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第三章技術(shù)、服務(wù)及其他要求（注：本章的技術(shù)、服務(wù)及其他要求中，帶“★”的要求為實(shí)質(zhì)性要求。采購人、代理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際要求合理設(shè)定，并在第五章符合性審查中明確響應(yīng)要求。）31采購內(nèi)容采購包1：采購包預(yù)算金額（元）:12,000,00000采購包最高限價(jià)（元）:12,000,00000序號采購品目名稱標(biāo)的名稱數(shù)量(計(jì)量單位)標(biāo)的金額（元）所屬行業(yè)是否涉及核心產(chǎn)品是否涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品是否涉及強(qiáng)制采購節(jié)能產(chǎn)品是否涉及優(yōu)先采購節(jié)能產(chǎn)品是否涉及優(yōu)先采購環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品1C23130100農(nóng)畜產(chǎn)品批發(fā)服務(wù)食材配送服務(wù)采購項(xiàng)目100（批）12,000,00000批發(fā)業(yè)否否否否否報(bào)價(jià)要求采購包1：序號報(bào)價(jià)內(nèi)容計(jì)量單位報(bào)價(jià)單位最高限價(jià)價(jià)款形式報(bào)價(jià)說明1食材配送服務(wù)采購項(xiàng)目項(xiàng)%10000結(jié)算比例各投標(biāo)人應(yīng)當(dāng)結(jié)合自身采購成本、配送服務(wù)等成本因素，自主報(bào)統(tǒng)一結(jié)算比例。各投標(biāo)人統(tǒng)一結(jié)算比例報(bào)價(jià)包括履約本項(xiàng)目時(shí)的所有產(chǎn)品采購、食材粗加工、供貨、配送、保險(xiǎn)、代理、人工、搬運(yùn)（含二次搬運(yùn)）、檢測、合理利潤、稅費(fèi)及招標(biāo)文件要求涉及的所有費(fèi)用，在供貨結(jié)算時(shí)，不得要求采購人另行支付其他任何費(fèi)用。-第16頁-★注：采購包涉及采購貨物的，投標(biāo)人響應(yīng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)明確品牌和規(guī)格型號并指向唯一產(chǎn)品，不能指向唯一產(chǎn)品的，應(yīng)通過報(bào)價(jià)表唯一產(chǎn)品說明欄補(bǔ)充說明。本項(xiàng)目涉及核心產(chǎn)品：采購包1：序號采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注：涉及核心產(chǎn)品的，具體評審規(guī)定見第五章。本項(xiàng)目涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品：采購包1：序號采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及★注：不涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品時(shí)，投標(biāo)人不得提供進(jìn)口產(chǎn)品進(jìn)行響應(yīng)；涉及采購進(jìn)口產(chǎn)品時(shí)，如國產(chǎn)產(chǎn)品滿足采購需求，也可提供國產(chǎn)產(chǎn)品進(jìn)行響應(yīng)。本項(xiàng)目涉及強(qiáng)制采購節(jié)能產(chǎn)品：采購包1：序號采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及★注：響應(yīng)產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購品目清單》中政府強(qiáng)制采購的產(chǎn)品，投標(biāo)人應(yīng)當(dāng)提供由國家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺”（http://cxcncacn）的認(rèn)證信息截圖，否則作無效投標(biāo)處理。具體要求詳見第五章符合性審查表。本項(xiàng)目涉及優(yōu)先采購節(jié)能產(chǎn)品：采購包1：序號采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注：響應(yīng)產(chǎn)品屬于《節(jié)能產(chǎn)品政府采購品目清單》中優(yōu)先采購的產(chǎn)品，投標(biāo)人提供由國家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺”（http://cxcncacn）的認(rèn)證信息截圖，可以享受優(yōu)先采購政策。具體要求詳見第五章規(guī)定。本項(xiàng)目涉及優(yōu)先采購環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品：采購包1：序號采購品目名稱標(biāo)的名稱產(chǎn)品名稱不涉及注：響應(yīng)產(chǎn)品屬于《環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品政府采購品目清單》中的產(chǎn)品，投標(biāo)人提供由國家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證證書的原件掃描件或“全國認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺”（http://cxcncacn）的認(rèn)證信息截圖，可以享受優(yōu)先采購政策。