、檢的不抽”，乙方只承擔(dān)合同標段的檢驗任務(wù)，該合同標項抽樣任務(wù)由其他機構(gòu)承擔(dān)。具體抽樣任務(wù)對應(yīng)關(guān)系由甲方確定，另行通知，乙方承諾服從甲方安排，原則上中標機構(gòu)抽樣任務(wù)量與檢驗任務(wù)量總體保持一致。313乙方在進行食品抽樣檢驗時，應(yīng)嚴格按照國家市場監(jiān)管總局制定的《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食品檢驗工作規(guī)范》《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測工作規(guī)范》和《國家食品安全監(jiān)督抽檢實施細則》等規(guī)定及甲方約定的食品類別、檢驗項目、抽檢批次和抽檢時間要求等開展抽檢監(jiān)測工作。32樣品抽取321按照規(guī)定購買檢驗樣品（包含備份樣品），不得向被抽檢企業(yè)收取檢驗費和其第4頁共15頁他任何費用。不得借抽樣之機，有與被抽樣單位簽訂服務(wù)協(xié)議等影響抽檢公正性的行為。322乙方樣品專業(yè)采集人員、采樣工具和車輛數(shù)量須滿足承檢食品采樣工作要求。323乙方在抽樣和樣品交接過程中應(yīng)配備和使用影像裝備記錄抽樣和樣品交接過程中的主要信息，抽樣影像信息按規(guī)定保存，其中，檢驗結(jié)論為合格的，保存期限自檢驗報告出具后不少于6個月：檢驗結(jié)論為不合格的，保存期限自檢驗報告出具后不少于24個月。324樣品運輸及交接過程應(yīng)符合規(guī)范程序要求，涉及無菌采樣和低溫、冷鏈運輸?shù)膽?yīng)具備滿足要求的設(shè)備，有微生物、酸價及過氧化值等檢驗項目的樣品，長途運輸和極寒、高溫特殊天氣可能影響樣品檢驗質(zhì)量的，抽樣及運輸過程應(yīng)采取相應(yīng)控制措施并保存溫度連續(xù)記錄，相關(guān)記錄數(shù)據(jù)備份可查。325承檢機構(gòu)抽取樣品時明確告知被抽樣人，告知過程應(yīng)視頻或文字記錄確認，留取相關(guān)證據(jù)。326乙方在任務(wù)實施中應(yīng)執(zhí)行抽樣人員與檢驗人員相分離的工作要求，抽樣人員不得參與檢驗，檢驗人員不得參加抽樣。327乙方有明確的“雙隨機”抽樣工作機制和實施方案，抽樣人員和被抽檢企業(yè)（或被抽樣地區(qū)）應(yīng)以“雙隨機”方式確定，“雙隨機”抽取記錄登記造冊，有據(jù)可查。33樣品交接及管理331樣品由負責(zé)抽樣的承檢機構(gòu)將抽取的樣品送至承擔(dān)檢驗任務(wù)的承檢機構(gòu)。樣品送至承檢機構(gòu)時，負責(zé)收樣的承檢單位應(yīng)認真檢查樣品狀況，詢問運輸過程是否符合規(guī)范等信息，并完成交接樣品，記錄至收樣室具體時間日期。3311樣品交接時限。抽樣單位應(yīng)于抽樣完成5個工作日內(nèi)將抽取的樣品及抽樣文書移交承檢機構(gòu)。對性質(zhì)不穩(wěn)定或短保質(zhì)期或臨保的樣品應(yīng)盡快完成交接。短保質(zhì)期產(chǎn)品（保質(zhì)期7天以內(nèi)）應(yīng)于完成抽樣任務(wù)的當(dāng)日或次日，將樣品送達承檢機構(gòu)。3312現(xiàn)場樣品交接現(xiàn)場交接樣品信息核查，抽樣機構(gòu)接樣人員和承檢機構(gòu)抽樣人員共同核查：主要包括：1樣品的封條是否符合封樣要求，包括外觀完好、防拆措施、封條信息等；2樣品