第三章技術、服務及其他要求(注:本章的技術、服務及其他要求中,帶“★”的要求為實質性要求。采購人、代理機構應當根據項目實際要求合理設定,并在第五章符合性審查中明確響應要求。)31采購內容采購包1:采購包預算金額(元):780,00000采購包最高限價(元):780,00000序號采購品目名稱標的名稱數量(計量單位)標的金額(元)所屬行業(yè)是否涉及核心產品是否涉及采購進口產品是否涉及強制采購節(jié)能產品是否涉及優(yōu)先采購節(jié)能產品是否涉及優(yōu)先采購環(huán)境標志產品1C99000000其他服務托育月子中心食材及廚房用品100(批)780,00000其他未列明行業(yè)否否否否否報價要求采購包1:序號報價內容計量單位報價單位最高限價價款形式報價說明1托育月子中心食材及廚房用品批%不設定下浮率★報各項基準價、控制單價的統一下浮率,下浮比例<0%或≥100%視為無效報價。實際結算價格=基準價/控制單價×(1-成交下浮率)×實際配送數量??刂茊蝺r、基準價詳見32技術要求、33服務要求?!镒ⅲ罕静少彴婕安少徹浳锏?,供應商響應產品應當明確品牌和規(guī)格型號并指向唯一產品,不能指向唯一產品的,應通過報價表唯一產品說明欄補充說明。本項目涉及核心產品:采購包1:序號采購品目名稱標的名稱產品名稱不涉及注:涉及核心產品的,具體評審規(guī)定見第五章。本項目涉及采購進口產品:采購包1:序號采購品目名稱標的名稱產品名稱不涉及★注:不涉及采購進口產品時,供應商不得提供進口產品進行響應;涉及采購進口產品時,如國產產品滿足采購需求,也可提供國產產品進行響應。本項目涉及強制采購節(jié)能產品:采購包1:序號采購品目名稱標的名稱產品名稱不涉及★注:響應產品屬于《節(jié)能產品政府采購品目清單》中政府強制采購的產品,供應商應當提供由國家確定的認證機構出具的、處于有效期之內的節(jié)能產品認證證書的原件掃描件或“全國認證認可信息公共服務平臺”(http://cxcncacn)的認證信息截圖,否則作無效響應處理。具體要求詳見第五章符合性審查表。本項目涉及優(yōu)先采購節(jié)能產品:采購包1:序號采購品目名稱標的名稱產品名稱不涉及注:響應產品屬于《節(jié)能產品政府采購品目清單》中優(yōu)先采購的產品,供應商提供由國家確定的認證機構出具的、處于有效期之內的節(jié)能產品認證證書的原件掃描件或“全國認證認可信息公共服務平臺”(http://cxcncacn)的認證信息截圖,可以享受優(yōu)先采購政策。具體要求詳見第五章規(guī)定。本項目涉及優(yōu)先采購環(huán)境標志產品:采購包1:序號采購品目名稱標的名稱產品名稱不涉及注:響應產品屬于《環(huán)境標志產品政府采購品目清單》中的產品,供應商提供由國家確定的認證機構出具的、處于有效期之內的環(huán)境標志產品認證證書的原件掃描件或“全國認證認可信息公共服務平臺”(http://cxcncacn)的認證信息截圖,可以享受優(yōu)先采購政策。具體要求詳見第五章規(guī)定。32技術要求采購包1:標的名稱:托育月子中心食材及廚房用品序號符號標識技術要求名稱技術參數與性能指標1★技術要求1、供應食材要求:(1)蔬菜類:①必須保證新鮮、無黃葉、枯死葉、無蟲、無雜質、原菜須保持菜面干凈、無明顯泥土、無破損、大小基本一樣、不得過熟或欠熟;②符合GB148915-1997衛(wèi)生標準和農殘GB2763-2021標準;在每批次供貨時隨產品提供該批次蔬菜農殘檢驗合格的農藥殘留檢測報告、產地合格證明,且符合《農產品質量安全法》要求,(2)肉食類。