具體要求詳見第五章規(guī)定。32技術(shù)要求采購包1：標(biāo)的名稱：食材配送服務(wù)采購項(xiàng)目-第17頁-序號符號標(biāo)識技術(shù)要求名稱技術(shù)參數(shù)與性能指標(biāo)1、畜禽肉類序號產(chǎn)品名稱質(zhì)量要求及標(biāo)準(zhǔn)1豬肉類1、產(chǎn)品符合GB31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》和GB316501-2022《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中41種獸藥最大殘留限量》；GB2762-2022《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》；GB2707-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》、GB/T99591-2019《鮮、凍豬肉及豬副產(chǎn)品-第1部分:片豬肉》、《分割鮮、凍豬瘦肉》（GB/T99592-2008）的規(guī)定、GB/T99593-2019《鮮、凍豬肉及豬副產(chǎn)品第3部分：分部位分割豬肉》、GB/T99594-2019《鮮、凍豬肉及豬副產(chǎn)品第4部分：豬副產(chǎn)品》相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、豬肉分級按NY/T3380-2018執(zhí)行，運(yùn)輸應(yīng)符合GB20799國家標(biāo)準(zhǔn)。2、保證肉質(zhì)新鮮，當(dāng)日宰殺，當(dāng)日分割，及時(shí)供應(yīng)，不得超過保鮮時(shí)限。嚴(yán)禁提供冷凍產(chǎn)品，嚴(yán)禁注水、注膠，禁止提供病豬肉、死豬肉、種公豬肉、種母豬肉，且保證產(chǎn)品經(jīng)動(dòng)檢部門檢驗(yàn)檢疫合格。3、肉質(zhì)緊密，富有彈性；皮薄膘肥，皮無斑點(diǎn)；脂肪呈白色或乳白色，有光澤；瘦肉呈紅色或粉紅色，有光澤，不發(fā)黏。4、肉無異味、臭味；淋巴結(jié)的大小及數(shù)量正常，橫切面顏色呈淡黃色或偏灰色。保證隨時(shí)實(shí)物抽檢檢驗(yàn)檢疫合格。5、按采購人要求進(jìn)行粗加工。-第18頁-2牛肉類1、新鮮，當(dāng)日宰殺，當(dāng)日分割。保證肉質(zhì)新鮮，及時(shí)供應(yīng)，不得超過保鮮時(shí)限。嚴(yán)禁提供冷凍產(chǎn)品、注水、注膠、病牛肉。2、產(chǎn)品符合GB31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》和GB316501-2022《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中41種獸藥最大殘留限量》、GB2762-2022《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》；GB12694-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)畜禽屠宰加工衛(wèi)生規(guī)范》、GB/T29392-2022《畜禽肉質(zhì)量分級牛肉》；GB/T17238-2022《鮮、凍分割牛肉》；GB2707-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》標(biāo)準(zhǔn)國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)。3、保證隨時(shí)實(shí)物抽檢檢驗(yàn)檢疫合格。4、按采購人要求進(jìn)行粗加工。3羊肉類1、新鮮，當(dāng)日宰殺，當(dāng)日分割。保證肉質(zhì)新鮮，及時(shí)供應(yīng)，不得超過保鮮時(shí)限。嚴(yán)禁提供冷凍產(chǎn)品、注水、注膠、病羊肉。2、產(chǎn)品符合GB31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》和GB316501-2022《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中41種獸藥最大殘留限量》、GB2762-2022《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》；符合GB/T9961-2008《鮮、凍胴體羊肉》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。3、保證隨時(shí)實(shí)物抽檢檢驗(yàn)檢疫合格。4、按采購人要求進(jìn)行粗加工。4禽肉類1、新鮮，當(dāng)日宰殺。保證肉質(zhì)新鮮，及時(shí)供應(yīng)，不得超過保鮮時(shí)限。嚴(yán)禁提供冷凍產(chǎn)品、注水、注膠、病禽肉。2、產(chǎn)品符合GB31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》和GB316501-2022《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中41種獸藥最大殘留限量》、GB2762-2022《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》、GB2707-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。3、保證隨時(shí)實(shí)物抽檢檢驗(yàn)檢疫合格。4、按采購人要求進(jìn)行粗加工。-第19頁-