合同編號:北京市西城區(qū)中小學(xué)教師餐食堂托管項目合同服務(wù)合同甲方:乙方:北京香香鳥餐飲有限公司簽訂日期:年月日1北京市中小學(xué)食堂托管服務(wù)合同書甲方:北京市西城區(qū)黃城根小學(xué)地址:后廣平胡同9號育幼胡同7號福綏境胡同45號聯(lián)系人:魏晨聯(lián)系電話:*乙方:北京香香鳥餐飲有限公司地址:北京市北京經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)科創(chuàng)二街4號2幢1層聯(lián)系人:孫青強聯(lián)系電話:*為確保西城區(qū)中小學(xué)學(xué)生托管食堂供餐的安全和質(zhì)量,根據(jù)《中華人民共和國民法典》及有關(guān)食堂托管的各項法律法規(guī)要求,就甲方委托乙方進行食堂托管一事,按照平等原則,經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商,一致同意簽訂本合同:一、服務(wù)內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)及要求(一)服務(wù)內(nèi)容:乙方為甲方提供食堂托管服務(wù),應(yīng)符合《中華人民共和國食品安全法》《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》《中小學(xué)校財務(wù)制度》《餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)2范(GB31654)》《學(xué)生餐營養(yǎng)指南(WS/T554-2017)》《北京市中小學(xué)校食堂管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和文件要求。(二)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及要求:1服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)乙方提供教師餐品質(zhì)應(yīng)符合以下標(biāo)準(zhǔn):早餐:10元午餐:20元2服務(wù)要求21乙方對食材原料的采購、儲備與加工處理應(yīng)當(dāng)符合《餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范(GB31654)》標(biāo)準(zhǔn)和要求。22餐箱、餐盒、餐具和紙巾符合食品安全和相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求。3用餐情況□桶裝形式?食堂就餐形式□其他形式()教師用餐人數(shù)190人。4餐費標(biāo)準(zhǔn)教師餐餐費標(biāo)準(zhǔn):30元/月二、合同期限2025年1月1日至2025年12月31日止。三、雙方的權(quán)利和義務(wù)(一)甲方的權(quán)利和義務(wù)31甲方有義務(wù)免費提供現(xiàn)有食品加工場所、廚房設(shè)備、用餐場地或場所,保障乙方供餐工作安全有序進行。2甲方有權(quán)按照雙方審核確認(rèn)的食譜,驗收餐品品種、數(shù)量、新鮮度、溫度、包裝等,如發(fā)現(xiàn)問題乙方應(yīng)及時解決,保證學(xué)生準(zhǔn)時用餐。若乙方不能及時解決,甲方有權(quán)自行解決學(xué)生用餐,所產(chǎn)生的費用由乙方負責(zé),餐標(biāo)不超過合同約定價格的2倍。3甲方有權(quán)要求乙方使用專用冷藏設(shè)施做好食品留樣,留樣食品每餐、每個品種留樣量不少于125g,在冷藏條件下存放48小時以上,并做好記錄。4甲方食品總監(jiān):魏晨;聯(lián)系方式:*;食品安全管理人員:吳世紅;聯(lián)系方式:。5甲方有權(quán)安排學(xué)校膳食委員會定期開展用餐滿意度調(diào)查,每學(xué)期至少開展兩次,每次參與滿意度調(diào)查的人數(shù)不少于用餐人數(shù)的50%,并向乙方反饋教師用餐情況,幫助乙方改進工作。6甲方有權(quán)對乙方食材采購渠道、加工過程、食品原料進行現(xiàn)場檢查和抽查,對發(fā)現(xiàn)的問題提出整改要求。7甲方有權(quán)成立膳食委員會,參與和監(jiān)督甲方食堂食品安全、質(zhì)量、價格、財務(wù)等方面的管理工作。8甲方發(fā)現(xiàn)乙方服務(wù)人員不符合餐飲人員從業(yè)條件或不能很好完成制餐、分餐等工作、服務(wù)態(tài)度惡劣的,有權(quán)要求乙方進行更換。
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