①供應商所供應的豬肉、牛肉、羊肉的生產廠家須具有有效的《食品生產許可證》及屠宰加工企業(yè)資質等級認定證書。②質量要求:排肉是指無骨腿肉和無骨夾心肉,其中腿肉要求剔除大股骨,夾心肉要求割除下懶肉,整方供應。③在每批次供貨時隨產品一起提供《動物檢疫合格證》和《肉品品質檢驗合格證》。必須符合國家GB20799-2016標準、GB2707-2016衛(wèi)生標準且能做到詳細溯源。(3)水產類:①體態(tài)飽滿結實,無傷痕破體現象②質量要求:符合水產品質量檢測要求。(4)豆制品類:①質量要求:保持產品應有的色澤、無異味、無霉變,無正常視力可見的外來異物。(5)家禽類①質量要求:在每批次供貨時須隨產品一起提供《動物檢疫合格證》,在每批次供貨時隨產品提供養(yǎng)殖基地有效證件。(6)蛋類:①質量要求:禽蛋必須保證新鮮,②符合《食品安全法》要求,并在每批次供貨時隨產品提供養(yǎng)殖基地有效證件。(7)菌類:①色澤純正自然,新鮮清潔,子實體完整、菌帽無損傷缺失、無霉菌、無腐爛、無異味、無凍害、無蛆類損壞、無雜質等現象。(8)水果類:①當季各種水果,無蟲、無雜質,新鮮、無破損、大小均勻、色澤本樣、不得過熟或欠熟。②必須達到國家規(guī)定無公害的標準,符合《食品安全法》要求。(9)佐料類:①符合《食品安全法》要求。包裝完整、無任何破損、無擠壓、無破碎、無異味、無任何表面附著物或衍生物,保持產品應有的色澤。②食鹽,須為預包裝,加碘,符合GB/T5461-2016《食用鹽》和GB2721-2015《食品安全國家標準食用鹽》。(10)糧油類:①符合《食品安全法》要求,包裝完整、無任何破損、無擠壓、無破碎、無異味、無任何表面附著物或衍生物。(11)干雜類:①正規(guī)廠家具有合格證書且無任何添加劑的優(yōu)質產品,在每批次供貨時隨產品提供產品合格證。(12)高端類:①所供燕窩、雪蛤,每批次產品都需附帶有溯源碼。2、質量保證(1)應當是全新的、未使用過的、非再次加工生產的,不存在缺陷,且不是樣品、展示品,也不是翻新品,符合該食材、食品的廣告、宣傳、說明書等展示或規(guī)定的所有要求,并保證食材、食品與文件要求一致。(2)為正品且未被擅自改動,不是法律法規(guī)所定義的非法侵權食材、食品、假冒品、殘次品;按照相關法律法規(guī)以及行業(yè)標準進行相關檢測,報告顯示食材、食品并非高度易燃、易爆或具有其他危險性以至于被使用時構成危險;(3)供應商所配送的干雜類、糧油類、佐料類、高端類、工具類的外包裝、說明、標簽等的內容和貼附方式均符合國家相關法律、法規(guī)和規(guī)章以及產品本身的要求,包括但不限于用中文標明產品名稱、生產廠商名稱與地址、規(guī)格、等級、采用的產品標準、質量檢驗合格證明、使用說明、生產日期和安全使用期或者失效期、警示標志及其他說明等;(4)在食材、食品中不得摻雜,摻假,以假充真,以次充好,或以不合格食材、食品冒充合格食材、食品。(5)不得偽造食品的產地,偽造或者冒用他人的廠名,廠址,偽造或者冒用認證標志,名優(yōu)標志等質量標志。(6)所提供的食品、生鮮食材等均應符合食品安全、衛(wèi)生標準,提供的食品添加劑、食品容器、包裝材料和食品用工具符合衛(wèi)生標準和衛(wèi)生管理辦法規(guī)定。(7)提供的所有食材、食品清潔,整齊,包裝完好,送貨時
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